Szekszárdi Vasárnap 2002 (12. évfolyam, 1-46. szám)

2002-07-14 / 26. szám

SZEKSZÁRDI 2002. JUNIUS 14. VASÁRNAP M Megfejtések, nyertesek 2002. június 23-án megjelent rejtvényünk helyes megfejtése: Nyugi, nem veszíti el a lányát, mert itt fogunk lakni. 1000 Ft-os könyvutalványt nyert: Schneringer Jánosné, Munkácsy u. 15/A. A gyerekrejtvény megfejtése: Szabó Lőrinc. 1000 Ft-os könyvutalványt nyert: Pálos Ildikó, Mészáros L. u. 5. 2002. június 30-án megjelent rejtvényünk helyes megfejtése: Napi félóra sétát javaslok, kezdje tíz perccel ebéd előtt. 1000 Ft-os <önyvutalványt nyert: Sándorné Tasi Gizella, -uther tér 3. A gyerekrejtvény megfejtése: 3akfark Bálint. 1000 Ft-os könyvutalványt ryert: Kozma Vince, Körösi Csorna S. u. 13/A. i heti rejtvényeink megfejtését 2002. július 24g várjuk szerkesztőségünk címére: Polgármesteri Hivatal aljegyzői titkárság Szekszárdi Vasárnap Szekszárd, Béla tér 8. 7100 V helyes megfejtést beküldők közt ismét l-l Ib 1000 forintos könyvutalványt sorsolunk ki, nelyeket postán juttatunk el a nyerteseknek. Egy kis irodalom Egy nagy magyar költő nevének és egyik szép verse címének betűit szedtük ábécé szerinti sorrendbe. Ki a költő és mi a mű címe? A Á Á B B E H I I J K L M N N ÓÖSSTVYY yaslélóniban RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS: Az posárt faragd szépön, hasasd ketté, aztán sózd meg. Tölts bort reá és eczetöt is tölts az levében, csak akkor, mikor belévetöd az több szörszámot mint azt éles lének szokták, faolajat is önts belé, főzd meg ezekkel együtt szépen. Porhanyó tésztába teheted és minemű formában akarod, süsd meg szépen. MAI MÓDON: A halhúst besózzuk, néhány órás pácolás után a levet leöntjük róla, a fűszerekkel meghintjük, meglocsoljuk ecettel, vizet öntünk rá és étolajat, együtt forraljuk negyven percet, majd a lében hagyjuk kihűlni. Átdaráljuk, aszpikkal keverjük, pástétomtésztába hajtjuk, majd közepes sütéssel sütjük meg pirosra. Hozzávalók (10 személyre): 1 kg sovány pontyfiié, 5 dkg só, 1 1 víz, fél liter étolaj, 2 evőkanál 20%-os ecet vagy 2,5 dl száraz fehérbor, l-l mokkáskanálnyi koriander, mustármag, feketebors, szegfűbors, 2 babérlevél. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. APRÓHIRDETÉSEK KÖLTÖZTETÉS, fuvarozás. 06-20/97-92-637, 74/411-271, 318-006 PASINSZKI Autósiskola - Hagyományos és gyorsított személygépkocsi-vezető tanfolyamok indulnak hetente. Jelentkezni lehet: Nagy László szakoktató Telefon: 70/26-27-72

0 TOLNÁN sátortetős ház eladó. Ipari áram, kábeltévé, telefon van. Érd.: 06-30/37-74-216