Szamos, 1919. január (51. évfolyam, 1-27. szám)

1919-01-30 / 26. szám

SZAMOS (1919. január 30.. 26. szám.) 2. oldás. elhatározták, hogy megmaradnak a „füg­getlenségi és 48-as párt“ elnevezése mel­lett, azzal a hozzáadással, hogy a párt ki­admányain Kossuth Lajos arcképét fogják alkalmazni. Létai Ernő indítványára a következő határozatot hozták: „A függetlenségi és 48 as párt üd­vözli Erdély népét, akik a könyörtelen hó­dítókkal szembe szállva hazájukért önfel­áldozó küzdelmet folytatlak és élet halál harcot vívtak az imperialista zsarnokság ellen. Minden gondolatunk és szeretetünk a küzdőkkel és biztosítjuk őket szeretetünkről és hálánkról.“ Szatmár, jam- 29. A közönség állandóan panaszkodik, sir, hogy a mészárosok vagy méregdrágán j vagy sehogysem adják a húst, zsirt, sza- i tonnát, viszont a mészárosok kétségbeesve azt mondják, hogy ők szívesen adnák a húst hat krajcárjával is, mint negyvennyolc előtt, ha a baromvásáron legalább öt kraj­cár lenne az élő marha kilója. » Ha őszinték akarunk lenni, ebben a kérdésben nem vagyunk egészen elfogulat­lanok. Mi, szegény proletárok, szintén in­kább a közönséghez huzunk és mi is sze­retnénk már olyan olcsó húst enni, ame­lyiknek azért nem egészen hig a leve. És igy innen az Íróasztaltól, a részle­tek ösmerete nélkül csak elfogultan tud­nánk hozzászólani a kérdéshez, amely ma igen közelről érdekli Szatmár [város egész közönségét. Felhasználtuk hát az első fagyos szer­dát, mikor a pantallós ember az ő fölöttébb vékonytalpu cipőjében kimehet a barom- vásárba annak a veszedelme nélkül, hogy ott maradjon a topánkája, — és kimentünk széjjel nézve, mintha legkomolyabb vevő­szándékunk lenne, hogy is árulják odakint a pecsenyét, amikor még négy lábon jár és a büszke falusi magyar tartja kötélen. A kísérletnek kedvezett a felhajtás is. Bár a vásár forgalma meg sem közelítette a békeidő beli hetivásárok felhajtását, vi­szont a vásárok hivatásos látogatói azt mondják, hogy a háborús idők arányaihoz képest elég nagy a kínálat, bár a vevők nyüzsgő tömegétől ma is alig látja az em­ber a marhákat. Minőség dolgában már kevésbbé si került a vásár. A felhajtott állatokon erősen meglátszik a takarmány-hiány. Gyenge ma­rok is meg tudja fogni a kiállított barmok oldalbordáját és ahol egy mutatósabb te­hénre akad az ember, arról nyomban ki­derül, hogy nem hús, nem zsir, ami göm bölyüvé teszi, hanem az álattenyésztés. A kínálat, a szó szoros értelmében véve nem túlságos nagy. Úgy értve a dol­got, hogy az eladók nem nagyon kinálgat- ják a portékát, dölyfösen, Kitartóan á’lanak a marha szarvánál vagy a disznó lábához Az egyetemi tanács tilta­kozása az uj kinevezések ellen Budapest, jan. 29. A napokban kinevezett uj egyetemi tanácsa kinevezése miatt az egyetemi ta­nács ma délben 12 órakor gyűlést tartott, amelyen a következő határozató! hozták: ' „Az egyetemi tanács törvénysértésnek minősíti a miniszter urnák ama tényét, hogy az egyetemi tanács meghallgatása nélkül tanszékeket tervei és tölt be. A tanács fel függeszti az eskü kivételét a miniszteri le­iratban kinevetett uraktól és arra kéri a minisztert, hogy az uj tanszékek fr-lállifá- sáról és az uj tanárok ^nevezéséről szóló rendeletét hatályon kivü! helyezze.“ kötött kötél végénéi és ha a venni szán­dékozó alkudni próbál, gőgösen vetik oda: — Ne.n eladó. — Nem-a, kérdi a vevő, hát akkor miért hozta a vásárba? — Azért, hogy lássák, hogy van és méltó haragjában egyet suhint a jószág ki­domborodó oldalbordájára. És ha már riportot Írunk, el kell mon­danunk egy kedves epizódot is, amelyiknek szemtanúi voltunk. Zélig Zsigmcnd mészáros megalku­dott nsgynehezen egy tinóra és amikor fi­zetni akart, elsőnek egy uj 200 koronás bankjegyet csapott az eladó markába. A dírék falusi megnézi a furcsa papi­rost és nagy káromkodással kap a botjá­hoz, őt ugyan he tartsa bolondnak senki azért, mert falusi. Menjen a nagy papiro­sával cdább, ha kedves az élete. A vevők között feltűnik, hogy sok a pesti kereskedő és kupec, aki a pestiek számára vásárol. De sok a falusi gazdálkodó is, aki szabadulni akar a pénzétől és ami van, azt jószágba fekteti. Nyomon követik a kereskedőket és kupeceket s ahol lehet, hamarosan ráígérnek. Megpróbálok hát én is „v e n n i.“ Megállók két korcs svájci ökör mel­lett. Élősúlyban 11 inélermázsa a kettő, a vásártér hiteles mérlege szerinl. Ez jobb fajta marha. A szakértők szerint, ha levág­ják, 50 százalék a hús bennük. 14,400 ko­ronát kérnek érlük. Tehát levágva 5 és fél mázsa hús benne van a vásártéren — ha a bőr é? faggyú értéke fejében leszámítunk 200 koronát — 25 K 96 fillérben kilónként. Ez a vásár nem sikerült. Próbálok mást. Egy pár két éves fehér ökörtinó. Szép gömbölyűek, ez már jobbfajta áru. Kilóra nem adja a gazda semmi pénzért, még próbába sem engedi lemérni. Szakértők véleménye szerint lehet a kettő élősúlyban 440 kgr., ami megfelel holt súlyban 220 kgr. kimérésre kerülő húsnak. A gazda kér érte 4800 koronát, ami azt jelenti, hogy egy kiló hús a mészárosnak majdnem 20 ; koronájába kerülne. Az igazság kedvéért meg kell jegyeznem, bogy a két tinó le­szállított áron, 4250 koronáért kelt el. Hatalmas két öreg, sovány mustra ökör kérődzik lomhán. Olyan girhesek, mint a hústalan nap. Mészárosnak nem kívánatos áru, mert soványságuk miatt az állatorvos feltétlenül a hatósági mészár­székbe utalná. Azért megkérdezem, mire tartják. 10 400 korona. Súlya a kettőnek í 10 mázsa. Levágás után ennek 40 száza léka lenne kimérhető hús. Mészárosok nem is nézik. * Egy korcs svájci tehén. Hiteles mázsa­cédula szerint 300 kiló a súlya. Jobb fajla jószág, 50 százalék hús van benne: 150 kgr. Az ára 3300 korona. , A vásár primadonnája, a legszebb tehén egy szekér ssroglyájához kötve bá­mulhatja magát. Az ára is megfelel a kivá­lóságának: 5000 korona. Több mészáros társaságba állva megvette 4000 koronáért. Élősúlya 450 kgr. Holt súlyban lesz 225 kilogramm. A hatósági mérlegen disznókat má- , zsálnak. Amit felhajtanak a mérlegre, mind j el van már adva. Feljegyeztem egy pár adatot; 155 kilogrammos ártány, élősúlyban 18 koronáért kelt kílójaT Ha leölik, vészit 30 kilogrammot, marad 125 kiló, ebből lesz 65 kgr. hús és 60 kgr. szalonna. Ugyancsak 18 koronájával kelt el egy 95 kilós kallóit disznó, ebből a szakértők 40 kgr. húst, 30 kgr. szalonnát számítanak. Egy másik 95 kilós sertés viszont kilónként 20 koronáét! talált vevőre élő­súlyban, levonás nélkül. Ezeket sikerült a vásártéren feljegyezni. Őszintén megvallva, sohasem vettem élő marhát, a flottból is legfeljebb egy fél kiíót egyszerre. Lehet, hogy valahol hiba csú­szott a cikkembe, avagy tájékozatlansá­gomnál fogva tévedtem. Nem is akartam ezzel a riporttal az árakra befolyást gyakorolni, de Szatmár város húsellátásának kérdése megérdemli, hogy nyilvános megbeszélés tárgyát ké­pezze. Az ügy tisztázása érdekében való hozzászólásoknak a Szamos készséggel ad helyet. (d. s.) Változás a vonatköz­lekedésben Javult a forgalom — A Szamos eredeti tudósítása. — Szatmár, jan. 28. A Máv. szatmári áüomásfönöksége az alábbi hirdetményt bocsájtotta ki: Értesítem a t. utazó közönséget, hogy február 1 tői kezdődőleg a vonatforgalom­ban az alábhi változások fognak beállani: Pladány—Msziget között az 1705. sz. vonat minden páratlan napon, az 1706—a. sz. minden páros napon. Sujhely—Királyháza között a 405 sz. minden páratlan napon, a 406 sz. minden páros napon. Debrecen—Nyíregyháza között az 5002 / Szemle a marha-vásártéren, Hogy adják a pecsenyét, amikor négy lábon jár ! — A Szamos eredeti tudósítása. — SZttTWliai lESZAMITOtŐBUMK R.-T. í Sitiit ÜSSSSt Vtóifók leszámítolása. — Törl&sztéseá jelzálogkölcsönök nyújtása. —- Financirozások. — Értékpapírokat, járadékokat a legelőnyösebben veszünk és r.aunk. - - Mint a Trieszti Általános Biztosítót. ság Generáli főügynöksége „Biztosításo­kat* felvesz, — Mint a k'ajryaur Államvasutak megbízottja, vasúti jegyeket kiad, — Podrvászbiztositást elfogad ......l.......... TdkaRÉKBETÉf& it KAMATÉ TAT, ’' ======= M I S «5 ’ I

Next

/
Thumbnails
Contents