Szekszárdi Vasárnap 1994 (4. évfolyam, 1-51. szám)

1994-04-24 / 16. szám

1994. ÁPRILIS 24. , SZEKSZÁRDI VASARNAP 229 A jó bornak nem kell cégér? Hírnevet a szekszárdi bornak A Szekszárdi Polgármesteri Hivatal Városüzemeltetési és Beruházási Iroda szervezésében az 1994. évi, Szekszárd történelmi borvidék hagyományos borversenyét - sorrendben a 39.-et április 15-én a régi vármegyeháza borozójában tartották. A borverseny fővédnöke: Kocsis Imre Antal polgármester volt, díszvendégei; dr. Diófási Lajos a Dunántúli Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója, Biró István bormester, somelier (borgasztronómus) és Niszkács Miklós, a Vendéglátás című lap főszerkesztője. A szervezőbizottság titkára, Bésán Róbert főkertész a borverseny előzményeiről beszélt: A borverseny célja lehetőséget ^Ini a szakmai fejlődés felméréséflft a különböző évjáratokban előállított borok minősítésének figyelemmel kísérése. Fórumot kívánunk biztosítani a bortermelő gazdaságok szakmai, elméleti, gyakorlati koordinációjának. Szeretnénk elősegíteni az évente megrendezésre kerülő megyei borversenyekre a borok kiválasztását. A borbírálatot hat bizottság végezte, majd a legjobb 12 bort a csúcszsűri minősítette. A versenyre benevezett borok száma: 331, ebből 197 vörösborminta, 134 fehérborminta. A csúcszsűri elé 7 vörösbor- és 5 fehérborminta került. A csúcszsűri elnöke: dr. Diófási Lajos, a felkért zsűrielnökök, valamint Biró István bormester. A 39. Szekszárd történelmi borvidéki borverseny eredményei: Legeredményesebb nagyüzemi termelő: Gilián Rt. A beküldött borminták száma 31, ebből 6 arany-, 14 ezüst-, 8 bronzérmes lett. Legeredményesebb kisüzemi termelő: Saramó János, Tolna. A beküldött borok száma 8, ebből 2 arany-, 4 ezüstérmes. A legmagasabb pontszámot elért vörösbor: a szekszárdi „Aranyfúrt" Mgtsz. 1992-es évjáratú cabernet franc bora (19,48 pont). A legmagasabb pontszámot elért fehérbor: Németh László, Szekszárd, 1993-as évjáratú chardonnay bora (19,38 pont). Legjobb vörösbor címet kapta: V. és V. Bt. Szekszárd, 1990-es évjáratú cabernet franc bora. Legjobb fehérbor címet kapta: Kaposi István, Szekszárd, 1993-as évjáratú rizlingszilváni bora. Egy vörös- és egy fehérboros zsűrielnök véleménye az 1994-es borversenyről: Módos Ernő, a házigazda Aliscavin Rt. igazgatója: - Az 1993-as évjárat különlegessége a vörösborok minőségének szélsőségeiben tükröződik. Altalános probléma a savhiány, nehéz tisztulás, oxidált íz. A mai ízlésnek megfelelő gyümölcsízű, elegáns, friss vörösbor kevés. Horváth József, nyugdíjas kertészmérnök: - Az 1993-as év bizonyította, hogy az olaszrizling a magyar borászat nélkülözhetetlen szőlőfajtája. A bírált 30 olaszrizling (ebből 7 aranyérmes lett) illatgazdagsága nagy élményt nyújtott. A borverseny záróünnepségén Biró István bormester az alábbiakat mondta: Szekszárd nem kapta meg azt a rangot a magyar gasztronómiában amit megérdemel. Kevesen tudják a fővárosban, az országban, a világban, hogy Szekszárdon ilyen kitűnő bikavér van. A vendég azt a bort veszi meg, azt keresi amiről hall, amiről olvas. Szekszárdnak jobban kell gazdálkodnia ezzel az örökséggel, amelynek birtokában van. A szekszárdi bor hírnevét csak a kitűnő szakemberek összefogásával, közös erővel lehet és kell, országhatáron belül és túl is megteremteni. ^ fotó: - ka Evangélium -„... Simon, Jóna fia, jobban szeretsz-e engem, mint ezek?" Ján. ev. 21:15. Jézus kérdése a Tibériás-tenger partján hangzott el, Simon Péter számára. ... jobban szeretsz-e engem...? Jézust nem elég szeretni, hanem Őt jobban kell szeretni mindennél. Én hiszem, hogy szereted Jézust, csak az a baj, hogy sok mindent jobban szeretsz Őnála. Jobban szereted magadat, fiadat, lányodat jobban szereted a kényelmedet, az állásodat, a pozíciódat jobban szereted a pénzedet, az egészségedet, jobban szereted házadat, szőlődet a kis tanyával, ahol a hétvégeket töltöd... és még sok mindent. Életed boldogságának megrontói, hajobban szereted ezeket mint JÉZUST! Nem lehet boldog egy olyan házasság, ahol a házastársak egyike jobban szeret valaki mást, mint a feleségét. Ilyen esetekben az együttélés igen kínos és keserves, ha nem mondjuk is ki, „... nevetve fáj a szív..." Egy sebzett lelkű asszony elmondta egyszer, hogy ő meg volna az urával, csak ne látná azt a másikat, akit állítólag a félje szeret, mert ha azt látja, azonnal felkavarodik benne minden. Ha valakit vagy valamit jobban szeretünk, mint Jézust, ha a lelkünk is szeretőket tart, nem lehetünk boldogok Jézusban. Talán pillanatnyi boldogságot érzünk amíg ott ülünk a templomban, vagy ott vagyunk a bibliaórán, de ha onnét kijövünk, ha előkerülnek a világban szerelmünk tárgyai, akkor ismét vége van, oda van boldogságunk és nyugalmunk is. Komolyan meg kell vizsgálni magadat, milyen a kapcsolatod Jézus Krisztussal? A szeretetet nem lehet megmérni mérlegen, vagy hőmérővel, de cselekedeteinkből hamar kiderül az, hogy mennyi és milyen szeretet van bennünk Jézus iránt. Jézus ma is „a legkisebb atyafiain..." Mt. ev. 25:40. - keresztül kérdezi tőlünk, jobban szeretsz-e engem? Uram, Te mindent tudsz, légy segítségül nékünk a mi hitetlenségünkben és taníts meg bennünket szeretni Téged! Ámen. Gyurkó József metodista lelkész A régmúlt kék hírei Dáridó a vasúti teherkocsiban. Ez év március 8-án egy tehervonattal mentek Dombóvárról Budapestre Igali Márton és Hárs József MÁV-fékezők. Útközben észrevették, hogy a tehervonat egyik kocsijában egy 712 literes boroshordó nyitva van. Ezt az alkalmat felhasználva, a kelenföldi állomáson egy nádcső segítségével megdézsmálták a hordó tartalmát. * Kútba ugrott. Kohn József decsi lakos folyó hó 14-én, reggel öt óra tájban öngyilkossági szándékból beleugrott az udvarban levő kútba és meghalt. A rendőri vizsgálat során megállapíttatott, hogy az agg korban levő, elméjében meggyengült beteges ember, életuntságból határozta el magát, hogy életétől megválik. * Betörők. Sárközi Magdolna és Horváth Márton decsi kóborcigányok folyó hó hatodikán Paprika Erzsébet decsi lakóházának udvar felőli ablakát lefeszítették s onnan egy darab tíz koronás, hat darab két koronás papírpénzt, majd a konyhából két szál kolbászt, egy zacskó diót, összesen huszonöt korona értékben elloptak, s aztán megugrottak... * Dráma a moziban. A Világ moziban a Garay téren bemutatják a Keresd az asszonyt című filmet. Ha látunk sötét, vészes tragédiát, férfiak romlását, családok pusztulását: Keresd az asszonyt. Mindenütt, minden férfi balsorsának mélyén: Keresd az asszonyt és megtalálod a rugóját mindenkor a drámának, amely lezajlott előtted... * Öngyilkosság. Kovács Ádám szekszárdi polgár május elsején lakásán fejbelőtte magát és azonnal meghalt. A szerencsétlen öngyilkos már hosszabb ideje beszámíthatatlan volt. * Verekedés. Jakab Antal, Rieger István és Schamberger József várdombi lakosok bevonulásuk előtt folyó hó 14-én régebbi haragjuk kielégítésére megtámadták Rubesh Vendel cseléd legényt és jól elverték, majd megszurkálták. Ismeretlen női holttest. Ismeretlen női holttestet fogtak ki a Dunából. A vízbefulás három-négy héttel ezelőtt történt. A nő kilétét megállapítani nem lehetett. Személyleírása: termete közép, haja barna, arca gömbölyded, fogai hiányosak, fekete szövet rékli, fehérre mintázott blúz, vörös Barchetszoknya, fekete széles kötény, hegyes bőrborított posztócipő, balkezén bőrkesztyű, ujján karikagyűrű. (1916) -tüke-