Szatmárvármegye Hivatalos Lapja, 1907 (5. évfolyam, 1-58. szám)
1907-05-02 / 19. szám
Szatmárvármegye Hivatalos Lapja. 239 fogva a marhalevélen ezen borjuk életkora 4 hétnél fiatalabbnak tün- tetendők ki. Egyúttal figyelmeztesse s szigorúan utasítsa a hatósága alá tartozó kir. állatorvosokat, valamint a huslátókat, hogy 4 hétnél fiatalabb borjuknak, illetve a melyeknek köldöke beszáradva nincs és 6 tejmetsző foguk nincs kinőve, leölését s húsának forgalomba hozatalát tiltsák meg s az ez ellen vétőkkel szemben a feljelentést minden egyes esetben tegyék meg. Jelen íendeletem szigorú betartását részemről pontosan ellenőriztetni fogom s az esetleg tapasztalt mulasztásokat a legszigorúbban fogom megtorolni. Ezen rendelet a vármegyei Hivatalos Lap II. rovatán teendő közzé. Miről a nagykárolyi polgármestert 981 —1907. sz. jelentésére is értesítem. Nagykároly, 1907. április 20. Ilosvay, alispán. 7572—1907, sz. Szatmárvármegye alispáni hivatalától. Az áilami vándorpinczemesterek szőlőbirtokosok részéről való igénybevétele tárgyában. Körrendelet valamennyi főszolgabíró és polgármester urnák. A m. kir. földmivelésügyi miniszter ur 12891—1907. sz. körrendeletét tudcmásvétel és a legszélesebb körben leendő közlés végett kiadom. Nagykároly, 1907. április 20. Ilosvay, alispán. 12891—VIII/2. sz. M. kir. földmivelésügyi miniszter. Körrendelet. Az állami vándorpinczemestereknek a szőlőbirtokosok részéről igénybevétele tárgyában. A budafoki m. kir. pinczemesteri tanfolyamnak 1901-ben történt létesítése óta ezen tanfolyamnál vándorpinczemesterek vannak alkalmazva, akiknek az a feladata, hogy a szőlős gazdák kívánságára az illetőkhöz kiszálljanak, nekik boraik kezelésére nézve a szükséges útbaigazításokat megadják, sőt a szükséges borkezelési munkálatokat a termelők pinezéjében végre is hajtsák, vagy saját felügyeletük alatt végrehajtassák s a szőlő- birtokosok vinczellérjeit, vagy más alkalmazottjait a szükséges borkezelési munkálatok helyes végzésére, ott a helyszínén, gyakorlatilag beoktassák. Ez idő szerint öt ily vándorpinczemester van alkalmazva a budafoki m. kir. pinczemesteri tanfolyamnál. Eddig a vándorpinczemester napi bérén és ellátási költségén felül még a vándorpinczemester utazási költségeit is az illető szőlőbirtokosok tartoztak viselni. Minthogy az okszerű borkezelés terjesztésére különös súlyt helyezek, igen kívánatosnak tartom, hogy szőlőbirtokosaink e czélból minél többen és minél gyakrabban vegyék igénybe az állami vándorpinczemestereket. Ennek megkönnyítése végett az eddigi feltételeket oda módosítom, hogy ezen rendeletem keltének napjától kezdve a vándorpinczemesterek
