Századok – 1997

Tanulmányok - Péter Katalin: Társadalom és gazdálkodás a kora újkori Sárospatakon. A patakiak csendes ellenállása IV/809

834 PÉTER KATALIN tek. Bizonyosra lehet venni még akkor is, ha a termés mai mértékben mért menynyiségét nem ismerjük, és afelől is lehetnek kétségek hogy 1568, illetve 1664 nem szélsőséges eredményű esztendő volt-e. A szántóföldek birtoklásának mikéntje viszont nem alakult át. Erre a tényre vonatkozóan nagyon egyszerű kimutatásokat nem lehet készíteni, mert az egyetlen jól használható 17. századi gabonadézsmajegyzékkel, az 1664-ivel egyidejű urbárium és bordézsmajegyzék nem maradt fenn, de a birtoklás változatlansága nagy időközökből származó értesülések alapján is kiderül. AFelsőhóstát 1664-i gabonadézsma-fizetőinek 1631-től 1688-ig összegyűjtött adatai azt mutatják, hogy 2 személy kivételével valamennyien kétségtelenül telektulajdonosok is voltak, és 7 személy vagy a rokonaik fizettek 1688-ban bordézsmát, tehát még abban a sok pusztulással jellemezhető évben is volt adóköteles szőlejük. Az esetleg szabadon bírt szőlőkről nincsenek értesülések. Az adatok így is arra utalnak, hogy a 17. századi Sárospatakon változatlanul nem lehetett vagy nem volt szokás kizárólag szántóművelésből élni. [3. tábla]13

0 3. tábla A Felsőhóstát 1664. évi gabonadézsma-fizetőinek telek-, illetve szőlőtulajdonára vonatkozó adatok 1631-től 1688-ig 1664 gabona dézsmajegyzék 1631. urbárium 1648. urbárium 1657. urbárium 1676. urbárium 1688. urbárium 1686. bor dézsmaj. 1688. bor dézsmaj. 1. Szabó Istvánná -1. RÍ Sz. Tamásné 1. RÍ Sz. Tamásné -1. Sz. Gáspár --2. Gombkötő Márton 19 kai 13 kéve,? 17. G. István -5. G. Márton 5. G. Márton --3. Bolykó Pál 66 kai --4. Besztercei Miklós 15 kai 6 kéve --18. B. Miklós és Oláh Márton 19. B. Miklós és Oláh Márton -12. B. Miklós 3 tin 5. Váradi István 12 kai --10. V István --6. Egresi Miklós 112 kai E. János ispotály jobbágya --19. Egressy Miklós 20. E. Miklós --7. Nagy Mózesnó 110 kai + 22 kai,?,? 14. N. Jánosné --, 8. Görögh Miklós 82 kai + 36 kai --82. G. György 58. G. György 19. G. Tamás 32. G. Tamás 33. G. János 9. Szőcz Imre 17 kai,? 27. Sz. Imre 25. Sz. Imre 24. Sz. Imre 25. Sz. Imre -24. Sz. György 5 tin 10. Mezősi András 32 kai -31. M. András 39. M. András --