Szabad Újság, 1992. augusztus (2. évfolyam, 168-193. szám)

1992-08-10 / 175. szám

1992. augusztus 10. Mai nap Szabad ÚJSÁG IMY-míísor dók estje. 21.40: Időszerű esemé­nyek. 22.08: Sporthírek. 22.20: Austin City Limits. ( POZSONY • MAGYAR ADÁS?) ( OSZTRÁK TELEVÍZIÓ 14.00-18.00: Délutáni magazin, ben­ne 14.00: Hírek, Eseménynaptár; Or­vosmeteorológia. 14.30: Tini Tonic. 15.00: Hírek; Közlekedés; Horoszkóp; Az én slágereim. 15.30: Stúdióbeszél­getés; Játék; Olvasta már? 16.00: Hí­rek; Sportmagazin; Kívánságműsor. 17.00: Napi krónika. 17.30: Gyorsva­csora; Kefelenyomat; Napi összefog­laló. KOSSUTH RÁDIÓ ■ .;v:-f>y.-4.30: Reggeli Krónika. 9.05: Napköz­ben. 11.05: Szonda. 11.35: Őszi ka­vargás. 12.00: Déli Krónika. 12.50: Külpolitikai figyelő. 14.05: Klassziku­sok mindenkinek. 15.05: Kossuth­­klub. 16.00: Délutáni Krónika. 16.30: Zenefórum. 18.00: Esti Krónika. 19.30: Mese. 19.35: Összeállította: Albert Gábor. 20.05: A népzene ha­gyományőrzői. 20.30: Határok nélkül. 21.05: Kossuth-klub. 22.00: Késő esti Krónika. 22.30: Fórum. 23.05: Kis éji zene. PETŐFI RÁDIÓ 4.30: Napindító. 9.05: Zene-szó. 11.05: Napóra. 12.00: Nóták. 13.05: Hogy tetszik lenni? 14.00: Kettőtől ötig. 17.00: Barcelona ’92. 18.00: Ga­rázs. 19.05: Kölyökrádió. 19.35: Tánc­házi muzsika. 20.00: Az ellopott fehér elefánt. Novella. 21.05: Jazz. 23.10-4.20: Napforduló. FS1 9.05: Heidi és Érni. 10.30: Columbo. Amerikai krimi. 11.55: Éjszakai stúdió. 13.10: Santa Fétöl nyugatra. 13.35: Batman. 14.25: Tarzan New Yorkban. Amerikai kalandfilm. 15.35: Állatok paradicsoma. 16.00: Nils Holgersson csodálatos utazása a vadludakkal. 16.25: Szafari. 17.00: Mini tv-híradó. 17.10: Wurlitzer. 18.30: Ha krimit írt. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kulturális hí­rek. 20.15: Sportaréna. 21.25: Miami Vice. Krimisorozat. 22.40: Forrada­lom. Angol-norvég háborús kaland­film. 0.45: Holnap új nap lesz. Fran­cia-olasz melodráma. FS2 8.30: Időjárás-panoráma. 16.45: Ezer mestermű. 16.55: Művészlexikon. 17.00: Természetfilm. 17.30: Hársfa utca. 18.00: Heidi és Érni. 18.30: Sze­relem első látásra. 19.00: A tartomá­nyok mai napja. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kulturális hirek. 20.15: Mária. 22.00: Tv-híradó. 23.15: Ellentétek. 0.15: Halló, Ausztria, halló, Bécsi ' SCREENSPORT 11.30: Eurobics. 12.00: Tenisz. 13.30: Atlétika. 14.00: GO. 15.00: Eurobics. 15.30: Biliárd. 17.30: Sportmagazin. 18.00: Tenisz. 19.00: Autószörnyek versenye. 19.30: Triatlon. 20.30: Indy CAR. 21.30: Tenisz. 23.00: Golf. 0.00: Birkózás. 1.00: Atlétika. BARTÓK RÁDIÓ---------------------------------:-----*---------í '• SUPER:CHANNEL 6.00: Muzsikáló reggel. 9.05: Pódium. 10.15: Tamássy Zdenkó: Vendégek. Vígopera. 12.05: Hangverseny. 14.05: A halál kilovagolt Perzsiából. Regény. 16.35: Új lemezeinkből. 19.35: Kama­razene. 20.30: Hangverseny. 23.05: Rádiószínház. 16.00: Hullámhosszon. 18.00: Wyatt Earp. 18.30: Én, a kém. 19.30: Elfelej­tett melódia. Amerikai filmmusical. 21.00: Túlélők. 21.30: Kilátások. 22.00: Hírek. 22.30: Európai riportok. 22.45: Tözsdeszemle. 23.00: A mi kis városunk. Amerikai filmdráma. f MAGYAR TELEVÍZIÓ^) -------— [ELE, Tv1 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 6.00: A Reggel. 8.35: Rongybabák. 8.50: Walt Disney bemutatja. 10.35: Német nyelvű országismereti sorozat. 17.00: Délutáni egyenleg. 17.10: Megve­szem ezt a nőt. Mexikói filmsorozat. 17.40: Tartalékidö. 17.50: Katolikus krónika. 18.00: Gaia. Ökológiai filmúj­ság. 18.30: Pénzvilág. 18.40: Tarta­lékidő. 18.50: Mini klip-mix. 19.00: Bűvös hatos. Játék. 19.15: A hitről gyerekeknek. 19.20: Esti mese. 19.30: Cimbora. 20.00: Híradó. 20.30: Telesport. 20.40: A milliomosnö. Fran­cia-német filmsorozat. III/2. rész. 22.20: AKTuális. 22.45: Rossini: A há­zassági váltó. Opera. 0.05: Késő esti híradó. 0.10: BBC-híradó. Tv2 17.03: Magyarországi néptáncok. 17.25: Torpedó. Telefonos játék. 17.45: Regionális híradó. 18.12: Idő­járás. 18.20: Csacska macska. XIII/26. rész. 18.45: Jelfák. 19.00: Az Addington-akció. Kanadai-francia kri­misorozat. Hatalmi játékok. 19.50: Te­lesport. 20.25: ENTER. 21.00: Stúdió 92. 22.00: Esti egyenleg. 22.25: Te­lesport. 23.25: Jazz-napok. { CSEHSZLOVÁK TELEVÍZIÓÉI F 1 8.35: Külföldi tudósítóink jelentik (ism.). 9.05: ... És sok boldogságot a magánéletben. Filmvígjáték. 10.05: Fúvószene (ism.). 10.45: Műszaki ma­gazin (ism.). 15.35: A láthatatlan. Té­véjáték. 17.25: Hírek. 17.30: Sporttü­kör. 18.30: Vagyonjegyes privatizáció. 18.40: Valós tények. VI/1. rész. 19.00: Tévétorna. 19.10: Esti mese. 19.20: Műsorismertetés. 19.30: Tv-híradó. 20.05: Amerikai tragédia. Tévéjáték. III/2. rész. 21.30: Zdenek Svérák hét csodája. 22.00: Barátok a sírig. 22.30: Események, kommentárok. 23.00: Is­mert személyiségek a hét eseményei­ről (ism.). STv 18.05: Esti mese. 18.15: Gyerekek­nek. 19.00: Tv-híradó. 19.22: Kalan­dok a világűrben. 19.58: Műsorismer­tetés. 20.06: Élet a természetben. 20.35: Kör. (Nemcsak) a fiatal csalá-18.20: Rambo. 18.45: Ruck Zuck. 19.15: Híradó. 19.35: Hopp vagy Top! 20.15: Nők a rács mögött. Amerikai film. 21.50: Kottán nyomoz. Osztrák krimisorozat. 23.25: Éjjeli őrjárat. 0.15: Gyalog-galopp. Angol filmvígjá­ték (ism.). 1.45: Híradó. 2.15: Riportok a bűn világából. 2.40: Ruck Zuck ’90. 3.10: Az Addams család. 10.20: Cigánybáró. Német film (ism.). 12.00: Szerencsekerék. 12.45: Tévé­­tőzsde. 13.35: Kalifornia napja alatt. 14.30: Szomszédok. 15.05: Hotel. 16.00: MacGyver. 17.05: Menj az egészre! 18.15: Bingo. 19.20: Szeren­csekerék. 20.15: Hello, Heino. 21.15: Tehénpásztor St. Kathereinböl. Oszt­rák film. 23.05: Újdonságok és törté­netek. 23.55: 4-es csatorna. 0.50: MacGyver. RTL PLUS 12.30: Ahogyan a világ fordul. 13.20: A kali­forniai klán. 14.15: A Springfield-sztori. 14.55: A főnök. 15.50: CHiPs. 16.45: Koc­kázatos! 17.15: Megéri az árát. 17.45: Sze­rencse gombnyomásra. 18.00: Fiatalok ma­gazinja. 18.45: Híradó. 19.15: Vigyázat, robban! 19.45: Jó idők, rossz idők. 20.15: Gyilkosság a hobbija. 21.10: Columbo. Amerikai thriller. 23.00: Kulturális magazin. 23.30: Férfiak magazinja. 0.00: Egy rém rendes csafád. 0.30: Légifarkas. 10.55; Menekülés a trópusi éjszakába. Kri­mi (ism.). 12.40: Dokumentumfilm. 12.55: Starsky és Hutch. 13.45: Út a Nyugat felé. Amerikai western (ism.). 15.45: Szívélyes ügynöknő. 16.30: Kemény, de szívélyes. 17.20: Rajzfilmek. 19.05: A Bismarck el­süllyedése. Angol háborús film. 21.00: Funny Farm. Amerikai filmvígjáték. 23.00: Starsky és Hutch. Amerikai krimisorozat. 23.55: Petrocelli. Amerikai krimisorozat. 0.55: Superforce. Amerikai akciófilm-soro­­zat. 1.20: A véres folyó kalózai. Angol kalandfilm (ism.). 2.50: Az autóstopos. Amerikai horrorfilmsorozat. 3.35: Autóbusz­­megálló. Amerikai filmvígjáték (ism.). (Műsorváltozás lehetséges!) Kalendárium HÉTFŐ Ma van az év 223. napja Hátravan még 143 nap HécHtofiat! Amadé, Amadea, Bianka, Blanka, Filoména, Loránd, Lóránt, LŐRINC- Vavrinec A LŐRINC a latin Laurentius név rövidüléséből keletkezett. Jelentése: a Róma melletti Laurentum vidékéről származó férfi. Mások szerint: babér­­koszorúval díszített. Becézés: Léka, Lena, Lenca, Lend, Lód, Lőri(ke), Nőri(ke), Nörke. ( Ünnepnaptár SZENT LŐRINC Lőrinc II. Sixtus pápa diakónusa volt, s annak halála után az egyház kincseit rajta követelték. Lőrinc az egyház vagyonát szétosztotta a sze­gények között, ezért tűzhalálra ítél­ték, s vasrostélyon elevenen megsü­tötték. A máglyán siratta a bűnös vilá­got, könnyek csordultak ki a szemé­ből. Nyilván innen van, hogy a névün­nepe táján hulló csillagokat az óangol néphagyomány Szent Lőrinc könnyei néven is emlegeti. Lőrincet a középkorban részben le­gendája nyomán, részben nevének értelmezéséből támadt megfontolások alapján védőszentként tisztelték a szegények, a könyvtárosok (mert az egyház könyveinek is ő volt a gond­viselője), a tűzoltók és a tűzzel dolgo­zó pékek, cukrászok. Oltalmul hívták égési sebek, láz, zsába és szemfájás esetén Ünnepe a parasztságnál gaz­dasági és időjárási emlékeztető nap. Lőrinc napját Szent László törvénye a kötelező ünnepek közé sorolja, kö­zépkori misekönyveink számontartják. Feltűnő azonban, hogy egyik, XIV. századból származó pozsonyi mise­könyvünk e napon Ezekiel prófétáról emlékezik meg, pedig a városnak eb­ben az időben már Lőrincz-temploma is volt. A középkor végén Lőrinc a körmöc­­bányai vargáknál, továbbá a lőcsei passzományosoknak volt céhpatrónu­­sa. Néhány kutató Lőcse város nevét is a Lőrinc keresztnévből magyarázza. ( Mai tanácsunk J VANÍLIA Népies neve: kerti vanília, vanillin Latin neve: Vanília planifolia A vanília a legdrágább, a legfino­mabb és a legaromásabb külföldi fűszerünk. Eredeti hazája Mexikó, ahol már Amerika felfedezése előtti időkben a kakaó ízesítésére használ­ták. Ma már a meleg égöv alatt (Cey­lon, Jáva, Madagaszkár, Afrika) sok helyen termesztik. A vanília az orchi­deák családjába tartozó, más növé­nyekre felkúszó növény, melynek ter­mesztése igen fáradságos, költséges, mivel a virágokat mesterségesen kell beporozni. Félérett állapotban szüre­telik, amikor a termés zöldes vagy éppen sárgulni kezd. Ilyenkor teljesen szagtalan. Erjesztési eljárás után kapja a termés a barnásfekete szí­nét és jellemző illatát. A fűszer (Vanillae fructus) 20-25 cm hosszú, 8 mm vastag tok­termés, két végén elkeskenyedő, fénylő felületű, hosszanti irányban ráncos és a csomagolás folytán leg­többször laposra nyomott. Felületén gyakran fehér vanillinkristályok látha­tók. A vanília minőségét aromája, színe és hajlékonysága szabja meg. A törékenység a kiszáradás jele, amely az aromatartalom csökkenésé­re mutat. Vanillint, illatanyagot, zsírt, vanillin­­savat, gyantát tartalmaz. Magas nedv­tartalmú fűszer, ezért nagyon gondo­san, száraz helyen kell tárolni, mert nedves helyen könnyen dohosodik. A kereskedelem szálanként csoma­golva, celofán, sztaniol tasakokban hozza forgalomba. A vaníliát sütemények, kompotok, fagylaltok, csokoládéfélék, krémek és általában az édes ételek majd minden fajtájában (rizs, puncs, édes levesek, mártások) ízesítésére használják. Ezenkívül a likőr-, illatszer- és gyógy­szeriparban is közkedvelt. Ellentétben más fűszerrel, együtt főzzük az éte­lekkel és csak tálalás előtt vesszük ki. Ártalmatlan fűszer, úgyhogy gyo­mor-, epe- és vesebajosok is nyu­godtan használhatják. Jó, ha tudják a háziasszonyok, hogy vaníliás készítményeket tárolni hosszabb ideig nem szabad, mert egy idő után rendkívül kedvező talajt szol­gáltatnak a veszedelmes paratífusz­­bacilusok elszaporodásához. ( Idejében szólunk^) A sóskának adjunk 20-30 mm öntözést, s szórjunk ki négyzetméterenként 40 g pétisót, 10 g szuperfoszfátot és 10 g kálisót fejtrágyaként, és sekélyen kapáljuk meg. Á még megjelenő magszára­kat törjük ki. Spenótot vethetünk, a magvetést gyakran öntözzük. A másodvetésű zöldborsónak 25-30 mm vizet adjunk. A karós és bokorbabot hetente egyszer 25-30 mm, naponta 4-8 mm vízzel öntözzük. Szedhetjük a csemege­­kukorica tejesérésü csöveit. A gyö­kérzöldségekből szedhetünk, tala­jukat porhanyítsuk, 20-25 mm víz­zel öntözzük. Őszi meghajtatásra most vethetünk petrezselymet a fó­liával vagy melegnyi ablakkal takar­ható ágyásokba (2 g magot négy­zetméterenként) a Korai cukor faj­tából. Az eltartásra nevelt vöröshagymát kezdjük felszedni, ha lombja már elszáradt és a hagyma­nyak jól behúzódott. A felszedést ne halogassuk, mert esős időben a hagyma gyökereket fejleszt, sót ki is hajt. A felszedett hagymát tisztít­suk, a sérülteket válogassuk ki azonnali felhasználásra, a többit szikkasszuk. Levegős helyen tárol­juk a fagyok beálltáig, utána fagy­mentes helyre vigyük. A zellernek 35 mm vizet adjunk. A halványító zellert töltsük föl földdel 25-30 cm magasságig, hogy levélnyelei kihal­ványodjanak. A céklát 20-30 mm vízzel öntözzük, a tavaszi vetésűt szedjük. Endíviát vethetünk, még, a korábbi vetést 30 cm tötávolságra ritkítsuk, 5-10 mm vízzel öntözzük. Napközben továbbra is derült, szá­raz, igen meleg időre számíthatunk. A felhőzet csak elvétve növekedhet meg, de csapadék nem valószínű. A kora délutáni hőmérséklet 33 és 37 fok között alakul. A délkeleti szél megélénkül. Kedden változóan felhős idő lesz, elszórtan zápor vagy zivatar is való­színű. A nap folyamán nyugat felől felszakadozik az amúgy is vékony fel­hőtakaró, és szerdán már ismét jobbá­ra napos idő lesz. Csapadék csak elvétve fordulhat elő. A legalacso­nyabb éjszakai hőmérséklet 16 és 20 fok között, a legmagasabb nappali kedden 29 és 33 fok között várható. Szerdán két fokos „lehűlésre“ számít­hatunk. ORVOSMETEOROLÓGIA Az időjárás hatása általában kedve­ző lesz. A szív- és érrendszeri, vala­mint légzöszervi megbetegedésekben szenvedőkre azonban negatívan hat a kánikula. Ajánljuk, hogy kerüljék az erős napsugárzást. A gyermekek ese­tében is fennáll a napszúrás veszélye. Kedden átmenetileg fokozódhat az időjárás kedvezőtlen hatása, de szer­dán már ismét a maihoz hasonló vi­szonyok lesznek. Horoszkóp BAK (december 22-január 20) Átlagos hétköznap. Nincs benne sem­mi rendkívüli. Egy rogyásig megunt feladatot kell végrehajtania, ha tetszik, ha nem. Igyekezzék minél hamarabb túlesni rajta. Gyűlöli, ha kényszerítik valamire, márpedig ez kényszerhely­zetnek fogható fel. VÍZÖNTŐ (január 21-február 20) Ismét érzelmi bizonytalanság és pesz­­szimizmus keríti hatalmába. Szerelmi élete sem úgy alakul, ahogyan szeret­né. Baráti kapcsolataiban ugyanakkor pozitív tendencia mutatkozik, sok se­gítséget kaphat tőlük konfliktusai meg­oldásához. Hallgasson rájuk! HALAK (február 21-március 20) Néha akadnak sorsdöntő napok az ember életében. Az önében ez való­színűleg ma következik be. Kövesse figyelemmel az eseményeket. Az este, és kiváltképp az éjszaka a szerelemé. KOS (március 21-április 20) Logikájánál is erősebb a megérző ké­pessége. Ez irányítja mindenekelőtt cselekvéseit. Ha olyan szakmában dolgozik (orvos, ügyvéd, edző stb.), ahol ennek kiemelkedő szerepe van, különleges eredményeket ér el általa. Szinte csodákra képes. BIKA (április 21-május 20) Rendkívüli erőt érez magában, el­szántságot és akaratot. Szeretne vég­re fordítani a szerencse berkén, jobbá tenni saját sorsát. Elképzelései helye­sek, s ha ilyen lendülettel veti bele magát a munkába, valószínűleg siker koronázza erőfeszítéseit. IKREK (május 21-június 21) Újult erővel, kipihenve fog munkába. Szükség is van erre, hisz komoly fel­adat várja. Nehogy kétségbeessen! Egyedül is meg tudja oldani, ha kon­centrál, és nem engedi, hogy ide-oda ráncigálják. Aki a szabadságát tölti, semmi esetre se szakítsa meg! RÁK (június 22-július 22) Vége a bánkódásnak, ismét magához tért, készen áll a küzdelemre. Ez a legokosabb, amit tehet, önt nem olyan fából faragták, hogy tartósan elhagyja magát. És milyen szerencsé­je van ma, számíthat arra is, hogy amit elvesztett, most duplán visszanyer­heti. OROSZLÁN (július 23-augusztus 23) Ez aztán az igazi Oroszlán-tulajdon­ság! Szinte gyermeki öröm tölti el a lelkűket, amikor kegyeket osztogat­hatnak. Közben ugyan önmaguknak tetszelegnek, mégsem illik elrontani a játékukat. SZŰZ (augusztus 24-szeptember 23) Nagyon nehéz önt kiborítani, hiszen mindig ura az érzéseinek, de valaki­nek mégis sikerült. Eltalálta az Achil­­les-sarkát, a sebezhető pontját. Vegye észre, hogy az egész mire irányult, és semmi köze nincs magasztosabb cé­lokhoz. MÉRLEG (szeptember 24-október 23) Áz élet megszokott rendje felborult, szembe kell néznie azzal, hogy ismét elölről kezdhet mindent. Helyzetét megnehezítheti, hogy magánélete is rendezetlen. Ha most készült családot alapítani: ugyan mire, ha a jövedelmét is elveszíti. A szerencsés Mérlegek ügye jól áll: hivatásukban befutottak, sikeresek. SKORPIÓ (október 24-november 22) Ma egy hosszú időre emlékezetes találkozásban vagy beszélgetésben lesz része, ha nem késik el egy rande­vúról. A késésnek csak egy ostobaság lehet az akadálya, tehát jól figyeljen, ha bárki fel akarná tartóztatni. NYILAS (november 23-december 21) Egy-két jelentéktelen telefonhíváson kívül semmi sem zavarja meg e nap nyugalmát. Bőven lesz ideje egy kis rendszerezésre, selejtezésre. Az esti program sem zökkenti ki, mert való­színűleg elmarad.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents