Szekszárdi Vasárnap 2003 (13. évfolyam, 1-44. szám)

2003-02-23 / 7. szám

SZEKSZÁRDI 2003. FEBRUÁR 23. VASÁRNAP M Megfejtések, nyertesek 2003. február 9-én megjelent keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Nahát, hetvenéves, és még nem hiányzik egy foga sem! A helyes megfejtést beküldők közül 1000 Ft-os könyvutalványt nyert: Répás Ottóné, Szekszárd, Alisca u. 10. 4/17. A GYEREKREJTVÉNY MEGFEJTÉSE: Február 9-i számunkban nem volt gyerekrejtvény. E heti rejtvényeink megfejtését 2003. március S-ig várjuk szerkesztőségünk címére: Polgármesteri Hivatal aljegyzői titkárság Szekszárdi Vasárnap Szekszárd, Béla tér 8. 7100 A helyes megfejtést beküldők közt ismét l-l db 1000 forintos könyvutalványt sorsolunk ki, melyeket postán juttatunk el a nyerteseknek. Egy kis számtan Helyettesítsd a képeket számokkal úgy, hogy a számtani műveletek eredménye helyes legyen! Azonos képecskék azonos, különbözőek különböző számokat jelölnek. Egy számot segítségül előre beírtunk. ©M + g $ = $ S 28 + £g = 0 + 6© + !•<=(§ Dn?íai tikfoiat yástélcmnak RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS: Megtisztítván s elkészítvén az indiai tikfiat, vehetsz amennyit akarsz, metélj egy lábasba szalonnát, vöröshajmát, vesd fölé a tik fiait és vajban pergelt csiperkegombát, petrezselyem zöldjét, borsold és sózd meg. Vágd még aprón, aztán rakd ki a tál fenekét porhanyótésztával, adj erre egy sort a vágottból, egy sort a kövér lúd májából, így tovább, míg el nem raktad, végre vond be tésztával, tedd kemencébe és süsd meg. MAI MÓDON ^uLnka^ÁsiétCHi A szalonnát nagy kockára vágjuk, üvegre sütjük, rátesszük a hagymát és pároljuk. Utána a húst, a fűszereket, ragut készítünk. Kihűtjük, többször átdaráljuk, aszpikporral, egy tojással összekeverjük, mustárral, konyakkal ízesítjük. Az előre megsütött libamájat egészben a pástétom massza közepébe ágyazzuk. Hozzávalók (10 személyre): 20 dkg pulykanyesedék, 1 evőkanál aszpikpor, 25 dkg szalonna, 1 evőkanál mustár, 10 dkg vöröshagyma, 2 evőkanál konyak, 1 kanálalj só, 1 kávéskanál bors, 10 dkg csiperkegomba, 1 db tojás, 20 dkg kisütött libamáj, 1 csokor petrezselyemzöldje. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. Tudod-e? (13.) A Babits Mihály Művelődési Ház és Gyermekek Háza általános iskolásoknak szóló rovata 1. Minden felnőtt engem keres. Az anyagom vékony papír. Ha meglelnek, úgy örülnek, mint gyümölcsnek a tapír. 2. Melyik hegység választja el Oroszországtól Grúziát és Azerbajdzsánt? 3. Mi volt a rómaiak általános viselete? A tóga vagy a tunika? UQlQj vyiunj v yvjpuoy youvSjod wuwj v jjoa Auadoy oq ASa Apum 'ipS oj v yayauuafö sa qpu 'yvippj 'yatíuaS -3zs 'yoSvpzvS - íjopjoy jyuapunu )iuw qvjvpvqiu mazsSuj ÁSa zg vy/ninx p •ja víjzsvjvn snzyyjimyj y'Z zuad v 7 :S3JLf3jD3W