Szabad Újság, 1992. július (2. évfolyam, 153-167. szám)

1992-07-24 / 161. szám

1992. július 24. 7 Szabad ÚJSÁG wmwwmt Kalendárium PÉNTEK Ma van az év 206. napja Hátravan még 160 nap Bernét, Dániel, Kaplony, KINCSŐ, KINGA, Krisztina- Vladimír A KINCSŐ nevet Jókai Mór alkotta A jövő század regényében a magya­rok őshazájának elképzelt neveként a kincs ő (vagyis számomra ő a kincs) mondatból. Ebből a re­gényből merítették újabb keletű név­adásként a 20. században a Kincső női nevet. Felfogható a kincs főnév - ő kicsinyítőképzős származéká­nak is. Becézés: Kincsi(ke), Ki­esőké. A KINGA a Kunigunda magyar becézőjéből önállósult. A név maga germán eredetű, s azt jelentette: ,,nemzetség (törzs) + harcias“. A Kunigunda rendkívül népszerű volt a középkorban. IV. Béla király lánya (Árpádházi Szent Margit test­vére) is ezt a nevet viselte, s e név­vel lett Lengyelország és Litvánia védőszentje. Síremléke a krakkói székesegyházban van, s oltárképe ott található a wieliczkai sóbánya föld alatti templomának sóból kifara­gott szentjei között is. Becézés: Kingácska, Kingi, Kingus­­(ka), Kunda, Kundácska, Kuncsi­­(ka), Kundi(ka), Kunifka). Rokon nevek: Gunda, Kunigunda. Únnepnaptár KRISZTINA - ókeresztény vértanú Az Érdy-kódex szép szavakkal dicséri: ... támadta... nagy nemes nemből. De nevezete szerént annál es méltóságosb es vala, mert igyen­­lő vala az ő szentséges életéhez. Magyaráztatik azért az ő neve Krisz­tina úgy, mint szép illatú krizmával megkenettetött. Krizma vala ő ke­­resztyénségének szép illatja sze­rént. Drága kenet vala szentséges életének nyájassága szerént. Ajta­­tus vala Szentléleknek benne lako­zása szerént. Ereklyéit a nagyszombati klarisz­­szák őrizték. A budai Krisztinaváros Mária Terézia egyik lányának, Krisz­tina főhercegnőnek, Albert magyar­­országi helytartó feleségének emlé­két őrzi. A szentnek szobra is állt Nepomuki János szobrának társa­ságában a későbbi Horváth-kert táján. Csak egyetlen néphagyományt is­merünk, ami a naphoz fűződik. Ez is kalendáriumi jellegű. A szegedi ta­nyákon a névünnep táján támadó homokviharoknak krisztinaszél a ( Mai tanácsunk BABA- ES GYERMEKÉTELEK A gyermek táplálkozásánál két fő szempontot vegyünk figye­lembe: 1. az ételek tápértékét növeljük, 2. tegyük kellemes ízűvé. A tápérték növelhető, illetve dú­sítható széttört főtt vagy nyers tojás­­sárgájával, reszelt sajttal, májpüré­vel, húspürével. A kellemes ízeket a zöldborsó-, karalábé-, sárgarépa-, zeller-, kelvirág- és vegyeszöldség­­püré készítésekor a finomra vágott petrezselyemzöld adja,- amit a főzés utolsó perceiben teszünk az ételbe. Kellemes ízt ad a tök- és káposz­tafőzeléknek a kapor vagy a paradi­csom, a kelkáposztának és a burgo­nyának a majoránna. Jobb ízű a fő­zelék, ha rántás helyett először pici vajban vagy olajban megpirítjuk, majd kevés vízzel (ha van csontlé­vel) felöntve pároljuk. A babának szüksége van a friss, nyers gyümölcsre, amely vitaminban és ásványi anyagokban nagyon gazdag. Először csak a gyü­mölcs levét adjuk, majd vízzel, tejjel turmixolva, később pedig darabos formában etessük. Télen turmixol­hatunk mirelit gyümölcsöt is, ame­lyet citrommal, cukorral, mézzel íze­síthetünk. Idejében szólunk j A hobbiházból már minden dísznövényt kihelyez­hetünk a kertbe. Nyáron magve­téssel hasznosíthatjuk: a kétnyá­riak vagy az évelők magvait sza­porítóládákba, kis cserepekbe el­vetve nevelhetjük, kellő párosítás­sal és árnyékolással. Az árnyéko­lót készíthetjük nádból, gyékény­ből, fóliából, csomagolópapírból. Gyökereztethetünk itt örökzölde­ket: a boróka, a fagyai, a borbolya félfás hajtásaiból dugványt vá­gunk és homokba tűzdeljük. A pá­ratartalom (legalább 80 százalé­kos) itt feltétlenül fontos. A júniusi hajtószemzést ellenőrizzük. Ha a rügy kihajtott és a levélnyél leszáradt, a szemzés sikeres. Virágoskertünkben most főként a levéltetvek és a ta­kácsatkák szivogatással okozott kártételét, a vírusfertőzések ter­jesztését, közvetlen vagy közve­tett virágpusztítását kell megaka­dályoznunk. A nem virágzó növé­nyeket Unifosz 50 EC-vel, Nogos 50 EC-vel vagy Bi 58-cal perme­tezzük. Ugyanezzel a permetlével védjük a fertőzött cserjéket is. A kétnyári növényék palántái kö­zül csak az egészségeseket tűz­deljük. C Jó étvágyat! SZÉKELYLEVES 25 dkg marhalábszár vagy puha hátszín, 25 dkg leveszöldség, 25 dkg burgonya, 1 db húsleveskocka, 1 db tojás, 1 db zsemle, 1 közepes fej vörös­hagyma, 1 evőkanál zsír, só, bors, piros­­paprika. A húst a megtisztított zöldséggel, a fél hagymával és az áztatott zsem­lével ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a lisztet, tojást, össze­dolgozzuk és gombócokat formá­lunk belőle. Zsíron megpirítjuk a hagyma másik felét, megpaprikáz­zuk, felengedjük 1 liter vízzel, s ami­kor forrni kezd, beletesszük a húsle­veskockát. Ennek felolvadása után belefőzzük a húsos gombócokat, és olyan lassú tűzön kezdjük főzni, hogy á lé csak gyöngyözzön. 30 perc múltán a levesbe tesszük a megtisztított, kockára vágott bur­gonyát, és a főzést a burgonya meg­­puhulásáig folytatjuk. Időjárás­lejelentés, Ma jobbára derült, kánikulai időre számíthatunk. Az éjszakai hőmérséklet 19 és 15, a nappali hőmérséklet 26 és 30 fok között lesz. Mérsékelt észak­­nyugti szél. A hét végén jobbára derült lesz az ég, kisebb felhőátvonulások előfordulhatnak. Az éjszakai hőmérséklet 18 és 14, a leg­magasabb nappali hőmérséklet 28 és 32, illetve északon 26 fok körül alakul. ORVOSMETEOROLÓGIA A nap folyamán az időjárás okozta egészségi panaszok fokozatosan meg­szűnnek. Javul a teljesítő- és koncentrá­lóképesség. A szív- és érrendszeri nehé­zségekkel küszködök kerüljék a fárasztó tevékenységeket, és lehetőleg ne tartóz­kodjanak a tűző napon. A kánikulai időjá­rás főleg az alacsonyabban fekvő terüle­teken hat kedvezőtlenül az érzékenyeb­bek állapotára. ( A Duna vízállása ) Pozsony: 160 (apad) Bős: 350 (változatlan) Medve: 145 (apad) Komárom: 162 (változatlan) Párkány: 125 (változatlan) BAK (december 22 - január 20) Mindenki azt tanácsolja, hogy semmi mással ne törődjék, csak önmagával, saját érzéseivel. Mindennél fontosabb az egészsége, a nyugalma. Talán ma végre meg is fogadja ezt a jó tanácsot. Csodálkozva veszi észre, hogy nem hiányzik annyira a nyüzsgés. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Kóros önbizalomhiánya időről időre megmutatkozik, s min­dig akkor, amikor a legnagyobb szüksége lenne határozott­ságra és önbecsülésre. Az elhúzódó krízis meghiúsítja terveit is. Tudomásul kell vennie, hogy egyszerre nem tudja megoldani összes problémáját. HALAK (február 21 - március 20) Tökéletes nap hosszabb utazás megkezdésére vagy komo­lyabb bevásárlás lebonyolítására is. Akár az egyikre, akár a másikra kerül sor, nem árt egy kis nagyvonalúság. Ez nem jelent feltétlenül pénzkidobást, inkább minőséget. Nagyon jól szórakozik az esti filmen. KOS (március 21 - április 20) A híre megelőzi, emiatt tartanak öntől. Lehet, hogy épp zsarnoki hírét cáfolandó, mindenkit végighallgat. Jól teszi, mert ily módon egy olyan ajánlatot is ki tud szűrni, amely sorsdöntő lehet. Víg kedélyű és lehengerlő. Bókolni sem rest. Új távlatok nyílnak meg ön előtt. BIKA (április 21 - május 20) Anyagi szempontból egészen elfogadható napnak néz elébe sőt még az elmúlt idők feszültségei is engednek. Egyre jobban érzi, hogy problémáit egyedül is képes megoldani. Külföldi útjának előkészítése döccenőkkel halad ugyan, de a végén minden gond megoldódik, és élvezetes nyaralásra számíthat. IKREK (május 21 - június 21) Most már éppen ideje, hogy befejezze, amit vállalt. Sürgeti a végső határidő. Nem lenne jó halasztást kérnie, mert az roppant kedvezőtlen színben tüntetné föl. Ne válogasson túlságosan, ha segítőtársra talál, fogadja el, amit kínálnak. Az alkalom nem tér vissza. Valaki várja a levelét. RÁK (június 22 - július 22) Erősnek, legyőzhetetlennek érzi magát. Fantáziája szárnyal, kedve töretlen. Ügyei jól állnak, talán ma érik be-az elmúlt hónapok kezdeményezéseinek a gyümölcse. Vállalkozása vagy külföldi kiküldetése útjából elhárul az akadály, s anyagi gondjai is megoldódnak. Váratlan öröm éri. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Olyasvalakivel találkozik ma, akit rég nem látott, és akitől annak idején haraggal vált el. Az egykori indulatokat elmosta az idő, s most jóízű, barátságos beszélgetésben eleveníthe­tik fel a régmúlt emlékeit. Vigyázzon, ilyen nagy melegben nem szabad sok bort inni. (Jobb a sör.) SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) A hónap utolsó hét napján elsősorban a partnerkapcsolatok kerülnek előtérbe. A kiegyensúlyozott kapcsolatokat felborít­ja, de legalábbis bizonytalanná teszi az idő, míg a borulé­­konynak hitt társulások váratlanul, megszilárdulnak és új tartalmat kapnak. A változások nem kímélik a régi szerelme­ket sem, a felek hirtelen nyűgnek érzik elkötelezettségüket. A változások mindazonáltal ideiglenes jellegűek, nemsokára minden a régi kerékvágásban halad tovább. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Ma minden lehetséges. Elveszítheti az állását, és sikeres, új vállalkozásba kezdhet. Anyagi gondokkal küzdhet, és kise­gítheti pénzzavarából hagyományos szerencséje. Még arról is kiderülhet, hogy a javát szolgálja, amit eddig sorcsapás­ként fogott fel. Az estét töltse szeretteivel! SKORPIÓ (október 24 - november 22) Egy ilyen jó passzban már csak a szerelemben kell, hogy szerencséje legyen Lehetőségei megvannak, tehát legyen kedves azzal, aki az Ön számára a legfontosabb, s akinek Ön is a legtöbbet jelenti. Ne kerüljék el a strandot, s a hétvé­ge programjáról is gondoskodjanak még ma. Nagy lehető­ség közeledik. NYILAS (november 23 - december 21) Ma még az egyetlen telefonhívás is hidegen hagyja, amely máskor kihozná a sodrából, mi több: feldühítené. Ha este lemondja a mozit, azért fog unatkozni, ha elmegy, akkor a film untatja majd. Még szerencse, hogy más választása is van. Egy baráti társaságban eltöltött vidám este valóban feldobná a Nyilasokat. ( •• LÁTTUK*•••••• HALLOTTUK*• ^------------------—________________________:_________> HARRY ELKAPATTA MAGÁT avagy IGAZA VAN A HOROSZKÓPNAK? A német újságok idestova két hónapja szenzációként emlegetik, hogy a Derrick­­sorozatban Harry Kleint alakító Fritz Wepper vérig sértette a sorozat stábját, illetve a rendező Helmut Ringelmannt, aki a főfelügyelő-helyettes tudtára ada, hogy távoznia kell, mert vele az együttműködés - a stáb véleménye szerint - lehetetlen. Több mint kétszáz epizódot készített Wepper a Derrick főfelügyelőjével, Horst Tapperttel, aki sajnálkozását fejezte ki a megbomlott békesség miatt. Egyébként ő is régóta kacérkodik már a nyugdíjba vonulás gondolatával, ám a német tévénézők nyomására már többször elállt ettől a tervétől. Fritz Wepper (Harry) egy viszonylag színtelen alakítás kudarcát próbálta a Derrick-stábra kenni, s a tagokat dilettánsoknak nevezte. A profi tévések azonban nem hagyták annyiban a dolgot, aláírásgyűjtéssel próbálják kicsikarni, hogy Weppert menesszék a Derricktől, mert arrogáns allűrjei vannak, úgy viselkedik, mint egy hollywoodi díva, s már korábban is kárt okozott a sorozat tekintélyének deviáns magatartásával. Az ötvenéves Wepper magatartásában bekövetkezett meredek változást egye­sek a horoszkópja által megjósolt törvényszerűségekkel magyarázzák, amelyben ez áll: „Az Oroszlán mindig az előtérben óhajt lenni, vezető szerepet akar játszani a családban is, és nagy baj, ha nem őt respektálják. Szeret korlátlanul uralkodni, ugyanakkor gyermekszerető, támogatja és védelmezi az ifjabb nemzedéket. Majdnem mindig az élet napos oldalán található, társadalmilag megbecsült állásban van, amiből egyenesen következik, hogy van mit aprítania a tejbe...“ Fritz Wepper egyik kedvenc időtöltése a vadászat, ami nem véletlen. Legna­gyobb szívfájdalma, hogy nincs fia, aki elkísérhetné a vadászataira. Viszont van négy lánya.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------—---------------------------------------------------------------------------------------------­„Vakáció“ a Bódva mentén Az elmúlt napokban Szepsitől Kassáig nem egy kiskapun zörget­tek be a Csemadok anyanyelvi tár­saságának nyelvjárásgyűjtői. A leg­több kapu szélesre tárult, s a hívat­lan vendégek számára csaknem egy órás beszélgetés jelentette a szíves­látás netovábbját, miközben a mag­netofon színes tájszavak sorát örö­kítette meg: kompéra (krumpli), sár­­gicska, cserbóka (pitypang), kösz­méte, godoja (egres), élet (búza)... S hogy kik voltak a „fanatikusok", akik házak, falvak nyugalmát zavar­ták ilyen illetlenül-váratlanul? Nyel­vész szakemberek, főiskolások, egyetemisták Nyitráról, Pozsonyból, pár szem középiskolás a Duna mel­lékéről - összesen csaknem harmin­cán. Hét napig volt otthonuk a szepsi kollégium, ahonnan reggelenként autóbusszal, gépkocsikkal indultak útnak Migléc, Jánok, Reste, Csécs, Makranc, Somodi, Nagyida, Bodolló, Jászó, Debrőd, Buzita és még sok más, egy hét alatt kb. 30-32 falucs­ka felé, hogy kazettára mentsék azok nyelvjárását, tájszavait, ugyan­akkor türelmesen, sokszor együtt­érzően végighallgassák kitárulkozó, magányos öregek panaszát. Egy maroknyi csapat naponta a kollégiumban maradt - a feldolgo­zás „favágó“ munkájába fogtak; a gyűjtés után az első alapvető lé­pés ugyanis a felvett anyag papírra való átírása, lejegyzése. Ki tudja, talán rövidesen összeáll egy kisebb tájszótár anyaga... Munka után édes a pihenés - mondja a közmondás, a fáradha­tatlan fiatalok azonban magnóiktól megszabadulva a késő délutáni órákban „exkurziókat“ szerveztek. Elzarándokoltak a stószi remete há­zához, sírjához, bekopogtak a jászói premontrei apátság kapuján, felkap­tattak a tornai vár romjaihoz, végig­sétáltak Szádelő fantasztikus ka­nyonján, vagy éppen tábortüzet rak­tak, szalonnát sütöttek a szepsi táj­ház udvarában - házigazdájuk, ven­déglátójuk mindenkor kitett magáért. A dialektológiai szakcsoport 11. nyári tábora eredményesen végző­dött. Megkezdődött az új vissza­számlálás, a gyűjtők már a jövőt tervezik. Csallóköz, Zoboralja, Gö­­mör és a Bódva mente után 1993- ban talán a Bodrogközben, vagy éppen az Ungvidéken kapcsolják be magnóikat. S a feldolgozás sem fog már sokat váratni magára: a társa­ság két magyarországi alapítványtól egy számítógép árának megfelelő összeget kapott - a feldolgozás így felgyorsul, s a nyelvatlasz álma is megvalósulhat. Ff. Ferenczi Éva

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents