Szatmári Gazda, 1912. (4. évfolyam, 1-52. szám)
1912-03-30 / 13. szám
8-ik oldal SZATMÁRI GAZDA mircius 23. centet. A férfinapszám például tavaszszal 1901-ben 112 íillér volt, 1910-ben már 185 fillér. Nyáron pedig ugyanezen idő alatt 175 fillérről 293 fillérre nőtt. Az évii átlagbér 126 fillérről 211 fillérre emelkedett. Hasonlóképen fejlődött a nő napszámbére. Hogy a gazda kiadásában mit jelent ez a folytonos és nagyfokú bér- emelkedés, amely különben csak része az összes kiadá- adásában mutatkozó emelkedésnek, bővebben nem kell magyarázni. Bizonysága azonban, hogy a folyton hangoztatott vád amezőgazd. munkás nyomoráról, mennyire alaptalan. Bizonysága azonban főként anntak, hogy a termelés (Költségei tényleg annyira növekedtek, hogy az élelmiszerekért a gazda kénytelen nagyobb és nagyobb árt kérni, ha a gazdálkodást folytatni akarja. Arról aztán, hogy az igy előállott jogos áremelkedést a közvetítők arra haszilálják ki, hogy ők a gazdától elég tisztességes áron átvett terményt aránytalanul fölemelt áron adják tovább s ezzel élelmiszeruzsorát teremtsenek, a gazda igazán nem tehet. Ä Gazdák Biztosi tő Szövetkezete uj föképviselő- ségei Az intézet üzletmenetének nagyarányú fejlődése u jfőképviselőségek szervezését és az ügymenet decentralizációját tette szükségessé, miért is Nagyváradon, Nyíregyházán, Szatmáron és Szarvason létesitett a szövetkezet uj főképviseleteket, amelyek közül az élső három debreceni vezérképviselőségével, az utóbbi pedig az aradi vezérképviselettel áll közvetlen elszámolási viszonyban. Aílatvásáraink az 1912. év január havában. A hivatalos »Statisztikai havi közlemények« 1912. évi január havi füzete szerint a magyar birodalomban január hóban összesen 301 országos állatvásár tartatott, melyek közül 26 Horvát-Szalavonországra esik. Ez állatvásárokra felhajtottak összesen 214,389 szarvasmarhát, 78,250 lovat, 10,487 juhot, 53,102 sertést. Ebből az anyaországra 194,382 szarvasmarha, 72,860 ló, 10,472 juh, és 47,332 sertés, Horvát-Szlavonországra 20,007 szarvasmarha, 5,390 ló, 60 juh és 5,770 sertés esik. Eladatott összesen 78,696 szarvasmarha, (18,956 ló, 2,512 juh), 22,775 sertés. Legtöbb szarvas- marhát hajtottak Szászsebes országos állatvásárára 4,287 darabot (eladás 2,184 darab), Nagyszebenbe •4,160 darabot (eladás 912 darab), BánffyhunyatMa 4,083 darabot (eladás 1,796 drb). Gyulára 3,080 'dfarabot (eladás 552 drb), és Debrecenbe 2,744 darabot (elaHlás 1,546 drb.). Legtöbb lovat hajtottak fel Gyulára 4,500 darabot (eladás 487 drb.), Debrecenbe 2,560 Ufarabot (eladás 1,123 drb.), Pécsre 1,610 darabot (elatíás 229 dib.). Legtöbb juhot hajtottak fel Gyulára 200 darabot (eladás nem volt). Legtöbb sertést szintén Gyulára hajtottak fel: 2500 darabot (eladás 1,069 darab) és Debrecenbe 2,170 darabot (eladás 1,186 darab). Ä tokaji bor védelme. A tokaji bor hírnevének védelmére a kormány nagy súlyt fektet. Legutóbb egy fölmerült esetből kifolyólag a belügyminiszter kimondotta, hogy aki a tokaji borvidék területére azon kívül feladott bort engedetem nélkül bevisz, tekintet nélkül arra, honnan való és milyen a bevitt bor, kihágást követ el. A tejesnél nyugtalankodó tehenet gúzsba szokták tenni vagy lekötni, de ez nem vezet célhoz, mert a tehenet csak még nyughatatlanabbá teszi. Ha azonban a tehén hátára a fejes megkezdése előtt jó hideg vizbe mártott lepedőt terítünk, az állat azonnal nyu- godtá válik és a fejőst csendesen állja. Ezen egyszerű eszköznek feltűnő gyors hatása még oly teheneknél is megállapittatott, amelyek azelőtt vadul mgdalódz- tak és semmi módon nem voltak megfékezhetek. Ez az eszköz a tej visszatartása elten is hatásosnak bizonyult. A kenyérárak hatóságilag nem állapíthatók meg. Egyik vármegye alispánja a járás összes községeire nézve elrendelte, hogy a kenyémemüeket részletes éladásnál csak súly szerint szabad kimérni és egyidejűleg a kenyérárakat is megállapította s az árjegyzéknek az eladás helyén leendő kifüggesztését elrendelte. A kereskedelemügyi m. kir. miniszter a másodfokú iparhatóság véghatározatát abban a részében, melylyel a kenyérárakat megállapította, törvényes alap hiányában megsemmisítette, mert az iparhatóság csak azt rendelheti el, hogy a kenyémemüekre nézve a részletes eladásnál az árak súly szerint az eladási helyeken kifüg- gesztessenek, a cikkek árainak szabályozására ellenben a törvény alapot nem szolgáltat, amennyiben annak 53. §-a csak a marhahús árának megállapítására nyújt módot. Uj járvány a növendékmarhák közt. Meránból Írják, hogy ott igen veszedelmes újszerű járvány lépett fel a szarvasmarha-állományban. Borjuvérhasról van szó, amelynek már nyolcszáznál több borjú esett áldozatul. A járvány folyton terjed. A bajor kormány rendkívül szigorú rendszabályokat foganatosított a határon az állatkivitel dolgában. Éta1 is ezüst«« vásárlásnál forduljunk bizalommal Magyarország legnagyobb ékszerüzletéhez a LifHís Better és Társa céghez Debreczenben.
