Szekszárdi Vasárnap 2001 (11. évfolyam, 4-43. szám)

2001-06-24 / 23. szám

SZEKSZÁRDI 2001. JUNIUS 24. VASÁRNAP M Június 10-én megjelent rejtvényünk helyes megfejtése: - Doktor úr! A beteg látni szeretné a dip^máját! A helyes megfejtést beküldők közül könyvutalványt nyert: dr. Böröcz Józsefné kecskés F. u. 4/B) és Sudár Gézáné (Mecsek u. 1.). Nyereményüket postán küldjük el. E heti rejtvényünk megfejtését 2001. július 3-ig várjuk szerkesztőségünk címére: Polgármesteri Hivatal aljegyzői titkárság - Szekszárdi Vasárnap - Szekszárd, Béla tér 8. 7100 A helyes megfejtést beküldők közt 2 db 1000 Ft-os könyvutalványt sorsolunk ki, melyeket postai úton juttatunk el a nyerteseknek. sülve cultmot avagy Urnomat alája RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS: Az kövér bárány czémert vond fel az nyársra, sózzad meg, ha ösztövér az bárányczémer, forró vízben mártsad s megespékeljed. Mikor megsül, s föl akarod adni, vond le az nyársrul s egy fakalánnal nyomd le az levét, hogy az tálban menjen, az czitromot hámozd meg és szeldeld meg más tálban kerekdeden, végy egy kicsény tehénhusievet reá és egy kis eczetet hozzá, ha pedig czitromleved vagyon, az eczet nem szükséges, ha akarod, kevés borsot is vethetsz bele, anélkül is meglehet, ezt az tálban melegétsd meg, az czitromot rakjad reá, és az levével ősd meg. Jó melegen add fel az uradnak, nem az többi étkek között ad ezt fel, hanem külön magának küldd fel. MAI MÓDON: f)uh almával béUloc n^mcn Egy évesnél fiatalabb bárányt megnyúzunk, a belsőséget a végbele körül ejtett nyíláson keresztül vesszük ki. Belsejét száraz kendővel kitörölgetjük és félbe vágott jonatánalmákkal kitömjük. A töltelék által keletkezett gőzök segítik a puhulást, átsülést. Nyársra húzzuk: a nyakán be és combok között ki. Jókora parázs fölött sütjük, sós, borsos forró zsírral locsolgatjuk. Kb. másfél óra alatt megsül. Tálaláskor citrommal díszíthetjük. Hozzávalók: egy egész bárány, zsír vagy vaj olvasztva 1 liter, só 10 dkg, bors 2 dkg, alma 3 kg. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. HEL-MÍSZ BT. VÍZSZIGETELŐ NAGYKERESKEDELEM ÉPÍTŐANYAG-KERESKEDELEM 7100 Szekszárd, Tartsay u. 10. földszint Telefon: 20/388-1718 Az alábbi akciókkal várjuk vásárlóinkat: YTONG, JAMINA, TERRANOVA, SCHIEDEL SZEKSZÁRDI VAGYONKEZELŐ KFT. a tulajdonában lévő BERBE ADJA Garay tér 18. szám alatti 230 m

2 üzlet + 46 m

2 raktárhelyiséget (üzlet, étterem céljára) Bezerédj u. 10. földszintes 256 m

2 hasznos alapterületű ingatlant + (2 db udvari garázs 42 m

2) üzlet, iroda céljára Széchenyi u. 34. alagsor 72 m

2 üzlet, raktár Hunyadi u. 3/A alagsor 93 m

2 raktár Kadarka ltp. 4. alagsor 15 m

2 műhely, raktár céljára Augusz I. u. 1-3. (Vállalkozók Háza) 48 m

2 földszinti üzlet, valamint az emeleten lévő 14-27 m

2 nagyságú irodahelyiségeit Érdeklődni lehet: Szekszárd, Bezerédj u. 2. • Telefon: 74/510-422 KIADÓ m ÜZLETHELYISÉG Szekszárd, Wesselényi u. 15. (SZÜV Rt. Irodaház) Bérleti díj rezsivel: 100.000 Ft/hó+áfa Ugyanitt irodák is kiadók