Szekszárdi Vasárnap 2003 (13. évfolyam, 1-44. szám)

2003-01-26 / 3. szám

2003. JANUAR 26. , SZEKSZÁRDI VAS4RN4P M Figyelj a dallamra! Nagy költőnk szép költeményének első szakaszából csak a magánhangzók láthatók. Ki a költő? Mi a mű címe? Hogy hangzik a versszak? E U A E UJ E A E E r u A 0 E r E A Á U A A A A 1 A E A U E É E 1 A Á Megfejtések, nyertesek 2003. januúr 12-én megjelent keresztrejtvényünk helyes,megfejtése: Maga is tanúsíthatja, hogy én voltam itt előbb. A helyes megfejtést beküldők közül 1000 Ft-os könyvutalványt nyert: Mező Sándorné, Alisca u. 2.1/15. A GYEREKREJTVÉNY MEGFEJTÉSE: A hamis Izabella 1000 Ft-os könyvutalványt nyert: Lóki Gabriella, Béri Balogh Á. u. 28. E heti rejtvényeink megfejtését 2003. február 22-ig várjuk szerkesztőségünk címére: Polgármesteri Hivatal aljegyzői titkárság Szekszárdi Vasárnap Szekszárd, Béla tér 8. 7100 A helyes megfejtést beküldők közt ismét l-l db 1000 forintos könyvutalványt sorsolunk ki, melyeket postán juttatunk el a nyerteseknek. cJ-aczán LíocL kaf>f>ani RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS: Az kövér kappant szépen süsd meg, végy hozzá elégséges bort, vért, eczetet, kenyeret, azokat együtt főzd és szűrd meg az kappanra, tégy mézet bele, tengeri és malosa szőlővel, mondolával, körtvéllel főzd együtt, hogy sűrű legyen a leve. Borsold meg és sáfrányozd meg kevéssé, kenyeret facsarj bele bőven. MAI MÓDON: /Caypan foácán mártással Kövér kappant vagy tyúkot tepsiben pirosra sütünk, saját levével locsolgatva. Mártása: Bort, vért, ecetet együtt megfőzünk és besűrítjük. Leszűrjük, körtével mézzel, mazsolával összekeverjük és tovább főzzük. Sáfránnyal, borssal fűszerezzük. Anyagszükséglet (10 személyre): 2,0 kg kappan, 0,2 1 vér, 0,3 1 vörösbor, 0,02 1 ecet, 0,3 kg liszt, 0,5 kg körte, 0,2 1 méz, 0,0002 kg sáfrány, 0,005 kg bors. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. Tudod-e? (10.) A Babits Mihály Művelődési Ház és Gyermekek Háza általános iskolásoknak szóló rovata 1. Melyik fa nem ég a tűzön? 2. Ki volt az a híres, olasz származású tengerész, aki felfedezte Amerikát? Sir Francis Drake, Kolumbusz Kristóf vagy Amerigo Vespucci? 3. Hány karátos a színarany? 2, 24 vagy 48 •SOJDJD3/ PZ íÍUVJVUIZS y •yvujn Jjnpui joqvsvzjq -$3ui Svzsjojo.íuvds jyv <ja/ aj -zapaj jojsuyi zsnqiunjO)í iv^uauiy z vj<w y l :S31f3J33IM