Szekszárdi Vasárnap, 2008 (18. évfolyam, 1-45. szám)
2008-09-28 / 33. szám
J I 2008. szeptember 28. TEST ÉS LÉLEK SZEKSZÁRDI VASÁRNAP VASÁRNAPI RECEPTAJÁNLAT Marokkói birsalmás csirke HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • 2 nagy csirkefelsőcomb-fílé • 4 birsalma • 2 fej hagyma • 8-10 ek méz • 2 kk római kömény • 2 kk őrölt szegfűbors • só • olívaolaj • korianderzöld ELKÉSZÍTÉS: A birsalmát kicsumázom, és vékony csíkokra vágom. Olívaolajon kicsit megpirítom az ugyancsak csíkokra vágott, besózott húst, majd rádobom az almát. Annyi vizet öntök alá, amennyi ellepi, és lefedve 50-60 perc alatt puhára párolom. Ha közben elfőné a levét, akkor azt pótolni kell Ezalatt egy másik serpenyőben kicsit megpirítom a római köményt, olívaolajat öntök rá, és beleszórom a karikákra vágott hagymát. Addig kevergetem, amíg a hagyma bámulni nem kezd Ilyenkor már magától is finom édes íze van, de nyakon öntöm a mézzel és a szegfúborssaL A hús alatt elzárom a lángot, és úgy keverem össze a hagymával hogy maradjanak benne nagyobb hagymacsomók. A tetejét érdemes meghinteni egy csokor koriander zöldjével. Borajánló Sebestyén Pince: Olaszrizling 2006: Világos szalmasárga szín, kissé keserűmandulás és fehér virágokra emlékeztető illat jellemzi. ízében élénk, nem tolakodó savak kísérik a citrusos és fűszeres jegyeket. Kiválóan harmonizál a marokkói csirke fűszereivel és ízeivel. Fogyasztása 8-10 °C- on ajánlott. A BORAJÁNLÓ azészencia Bortéka és Teashop (Szekszárd, Garay tér 16., e-mail: borteka@freemail.hu telefon/fax: 74/311-656) támogatásával készült. 7100 Szekszárd. Széchenyi u, 11-13. Tel./Fax: +36-74-418-211 7030 Paks. Dózsa Gy. u. 7. Tel.: 75/510-085 www.katedra.hu Akkreditált Felnőttképzési Intézmény: AL-1192 Felnőttképzési Reg, szám: 17-0108-04 KATEDRA8 nyelviskola Szekszárd Paks ANGOL az Ovitól a nyelvvizsgáig. Októbertől Szekszárdon és Pakson ! Angol az ovitól a nyelvvizsgáig A Katedra Nyelviskola egyedi fejlesztésű nyelvi programmal várja októbertől már a 3-15 éveseket is! A szekszárdi és paksi iskola tulajdonosát, Simon Andreát kérdeztük a részletekről: Mi a KATEDRA Kids & Teens módszer lényege? A kiscsoportokat korosztály és tudásszint szerint alakítjuk ki egymásra épülő, élvezetes tananyagunk pedig a gyerekek érdeklődési körére és tapasztalataira épül, mely végigkíséri Őket az óvodától az általános iskola végéig. A tananyag összeállításában a nemzetközileg elismert Longman és Oxford kiadók, tapasztalt szerzők és pedagógusok segédkeztek. Tanáraink a foglalkozásokon kizárólag angolul beszélnek, hiszen ebben a korban alapozható meg a kiváló kiejtés, melyet dalokon, mondókákon keresztül sajátíthatnak el legkönnyebben a gyerekek. Szerepjátékok, gondolkodtató, kreatív feladatok és a közös munka során szerzett sikerélmény jellemzi az órákat. Kell-e otthon tanulniuk a gyerekeknek, kapnak- e házifeladatot? A sok szóbeli gyakorlás, pár- és csoportmunka és a rengeteg szereplési lehetőség pótolja a házi feladatokat. Ajánljuk azonban az órán hallott dalok, mondókák otthoni hallgatását. Mi a program célja? Legfontosabb célunk, hogy a gyermek megszeresse az angol nyelvet és aktív használója legyen, hogy a tanulási folyamat során személyisége is gazdagodjék. A program végére diákjaink be tudnak kapcsolódni a felnőtt képzésekbe, a felvételi előkészítő tanfolyamokba, de akár speciálisan gyermekeknek kifejlesztett Junior nyelvvizsgát is tehetnek. Holés mikor lesznek afogHkozások? Iskolánkban egy gyönyörűen berendezett és korosztályok szerinti fejlesztő játékokkal felszerelt meseszoba várja a gyerekeket. Az órák hetente kétszer lesznek, 45 percben. Várjuk a szülőket október 6-án 17.30-kor tartandó tájékoztatónkra, ahol részletesen bemutatjuk a programot! Érkezésüket, kérjük, előre jelezzék az alábbi elérhetőségeken, vág)' személyesen! Szekszárd, Széchenyi u. 11-13. TeL: 74/418-211 vagy 70/9322-390 Email: szekszard@katedra.hu KATEDRA9 nyelviskola Szekszárd _______________Paks
