Századok – 1907

Értekezések - TAKÁTS SÁNDOR: Műveltségtörténeti közlemények - I. A magyar molnár 52

MŰVELTSÉGTÖRTÉNETI KÖZLEMÉNYEK. I. A MAGYAR MOLNÄR. Ezzel a fontos szóval és fogalommal a Magyar Nyelvtörténeti Szótár igen kurtán végez. Csak annyit mond róla, hogy molnár — molendinarius, pistrinarius, molitor, müller ; azaz : molnár = molnár. Ezt a magyarázatot az Oklevél-Szótár egy csomó semmitmondó tulaj -donnévvel egészíti ki. Mármost az olvasó, a ki a molnár szó jelentésének történeti fejlődéséről szeretne valamit tudni, egyik nyelvtörténeti szótárunkban sem talál többet, mint a mennyit úgy is tud. Szükségesnek tartjuk tehát a magyar molnár-ral kissé közelebbről megismerkednünk. Tudjuk, hogy a XVI. és XVII. században igen sok és igen sokféle malom volt hazánkban. A legtöbbnek szerkezete kezdetleges volt ugyan, de épen azért, mert az őrlés lassan ment, s mivel a malmok igen kicsinyek voltak, számuk mód nélkül megszaporodott. Az emberek az állati erőn kivül a szelet, az esőt, sőt a felhőszakadást is felhasználták malmaik hajtására. A pokolidö malma pl. csak »pokol időn forgott«, a vizes üdő malma csak esőzéskor járhatott. Mivel a régi időben minden olyan gépelyt malomnak neveztek, a melynek kerekeit vízi vagy állati erő hajtotta : a kalló, valcsa, örmény, kőtörő, daróczkárló, gubakárló, sikárló, a zopkós kendermaró, a dürüeskölő, a makkőrlő, a csigola, a fürészmalom, papirmalom, sipos malom stb. stb. nemcsak hogy mint malmok szerepeltek, hanem a körülöttük szolgáló embereket is akárhányszor molnároknak nevezik, noha őrléssel nem foglalkoztak. A sok és sokféle malmot, valamint a malmok gátjait természetesen valakinek építenie kellett. A malomépitő mestert régen molnár-nak hítták. A molnárnak első és fő foglalkozása a malomépítés volt. A régi irott emlékek szerint voltak gátkötő molnárok, bárdos vagy faragó molnárok. A gátköti5 molnárok a különféle malomgátakat : a pallós, őrfás, vízfogó és fenék-gátakat, a zselépeket, zselépszineket, zselépfő-jármokat készítették. Az 1643 évből olvassuk pl. hogy »az malomnak gát-