Szatmárvármegye Hivatalos Lapja, 1909 (7. évfolyam, 1-62. szám)
1909-12-23 / 61. szám
Szatmái vármegye Hivatalos Lapja. Az eddigi tapasztalatok és vizsgálatok azt bizonyítják, hogy a gümőkór baktél.urnáit tartalmazó tej centrifugálása után visszamaradt centri fugaiszap tar- t^mazza legnagyobb számban gümőkór baktériumait. Erre való tekintettel a gümőkór terjesztésének megakadályozása végett a centrifugaiszapnak állatok takarmányozására vagy bármely más czélra való fel- használását ezennel megtiltom és elrendelem, hogy a centrifugaiszap a gép dobjából való kivétel után elégetés által azonnal megsemmisittessék. Elrendelem továbbá, hogy a fölözőgép dobjának kiöblitésére és a gép alkotó részeinek megtisztítására használt mosogató viz, amely szintén nagyobb számban tartalmazhatja a gümőkór baktériumait, akként vezethető el, hogy az sem emberi ivásra, sem pedig állatok itatására szolgáló vizet meg ne fertőzhessen, ha a mosogató viz ily módon való elvezetése, vagy a czentrifugaiszap elégetése nehézségekbe ütközik, azokat elásás utján ke'l megsemmisíteni. A gümőkór baktériumait tartalmazó tej feldolgozása alkalmával nyert lefölözött tej és a savó rendszerint jóval kisebb mennyiségben tartalmazza a gümőkór baktériumait, mint a centrifugaiszap, ennélfogva ezeknek fertőzőképessége is kisebb. Mivel azonban a gümőkóros fertőzést ezek a tejtermékek is közvetíthetik, szükségesnek tartom az érdekelt közönség figyelmét felhívni arra a veszélyre is, amely az ilyen tejtermékeknek nyers állapotban való fogyasztásával, illetve á1 latok által való feletetésővel jár. Ez a veszély könnyen elhárítható az által, ha az ilyen tejtermékek csak felforralás után használtatnak fel. A gümőkóros fertőzés veszélyére utalással figyelmébe ajánlom tehát a tejgazdaságoknak, tejcsarnokoknak, tejszövetkezeteknek, a tejszövetkezeti központoknak s általában mindazoknak, akik lefölözött tejet vagy savót forgalomba hoznak vagy felhasználnak, hogy azt csakis felforralás után hozzák forgalomba vagy használják fel emberi tápszerül vagy állatok takarmányozására. Ily módon csekély fáradtsággal és költséggel teljesen elejét vehetjük a tej után történő gümőkóros fertőzésnek, ami úgy az ember, mmt az átíategészsegügyre igen kedvező hatással lesz. Felkérem a törvényhatóságot, hogy az ügy nagyfontosságára való tekintettel rendeletemet a legkiterjedtebb módon közzétenni és amnak pontos megtartását biztosítani szíveskedjék. Budapest, 1909. évi november hó 16-án. Darányi, s. k.
