Szabad Újság, 1992. december (2. évfolyam, 271-295. szám)
1992-12-15 / 283. szám
1992. december 15. Mai nap Szabad ÚJSÁG IlTV-míísor t POZSONY - MAGYAR ADAS j 14.00-18.00: Pavilon, benne 14.00: Hírek; Eseménynaptár; Orvosmeteorológia; Stúdióbeszélgetés; Rocklexikon. 15.00: Hírek; Olvasta már? Tájékoztató a hazai sajtóból; Mi történt ma? Rádióbörze; Kívánságműsor. 16.00: Hírek, Közlekedés; Stúdióbeszélgetés; Játék. 17.00: Napi krónika; Gyorsvacsora; összefoglaló a nap eseményeiről; Tájékoztató a másnap megjelenő sajtóból. 4.30: Reggeli Krónika. 9.05: Napközben. 11.05: Válogatott perceink. 11.35: Zsidókérdés Magyarországon. 12.00: Déli Krónika. 12.50: Külpolitikai figyelő. 15.05: Diárium 1989/2.16.00: Délutáni Krónika. 16.30: Zenefórum. 18.00: Esti Krónika. 19.25: Mese. 19.35: Szepesi Attila irodalmi összeállítása. 20.05: Népi táncmuzsika. 20.30: Határok nélkül. 21.05: Kossuth-klub. 22.00: Késő esti Krónika. 22.30: Fórum. PETŐFI RÁDIÓ 4.30: Napindító. 9.05: Zene-szó. 12.00: Asztalimuzsika. 14.00: Mindenki másképp csinálja... 16.00: Csúcsforgalom. 18.00: Rockhullám. 19.35: Magyar tájak dalaiból. 22.00: Rockpanoráma. 23.10-4.20: Napforduló. JÁRTOK RÁDIÓ 6.00: Muzsikáló reggel. 12.05: Hangverseny. 14.05: Odüsszea. Rádiójáték. 17.00: Kilátó. 18.05: Grétry: Oroszlánszívű Richard. Opera. 22.05: Kamarazene. 0.05: Magyar előadóművészek felvételeiből. (x MAGYAR TELEVÍZIó7~l Tv1 5.40: Jó reggelt, Magyarország! 6.00: A Reggel. 8.10: Alternatív gyógyászat. 8.30: Közjáték. 8.35-12.05: NAPKÖZI, benne 9.00: Telelottó; 9.05: Teli Vilmos, XXIV/6. rész; 10.00: A skorpió tánca. Francia film; 11.20: Játék; 12.00: Hírek. 12.05: Képújság. 17.00: Délutáni egyenleg. 17.10: Megveszem ezt a nőt. 116. rész. 17.40: Képújság. 17.50: Mini klip-mix. 18.00 Pénzvilág. 18.10: Tény-képek. 18.55: NAPKÖZI. 19.35: Esti mese. 20.00: Híradó. 20.30: Telesport. 20.40: A Strauss dinasztia. Osztrák filmsorozat. XII/9. rész. 21.35: Közjáték. 21.45: AKTuális. 22.10: Sportvarázs. 23.50: Híradó. 23.55: BBC-híradó. Tv2 6.00-9.00: NAP Tv. 10.00: Parlamenti Napló. 16.10: Korforduló. 16.30: Nem csak zöldség... 16.50: Prizma. 17.25: Dominó. 18.00: Híradó. 18.20: Gyerekeknek. 18.40: Telesport. 19.05: Álomhajó. Német filmsorozat. Úticél: Mexikó. 20.10: Új Hullám. 21.00: Létkérdések. 22.00: Esti egyenleg. 22.25: A tudomány határain. 23.00: Eric Rohmer filmjeiből. A Monceauparki cukrászlány. Francia film (ff.); 23.20: Suzanne karrierje. Francia film (ff.). F 1 8.00: Piac, üzlet, pénzügyek. 8.30: Események, kommentárok. 9.00: Hírek. 9.05: Párbaj. 9.25: Vagyonjegyes privatizáció. 9.35: Agyonütni azt a fickót. Tévéjáték (ism.). 11.05: Sporttükör. 12.05: Roma magazin. 12.25: Hírek. 12.30: Népi táncok. 12.55: Kanada - Csehszlovákia, jégkorongmérkőzés. 15.30: Hírek. 15.35: NBA, kosárlabda, felv. 16.35: D-zóna. 17.20: Hírek. 17.30: Videotriangulum '92. 18.10: Piac, üzlet, pénzügyek. 18.40: Főzőcske. 19.00 Tévétorna. 19.10: Esti mese. 19.30: Tv-híradó. 20.05: Egy mérföld Jerikóig. Amerikai film. 21.50: Imágó. 22.30: Események, kommentárok. 23.05: Kanada - Csehszlovákia, jégkorongmérkőzés, felv. 0.05: Hírek. STv 8.30: Híradó halláskárosultaknak. 9.00: Az otthon. VI/5. rész. 9.30: Viccparádé (ism.). 10.10: Környezetvédelem. 10.55: Hírek. 16.20: Ifjúsági műsorok. 16.50: Kontaktus-stúdió. 17.45: Képzőművészeti nevelés. 18.00: Esti mese. 18.15: Sillas. Angol filmsorozat. XII/6. rész. 18.40: Körzeti adás. 18.50: Időjárás-jelentés. 19.00: Tvhíradó. 19.20: Dick Tracy. XXVII/8. rész. 19.25: Sárgabaracklekvár. Tévéjáték. 20.10: Ben Cropp. 20.55: A remény számlája. 21.05: A kormány jelenti. 21.30: Időszerű események + Sport. 22.05: Love Story. Amerikai film. 23.45: Hírek. iSZTRÁK TELEVÍZIÓ J FS1 9.05: Hooperman felügyelő. 9.30: Idősek klubja. 10.30: Apa nem adja fel. Amerikai melodráma (ism.). 12.05: Videó-képeslap. 12.15: Dokumentumfilm. 13.10: Mi (ism.). 13.35: Sinha Moca. 14.00: Vetélytársat a versenypályán. 14.45: A holnap mesterei. 15.05: Heathcliff és Riffraff. 15.30: Antan-ténusz. 15.50: Narnia királya. 16.30: Gameshow. 17.00: Mini tvhíradó. 17.10: Wurlitzer. 18.00: Hírek. 18.05: Mi. 18.30: Dowling atya titka. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Sporthírek. 20.15: A hegyek országa. 21.07: Oldalpillantások. 21.15: Késői szenvedély. Amerikai film. 1. rész. 22.45: A penge. Amerikai film. 0.25: Hírek. FS2 8.30: Időjárás-panoráma. 9.55: Sportműsor. 11.30: Sportaréna. 12.20: Sportműsor. 17.00: Ezer mestermü. 17.10: Művészlexikon. 17.15: Magyar nyelvtanfolyam. 17.30: Tájékozódás. 18.00: Háziszellem. 18.30: Gaudimax. Viccbajnokság. 19.00: Ausztria mai napja. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kulturális hírek. 20.15: Made in Austria. Kvízműsor. 21.07: Külpolitikai magazin. 22.00: Tv-híradó. 22.30: Club 2. SCREENSPORT 10.00: Golf. 12.00: Eurobics. 12.30: Európai labdarúgó-magazin. 14.30: Motorcsónakverseny. 15.30: Jégkorong. 17.30: Európai labdarúgó-magazin. 18.30: Vízi sportok magazinja. 19.00: Brit motorsport. 19.30: Biliárd. 21.30: Profi ökölvívás. 23.30: NFL. 1.30: Vitorlásvereny. ( SUPER CHANNEL ) 17.00: Élő zenés műsor. 18.30: Bonanza. 19.30: Fekete sorozat. 20.00: Én, a kém. 21.00: Hírmagazin. 21.30: Európai médiahírek. 22.00: ITN-hírek. 22.30: Financial Times. 22.48: Tőzsdeszemle. 23.00: Fanfár. Holland zenés dokumentumfilm. 0.50: Europerspektíva. 1.20: Európai médiahírek. 1.50: Egyveleg. 18.05: A törvény fegyverei. 19.00: Ruck Zuck. 19.30: Műveltségi vetélkedő. 20.15: A karácsonyi feleség. Amerikai film. 21.40: Szabad a ring! 0.10: Harc a maffia ellen. 1.05: A nyomorultak. Francia-olasz film. 2. rész. 2.45: Híradó. 3.15: Bradbury horrorszobája. 10.25: Arany slágerparádé (ism.). 11.05: A hegyi falu orvosa (ism.). 12.00: Szerencsekerék. 12.45: Tévétözsde 13.35: Kalifornia napja alatt. 14.30: Szomszédok. 15.05: A birodalom. 16.00: MacGyver. 17.05: Menj az egészre! 18.15: Bingo. 18.45: Híradó. 19.00: Sporthírek. 19.20: Szerencsekerék. 20.15: Halló, Heino! 21.15: Mozgó célpont. Amerikai akciófilm. 23.00: A Der Spiegel tévé magazinja. 23.35: Electric Blue. 0.15: MacGyven 1.10: Menekülés közben. 11.30: Családi párbaj 12.00: Hírmagazin 12.30: Ahogyan a világ fordul. 13.20: A Kalifornia klán. 14.15: A Springfield-sztori. 15.00: Kék vér. 16.00: Hans Meiser. 17.00: Ki a főnök? 17.30: Egy rém rendes család. 18.00: Fiatalok magazinja. 18.45: Híradó. 19.15: Jó idők, rossz idők. 20.15: Megoldatlan rejtélyek. 21.15: Bocsáss meg! Show. 22.15: Vigyázat, robban! 23.15: Showmüsor. 0.00: Törvény és rend. 10.15: ígérj meg neki mindent! Angol filmvígjáték (ism.). 12.05: San Francisco utcáin (ism.). 12.55: Bili Cosby-show (ism.). 13.25: Harry Fox esetei. 14.15: Canadai Pacific. Amerikai western (ism.). 15.50: Kemény, de szívélyes. 16.40: Rajzfilmek. 19.00: San Francisco utcáin. 20.15: Perry Mason, Amerikai krimisorozat. 22.05: Az éjszakai sólyom. 23.00: Ámok. Angol krimi. 1.05: Az Angyal (ism.). 2.05: Gyilkos az ágyamban. Francia-német krimi (ism.). 3.35: Ezer mérföld por (ism.). (Műsorváltozás lehetséges!) Kalendárium KEDD Ma van az év 350. napja Hátravan még 16 nap ^ Boldog névnapot! Detre, Dezsér, Dezső, Mária, VALÉR- Ivica A VALÉR a latin Valerius nemzetségnév rövidüléséből származik. Jelentése: erős, egészséges. Becézés: Valeri, Valkó. Idejében szólunk^) Ismét időszerű a fárolt szőlőfürtök átnézése és a fertőzött, rothadó penészes részek kivágása, s eltávolítása az egészségesek közül. Most bőségesen van időnk a hordók ápolására, gondozására. Töröljük őket le alaposan és kenjük be diófapáccal. Az abroncsokat úgy óvjuk meg a rozsdásodástól, hogy alaposan tisztítsuk le drótkefével, majd míniumfestékkel kenjük be. A borok tisztaságát csersav-zseletinos derítéssel és szűréssel fokozhatjuk. Ha nem feltétlenül szükséges, ne használjuk a pirkadt, gyengén rózsaszínes borok színtelenítésére az aktív szenet. A sok értékes íz- és zamatanyag ugyanis így elvész. az inka birodalomban, magas hegyek között, ahol a kukorica már nem terem meg. Az első gumót Pizarro egyik társa küldte Európába. A tizenhatodik szá zad végén már több növénytankönyv leírta, de sokáig dísznövénynek vagy érdekességnek tekintették. Ki hallott már olyat, hogy ember gumót egyen? Nem is a gumójával próbálkoztak először, hanem a fogyasztásra alkalmatlan termésével. Először Spanyolországban használták táplálkozásra: 1574-ben a sevillai kórházban adtak az éhező betegeknek és szegényeknek burgonyát. A módosabb emberek undorod tak tőle. Írországban is gyakori volt az éhínség, a tizenhetedik században a burgonya mentette meg az embereket az éhhaláltól. Az angol könyvet, amely 1664-ben arról írt, hogy Angliát a burgonya virágoztathatja fel, kinevették: csak nem követik az íreket! A francia ember - aki ételnek főként a levest tartotta kenyérrel és néha a húst - megvetéssel nevezte földi almának, pomme de térré-nek. Innen ered a sült krumpli közismert idegen neve: pommes frites. Csak az 1789-es forradalom utáni ínséges években barátkoztak meg a krumplival. Magyarországra néhány külföldön tanuló diák hozta el, őket először még csempészeknek is nevezték, és vizsgálatot indítottak ellenük, amiért mérges növényt hoztak az országba. Csak a tizennyolcadik században kezdődik a termesztése, főleg felsőbb utasításra, mert a bizonytalan gabontermés miatt gyakori volt az éhínség. Az igénytelen burgonya sok életet mentett meg. ( Mai tanácsunk""^) C étvágyat! ) HAGYMA -AZ ISMERETLEN ISMERŐS Hagyma nélkül elképzelhetetlen a háztartás. Ez az ősidők óta termesztett fűszernövény minden valószínűség szerint Közép-Ázsiából került hozzánk, és igencsak gyorsan elterjedt a világon. Egyiptomban, Ázsiában és Dél-Európában zölden vagy sülve kenyérrel fogyasztják, illetve igen közkedvelt körítése különféle húsételeknek. Nálunk egyike a legkedveltebb ízesítőknek - főtt és sült ételek készítéséhez, ízletesebbé tételéhez egyaránt felhasználható. A hagymának rengeteg termesztett fajtája van: erfurti, holland, vörös, hosszúkás és gömbölyű, kicsi és nagy... A magyar makói fajta is világhírnévre tett szert, olyan egyedi az aromája és az íze. Üzleteinkben nyers állapotban kapható, de újabban már szárítva is árulják. Hatóanyagai: olajak, vitaminok, pektinek. A népgyógyászok úgy tartják, hogy féregűző, étvágygerjesztő, vízhajtó hatású, de egyéb betegségek ellenszereként is alkalmazható. A szoptatós anyák a hagyma fogyasztását ne vigyék túlzásba, mivel annak aromája és az éterolaj is bekerül az anyatejbe. Végül mellékeljük a hagymafőzelék receptjét: 4 dkg lisztből aranyszínű rántást készítünk, belekeverünk 2 dkg cukrot és egy nagy fej, karikára vágott hagymát. Rövid ideig pirítjuk, majd felengedjük vízzel vagy csontlével, s 20 percig főzzük. Megsózzuk, enyhén citromozzuk, s átpasszírozzuk. Tejfellel, marhahúshoz kínáljuk, r-RÁNTOTT MÁJ 50 dkg sertésmáj, 2 db tojás, liszt, zsemlemorzsa olaj a kisütéshez, só A májat ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd a lisztbe, a felvert tojásokba, a zsemlemorzsába forgatjuk, ezután bő, forró olajban ropogósra sütjük. Időjárás-^ jelentés (" Jó tudni! ) NÖVÉNYEK AMERIKÁBÓL A burgonya később jutott el Európába, mint a kukorica. Nem ismerte sem Kolumbusz, sem - néhány évtizedig - az utána érkezett európaiak, mert jóval kisebb területen termesztették: a mai Peru területén, Szlovákia-szerte felhős, borult lesz az ég, majdnem mindenütt csapadékra, elsősorban havazásra számíthatunk. Ködös, párás, hűvös, télies idő lesz. Napközben a hegyek között, néhol a síkságokon is rövid időre felszakadozik a felhőzet, időnként még a nap is kisüthet. Az éjszakai hőmérséklet mínusz 3 és 1, a nappali hőmérséklet 0 és 4 fok között lesz, illetve napsütés esetén elérheti a 6 fokot. Mérsékelt déli, a hegyek között élénk nyugati szél. Szerdán túlnyomórészt borult lesz az ég, az egésznapos köd csupán délután szakadozik fel, akkor is jobbára csak a hegyvidéken Csütörtökön mindenütt felhős égre, csapadékra, a hegyekben hóra, a sík vidéken pedig nyugati irányból érkező esős, csapadékos időjárási frontra számíthatunk. Az éjszakai hőmérséklet mínusz 4 és 0, a nappali hőmérséklet 1 és 5 fok között alakul. ORVOSMETEOROLÓGIA A mai időjárás általában pozitívan befolyásolja az egészségi állapotot. Különösen javulni fog az alacsony vérnyomású betegek állapota. A mozgásszervi panaszok száma megnövekszik, a reumás fájdalmak erősödnek. Csökken a szellemi teljesítőképesség, az arra hajlamosaknál asztmás roham léphet fel. A balesetveszély a rossz közérzet és a csökkent koncentrálóképesség miatt fokozódik. Szerdán az időjárás okozta egészségi panaszok száma csökken, javul a közérzet, jobb lesz a teljesítőképesség. A légzőszervek megterhelése, különösen az iparvidékeken, megnövekszik. Csütörtökön, a délutáni órákban negatív hatású időjárási front várható. .. .. Horoszkóp BAK (december 22 - január 20) Érdemes műszaki cikkeket vásárolnia. Noha nincs oda különösképpen a zajkeltőkért, elviselhetetlen állapotúak a berendezései. Egy akció kedvez önnek, hogy új - akár hifi - berendezést vásárolhasson. Ha titokban tudja tartani, jó ajándék. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) A sok jó hírt közömbösíti a sok rossz hír. Aztán már csak hangulat és nézőpot dolga, hogy miképpen ítéli meg a helyzetet. Vegye elő inkább a jókat, s feledje a kellemetleneket. HALAK (február 21 - március 20) Nem történik semmi említésre méltó. Úgy látszik, ez az év már nem tartogat meglepetéseket. Vagy mégis? Többször is csörög a telefon, de egyszer sem önt keresik. Elkeseredett, fáradt. Szeretné átaludni azt a néhány napot, ami még az évből hátravan. KOS (március 21 - április 20) Egy kipattanó isteni szikra egész sorsát befolyásolhatja. Arra vigyázzon, hogy egy váratlan esemény nehogy kiborítsa. Könnyen lehurrog másokat, ahelyett, hogy fékezné magát, és inkább bevonna másokat is az elképzeléseibe. BIKA (április 21 - május 20) A hónap közepén a Bika hölgyek válaszúihoz érnek. Dönteniük kell, méghozzá úgy, hogy nem számíthatnak mások segítségére. Mivel alapvetően a racionalitás talaján állnak, nem esik nehezükre felmérni a döntés következményeit. IKREK (május 21 - június 21) Régen kerítette hatalmába ilyen pompás érzés. Szinte röpdösni volna kedve! Ne tegye, maradjon a földön, hiszen közeleg a szeretet ünnepe: most itt van szükség önre. RÁK Gúnius 22 - július 22) Közérzete kifogástalan, fellépése határozott. Ma akkor is fenékig tejfölnek érezné az életét, ha nem hoznák tudomására, hogy különleges feladattal bíztátcmeg. Ettől tovább erősödik az önbizalma. Még attól sem inog meg, hogy vészesen fogy a pénze. OROSZLÁN Gúlius 23 - augusztus 23) Ha nyugodt napja van, nem kell feltétlenül arra gondolnia, hogy ez csak a vihar előtti csend. Egy bölcs szerint nem az az élvezet, ha nincs mit csinálnunk, hanem ha sok van, és mégsem csinálunk semmit. SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Van valami, amit sem megvenni, sem megrendelni nem lehet: ez a szerencse. Most végre ön is találkozik Fortunával. Nem kerül rögvest a kiváltságosok közé, de anyagi helyzete jelentősen javulni fog. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Családja nem könnyíti meg az életét. Olyan kívánságokkal állnak elő, hogy ha bankot rabolna, akkor sem győzné teljesíteni. El is rontották a kedvét alaposan. Legszívesebben elvonulna egy lakatlan szigetre, ahol azt sem tudják, hogy mi a pénz. SKORPIÓ (október 24 - november 22) Ma valami olyasmibe fogott, amiről valahol a tudat alatt sejtette, hogy nem visz eredményre. Szokásához híven mégsem tudott ellenállni a kísértésnek. Most alighanem ennek issza a levét. Ne bánkódjon, végül majd elintézi. NYILAS (november 23 - december 21) Úgy érzi, rengeteg ötlete van, melyet ebben az évben már képtelen lesz megvalósítani. Ettől nem kell kétségbe esnie, hiszen amiatt, hogy itt az év vége, még nem áll meg az élet. Sőt! Energiafeleslegét egyébként nemcsak a munkájában vezetheti le, gondoljon -kellemesebb kikapcsolódásokra is!