Szatmári Gazda, 1915. (7. évfolyam, 1-52. szám)
1915-08-21 / 34. szám
augusztus 21. SZATMÁRI GAZDA 3-ik oldal. eszközök továbbítására használható. A cséplés minden befogatási költség és időveszteség nélkül, a legközelebbi cséplőhelyen ismét megkezdhető, mert szállítás közben a tüzet nem kell eloltani, sem pedig a vizet leereszteni, a mint ez a közönséges gőzmozdonyoknál történik, amelyeket a csépléshez ismét és ismét meg kell tölteni vízzel és újra be kell fűteni. Ha a cséplésnél gyakorlott etetők nem állanak rendelkezésre, akkor ajánlatos a cséplőhöz kipróbált etetőkészüléket alkalmazni; ilyenkor a gép etetését gyakorlatlanabb erők is elvégezhetik. Az újabb rendszerű dobvédő és etetőkészülékek mindenütt rendkívül beváltak. A munkás megsérülése a cséplődob által az ilyen készülékek alkalmazásánál teljesen kizárt; e mellett ez a készülék növeli a cséplési eredményt is. Továbbá hosszú vagy rövid szalmát, sőt törekszalmát is szaporán és akadálytalanul etet. Érthető igy, hogy a kifogástalan. és tiszta cséplést előmozdítja, e mellett pedig jelentékenyen könnyíti a gép kezelését is, A nagymennyiségű szalma önműködőleg, minden kézi munka nélkül egy szalmasajtóra továbbítható, amelyen bálokba önműködőleg sajtolódik,- tehát ugyancsak kézimunka nélkül — bálokba köthető és a szállítható báltolópadon a szalmakazalra tolható. Az ilyen uj báltolópad lehetővé teszi a préselt bálok felrakását a kazalra, kézierő nélkül is. Ezzel tehát 8 méter magas bálkazlak is rakhatók. A tolópad megakadályozza a bálok felágaskodását és leesését, továbbá lehetővé teszi munkaközben is a tolópad szükség szerint való felemelését és ezáltal meredekebb irányú felállítását is. A legújabb cséplőgépek törekszalmafelhordói végül lehetővé teszik azt, hogy a törekszalma kézimunka nélkül legyen a szalmasajtóba továbbítható. Különfélék. I Országos vásárok vármegyénkben. Augusztus hó 23-jkán Nagybányán; 25-ikén Bikszádon. — ; Szeptember 6.-án Nagykárolyban; 7.-én Szamoskras- són; 9.-én Jánkon; 13.-án Avasfelsőban • 17.-én Csengére n; 19.-én Bikszádon; 20.-án Fehérgyarmaton, Sár- | közön; 27.-én Mátészalkán; 28.-án Krasznabélteken; ; 30.-án Királydarócon. Gyümölcs és zöldség feldolgozó tanfolyam Nagykőrösön. Mint értesülünk Nagykőrösön 4 állami gazd. tanítónő vezetése mellett 28 növendék működik a kulladék és selejtes gyümölcs feldolgozása és megfelelő értékesittetésének előmozdításán. Ennek elérése céljából tanfolyam nyílt meg Nagykőrösön. A tanfolyam cukros gyümölcs (befőzött) készítését, zöldségfélék és saláták meg főzelékek téli eltevését, izek, aszalványok, gyümölcssajtok szállítását vállalja — hadikorházaknak ! Ezzel tömegáru készítésre hangulatot kelt és példát mutat munkálatok terén, az előállítás, csomagolás, szóval az értékesítés kérdéseinél. A tanfolyam a megnyitás napján egyik fővárosi hadikórháztól egyelőre a következő rendelést kapta: 200 liter zöldbab, 300 liter tökkáposzta- főzelék és 250 liter savanyu uborkára. Másnap egy másik kórház részéről érkezik megkeresés ajánlattételre 2000 üveg cukros befőtt és főzelékféle előállítása iránt. Az ajánlat ez: a tanfolyam csupán az anyagértéket számítja fel, munkadija ingyenes, üzleti haszon vállalkozásából kizárva, Vagyis a hadikórház megfizeti a zöldség és gyümölcs beszerzési árát, a cukor, edénü és a göngyölőanyagok árát, egyébb kiadása nincs. Úgy halljuk hogy egy vaggon, 100 métermázsa, cukrot rendelt a város a tanfolyam céljaira, a hadikórházak részére szükséges befőttek, izek és sajtok előállításához. A tanfolyamot 4 hétre tervezik. Mi azt hisszük, kétszer 4 hét se veti annak a végét. Közöljük e sorokat nem azért, hogy irigyeljük a nagykőrösiek praktikus és gyors intézkedését, mely a lakosság egyrészének különösen a jövőben biztosit tisztességes megélhetést, de kívánatosnak tartanánk, ha hasonló tanfolyam nyílna meg, még pedig mielőbb itt Szatmáron, itt vannak a gazdasági tanítók és tanítónők, a kik intézhetnék a tanfolyam sorsát, s azt a ma csak sétáló serdülő lányokat kioktathatnák a gyümölcsös zöldségfélék aszalására, értékesítésére. Vigyázzunk az orosz foglyokra. Az utóbbi időben gyakrabban megtörtént, hogy olyan orosz foglyok, akik magánosoknak mezőgazdasági vagy egyébb munkákra rendelkezésre bocsátattak. kellő őrizet híján megszöktek. Illetékes helyről tudomására hozzák az érdekelteknek, hogy kötött megállapodások értelmében a hadifoglyokat mindazoktól vissza fogják vonni, akik a foglyok őrizetéről rendelkező szabályokat szigorúan be nem tartják. Az aprópénz elrejtésének megtorlása. Az apjópénzhiány még ma sem szűnt meg, bár a belügyminiszter erélyes rendeletet adott ki a vidéki hatóságokhoz, hogy világosítsák fel a lakosságot plakátok utján is, milyen oktalanul cselekszik az. aki odahaza felhal- mozzA az ércpénzt, egyébbként az ilyent szigorúan büntetik. Úgy látszik, némely vidéken nagy eréllyel hajtják végre a belügyminiszter rendeletét. Eszéken a rendőrség házkutatást tartott egy vendéglősnél, akinél 5265 korona értékű ezüst nikkel és rézpénzt találtak. A pénzösszeg felét a kincstár javára elkobozták. A pálinkafőző kisüstök lefoglalása a hadsereg számára. A hivatalos lap vasárnapi száma közölte a honvédelmi miniszter 10,296—1915. számú rendeletét a termelési adó alá eső szeszfőzdék berendezéseinek (pálinkafőző kisüstök) átadása tárgyában. A rendelet értelmében a hadicélokra igénybevettnek kijelentett üzemi berendezések közül a termelési adó alá eső szeszfőzdék berendezéseit (a pálinkafőző kisüstöket) a birtokosok, vagy kezelők kötelesek a katonai igazgatás részére fel- szóllitásra átadni. A kisüstök a hadsereg céljaira szűk-