Szamos, 1914. március (46. évfolyam, 49-73. szám)
1914-03-17 / 62. szám
2. oldal. SZAMOS (1914 március 17. 62. szám.) Egy pár sző az idei szőlőmetszésről. Szatmár, márc. 16. Szőleink az elmúlt évben normálisan fejlődni nem tudtak. Ennek oka egyrészt a jégverés, ami után a szőlők jórésze megfelelő gondozásban nem részesült, másrészt az előbbi következtében a peronospora óriási pusztítása. A jégtől sebzett vessző elvesztette még a levelét is, tönkrement a tőke tüdeje és gyomra, aminek következménye az lett, hogy a vessző tökéletesen beérni nem volt képes, a jövő fejlődéséhez szükséges tartalék tápanyagokat a szövetekbe leraktározni nem bírta. Ezekben a szőlőkben a téli 20—22 fokos fagy óriási pusztítást vitt véghez, különösen ott, ahol a téli takarást is elhanyagolták. A nevezett sző lökben a föld felett lelelt vesszői szárazak vagy rügyei pusztultak el. Nem mentek a téli fagy kártételétől azok a szőlők sem, amelyeket a múlt évben a jég nem bántott és amelyeket a peronosporától szorgalmas gazdája meg tudta védeni. Itt a rügyekben tett kárt a fagy. Ennek a kár nagysága igen különböző, függ a vessző érettségétől, fajtától, a szőlő fekvéstől. Ezért minden szőlős gazdának saját magának kell a helyszínen megállapítania a kár nagyságát, hogy a szerzett tapasztalatai alapján a későbbi metszést irányítani tudja. Nem elég a vessző átmetszett lapját megnézni, hogy zöld e, hanem gondosan vizsgáljuk meg a rügyeket, úgy a föld felett, mint a föld alatt áttelelt részeken. Az egészséges rügyek, ha a vessző hosszában átvágjuk éles késsel, a belső részét élénk zöldnek látjuk, ha a rügy elpusztult, úgy belseje barna vagy fekete. A jégvert és erősen peronosporás szőlők metszésénél ez évben' a régi sablontól el kell térnünk. A fentiekből önként következik, hogy ezek a szőlők ez évben nem tudnak oly erővel megindulni, mint kívánatos volna, nem tudnak annyi erőteljes hajtást nevelni, mint rendes körülmények között. Ha erőltetjük a tőkét, meghozza ugyan a hajtások számát, de azok csenevószek lesznek, rajtuk a termés kifejlődni s rendesen beérni nem tud. A metszésnél ezeket a szőlőket kímélnünk kell és csak a legszükségesebb hajtás nevelésére szorítsuk a tőkét. Nagyon elég, ha a tőke erősségéhez mérten 2 — 3, esetleg 4 hosszú csapot (egyet ezek közül fólvesszőnek is meghagyhatunk) hagyunk termésre, ugyanannyi 2—3 szemes rövid csapot ugarnak. A szálvesszőt ("karikát) kerülnünk kell, mert ezzel a jelen esetben nemcsak több termést nem kapunk, hanem teljesen kimerítjük tőkéinket, azok idő előtt pusztulásnak fognak indulni. A peronospora kártételétől mentes szőlőkben maradjunk meg a régi, bevált sablon mellett, figyelembevóve a helyszíni tapasztalatok alapján a rügyek mikénti áttelelesét. Hibának kell tartanunk egyesek által követett azon eljárást, hogy egy egy tőkén 3, sőt több szálvesszőt (karikát) is hagynak, gyakran más csapok Teljes nélkülö zésével. Az igy metszett tőke hamarosan felugrik és ami még nagyobb baj, kimerül, elpusztul. Még nagyobb hiba ez a rabló gazdálkodás akkor, midőn a gazda trágya alakjában nem rdja vissza földjének az elvett tápanyagokat. Ezen esetben még termése is kevesebb lesz, mint rendes metszés esetén. Elégedjék meg a gazda 1 szálvesz szővel (Bakar-tőkéken 2-vel) és hagyjon inkább hosszú csapokat, esetleg fólvesszőt, de semmi körülmények között ne hagyja el a rövid csapokat, ami a jövő fáját és termését biztosítja. Ilyen metszés mellett is teremhet a gazdának annyi bora, hogy helyét sem találja, csak trágyáról, a szőlő többi jó munkájáról gondoskodjék és ami legfőbb, védje meg a peronosporától. Fontos a gazdára nézve a tavaszi munkák idejének meghatározásáa, mert ennek figyelembe nem vételé az egész termést tönkretetted. A föld alatt most jól áttelelt vessző a tavaszi esős időjárás következtében könnyen elpusztulhat, ha betakarva marad. Ezért a nyitással sietnünk kell. Gondolnia kell a gazdának arra is, hogy a kinyitott vessző még naplement előtt megszáradjon, nehogy a rügyeket takaró sár éjjel reá fagyjon és ezzel a rügy pusztulását idóz- nők elő Ajánlatos a nyitást délután 2—3 órakor abbahagyni, hogy a szikkadásra idő legyen. A metszés idejének meghatározásánál a gazdát a késői fagy elleni védekezés vezesse. Tapasztalati tény az, hogy ha az összes rügyek duzzadása után metszük a szőlőt, a tőke további fejlődésben visszaesik, a duzzadó rügyek összehuzódnak és igy maradnak 6—7 napon keresztül; láthatjuk még, hogy ilyenkor a nagymérvű könyezés is elmarad. így elérjük azt, hogy a május elején rendesen bekövetkező fagyok kárt nem tehetnek a szőlőbe, mert nincsenek zöld hajtások. A felső rügyek kihajtásával nem éri a tőkét nagy veszteség, mert a csekélyebb könyezóssel megtakarított tápanyag majdnem egyenértékű a hajtásokra pazarolt tápanyaggal. Legfeljebb a venyige tüzelő értéke csökken, ezért azonban nem érdemes egy évi termésünket kockára tenni. Az ily eljárásnak óriási előnye az is, hogy a metsző nem dolgozik vaktába, látja, melyik rügy jó, melyikből számithat termésre. Vigyázzunk szőleinkre, nehogy két esztendő fáiadságos és meddő munkája után egy harmadik is áldástalan legyen. Kíméljük, védjük, gondozzuk szüleinket, mert olyan az, mint egy beteg gyermek. Gondatlan gazda kezében el fog pusztulni, gondos gazda azonban látni fogja, hogy emberi szorgalommal, kitartó munkával minden elérhető. (v a.) — A télen felhalmozódott — igás, kocsizó és lovagló szerszámaimat, míg a készlet tart rendkívül olcsó áron árusítom, nagy raktárt tartok minden e szakmába vágó czikkekből, valódi bőr szivar és pénztárczákból, divatos redikülök, s finom kutyaszájkosár, vezető szijjakból — és úti táskákból. — SZÉKELY SÁNDOR szíjgyártó Kazinczy-u, 12. sz. (Timár ipartársulat házában.) A drága idők takarékosságra intenek. Takarékosan és mégis jól főzhet a háziasszony a MAGGI kockával (kész húsleves), drbja 5 f. Minden kocka — csupán forró vízzel leöntve — 1I* liter kitűnő húslevest ad, mely mint a házilag készített húsleves betétes levesek készítésére, főzelékek, mártások feleresztósére sth, használható. A bevásárlásnál ügyeljünk a MAGGI névre és a keresztcsillag védjegyre I FJtoft98 t BASE*. BASEL k— A íödőgyógyiirfézefekben S ekssä?“ S IROIINHodié mini rég bevált szer állandóan van használatban, i ízletes,étuégyger jeszto és különös Aránylag rövid idő albft enyhíti és megszünteti j jó hatást gyakorol a közérzésre. a légzőszervek betegségeit. f csomagolásban U.-kocérí kapha/d minden gyógyszertárban
