Szekszárdi Vasárnap 2001 (11. évfolyam, 4-43. szám)

2001-02-18 / 6. szám

SZEKSZÁRDI 2001. FEBRUÁR 18. VASÁRNAP J A TAPASZTALAT MONDATJA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 \ 12 L • ,3 V 14 • L • 16 17 • • » • 20 21 • 22 • 23 2

4 W 26 27 28 29 30 3, • 32 33 34 35 • 37 • 38 39 40 41 • 42 • „ 44 45 • 46 • 48 l 49 • 50 V > Rejtvényünkben Joe Ancis, amerikai publicista megállapítását idézzük. VÍZSZINTES: 1. A megállapítás első része (zárt betűk: C, O, B, K). 12. Férfinév. 13. Jamaicai |eredetű zenei stílus. 14. Tündérkonty. 15. Szövet mértékegysége. 16. Váltott evezőlapát. 17. Gyógyfürdőhely Somogy megyében. 18. Sonka, angolul. 19. Egyházi szertartás. 20. Gépet üzemeltet. 22. Borítókosár. 23. Messzire. 25. Viselkedésmód. 29. Hajó hátsó része. 31. Savval eltávolít. 32. Vezérkari főnök volt az I. világháborúban. 33. A megállapítás második része. 36. Atommag! 37. Töltött részecske. 38. A szemétdomb ura. 40. Minőségellenőr. 42. Tartó, hüvely. 43. Balettművész volt (Viktor). 45. Van, németül. 46. Egyetemi egység. 47. Zihál, szuszog. 48. Állandó, biztos. 50. Jedlik Ányos találmánya. FÜGGŐLEGES: 2. Locsolócső. 3. Nyílászáró. 4. Sikk, báj. 5. Menyasszony. 6. Tiszta darab! 7. Paszta, kenőcs. 8. Német villamosipari cég. 9. Mozgásban van! 10. Önző, énközpontú. 11. Nyugat-európai folyó. 12. A megállapítás befejező része (zárt betűk: K, E, M, E). 15. Egykor, hajdanában. 18. Német filozófus volt. 19. Erősen csíp. 21. ... futása; Vörösmarty Mihály eposza. 22. Vuk nevelője. 24. Laoszi népcsoport. 26. Zacskó. 27. Károsan hat. 28. Silabizál, betűz. 30. Háromlencsés tárgylencse. 34. Vízben tisztít. 35. Papi ruhadarab, alba. 39. Kívánság, fohász. 41. Napszak. 42. Nem illatosított hintőpor. 44. A Nautilus kapitánya. 46. Gyötrelem. 47. Levarrt hajtás ruhán. 49. Tribün része! 50. Deciliter, röviden. Február 4-i rejtvényünk helyes megfejtése: „... eldobhassam a szappant, ha már nem látszanak rajta a betűk." A helyes megfejtést beküldők közül könyvutalványt nyert: Pohlon Ádámné (Tartsay ltp 32.) és Lóki Ferencné (Béri B. Á. u. 28.) A nyertesek nyereményeiket szerkesztőségünkben (Szent István tér 10.) vehetik át 2001. február 23-ig, a megfejtéseket is erre a címre várjuk február 27-ig. <ökövn ífeio gyümölcsös LáocL RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS: Az ökörnyelvet főzd meg, metéld szép apró vevőkönként, aztán hogy meg akarod abárlani, vödd ki az széntől és faragd le az bőrét róla és pirítsd meg kicsinnyé az rostélyon, az lével szűrd meg borral, kenyérrel elegy, hogy aztán megszűröd, az lében tégy borsot, sáfránt, gyömbért, tengeri szőlőt, az nyelvet együtt főzd az lével szépön, ez nyelv között apró madárkákat is főzhetsz. MAI MÓDON: /Vyelo aszpikban qyÜMÓlcsbavabkákkal A marhanyelvet két napig pácoljuk sóban, fűszerekkel. Levét leöntve megfőzzük, egyéni ízlés szerint fűszerrel és gyümölcsökkel is ízesíthetjük. A főzőlében hűtjük ki. Bőrét lehúzzuk, és gyümölcsdarabkákkal díszített aszpikba helyezzük, megkötés után szeleteljük. Anyagszükséglet 10 személyre: Marhanyelv 1 db, só 5 dkg, fűszerek: l-l kanálnyi koriander, mustármag, (fekete bors, szekfűbors, 2 babérlevél, gyömbér, sáfrány csipetnyi), bor (fehér) 1 dl, tengeri szőlő (ribizli) 20 dkg, aszpik 2 liter. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. MOSOGEP-TUZHELY-HUTO CSEREAKCIÓ kitűnő, német minőségű SIEMENS-BOSCH GÉPEKRE. Részletekért hívja a SIEMENS MÁRKABOLTOT. 7100 Szekszárd, Mikes u. 5., tel.: 74/312-224. , A Szekszárdi Vasárnapot IALATRANS •XPRESS szállítja. SZEKSZÁRD-BUDAPESTSZEKSZÁRD ÚTVONALON Telefon: 30-256-4121 Fax: 74-318-345 KÜLDEMÉNYÉT HÁZTÓL HÁZIG SZÁLLÍTJUK! "ti* cJ&ifamentum 'J TEMETKEZÉSI IRODA Szekszárd, FUTÓJÓZSEFNÉ Szabó Dezső u. 5. (kórházi parkolótól 100 m) Tel./fax: 74/413-756 Állandó ügyelet: 30/9278-869 Ml OKRZÍQffB BÁLINT HORGÁSZBOLT Minden módszerhez megfelelő felszerelést ajánlunk vásárlóinknak Szekszárd, Béri Balogh Á. u. 53. alatti üzletünkben. FOLYAMATOS AKCIÓK, élő csalik, napijegyek. Nyitva: 9-17 óráig. %fzepteP

B VITA BfeAUTY A Zepter szeretettel vár minden érdeklődőt minden hétfőn egész nap A NYÍLT NAPON, keddenként 18 órától, valamint vasárnap 16 órától a Bioptron-lámpa bemutatón Helyszín: a Zepter új előadóterme Szekszárd, Augusz I. u. 9-11. IV. e. 407.