Szatmári Gazda, 1915. (7. évfolyam, 1-52. szám)
1915-08-28 / 35. szám
4-ik oldal. SZATMÁRI GAZDA augusztus 28. alább 4—5 napig hagyjuk megülepedni, homokos talajon 8—10 napig is. A rozsot előbb vessük mint a búzát, mert rozsnál csak akkor várhatunk jó termést, ha az még ősszel megbokrosodik, miután tavasszal hamar szárba hajt, mig a búza bokrosodása inkább tavasszal megy végbe. A szöszös bükkönyt takarmánynak szintén most kell elvetni, és pedig jobb búzával, mint rozzsal, mert a rozs sokkal hamarabb elnyomja mint a búza. A korai tengeri fajok e hónapban már törhetők, valamint a burgonyaszedés is megkezdhető. A burgonyát már a szedésnél osztályozzuk a szerint, a mint melyik mire való. A vetnivalót a végleges elrakás előtt jól ki kell szikkasztani, megfonnyasztani, mivel a vet- nivaló burgonyának megfonnyasztása a tapasztalatok szerint igen kitűnő eredményűnek mutatkozott a termés emelésére. A magnak való burgonyát a leggondosabban kell őrizni a kicsirázástól, mit is száraz, szellős és világos helyen való tartása által érhetünk el legkönyeb- ben, helyes dolog tehát, ha azt valami jó száraz, világos pincébe helyezzük, hol a levegő hőmérséklete fagypontra nem száll alá, de ott is vékonyan elterítve, vagy pedig oly módon vermeljük el, hogy ahoz beföldelés után nedvesség nem juthat. A burgonya termés osztályozásánál figyelembe veendő, hogy a vetnivaló gumók nagyságát, illetőleg a tapasztalat azt mutatja, hogy minél kevésbé kedvező az időjárás és szegényebb a talaj, melybe a burgonya ül- tettetik, annál nagyobb gumókat kell ültetésre kiválasztani, jó földben az apróbbak is megfelelők, ez utóbbiakból azonban sűrűbben kell ültetni, 65 cm. távolságú sorokban legcélszerűbb 20 cm. távolságra ültetni. A vetésre használt brrgonya felaprózása — mint az régebben sok helyen szokás volt — tapasztalat szerint határozottan káros. Az idén vetett lóherét, lucernát ez évben legeltetni nem szabad, mert gyökérzetük még gyenge. Oly réteken, melyeket fel akarunk töretni, sarju- betakaritás után a törést meg kell kezdeni. E hónapban lehet uj rétvetéseket is tenni, ha ahhoz a földet kellőleg előkészítettük. A gyümölcsösökben most van a gazda szüretje az őszi és téli gyümölcsöt gondosan és figyelemmel le kell szedetni és szellős helyre elrakni. Elrakás előtt helyes a gyümölcsöt halomra rakatni és szalmával vagy ponyvával betakarni, hogy az kiizadja magát s ezután egyenkint megtörölve tenni el, igy a gyümölcs sokkal tovább áll el. Eladásuk esetén ha magunknak kell csomagolni a gyümölcsöt úgy végezzük ezt a munkát, hogy az épen érkezzék meg, mert csak igy kaphatunk termésünk részére biztos és jó piacot. A fák töveit körül kell ásatni, még pedig oly mélyen, amennyire csak a fák gyökere engedi, hogy a földterületről a hernyók bábjai oly mélyre kerüljenek, hogy ott elpusztuljanak. E hó első felében van a barackfák, valamint a diófák erősebb hajtásai megmetszé- sének ideje is. A konyhakertben a veteménymagvak szedése* tisztogatása a legfontosabb kötelesség. Téli salátát még vethetünk. A homokot a téli elrakáshoz készítsük elő, lehetőleg fedett helyre tegyük, hogy jól ki száradjon, a nedves homok elrothasztja télire eltett zöldségeinket. A kiürült veteményes ágyakat ásassuk fel s trágyázzuk be jól. A pincéket tisztogassuk és szellőztessük, a szüreti edényeket és gépeket — ha még nem tettük meg — ki kell javíttatni és a lehető legnagyobb gonddal kitisztitattni, a szükségeseket beszerezni. A saját fogyasztásra szükséges bormennyiséget e hó 15-ig a hatóságnál jelentsük be. Különfélék. Országos vásárok vármegyénkben.. Szeptember 6.-án Nagykárolyban; 7.-én Szamoskras- són ; 9.-én Jánkon; 13.-án Avasfelsőban ■ 17.-én Csen- geren; 19.-én Bikszádon; 20.-án Fehérgyarmaton, Sárközön ; 27.-én Mátészalkán; 28.-án Krasznabélteken 30.-án Királydarócon. A munkáshiány, mely leginkább a mezőgazdaságnál érezhető legjobban, különösen a nyári és őszi munkálatok akadálytalan befejezésére hathat legközvetlenebbül, mivel e téren minden mulasztás megérezhető lesz a jövő évben is, még pedig az ország összes lakosságára nézve. Az őszi vetés, az őszi szántás idejé- beni befejezése elsőrangú közérdek, éppen azért gazdáink — kik teljes tudatában vannak kötelességük teljesítésének fontosságáról — minden lehetőt elkövetnek, hogy rendelkezésükre álló összes munkás és igaerejükkel nap-nap mellett dolgozva eleget tegyenek nemzeti missziójuknak s azt hisszük nem lesz szükség arra a. biztatásra, melyet a községi elöljáróságoktól fognak kapni, hogy a kedvező időjárást használják ki és vasárnap is dolgozzanak. A magyar gazdának mindene a földje, annak kellő megművelése érdekében háttérbe szorul az ő pihenése, ünneplése; első az anyaföld, mely ápol és eltakar. A belügyminiszter ugyanis utasította a közigazgatási tisztviselőket, hassanak oda, hogy a mezőgazdasággal foglalkozó nép az idén kivételesen vasárnap is dolgozzék. A miniszter felhívása azért nem volt fölösleges, mert fényes elismerése annak, hogy a gazda munkája nem kicsinylendő k a gazda mint nemzet fenntartó elem első helyen áll. A korpaközpont megalakulásáról már adtunk hirt. Most megemlítjük, hogy a központ ügyrendjét kidolgozta és azt jóváhagyás végett a földmivelésügyi mi-
