Szekszárdi Vasárnap 2003 (13. évfolyam, 1-44. szám)
2003-09-14 / 31. szám
SZEKSZÁRDI 2003. SZEPTEMBER 14. VASÁRNAP M Megfejtések, nyertesek Az augusztus 31-én megjelent keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Nem felejtettem el a névnapodat, ittunk is a fiúkkal az egészségedre. A helyes megfejtést beküldők közül 1000 Ftos könyvutalványt nyert: Sándor Csaba, Szekszárd, Luther tér 3.1/2. A gyerekrejtvény megfejtése: Zipernowsky. A helyes megfejtést beküldők közül 1000 Ftos könyvutalványt nyert: Sebestyén Réka, Szekszárd, Csalogány u. 13. E heti rejtvényeink megfejtését 2003. szeptember 22-ig várjuk szerkesztőségünk címére: Polgármesteri Hivatal aljegyzői titkárság, Szekszárdi Vasárnap, Szekszárd, Béla tér 8. 7100 A helyes megfejtést beküldők közt ismét l-l db 1000 forintos könyvutalványt sorsolunk ki, melyeket postán juttatunk el a nyerteseknek. Egy kis számtan Helyettesítsd a képieket számokkal úgy, hogy a számtani műveletek eredménye helyes legyen! Azonos képecskék azonos, különbözőek különböző számokat jelölnek. ©e + 0$ = $ I A S § += ©© í © + ©•< = ISI © '"pisztrángnak az kikre főzése RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS Eczetet és vizet készíts egy lábosba, sót, ha tetszik, vereshajmát, rozmaringot, czitromhajat is tehetsz belé, ezeket főzd egybe, az pisztránghalat bontsd fel, ha nagy, vagdald fel, darabonként tedd ezt egy nagy tálba, ha meg van mosva hideg vízben, fecskendezz reá eczetet, hogy megkíküllyön, mikor mára a fellyebb megírt eczet sok, úgyis kivévén az halat a vízből, tölcs az halra egy kalánnal azon forró eczetet, osztán tedd bé a forró eczetbe, főni hadd, utánna szúrj belé egy villát, ha örömest kijő a villa, avagy könnyen, mindjárt vedd ki a tűzről, letöltvén a levit, vizes eczettel meg hintvén fedd bé, ha akarsz abból főzni, az lébe belé töltheted. MAI MÓDON kákve fiezoe A pisztrángot kizsigereljük, vigyázva, hogy a bőrén levő nyálkaréteg le ne mosódjék. Ecetbe forgatjuk a halat és gyengén sós, ecetes bő lébe téve, lassú tűzön nem túl puhára főzzük. A főzőlébe kevés rozmaringot, egész fej vereshagymát, citromhéjat is tehetünk. Tálaláskor a halat fehér textilszalvétára helyezzük, olvasztott vajat és citromgerezdet adunk hozzá. Hozzávalók (10 személyre): 2,5 kg pisztráng, 0,15 1 ecet, 0,03 kg só, 0,40 kg vaj, 1 csokor rozmaring, 5 db citrom. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. APROHIRDETESEK KÁRPITOS KELLEKEK Szekszárd, Kossuth Lajos u. 21. (Rendással szemben) Telefon: 74/419-175 és 30/33-65-052 KOLTOZTETES, tranzitfuvar. Telefon: 74/411-271, 20/9792-637 GYULÁN, gyógyfürdőhöz 500 méterre önálló kertes házban igényesen berendezett apartmanok kiadók. Ár: 1500 Ft/fő/nap. Cím: Nagy Lajosné, 5700 Gyula, Körösi Csorna Sándor u. 10/Á. Telefonok: 0666/461-335, 06-30/322-5410 . SZÁNTÁST vállalok Szekszárdon és környékén. Érdeklődni: 06-30/471-75-31 . RÖVID határidővel vállaljuk épületek, lakások felújítását. Vállaljuk falak felületkezelését, festését, gipszkarton szerkezetek építését, padlóburkolást, nyílászárók cseréjét, kezelését, térburkolatok készítését. Vállaljuk továbbá az építőanyagok teljes körű beszerzését és házhoz szállítását. Érdeklődni: 20/5320-171. INGATLANOK A PA-RO-LA Ingatlanközvetítő Iroda keres és kínál: családi házakat, lakásokat, építési telkeket, lakható tanyákat, szőlőket Szekszárdon és környékén. Teljes körű ügyintézés ügyvédi háttérrel, továbbá banki hitel, költöztetés. Cím: Szekszárd, Kossuth L. u. 8. Telefon: 74/512-287.