Szabad Újság, 1992. szeptember (2. évfolyam, 194-219. szám)
1992-09-05 / 198. szám
1992. szeptember 5. Szabadidő Szabad ÚJSÁG 9 ( Csak nőknek! ) jó tanács csalódottaknak 1. NE keseregjen túlságosan sokáig fájdalmán! Szüleinél is csak az első időkben keressen menedéket. 2. NE kizárólag a szépségével törődjön: bár időnként jót tesz az ember önbizalmának, ha fokozott gondot fordít a külsejére. 3. NE zárkózzon be időtlen időkig. Töltse szabadideje egy részét barátaival. Ez is feledteti bánatát, önt pedig felvillanyozhatja. 4. NE üdüljön olyan helyen, ahová elsősorban családok járnak. Töltse a szabadságát alkalmilag verbuvált társasággal. Ha otthon tölti a szabadságát, legalább rendezze át a lakását. 5. NE legyenek előítéletei, ha új barátra tesz szert. Nem kell egy férfinak már az első alkalommal mindent elmesélni, ami a szívét nyomja. 6. NE játszón szerepet új kapcsolatában; adja önmagát! Soha ne viselkedjen úgy, ahogy előző partnere várta öntől! Lehet, hogy az újnak éppen ez nem tetszik majd. 7. NE akarja a másikat erőszakkal megnevelni. Legyen elnéző, és hagyja hosszú pórázon - legalábbis eleinte! ( Heti bölcsesség ) Tévedni emberi, megbocsátani isteni, elfelejteni humánus dolog. A karfiolt jól mossuk meg, s szedjük rózsáira. Megőrzi szép, fehér színét, ha 1 % sót és 0,5 % borkősavat tartalmazó forró vízbe tesszük, s forrpontig melegítjük. Vegyük ki a léből, öblítsük le, s tegyük néhány órára sós, hideg vízbe. Szűrjük le, s leöblítés után lecsöpögtetve lazán tegyük üvegekbe. A felöntőléhez adjunk literenként 1 g borkősavat, 1 kanál sót és cukrot. Tegyük az üvegeket vízbe, s 80-85 °C-ig melegítsük fel, s hagyjuk benne, míg kihűl. Sárgarépa Tisztítsuk meg, vágjuk le a zöld részét, s szeljük karikákra. Előbb áztassuk, majd alaposan mossuk meg. Szűrőkanálra téve sós, borkősavas vízben (mint a fehérrépánál) főzzük félpuhára. Hideg vízzel lehűtve rakjuk üvegekbe. Sós, cukros, ecetes felöntőlevet készítsünk, s légtelenítés után az üvegeket tegyük nagyobb edénybe, s a vizet 80-85 °C-ig hevítsük fel, majd hagyjuk kihűlni. Gomba Bármilyen gombafélét szándékozunk eltenni, ügyeljünk rá, hogy megbízható helyen vásároljuk, s csak szép, egészséges gombát használjunk fel. Alaposan mossuk meg, s vágjunk le a szárából 2-3 mm-t. Ecetes, sós vízben főzzük 6-8 percig, így nem barnul meg, megőrzi eredeti színét. A főzővizéhez tegyünk egy kevés borkősavat, s töltsük üvegekbe. Kb. 80-85 °C-ra felmelegített vízfürdőbe tegyük, s hagyjuk kihűlni. Zöldséges húspástétom Hozzávalók: 40 dkg darált, sovány sertéshús, 25 dkg sárgarépa, 1 kicsi karalábé, 1 fej vöröshagyma, 2 tojás, 1-2 evőkanál zsemlemorzsa, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, 2 késhegynyi törött fekete bors. A megtisztított sárgarépát és a meghámozott karalábét kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd tálba teszszük. Hozzárakjuk a darált húst, a felütött tojásokat, a sót és a borsot. 2 evőkanál felforrósított olajon üvegesre pirítjuk a megtisztított és finomra aprított vöröshagymát, majd ha már nem nagyon forró, azt is hozzáadjuk a húshoz. Addig keverjük, amig az egész masszává összeáll. Egy kisebb, szögletes tepsit a megmaradt olajjal kikenünk, zsemlemorzsával behintjük, és a keveréket belesimítjuk. Jól megnyomkodjuk, nehogy levegős legyen. Egy nagy tepsibe három ujjnyi vizet töltünk, és az előmelegített forró sütőben felforraljuk. Ezután a vízbe beállítjuk a hússal töltött tepsit, és a gőzben addig pároljuk, amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem tapad a masszából. Hagyjuk, hogy kihűljön, majd tálra vagy deszkára borítjuk. Csak hidegen lehet szépen felszeletelni. Hidegen alkalmas vacsorára vágy reggelihez szendviccsel, de melegen is jó főételnek, körettel vagy salátával.-----------( Nevettető )-----------Betegségek, lelki bajok- Én önnek csak úgy tudok segíteni, ha minden problémáját isme- rém. Kezdje tehát egészen elölről! - szól a pszichiáter a pácienséhez.- Jó. Tehát: kezdetben teremtettem az eget és a földet... xxx A bolond egy madzagot húz maga után. Odamegy egy rendőrhöz és megkérdezi tőle:- Nem találkozott a láthatatlan emberrel?- Nem - feleli a rendőr.- Nem baj. De ha mégis találkoznának, mondja meg neki, hogy ne nyugtalankodjon, mert megtaláltam a kiskutyáját. xxx A bolondokházában egész nap egyedül nevetgél egy beteg. Egyszer csak hangos hahotára fakad. Megkérdezi az ápoló, hogy min' nevet ilyen hangosan.- Egész nap vicceket mesélek magamnak, de most olyan viccet mondtam, amelyet még nem ismertem. xxx Egy idős asszony fogorvoshoz megy, és azt mondja neki:- Doktor úr kérem, mit csináljak? Egész éjjel fájtak a fogaim!- Hát ez igazán egyszerű, aszszonyom. Ne aludjanak többet együtt. Csak fiataloknak!------------v------------------ ---------y Ez a fiú tetszik nekem - f Mit csináljak? ^ '<*b Először is próbálj beszélgetni vele. Na jó, mondod. De hogyan kezdjem? Megpróbálunk néhány tanácsot adni. 1. a) Ha osztálytársad az illető, és valamelyik tárgyhoz nagyon jól ért, kérj tőle tanácsot, mondjuk, egy matematikai feladat megoldásához. b) Ha valamiből rossz jegyei vannak, ajánld föl neki, hogy segítesz. A közös tanulás után aztán másról is szabad beszélni... 2. Ha tágabb környezetedben, az iskolában, a szomszédban tetszik egy fiú, tudd meg, mi a kedvenc elfoglaltsága. Hova jár táncolni, mit sportol? Ha már tudod, menj el a barátnőddel abba a klubba, ahová ő jár. Vagy arra a meccsre, ahol ő játszik. Mérkőzés után nyugodtan gratulálj neki. Hidd el, csak az első mondat nehéz. 3. Ha diszkóba jársz, és ott már régen kinéztél valakit, nyugodtan menj oda hozzá, és mondd azt: olyan jól csinálod, szeretnék én is táncolni veled. Nincs olyan fiú a világon, aki egy ilyen kedves kérésnek ellenáll. 4. No és ha az utcán tetszik meg valaki? Hát az bizony kemény dió. Ha nagyon tetszik, nyugodtan nézz a szemébe, vonzódásodat biztosan észreveszi. Ha így van, rajta a sor. Ha kedvesen megkérdezi tőled, hány óra van, válaszolj nevetve, hogy hiszen van rajta óra. De azért jobb, ha nem az utcán szerzel ismerősöket magadnak. Otthon, négy fal között is ellenőrizheted gyorsaságodat, erődet, hajlékonyságodat, egyensúlyérzékedet. Ha minden gyakorlatnál legalább jó eredményt érsz el, akkor elmondhatod, hogy fitt vagy. Nosza, rajta! Gyorsaság Olyan gyorsan fuss helyben, ahogyan csak tudsz. A combodat mindig húzd fel vízszintes helyzetbe. Azt kell számolnod, hányszor emeled fel a jobb térdedet. Több mint hússzor = nagyon jó Húszig = jó Tizenkettő alatt = közepes Erő Hány fekvőtámaszt tudsz megcsinálni egyfolytában? A lányok választhatják a könnyebb módszert: térdelve csinálhatják a karhajlítást. Huszonötnél többször = nagyon jó Tizenkilencnél többször = jó Tizenkettő alatt = közepes a kondíciód? Hajlékonyság Állj egy lépcsőfokra, egyenes térddel hajolj lefelé! Minél lejjebb ér az ujjhegyed, annáí jobb eredményt érsz el. Tizenhét centiméterig = nagyon jó Tíz centiméterig = jó Öt centiméterig = közepes Egyensúlyérzék Fél lábon állj, közben a másik lábadat kezeddel feszítsd hátra. Mennyi ideig tudsz így maradni anélkül, hogy elveszítenéd az egyensúlyodat? Több mint tíz másodpercig = nagyon jó Kevesebb mint tíz másodpercig = jó Kevesebb mint három másodpercig = közepes c Tarka sarok 3 enyem, 7 én a tiéd? Az élet - párosán - nem is olyan egyszerű. Ha már homok került a hajtóműbe, az ember akkor is hajlamos arra, hogy még magának is hazudjon. Tesztünk rávilágíthat, hogyan is állnak a dolgok... íme a partnerkapcsolat próbája: 1. Kimerítő nap van önök után, mindketten holtfáradtak, a lakásban azonban óriási a rendetlenség. Mit tesznek önök: a) Közösen rendet raknak 4 b) A nőnek kell rendbetenni a házat 6 c) Legtöbbször a férfi „áldozza“ fel magát 2 2. Merev szereposztás van-e az Önök kapcsolatában? a) Nem, annak nem lenne értelme 3 b) Igen, hiszen végül is a nő intellektuálisan elmaradottabb 4 c) Igen, s a legtöbb dolog a férfitól függ 1 3. Egy „jóakarójától“ megtudja, hogy partnere félrelépett, Ön erre a) válással fenyegetőzik 0 b) reméli, hogy ez volt az első és az utolsó ilyen eset 3 c) kezdeményezi, hogy megbeszéljék és közös megoldást találjanak a problémára 2 4. Önnek az a véleménye, hogy egy partneri kapcsolatban a) mindent meg kell beszélni 1 b) csak olyannyira kell megvitatni a dolgokat, hogy egyikük se sérüljön ezáltal 3 c) gyakran az a legjobb, ha hallgatásba burkoljuk a kényes ügyeket 5 5. Önnek van egy ismerőse, akit viszont a partnere ki nem állhat. Ezért ön a) véget vet ennek a barátságnak 4 b) elvárja a másiktól, hogy jó képet vágjon a dologhoz 2 c) továbbra is fenntartja a barátságot, de elfogadja, hogy partnere ebből inkább kimarad 3 6. Partnere egyre gyakrabban panaszkodik testi fájdalmakra, ön a) szinte elolvad az együttérzéstől 3 b) arra kényszeríti, hogy felkeresse a legjobb orvosokat 2 c) azt „ajánlja“ neki, hogy ne legyen olyan hisztérikus 1 Hogyan töltik hétvégéiket? a) Veszekedések sorozatával 0 b) Békés egyhangúsággal, mint minden napot 5 c) Aktív szabadidős tevékenységgel, szórakozással, változatosan 3 8. Önöknek eltér a véleményük egy érzékeny, de nem a családot érintő problémáról. a) Tudnak vehemensen vitázni, anélkül, hogy megharagudnának egymásra 2 b) A beszélgetés legtöbbször heves összetűzéssel ér véget 0 c) A családi békesség érdekében abbahagyják a vitát 4 9. Partnerének az a kívánsága, hogy hetente egy estét egyedül tölthessen. Ön a) még ha akar, sem tud ezen változtatni 6 b) elutasítja ezt, végül is Önt választotta élete párjául 2 c) megérti ezt, hiszen Önnek is van néha ilyen igénye 4 S most számolja össze az Önre vonatkozó pontokat. Az eredmény elárulja, milyen jól működik kapcsolatuk. Értékelés 9-18 pont: Maga a családi révet összetéveszti egy kaszárnyával. Minden szerepekre van osztva, mindegyikőjük úgy viselkedik, mint ahogy azt a társadalom - vagy csak az ismerőseik - elvárják. Pedig minden partnerkapcsolat egyéni, egyedülálló. Az élő kapcsolatokat nem lehet szabványokba kényszeríteni. Lazítson a gyeplőn, különben partnere kereket old, s ezt senki nem veheti zokon tőle. 19-29 pont: Maga megtalálta az együttlét helyes formáját. A maguk kapcsolatára illik a „partnerviszony" szó. Nem sajnálja élettársától a személyes szabadságot, amit saját magának is fenntart. Nem tapad rá, mint egy élősködő, viszont mindig érdeklődést mutat, ha partnere személyes dolgairól vagy kettőjük viszonyáról van szó. 30-40 pont: Volt már valaha is olyan kritikus, hogy állítólagos partnerviszonyát partneri kapcsolatnak tekintse? Mindig csak hallgatni, meghajolni, elfogadni - ez csak fokozza a düh, csalódás és lemondás érzését. Minél tovább halogatja Önmaga érvényesítését, az annál nehezebb lesz. Kapcsolatuk csak azért működik, mert Ön behódolt, még akkor is, ha utána rosszul érzi magát. Sajnos azonban ez a lemondás nem szolgálja egy hosszabb távú partnerkapcsolat fenntartását. T