Szabad Újság, 1993. augusztus (1. évfolyam, 5-8. szám)
1993-08-25 / 8. szám
10 SZABAD UJSAG 1993. augusztus 25. ö. sz. A Nagysallói Tejüzem (Mliekáren Tekovské Luzany) termékei: Gomolyatúró ; Kitűnő friss sajt, amely főleg zöldséggel kombinálva közkedvelt. A gomolyatúró a legkülönbözőbb diétákhoz is ajánlott, mivel könnyen emészthető. Összetétele: 50 százalék szárazanyag, azon belül 50 százalék zsiradék. Súlya 1 • 4 kg, a megrendelő igénye szerint. Eidami kocka. • Holland típusú, alacsonyabb hőfokon kezelt sajt. Többféle — nyers, melegített — állapotban és formában fogyasztható. Legismertebb és legkedveltebb elkészítési módja a rántott sajt, lartármártással. Gyártási eljárása megfelel az európai normáknak. Tartóssága — a szállítás dátumától számítva — 21 nap. Csomagolás: légmentes krealon. Összetétele: szárazanyag 55 százalék, azon belül zsiradék 45 százalék (30 százalék). Súlya kb. 2,5 kg. LUZAN ömlesztett sajt (227 gr) Könnyen kenhető, ömlesztett csemegesajt, amely a tejüzemünkben alkalmazott sajátos technológiával készül. A háziasszonyok egyik kedvence, mivel kitünően alkalmas hideg ételek gyors készítésére. Jelenleg 227 grammos súlyban készül, de előkészületben van a 160 grammos gyártása is. Összetétele: 50 százalék szárazanyag, azon belül mindössze 65 százalék zsírtartalom. Éppen ezért kitűnő dietikus hatása van. Gyümölcsjoghurtok (160 ml) Négy fajtáját gyártjuk (epreset, málnásat, őszibarackosat és ananászost). Vegyi konzerválóanyagokat nem használunk! Tartósságuk öt nap, összetételüknél, valamint gyártási technológiájuknál fogva azon élelmiszer-ipari tejtermékek közé tartoznak, amelyek jótékonyan hatnak az emésztőrendszerre. Összetételük: legkevesebb 10 százalék zsiradék, legkevesebb 25 százalék szárazanyag. Csomagolásuk légmentesen zárt alufólia. Miláéik | Az ismert tejfölös vaníliakrém friss nyersanyagból készül. Kitűnő íze és könnyű emészthetősége miatt főleg a gyerekek és az idősebb emberek kedvelik. Dietetikus hatása van, ezért fogyasztása különösen azoknak ajánlott, akik betegséget követően lábadoznak. Összetétele: 39,5 százalék szárazanyag, azon belül 41,5 százalék zsiradék. Csomagolása: alufóliával légmentesen lezárt tégelyek. Valódi juhsajt A fogyasztók számára igazi csemege, mivel tiszta, pasztőrözött juhtejből készül. Felhasználási lehetőségei a konyhaművészetben rendkívül sokrétűek. A pasztőrözött tejből készült juhsajt legnagyobb előnye, hogy a gyártása során használt eljárás eredményeképpen minden kórokozó baktérium elpusztul. Összetétele: legkevesebb 47 százalék szárazanyag, azon belül legkevesebb 50 százalék zsiradék. Csomagolása: 0,8 - 1,2 kg, légmentesen zárt krealonban. Előkészületben van kisebb — 8-12 dekagrammos — csomagolása is. Tel./fax: 0811/933-02 Képek Egy öregasszony A Fórum szálloda üvegfaláról s a szálló alatti tér fehér kockaköveiről visszaverődik a „trópusi" nap fénye. A térkávézó fehér székei szinte vilásasorr, az összeszorított száj indiános külsőt kölcsönöz neki. Hosszú ujjú testhez simuló fekete pólója fölött csillogó jelvényekkel telitüzdelt bőr mellény. Magasszárú bakancsából kivillan a lábaszára. merthogy bevagdalt. rojtozott farmerének alját fél lábszárnál elegánsan leszakította. A hőség szinte vibrál... -rfégítanak. Ezüstösen szikrázik a dekoratív, ivóvizet csorgató fémvirág. Egy öregasszony tenyerében fogja fel a vízsugarat, s a vizet lassan szájához emeli. Aztán ráncos homlokáról hátrasimítja gyér haját. Megfordul, s elbotorkál a padok felé. Fekete és elnyűtt rajta minden — a gyapjúszoknyája, a szakadozott, kötött sz vettere, a lifegő csürcsizmája. A nap hétágra süt. Egy srác Az üléseken fáradt utasok, jobbára öregek. Az egyik ölében félig telt zöldségeskosár, a másik lábánál a földön ormótlan, ócska bevásárlószatyor. A középtájon, az ablaknál amolyan tinédzser korú srác. Az egyetlen üdítő, friss jelenség. Egyenes szálú, fekete haja válláig ér. Szürke szeme az ablakban elsuhanó, napégette tájat fürkészi. A kreol arcból előremeredö SO, SQ, SK... Túlbuzgóan, talán az elsők között biggyesztette rá Skodájára, hogy: SO. Mert ugyebár ha egyszer már önálló Szlovákia, akkor dukál ám a saját jelzés. Többen azt tanácsolták neki. rakja vissza inkább a CS-t. az még egy ideig — legalábbis az autókon — biztos. Hallgatott a tippet adókra. De sokáig nem bírta elviselni... Kicserélte SQ- ra... Vissza is küldték öt az osztrák határtól nemrégiben. Hogy tegye csak szépen vissza a CS-t. Mert augusztus végéig az a hivatalos. Most újra cserélheti a megjelölést. Ugyanis szeptember elsejétől hivatalosan az új szlovák is. De azok közül, amelyekkel addig „kísérletezett", az egyik sem. Hanem: SK. (sb) (r A NOVA interier kft. kínálata T akarmányzúzó—daráló ♦ az összes gabonaféle feldolgozására, ♦ a nagytartály levehető, ♦ magzúzás esetén 100—150 kg/óra a teljesítmény ♦ 0,75 kW-os egyfázisos motor, ♦ 220 V feszültség, ♦ cserélhető kalapácsos rotor, ♦ 2800 fordulat/perc ♦ a szállítás utánvéttel is Ár: 3150 korona HÉA nélkül 3874,5 korona HÉÁ-val Továbbá kedvező áron kínálunk ♦ fejszéket, lapátokat, ásókat, csavarhúzókat, bádogoskalapácsokat ♦ fűstszínű síküveget 5 mm 600x2000 mm 138,50 korona F1ÉA nélkül 8 mm 200x1600 mm 235,8 korona HÉA nélkül Részletes tájékoztatás az alábbi címen: NOVA interier s.r.o., Dolny Sianec 1, 911 48 Trenéín, tel./fax:0831/200 17. SZÚM—699 Jj HYGR0 1K A Spirax Sarco vállalatcsoport kínálata: levegőnedvesítők □ villamos párafejlesztővel □ közvetlen párafejlesztéssel □ vízporlasztók □ ultrahangos vízporlasztók □ vízpárologtatók □ digitális vagy analóg nedvességszabályozás páraelvonók □ levéltári és ipari alkalmazásra □ medencékhez Használja ki sokéves tapasztalatainkat! Forduljon forgalmazónkhoz: AB Klimatizace s.r.o. Brátova 9a, 616 00 Brno Tel.: (05)743 909 Fax: (05)743 782 SZUM-701 HITACHI HITACHI DISTRIBUTOR MJSMA KOMFORT s.r.< A HITACHI kínálata szállító- és építővállalatoknak: □ ablakra szerelhető légkondicionálók □ hordozható légkondicionálók □ légkondicionáló SPLIT-egységek □ VRV-rendszerű SET FREE □ fan-colil’s rendszerű vízhűtők □ hőszivattyúk IKérje ei árajánlatunkat! Kiima Komfort s.r.o. Bráfová 9a, 616 00 Brno Tel.: (05)743 909 Fax: (05)743 782 SZUM-702 Patthelyzetek Elmesélek két esetet. Mindkettő érdekes, és mivel nem egyedi, talán mulatságos is, sőt nem titkolt szándékom az sem, hogy az illető figyelmét ráirányítsam demokratikus világunk e két vadhajtására. Mivel nem a személyek, hanem maguk az esetek a fontosak, ezért a neveket megváltoztattam. Péter négy évvel ezelőtt egy kellemes októberi estén rablótámadás áldozata lett. Leütötték, elvették az óráját és kevéske pénzét, ráadásul eltörték az orrcsontját. Persze, rendőrségi ügy lett a dologból, és mivel a tettes hamarosan megkerült, lefolyt a bírósági procedúra mind járási, mind kerületi szinten. A delikvenst, mivel visszaeső bűnös volt, 5 évi szabadságvesztésre ítélték. Pétert többször kihallgatták, mindannyiszor jegyzőkönyvet vettek fel; tanúként hallgatták meg a járásbíróságon, s egy egész napjába került a kerületi bíróság — így az összkára 1200 koronát tett ki, aminek térítését természetesen meg is ítélték számára. Az ítélet persze csak akkor ér valamit, ha behajtható. Mivel a bűn elkövetője profi volt a szakmájában, természetesen nem fizetett, így a végrehajtási határozat további ötven koronájába került az áldozatnak. Többszöri érdeklődés, többszöri válasz, csak pénz nem érkezett. Legutóbb azt írták, hogy a bűnös még mindig börtönben ül, de nincs számára munka, nem keres, tehát nincs miből levonni. Hogy mi ebből a tanulság? Leütnek, meghurcolnak, kihallgatnak rendőrségen, meghallgatnak bíróságon, fizeted az útiköltséget, elvesznek a napjaid a bérrel együtt, a károd tetemesre növekszik, s ráadásul éveken át eltarthatod támadódat, aki nyugodtan pihenget valahol egy szép, tiszta, lehetőleg színes tévével ellátott végrehajtó-intézetben. A másik eset Erikáé, aki miután elvált, egyedül neveli két gyermekét. Mindkettő iskoláskorú, ami nem kis kiadásokkal jár. A volt férj alkoholista, nem dolgozik, munkanélküli segélyt nem kap. Volt elvonókúrán, de visszaesett, és bár egyébként teljesen egészséges, egy hétnél tovább egy munkahelyen sem tűrik meg iszákossága miatt. Természetesen nem fizeti a megítélt minimális tartásdíjat sem. Igaz, a járásbíróság itt is közbelépett, s feltételesen el is ítélte a volt férjet néhány hónapi szabadságvesztésre — amiből persze megint nem lett pénz. Megélhetés biztosítása céljából már a lakást is el kellett cserélni háromszobásról kétszobásra, pedig ahogy nőnek a gyerekek, egyre inkább szükség lenne a külön szobára, már csak azért is, mert az egyik fiú, a másik lány. A kisebbik gyermeknek ráadásul születésétől fogva beteg a tüdeje, és a legutóbbi ellenőrzésen egy inhalációs készülék beszerzését javasolták, ami ugyan több, mint háromezer korona, de az életbenmaradáshoz feltétlenül szükség lenne rá. Erika küzd, dolgozik, nemrég hajtottak végre rajta egy többfázisú veseoperációt, s gyakran úgy érzi, vége ért erejének. A volt férj is jól megvan a maga módján. Igaz, már több, mint tizenötezer korona gyerektartással tartozik, a kölcsönök fizetését sem vállalja, viszont iszik, csavarog, irtott dolgozgat is, persze csak annyit, amennyi az italra kell. Az sem megoldás, ha becsukják, hiszen a börtönben sincs munka, nincs kereset, így nincs miből levonni sem. Hogy miből lesz megvásárolva az inhalációs készülék, azt most még csak a Jóisten tudja. Hogy miből lesznek felnevelve a gyerekek, azt talán még ő sem. BEKE ISTVÁN
