Szekszárdi Vasárnap 2000 (10. évfolyam, 1-44. szám)
2000-07-16 / 26. szám
2000. július 16. • , SZEKSZÁRDI VASÁRNAP 7 Szekszárdi bort Mexikóba Jorge Chen ráduplázott. Májusban és jú- i— niusban is eljött Szekszárdra. A mexikói nagykövet azt mondta májusi, ismerkedő látogatásakor, hogy ő nemcsak a beszél- ) getést, a cselekvést is szereti, s június végén a szót tett követte: konkrét üzleti i szándékkal érkezett a városba. Úgy gon- j dolta a diplomata, hogy ha a szekszárdi bor valóban megállja a helyét a nemzet- | közi piacon, akkor azt a mexikói üzletek- j be is el kell juttatni. E célból, Gabriela Bringer-Klein import-export szakértővel érkezett a Háry borozóba - helyi prominensek társaságában -, ahol megízlelték a legnevesebb terme- Jorge Chen nagykövet Úr lők nedüjeit. A kóstolót követően, a mexikói ízlésnek leginkább megfelelő borokból mintát rendeltek - több száz palackkal -, amit a távoli országba szállíttatnak, a piaci igények feltérképezésére. - Wy - Fotó: Nagy Ágnes Az ezredforduló mesterei A mesterképzésben is elérkezett a vakáció, de a június végét még a vizsgák dömpingje jellemezte. Több hónapos felkészítő tanfolyamok után, a jelölteknek három alaptárgyból kell megfelelniük: pedagógiai, vállalkozási és szakmai ismeretekből. (Utóbbi vizsga további három részvizsgára tagolódik: írásbeli, szóbeli, gyakorlati.) A vizsgáztatást a kereskedelmi és iparkamara koordinálja, jelentkezni folyamatosan lehet. Magyarországon több mint ötven szakmában van mód a mester cím megszerzésére. Tolna megyében 27 mestervizsgabizottság működik, a többi, kevésbé népszerű szakmában, az évi 1-2 jelentkezőt más megyeszékhelyre vagy a fővárosba irányítják felkészülni és levizsgázni. A mostani „tanév" finisében kozmetikusok, autószerelők, villanyszerelők, hentesek, tejtermékgyártók és autóvillamosság-szerelők megmérettetésére került sor, Szekszárdon és Dombóváron. Összesen 65-en jelentek meg a bizottságok előtt, melyeket tapasztalt mesteremberek vezettek: Papné Keszthelyi Éva (kozmetikus), Csibi Attila (autószerelő), Till János (villanyszerelő), Mayer Ottó (hentes), Balogh János (tejtermékgyártó), Véghelyi József (autóvillamosság-szerelő). Sikeres vizsgát 52-en tettek. Az ezeredforduló mesterei már az egyesült Európában is kamatoztathatják tudásukat. Wessely Fotó: Nagy Ágnes A Iz ízelítő Petritséknél Petrits József is 56-os lett. Ez „divatos" évszámmá vált a demokratikus fordulatot követően, Magyarországon. De Petrits úr nem „önszántából" lett 56-os; az idő akarta így. Szekszárd egyik legismertebb édesipari kisvállalkozója sokakat meghívott 56. szülinapi bulijára. Azért nem ünnepelt szűkebb baráti körben, mert tulajdonképpen nem is ő volt a jubiláns, hanem a cég. A cég, a családi vállalkozás, ami 175 évvel ezelőtt startolt. A Munkácsy utcai cukrászda kerthelyiségében, egy kis megemlékezéssel kezdődött a rendezvényjúlius 5-én. Halbritter Mátyás, az egykori diáktárs, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke, közvetlen szavakkal ecsetelte Petritsék idáig vezető útját. Szólt a mézeskelácsos ipar és a vele rokon gyertyaöntés kialakulásáról, a világlátott, távoli városokban is tanuló ősökről és a dinasztia ma élő tagjairól. Tolnán született az a Petrits József, aki 1825-ben már bizonyíthatóan űzte a mézesbábos ipart. Leszármazottjai később Szekszárdra költöztek. A most 56 éves családfő édesapja az idén hunyt el. ő még a klasszikus, vásározó életmódot folytatta. Mesterember volt, a fia technikus, az egyik unokája élelmiszeripari mérnök lett, a másik a gyertyaöntéssel foglalkozik. Üzletet nyitottak, ahol a klasszikus tükrös-szíves mézeskalácstól az újfajta joghurtos fagylaltokig minden megtalálható. A Perits-féle ízekből ízelítőt kaptak az ünnepség résztvevői is. Wessely Fotó: Némedi Péter Petrits József és Halbritter Mátyás Szeretet és gondoskodás - ezúttal a gyermekosztályon A „Szeretet és gondoskodás" Mozgássérült Gyermekekért Alapítványt 1997. június 24-én vették nyilvántartásba. Később Kiemelkedően Közhasznú Szervezetté nyilvánították. Elsődleges céljai közé tartozik a klinikák, kórházak, egészségügyi intézmények eszközigényeinek támogatása. Két éves működése során közel 30 millió Ft-ot adományozott a már emlísi elve az önszabályozás. A páciensek testére kis korongok kerülnek, melyek a verejtékre érzékeny gyógyszert tartalmaznak. így a vizsgálatot bármelyik szakrendelésen vagy akár az osztályon is el lehet végezni. Akárcsak osztályon. Eddig az is gondot okozott, hogy Tolna Megyében ezen betegek ellátása nem egységesen történt. Mostantól viszont nem kell a vizs* tett szervezeteknek. Nemrégiben : Dr. Schultz Károly, a Tolna MeI " gyei Önkormányzat Kórházának Gyermekosztály-vezető orvosa veI hetett át egy verejték-analizáló műszert. Van egy betegség, ami a mai napig is gondot okoz (a has, nyálmiriggyel és a májjal kapcsoI latos). Ennek diagnosztizálásakor a verejtékvizsgálat döntő fontossáI gú. Régebben a gyerekeket úgyi mond bebugyolálva kellett tartani, hogy verejtékezzenek. Ez nem volt túl humánus módszer. Mostantól ez nem jelent gondot az új műszernek köszönhetően. Fő működéfat^tKmmmmMmmtamm mtMi 'vnr mi rmm t' r wiiii wn wi 1 mo hoj túl ez gálatért Pécsre, Mosdósra utazni; hiszen a légzésfunkciós műszer mellett már verejték-analizáló mérőműszer is az orvosok rendelkezésére áll. Hatalmas megkönnyebbülést jelent, ez hiszen több mint 10 évig vártak a kórházban egy ilyen segédeszközre, amely humánusabbá, gyorsabbá és korszerűbbé teszi a gyógyítást. Hogy a közeljövőben még több helyen látszódjék a mosoly az arcokon, íme a számlaszám, ahová küldhetik anyagi segítségüket: PostaBank 11996190-0606964710000001 Panyi Zita
