Szatmári Gazda, 1912. (4. évfolyam, 1-52. szám)
1912-08-03 / 31. szám
SZATMÁRI GAZDA 4-ik oldal augusztus 3. futó kacsa, ez utóbbi a fürdő helyek közelében mive! Ott ez a gyorsan fejlődő kistestü kacsa könnyen értékese thetc lesz. — Pulykákból a broncz pulyka lenne a tenyészetbe bevonandó. Ily módon a baromfi termékek értékesítése a vármegye területén előnyösen lenne befolyásolva, mert á? fogyasztó közönség és a kereskedelem is megtalálná' benne a maga piacát. A körzetek beosztása előtt a nagyobb kivitelre dolgozó baromfi kereskedő cégek is a külföldi kereslet és uj kiviteli piacok létesithetése szempontjából meg- hallgjajtandők volnának, hogy különösen Schwaicz mily módon lenne az ország javára meghódítható, hova ma Francia- és Olaszország, de sőt Németország is, pedig ez maga is bevitelre szorul eszközli a kivitelt, az lenne különösen a kereskedeüém feladata ezt a piacot meghódítani, ezért kell az ottani piac kívánalmainak is megfelelő baromfit is tenyészteni. Vítlkay Imre, százados. A gazda teendője augusztus hóban. fl majorban. A mi még gabona hordásból hátrá volna, azt egész erővel folytatni kell, nehogy a hordással valahogy az őszi vetés összekerüljön. A vetni való búzát, rozsot a legérettebb tábláról és legszebb termésből kell kiválasztani és azt úgy ká'tisztani, hogy abba semmi féle gaz vagy gyommag ne maradjon; ha tiszta és szép magunk1 nincs, inkább szerezzük azt be pénzért, mintsem hogy gazt vessünk ; el a sok költséggel és nagy munkával előkészített , földbe. A büzapáeoláshoz már e hó végén beszerezheti jük a rézgálicot. A kicsépelt gabonát vékcjoyan kell elteríteni a magtárban és gyakran megforgatni. Aki a gabonáját a cséplőgéptől kénytelen eladni az tartsa szem előtt a következő irányelveket: Adjunk el lehetőleg; mindent helyben, vagy a birtokhoz legközelebb fekvő vasúti állomáshoz szállítva s ne vásárokon, melyék sok időt és költséget jbkoznak. Lehetőleg ne adjunk hitelbe főleg oly kereskedőknek kiket nem ismerünk, vagy rossz fizetőknek tudunk, habár többet ígérnek is. Igyekezzünk évről-évre biztos vevőre szert tenni, tó helyben veszi át terményeinket. * Igyekezzünk megtudni előre, eladandó terményeink árát, akkor nem fogunk olyan könnyen becsapódhi. Kényszer eladást csak a legvégső esetben tegyünk. C V. ^ • v Ismerjük pontosan terményünk minőségét, súlyát, hogy s vevő lássa, hogy a gabonáink eladásánál erről is van tudomásunk. Ha esetleg Írásbeli szerződés utján, későbbi szállításra adunk el, a szerződésben ki legyen töltve nemcsak számmal, de betűvel is az eladott termény minőségi súlya, mennyisége, hol és mikor adjuk át, valamint a fizetés pontosan meghatározott ideje. E hóban rendszerint a dohány törés és fűzés megkezdendő. dohány törést csák akkor kell megkezdeni, midőn a levelek megértek, aminek jele a nagy levelű dohányfnál, hogy a levél zöld szinü, foltonkint világos zöld, vagy szine egyszerűen elhalványul, de ezeknél a szedéssel az érettség magasabb fokát, vagyis az egész levél elsárgulását kell bevárni. A alj és anyalevelek között 8—Iá napi időköz szokott lenni. föost van a len és kender áztatás ideie is. A trágyahalom megföldelésére és öntözésére e hónapban I is gondunk legyen. Száraz időben, mikor a kutakban a legkevesebb viz van, a kitisztításaikról gondoskodjunk. Az adó harmadik negyede e hó 15-én esedékes. Äz istállókban. Az igavonó állatokat kivétel nélkül jó! kell tartani, mert az ősz? munka amúgy is nagyon megviseli őket. A csikók gondozására, takarmányozására ügyeljünk, úgy szintén a hámor lovak abrakolására is. Ha a lovak a nagy meleg miatt nem esznek, I meg kell őket itatni, de vigyázzunk, nehojgy (mohón 1 igyanak. ! A tehén és ökör istálókbrn a zöld takarmányozás e hónapban is folyamattan lévén, az etetésnél követendő eljárás, miint a múlt hóban. A legelőn levő marháknál szintén a műit havi teendők tartan dók be. Ha még a korai bárányok nem volnának meg- 1 nyírva, föltétien megnyirandók. A gabona tarlóikon nőtt füvet csak a mustra (juhokkal etessük. A kosok még abrákolandók. A felhi- zott mustra juhokat már el lehet adni. > A sertéseket e hóban a forróság1 miatt csak este és reggel kell kihajtani. Baromfiudvarban. A korai keltetésü jércék e hó végével, ha jól voltak tartva,' tojni kezdenek, ami azért fontos, mert az idősebb tyúkok vedlése erre az időre esik, amikor azok a legjóbb tartás mellett sem tojnak; hogy a vedlésen minél hamarabb keresztül essenek, a rendednél jobban kell tartani. A tyúktojást már ebben a hóban meglehet kezdeni gyűjteni és gondosan megrostált hammuba elrakni. Pulykák, libák tarlóra hajtandók. Mezőn. Friss tarlótörésbe * tatárkát és tarlórépát, (még lehet vetni. E hónapban már kezdetét veszi a cukorrépa kiszedése is, amikor ügyelni kell arra, hogy a répa fe
