Szabad Újság, 1992. augusztus (2. évfolyam, 168-193. szám)

1992-08-07 / 173. szám

1992. augusztus 7. Mai nap KTY-iníísoi* POZSONY - MAGYAR ADÁS 14.00-18.00: Délutáni magazin, ben­ne 14.00: Hírek; Eseménynaptár; Or­vosmeteorológia. 14.30: Tini Tonic. 15.00: Hírek; Közlekedés; Horoszkóp; Az én slágereim. 15.30: Stúdióbeszél­getés; Játék; Olvasta már? 16.00: Hí­rek; Kulturális ajánlat; A hétvége sportja. 16.30: Hétvégi műsorainkat ajánljuk; Kívánságműsor. 17.00: Napi krónika. 17.30: Gyorsvacsora; Kefele­nyomat; Napi összefoglaló. 4.30: Reggeji Krónika. 9.05: Napköz­ben. 11.35: Őszi kavargás. 12.00: Déli Krónika. 12.50: Külpolitikai figyelő. 14.05: Klasszikusok mindenkinek. 15.05: Kirakat. 16.00: Délutáni Króni­ka. 18.00: Esti Krónika. 19.30: Mese. 19.35: Könyvek, ha éjszaka felri­adsz.. 20.05: Népdalok. 20.30: Hatá­rok nélkül. 21.05: Kossuth-klub. 22.00: Késő esti Krónika. 22.30: Fó­rum. 23.05: Kis éji zene. 4.30: Napindító. 8.45: Itt Barcelona! 0.10-4.20: Napforduló. PETŐFI RAD.O 1ARTÓK RÁDIÓ '.-------.; 6.00: Muzsikáló Reggel. 9.05: Pódi­um. 10.25: Szimfonikus zene. 12.04: Hangverseny. 14.05: Sinistra körzet. 17.00: Egyházzenei magazin. 18.05: Rossini: Hamupipőke. Opera. 21.40: Hajnóczy Péter novelláiból. 22.05: Hi- Figyelő. 23.00: Csapongó. 0.05: Le­mezújdonságok. Tv1 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 6.00: A Reggel. 8.30: Közjáték. 8.35: Rongybabák. XIII/7. rész. 8.45: Lottó­sorsolás. 8.55: Itt Barcelona! 13.05: Dallas. 85. rész: Az Ewing-részvé­­nyek. 13.55: Képújság. 17.00: Délutá­ni egyenleg 17.10: Az üzlet iskolája. XX/2. rész: Miből lesz a vállalkozás. 17.45: Pénzvilág. 18.00: Ablak. 18.55: Keresztény életkérdések. 19.00: Akt­ábrázolás a lengyel festészetben. 19.15: Esti mese. 19.25: Traffic Jam. 20.00: Híradó. 20.30: Telesport. 20.40: Dallas. Az Ewing-részvények (ism.). 21.35: Közjáték. 21.40: Pano­ráma. 22.45: Berlin, Alexander-platz. NSZK-olasz filmsorozat. 0.35: Késő esti híradó. 0.40: ANTENNE 2-híradó. Tv2 15.25: Hírek. 15.35: Nótaszó. 16.05: Kérdezz! Felelek. 16.20: Délutáni film­ajánlat. Tom, Dick és Harriet. Angol filmsorozat. XII/12. rész: Teljes gőzzel - hátra. 16.45: Taszár - Repülőnap. Riportfilm. 16.55-0.00: Itt Barcelona!, közben 18.00: Híradó; 22.30: Esti egyenleg. F 1 8.30: Események, kommentárok. 9.00: Walt Disney bemutatja (ism.). 9.55: Politika mindenkinek, avagy ho­roszkóp (ism ). 10.30: A Szabad Euró­pa Rádió meghívása (ism ). 16.00: Hotel Miramare. Filmvígjáték (ff.). 17.30: Hírek. 17.35: Műszaki maga­zin. 18.15: Halott félsziget. Dokumen­tumfilm. 18.35: A rendőrség nyomoz. 18.40: Vagyonjegyes privatizáció. 19.00: Az F 1 tippjei. 19.10: Esti me­se. 19.20: Műsorismertetés. 19.30: Tv-híradó. 20.05: Déja Vu. Lengyet filmvígjáték. 22.00: A világ ünnepei. 22.30: Események, kommentárok. 23.00: Nana. Francia filmsorozat. VI/3. rész. STv 8.45: Olimpiai stúdió. 17.45: Esti me­se. 18.00: Tv-híradó. 18.15: Olimpiai stúdió. 21.30: Időszerű események. 22.05: Olimpiai stúdió. MAGYAR TELEVlzi"1 OSZTRÁK TELEVÍZIÓI FS1 9.05: Három hölgy. 9.30: Life Sense. 10.00: A világ nagy utcái. 10.30: Frie­demann Bach. Német film. 12.15: Bel­politikai magazin. 13.10: Santa Fétől nyugatra. 13.35: Batman. 14.25: Újabb kaland Flipperrel. Amerikai film. 16.00: Kum Kum. 16.25: Szafári. 16.50: Szünidei játék. 17.00: Mini tv­­híradó. 17.10: Wurlitzer. 18.05: Há­rom hölgy. 18.30: Ha krimit írt. 19.22: Tudományos hírek. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kulturális hírek. 20.15: A Las Vegas-i dinasztia. Amerikai film. III/2. rész. 22.05: Piedone Egyiptomban. Olasz filmvígjáték. 23.50: Ügynökség. Kanadai thriller. 1.25: Hírek. FS2 6.00: Barcelona ’92. 13.10: Távirat Barcelonából. 13.15: Barcelona ’92. 18.05: Szerencsekerék. 18.30: Barce­lona ’92. 19.00: A tartományok mai napja. 19.30: Barcelona ’92. 20.00: Sporthírek. 20.15: Barcelona '92. 21.15: Dokumentumfilm. 22.00: Tv­­híradó. 22.30: Barcelona ’92. 2.30: Hírek. |—jjjjjjlWIHIW----* SCREENSPORT 11.30: Eurobics. 12.00: Baseball. 14.00: Motorsport. 15.00: Eurobics. 15.30: Labdarúgás. 17.00: Teniszma­gazin. 17.30: Nemzetközi sportmaga­zin. 18.00: Autószörnyek versenye. 18.30: Baseball. 19.30: Női tengerpar­ti röplabda. 20.30: Nemzetközi mo­torsport. 21.30: Forma-3. 22.30: ökölvívás. 0.00: Női tengerparti röp­labda. 16.00: Hullámhosszon. 18.00: Wyatt Earp. 18.30: Én, a kém. 19.30: Na­­bonga. Amerikai film. 21.00: Vad Amerika. 21.30: Európai média. 22.30: Európai jelentések. 22.45: Tözsdeszemle. 23.00: Hangár éjfél­kor. Amerikai horrorfilm 0.30: Egyve­leg. 1.30: Szuperbevásárlás. 2.00: Kli­pek reggelig. 18.20: Rambo. 18.45: Ruck Zuck. 19.35: Hopp vagy Top? 20.1.5: Te jó ég! Háromfelvonásos vígjáték. 21.55: Szabad a ring! 23.10: A félelem di­menziói. Amerikai film (ism.). 0.45: P. O. P. 1.45: Híradó. 2.15: Avanti popolo! Izraeli film (ism ). 3.35: Kincs a sivatagban. Amerikai film (ism ). 5.15: Ruck Zuck ’90. 5.40: Rambo (ism.). 6.00: Az Addams család (ism.). 11.10: Fellebbezés! 12.00: Szeren­csekerék (ism ). 12.45: Tévétözsde. 15.05: Hotel. 16.00: Cagney és Lacey. 17.05: Menj az egészre! 18.00: Bingo. 18.40: Lottósorsolás. 18.45: Híradó. 19.20: Szerencsekerék. 20.15: Hata­lom. Amerikai film. 22.15: A falka. Amerikai film. 0.00: Diáklányriport. Német erotikus film. 7. rész. 1.30: Kalifornia napja alatt (ism ). 12.30: Ahogyan a világ fordul. 13.20: A kaliforniai klán. 14.15: A Springfield­­sztori. 14.55: A főnök. 15.50: CHiPs. 16.45: Kockázatos! 17.15: Megéri az árát! 17.45: Szerencse gombnyomás­ra. 18.00: Fiatalok magazinja. 18.45: Híradó. 19.15: Vigyázat, robban! 19.45: Jó idők, rossz idők. 20.15: Kalandok Új-Guineában. Amerikai ka­landfilm. 22.00: Amerikai nindzsa. Amerikai akciófilm. 23.30: Hilde vad horrorshowja; A gonosz. 1.00: Draku­­la arái. Angol horrorfilm. 2.25: Az éj­szakai vadász. Amerikai krimisorozat. 3.15: BAT 21. Amerikai háborús film (ism.). 5.05: CHiPs (ism.). 11.35: Április Párizsban. Amerikai filmvígjáték (ism ). 13.15: Starsky és Hutch (ism ). 14.05: Snowy River. Ausztrál kalandfilm (ism). 15.40: Perry Mason. 16.30: Kemény, de szí­vélyes. 17.20: Rajzfilmek. 19.05: Zűr­zavar Trixi körül. Német filmvígjáték. 21.00: A New York-i diszkós gyilkos. Amerikai krimi. 22.45: Starsky és Hutch. 23.40: Petrocelli. 0.40: M. A. S. H. 1.05: A sikerember. Ame­rikai film (ism.). 3.35: Petrocelli (ism.). 4.45: Perry Mason (ism ). 5.35: A baj­nokok. Angol akciófilm-sorozat. (Műsorváltozás lehetséges!) Kalendárium PÉNTEK Ma van az év 220. napja Hátravan még 146 nap Afrodité, Albert, Arabella, Donát, Donatella, Emiliána, Hilária, IBOLYA, Kajetán, Kötöny, Ulrik, Uránia, Vénusz, Stefánia Az IBOLYA régi magyar névadás a hasonló virágnévból. Becézés: Ib­­csi(ke), Ibi(ke), Ibid, Iboly(ka), Ibo­­lyácska. ( Mai tanácsúnk ) TORMA Népies neve: csípős torma, közön­séges torma, orrtekerő torma Latin neve: Armoracia lapathifolia­­macrocarpa Aromás, kellemesen csípős íze folytán általánosan kedvelt fűszer­­növény, mely elvadulva ártereken, nedves réteken, kerítések és szántók szélén fordul elő, de majdnem minden konyhakertben megtalálható. Egy méter magasra megnövő, nagy levelű növény, apró fehér virágokkal. A gyökerét használjuk mint fűszernö­vényt. Két fajtája ismert: az édeskés ízű, fehér és sima héjú; és a kékes színű, érdes héjú torma, mely erősen csípős ízű. , A megreszelt friss gyökér átható, könnyeket fakasztó szagát és égető, maró hatású ízét erős aromájú illő olajának köszönheti, mely a bőrön vörös hólyagokat húzhat. Erősen csí­pős ízét csökkenthetjük melegítés­sel. Semmi esetre sem szabad azon­ban a tormát vízzel főzni, csak szára­zon, lábasban melegíteni. Mivel a le­vegőn hamar elveszti szép fehér szí­nét, ezért azonnal készítsük el. A leg­ismertebb elkészítési módja: kevés vízhez ecetet, sót, cukrot teszünk és ezzel keverjük össze a lángon hirtelen átmelegített tormát. Pikánsabb válto­zata: egy darab tormát és fél almát lereszelünk, majd ízlés szerint fűsze­rezzük sóval, törött borssal, citromlé­vel és tejszínnel. Mindkét formában kellemes körítés forró kolbász­árukhoz, főtt sonkához, főtt marha­húshoz, és nálunk eddig még kevésbé használatos, de igen finom és egész­séges főtt halhúshoz. A kereskedelemben nyersen re­szelve, por alakban és tubusban vagy pohárban kerül forgalomba, ami az ételekhez való adagolását na­gyon megkönnyíti. A hámozott tormagyökeret szele­telt formában ecetes uborka és paprika eltevésénél használják, mi­vel a kedvező ízhatás mellett az anya­gok eltarthatóságát is kedvezően be­folyásolja. Télire a nem fagyott gyöke­reket pincében, homokba ágyazva le­het megőrizni. Mint sok más aromás fűszernö­vény, úgy a torma is étvágygerjesztő, gyomorjavító hatású és a vérkerin­gést is előnyösen befolyásolja. ( Idejében szólunk ) Az örökzöld és tűlevelű sövények metszésének most érke­zett el az ideje. Ilyenkor a sövény két oldalán és tetején előtörő hajtá­sokat néhány cm-rel visszakurtít­hatjuk. A két oldalát a sövénynek sohase metsszük függőlegesre, ha­nem mindig alul széles, felfelé kes­­kenyedő trapéz formát alakítsunk ki. Augusztus második felében ültethetők az örökzöldek - ellentét­ben a lombhullató növényekkel, amelyeket kedvező időjárás esetén egész télen telepíthetünk. A fenyő­félék ugyanis lombjukat télen is megtartják, tehát párologtatnak. Ezért szükséges, hogy mire a ke­mény tél beáll, új helyükön meggyö­keresedjenek, vagyis hajszálgyöke­reik ismét kiújuljanak. Ha nagyobb Szabad ÚJSÁG 7 növények, tuják, fenyők átültetésé­re kerülne sor, jobb ha tavasszal készítjük elő. Díszfáinkon és díszcserjéinken is keressük az amerikai fehér szö­vőlepke hernyófészkeit. Legkedvel­tebb tápnövényei a köríslevelü juhar és az eperfa, de egyéb lombos növényen is megtalálhatók. J ó t u (1 n i I ~^) KAPUCINOSBÓL: KAPUCNI, KAPUCÍNER Kapucinosoknak nevezik a fe­rencesek rendjének egyik ágához tartozó szerzeteseket. Elnevezésük abból ered, hogy barna csuhában, csuklyában jelentek meg, így csuklyás barátokként kezdték őket emlegetni, és csuklya olaszul capuccio. A rendet egyébként az olasz Mat­­teo de Bassi alapította, és VII. Kele­men pápa hagyta jóvá 1528-ban. Tagjait már Itáliában Capuccininek nevezték. Az egyház latin közvetítésével el­terjedt olasz névnek két szavunkat is köszönhetjük. Az egyik a kapucni, amely csuklyaszerű fejfedőt jelöl. A másik a kapucíner, amely a kevés­ke tejjel kevert feketekávé neve lett, mivel a tejtől a kávé olyan barna színt kap, amilyen a kapucinusok öltözeté­nek színe. ___Jó étvágyat! TEJFÖLÖS ZSEMLEGOMBÓC t 4db zsemle, 2 db tojás, 10 dkg füstölt szalonna, 1 dl tej, 1 kis fej vörös­hagyma, 2-3 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 2 dkg vaj, só. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk és kiolvasztjuk. A pörcöt leszűrjük. A zsírban megpirítjuk az ugyancsak kis kockákra vá­gott, kissé szikkadt zsemléket, meglocsol­juk tejjel, hogy megpuhuljon, és hűlni hagy­juk. Ha langyosra hűlt, elkeverjük a tojással, sóval, kevés reszeltvöröshagymával és liszt­tel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk a masszából és bő, forró vízben kifőzzük. A megfőtt gombócokat szűrőkanállal ki­szedjük, jól lecsurgatjuk, a tálra rakjuk, leöntjük a vajjal elkevert forró tejföllel, és meghintjük szalonnapörccel. 'Időjárási ^jelentés Tovább tart a kánikulai meleg idő. Az éjszakai hőmérséklet 17 és 13, a legmagasabb nappali hőmér­séklet 29 és 33 fok között várható, illetve Árvában, Liptóban és a Sze­­pességben 27 fok körül lesz. Gyen­ge, változó irányú szél. A hét végén jobbára derült lesz az ég, s továbbra is nagy melegre szá­míthatunk. Az éjszakai hőmérséklet 1Ő és 14, a nappali hőméséklet 30 és 34 fok között alakul. Milyen idő lesz a jövő héten? Közép-Európa térsége fölött magas légnyomású időjárási front helyezke­dik el, így a jövő hét folyamán végig nagy meleg várható. Az éjszakai hő­mérséklet 16 és 10, a legmagasabb nappali hőmérséklet 30 és 35 fok között lesz. A hét vége felé kisebb felhőátvonulások is előfordulhatnak, elszórtan zápor, zivatar lehetséges, és a hőmérséklet valamelyest csökkenni fog. ORVOSMETEOROLÓGIA A nagy meleg megterheli a szerve­zetet, főleg a szív- és érrendszeri betegségben szenvedők részéről ajánlatos kerülni a megerőltető mun­kát s a tűző napon való tartózkodást. A magasabban fekvő területeken, illet­ve a hegyek között az időjárásnak ez a típusa kedvezően befolyásolja a tel­jesítményt és a koncentrálóképessé­get. A kirándulóknak azt ajánljuk, hogy az alföldi üdülők helyett inkább a hegyi turistaközpontokba látogassanak el. A hét végén a kánikula következté­ben megnövekszik az egészségi pa­naszok száma. Lehetőleg ne fogyasz­­szunk alkoholt, ne együnk zsíros éte­leket, és ne tartózkodjunk huzamo­sabb ideig nyílt, napsütötte terepen. Horoszkóp BAK (december 22 - január 20) Két lépés előre, egy hátra. Ez a tem­pója a mai napnak. A tervezett határ­időket mások csúszása miatt nem tud­ja tartani: s ez eléggé megviseli. Hiába fogadja meg már sokadszor, hogy csak saját magára számít. Kíváncsi­ságát egy ügyben nem tudja kielégíte­ni. Ne bosszankodjék! VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) A Vízöntő agglegények vigyázzanak, végzetes lehet ez a mai nap, hallatlan veszély leselkedik önállóságukra egy „fehérnép“ személyében, aki habo­zás nélkül kihasználja megingásukat, s ígéretet csikar ki belőlük. A Vízöntő hajadonok viszont óvakodjanak a Rák jegyében született férfiaktól. HALAK (február 21 - március 20) Sorra veszi teendőit, majd megkezdi a rendetlenség felszámolását. Szám­lái, elrendezetten ügyei, kifizetetten csekkjei mind felszínre kerülnek Már az is eredmény, ha nem talál kiugró hiányosságokat. KOS (március 21 - április 20) Egy hullócsillag az augusztusi égen - ennyi a ma megismert partner. Szép, jó, fényes - és hamar eltűnik az életéből. A hangulatán viszont még érződni fog a hatása. Lakása csinosí­tására (festés, mázolás) kiválóan al­kalmas az idő. Ne bízza „szakem­berre“, amit ön is megtehet. BIKA (április 21 - május 20) Bármennyire is sietne a vízpartra, ne hagyja félbe munkáját Ha erőt vesz magán, elkerülhető a teljes összeom­lás. Erről ugyan nem ön tehet elsősor­ban, mégis önt okolják majd érte. Fel kell készülnie, hogy megvédje magát. Gyűjtse tehát ősszé a dokumentu­mokat. IKREK (május 21 - június 21) Kis kaland, szórakozottság, könnyel­mű lépések sora - ez jellemzi péntek­jét. Ne bánja! Szükség van ilyen na­pokra is. Utána majd bizonyára jól fog esni a hét végi pihenés. Eszerint pró­bálja megszervezni az elkövetkező két napját. RÁK (június 22 - július 22) Képtelen napirendre térni az önt ért kellemetlenségek fölött. Haragban van a világgal, szenved, boldogtalan. Tér­jen magához. Gondoljon arra, hogy az étet nem vég nélküli örömünnep. De­rűre ború jön, és a borúra ismét derű. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Tud örülni apró dolgoknak? Tűzbe tudják hozni önt látszólag jelentékte­len semmiségek? Mondjuk egy forgal­mas út repedéséből kihajtott virág, vagy egy madárfészek a neonreklám betűjében. Ha igen, akkor jó. Ma alkal­ma tesz rá. SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Ma és holnap kedvező hatások érik, főképpen a munka és a hivatás terüle­tén. Segítő kezek nyúlnak önért, s bár egyedül is meg tudná oldani a felada­tokat, közösen jóval könnyebben megy. Még egy kis kockázatvállalás is belefér ebbe a két napba, hiszen ki­sebb az ellenállás, kevesebb akadályt kell leküzdenie. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Jól teszi, ha most veszi ki a szabadsá­gát. Munkahelyén különösebb válto­zásokra vagy feladatokra nem számít­hat, vállalkozásaiban sem mutatkozik fellendülés. Most hiányzik önből a tett­vágy is. Az utazás jót tehet. Új élmé­nyekkel gazdagodik. SKORPIÓ (október 24 - november 22) Jól állnak ügyei, s ez jókedvre deríti. Minden oka megvan rá, csak nehogy egy buta tréfa keresztezze szándékait. Most ne viccelődjön, mert könnyen félreértik. Otthon is jó tesz vigyáznia, nincs szüksége fölös feszültségekre. NYILAS (november 23 - december 21) A szerencsés véletlen fontos pénzügyi tranzakciókhoz segíti hozzá, amelye­ket azonban kár tenne túlértékelni. Főnöke távolléte jó alkalomnak bizo­nyul a dolog gyors lebonyolításához!

Next

/
Thumbnails
Contents