Századok – 1952
Tanulmányok - Király István: A parasztság felbomlásának néhány kérdése (1900–1914) 437
442 KIIIÁLY ISTVÁN lanul fogyasztotta a ló a takarmányt és ezzel erősen növelte a gazdaság belső költségeit, vagy bérfuvarozást, bérszántást vállaltak. Erre annál is inkább mód volt, mert 0—10 holdig a gazdaságok jelentős része nem tartott lovat.8 A gazdaságok nagysága A gazdaságok száma 1 katasztrális holdon alul . 1—5 katasztrális holdon . . 5—-10 katasztrális holdon . 97,378 573,281 442,585 Lovat nem tartó gazdaságok száma 71,292 354,602 114,622 A lovat nem tartó gazdaságok száma a 10 holdon aluli parasztok között igen nagy. Ezek földterületét a lóval rendelkező szegényparasztok és középparasztok művelték bérért, vagy részes művelésbe bírták. »Vagy a kulákok úgy művelték meg a lónélküli szegényparasztok földjét, hogy a knlákok által adott igásmunkáért kétszer, háromszor annyi gyalognapszámot követeltek a szegényparaszttól ; vagy ha a szegényparaszt cseléd volt a kulák -nál, akkor a kulák az igásmunkát leszámította a cseléd béréből.« A parasztságon belüli ellentétek fokmérője az is, hogy az egyes osztályok milyen mértékben termelnek vagy vásárolnak árut. Az árutermelés méreteire következtethetünk az egy gazdaságra eső állatállomány számaiból. Az árutermelés méreteinek a megállapítására a különböző osztályoknál az egy gazdaságra eső sertések száma mutatkozik alkalmasnak. Az egy gazdaságra eső sertések száma azért is megfelelő, mert az áruként el nem adott sertéseket a parasztgazdaságokon belül kellett, hogy elfogyasszák. Az egy gazdaságra eső sertések száma 1911-ben így alakult:9 Gazdaságok nagysága 1 katasztrális holdon alul 1—5 » » » 5—10 10—20 20—50 50—-100 100—200 Az 1 gazdaságra eső sertések száma db. 1,80 1,46 1,84 2,81 4,67 7,89 11,72' Az egy holdon aluli kategóriában a parasztok nagyrészének nincs sertése. Ez azt jelentette, hogy egyáltalán nem fogyasztottak sertéshúst, vagy ha igen, akkor azt vásárolták. 1 —10 holdas parasztoknál viszont több 8 Ezeket a számokat számítás után kaptam, az 191 l-es állatstatisztikából. A valóságban valószínű, hogy a lónélküliek száma nagyobb. Feltételeztem, hogy ezekben a gazdaságokban csak egy ló van. * U.o. Az 1 k. h-on aluli és az 1—5 k. h-as kategóriákban az átlagszámok valami vei nagyobbak voltak a valóságban, mert ez a felvétel februárban történt, tehát disznóvágás után.