Századok – 1952

Tanulmányok - Király István: A parasztság felbomlásának néhány kérdése (1900–1914) 437

A PARASZTSÁG FELBOMLÁSÁNAK NÉHÁNY KÉRDÉSE 461 A nagybirtokon dolgozó cselédek kizsákmányolása igen erős volt és a legembertelenebb körülmények között történt. A cselédek bére az ország különböző területein különböző nagyságú volt. De a különbségek elenyészőek. A Földművelésügyi minisztérium adatai szerint a nős konvenciós cselédek évi bére 1905-ben így alakult : Vármegye Bér, lakás és az összes illetmény értéke koronában Bars Esztergom Hont Liptó Nógrád Nyitra Pozsony Trenesén Turóc Zólyom Baranya Fejér Győr Komárom Moson Somogy Sopron Tolna-Vas Vas Veszprém Zala Bács-Bodrog Csongrád Heves Jásznagykun-Szolnok Pest-Pilis-Solt -Kiskún Abauj -Torna Bereg Borsod Gömör-Kishont. . . Sáros Szepes Ung 375 481 408 421 406 384 447 348 364 371 478 523 446 469 517 479 479 505 462 542 436 584 535 471 522 478 477 475 477 436 438 506 499 Vármegye Zemplén Békés Bihar Hajdú Mármaros Szabolcs Szatmár Szilágy Ugocsa Arad Csanád Krassó-Szörény. . Temes Torontál Alsófehér ....... Beszt erce -Naszód Brassó Csík Fogaras Háromszék Hunyad ........ Kisküküllő Kolozs Maros-Torda Nagyküküllő . . . Szeben Szolnok-Doboka . Torda-Aranyos . . Udvarhely Átlag Bér, lakás és az összes illetmény értéke koronában 471 625 500 495 496 485 487 466 487 522 549 458 531 533 347 431 362 373 359 427 347 338 443 460 Országos átlagban a cselédek bére igen alacsony volt. Az összes illetményének értéke átlagosan 460 korona volt. Készpénzben egy-egy cseléd csupán 60—80 koronát kapott egy évre. A bér többi részét természetbeni juttatás alakjában kapták. A bér főrészét 10—16 q gabona tette ki. A gabona zöme rozs volt, de adtak búzát és árpát is. (A jobban értékesíthető búzát a nagybirtokosok piacra vitték, a cselédeknek a rozsot adták.) Kevésbbé elterjedt volt a bér fejében adott hús és zsír. Sót viszont mindenütt adtak. A bérhez tartozott még egy 400—600 négyszögöles konvenciós föld, amelyet az uradalmak szántottak és vetettek be. A konvenciós föld a legfejlettebb mezőgazdasági területeken volt a legkisebb. A konvenciós föld mellé 100—200 négyszögöl kertet adtak. Végül 1 marhát, disznót és baromfit tarthattak 11*