Szabad Újság, 1992. június (2. évfolyam, 127-152. szám)

1992-06-09 / 134. szám

A 1992. június 9. Szabad ÚJSÁG 11 Kalendárium KEDD Ma van az év 161. napja Hátravan még 205 nap ígolcfa? HétMtOfMtl Bódog, Előd, Enciána, Farkas, Felicián, Feliciána, FÉLIX, Kolumbusz, Lícia, Ludovika, Morgan, Pelágia, Perjámos, Piramusz, Primusz - Stanislava A FÉLIX a latinból terjedt el, ahol jelentése: boldog. Becézés: Féli, Felkó. ( Mai tanácsunk ) HÁZIASSZONYOKNAK Nem fröcsköl a zsír, ha kevés sót teszünk bele. A fokhagymagerezdet nagyon könnyű szétlapítani, ha előtte kicsit megsózzuk. Ha borsot, köményt vagy más fűszert törünk - nem édes ételhez - úgy a mozsárban megsózzuk, és akkor nem fog kiugrálni. Ha édesített ételhez használunk szegfűszeget, fahéjat és más fűszert, kevés kris­tálycukorral együtt törjük. Halról igen könnyű lehúzni a bőrét, ha előzőleg jól leforrázzuk. A szétesésre hajlamos burgo­nyát sós vízbe tegyük főni, akár héjában, akár meghámozva főzzük, így egyben marad. Az újburgonyát hámozás előtt erősen sózzuk meg, héja könnyen lejön. A hagyma- és halszagot kézről, deszkáról, késről, ecetes sós vízzel vagy citrommal és sóval tüntethetjük el. Ne öntsük az ételbe az ecetet sohasem az üvegből, hanem ka­nálból, nehogy sokat öntsünk egy­szerre. ( Idejében szólunk^) Még mindig a legfontosabb teendőnk a szőlő kötözése. Úgy rendezzük el a haj­tásokat és a leveleket, hogy lehe­tőleg minden levél a fény felé álljon. A szálvesszöket különösen gondosan kötözzük, nehogy a la­za kötés egy erősebb szél vagy vihar esetén kibomoljon és az egész vessző letörjön. Rafiát, mű­anyag szálat, fólia csíkot használ­hatunk erre. Dróttal sohase kötöz­zünk, mert nemcsak a hajtásokat vágja el, hanem az idősebb karré­szeket is. Szőlőnk talaját igyekezzünk gyommentesen tar­tani, ezzel is csökkentjük a pero­­noszpóra veszélyt. Ha gyomirtó szert használunk, vigyázzunk a töménység pontos betartására. Ha kis oltványiskolát vagy gyöke­­reztetőiskolát létesítünk, végez­zük el a harmatgyökerezést. Rendszeresen öntözzünk! Szó­lónk fejlődését ezzel jelentősen gyorsíthatjuk. Karós szőlőben a hajtások körülbelül 90 cm-es magassága esetén már a máso­dik kötözés is időszerű. Ez szoro­sabb legyen, mint az első. A ma­­gasművelésú tőkék lelógó, kisza­badult hajtásait igazítsuk a drótok közé. ( Jó tudni! EXPO ANNO... 1900-as évek Az 1929-es barcelonai világki­állítás sok építménye maradt fenn. Ilyen a világitó szökőkút. Európa egyik legnagyobb ilyen látványossá­ga, valamint a ma is nagy idegenfor­galmi nevezetességnek számító Spanyol falu. Ebben a látogató ké­pet kap az ország egyes tájain kü­lönböző korokban emelt házakról, épületekről. A skanzentől abban kü­lönbözik, hogy nem eredeti épületet szállítottak ide, hanem mindnek má­solatát készítették el (nem mindig azonos méretben, de méretarányo­san). Továbbá, itt látható ma is a Ka­talán Művészetek Múzeuma, amely­nek anyagát ugyancsak a világkiállí­tásra gyűjtötték össze. Az 1937-es párizsi világkiállí­tásra készült a lebontott Trocadéro helyén a Chaillot-palota (ejtése: saj­­jó). Az Eiffel-toronnyal szemben áll a Szajna jobb partján a két félkör alakú épület. Előtte teraszsor eresz­kedik a Szajnáig szökőkutas me­dencékkel. Ma a két épületben több világhírű múzeum található. Brüsszel jelképe maradt a mo­dern technikának emléket állító Ato­­mium a Heysel-parkban. Készült az 1958-as világkiállításra. Az 1967-es montreali világkiál­lítás a lakóházat állítja középpontjá­ba Moshe Safdie újszerű lakótömb­elképzelésével, amelynek neve: Ha­bitat. Hatalmas kockákból áll. Mind­egyik kocka egy-egy lakás. Néme­lyik lakás teteje egy másik lakás kertjéül szolgál. Minden ablakból za­vartalan a kilátás. A modern ember modern körülmények között él, még­is találkozik a természettel. Az 1970-es oszakai kiállítás fő­tervezője Tange, a legjelentősebb japán építész. Figyelemre méltó térstruktúrái a kiállítás alapgondola­tát szolgálták: ,,Haladás és harmó­nia az emberiség szolgálatában“. Rácsos tartókból és fényáteresztő lemezekből készült csarnokai és a Naptorony jelképes egységet al­kottak. A kiállítás főtengelyéről moz­gó járdákon el lehetett érni vala­mennyi nemzet pavilonját. ( Jó étvágyat! ) SAJTOS RÉTES 10 dkg vaj, 3 db tojás, 3 evőkanál tejföl, 15 dkg parmezán sajt, 1 csomag rétes­lap, 2 db zsemle, 2 dl tej, só. A tojások sárgáját sóval, vajjal kike­verjük, hozzáadjuk az áztatott, ki­csavart zsemlét, a reszelt parme­­zánt, a tejfölt és a tojások felvert habját. A kiterített réteslapokon egyenletesen szétterítjük, felcsavar­juk és közepes hőfokon megsütjük. íidőjárás^ [jelentés Szlovákia-szerte felhős lesz az ég, sokfelé eső, zápor, zivatar va­lószínű. Az éjszakai hőmérséklet 15 és 11, északon 9 fok körül alakul. A legmagasabb nappali hőmérséklet pedig mindössze 18 és 22 fok között lesz. Élénk észak­keleti szél. A legközelebbi napokban felhős lesz az ég, helyenként rövid ideig tartó, átmeneti napsütéssel. Az éj­szakai hőmérséklet 13 és 9, a nap­pali hőmérséklet 20 és 24, északon pedig 18 fok körül várható. ORVOSMETEOROLÓGIA Az időjárás biometeorológiai kö­vetkezményeként a mozgásszervi panaszok száma növekszik, első­sorban a reumás fájdalmak erősöd­nek. Epilepsziás rohamok is előfor­dulhatnak. Az érzékenyeknél dep­resszió léphet fel. Az időjárás adott tipusa kedvezően befolyásolja a szív- és érrendszeri megbetege­désben szenvedők állapotát. Szerdán nem lesz változás, csü­törtökön viszont újabb negatív hul­lámra számíthatunk, fejfájással, koncentrációzavarokkal és fáradé­konysággal. BAK (december 22 - január 20) Kívülállók biztonságosnak ítélik a helyzetét. Csak ön tudja, mi a valóság. Sajnos a kiutat nem találja, s az sem vigasztaló, hogy így vannak ezzel még sokan. Ne változtasson pillanatnyilag. Másutt se lenne jobb. Várja ki a kedvező alkalmat. Ma kivételesen nem a szellemiekkel lesz elfoglalva. Tetteit, gondolatait a test, a testiség vezérli. Gondolkodásmódját pozitívan befolyásolná a szerelem. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Kissé csalódottnak, becsapottnak érzi magát. Nem azt kapta, amit ígértek, s főleg nem olyan formában, ahogyan azt megbeszélték. Képességei alapján többre is alkalmas, mint hogy asszisztáljon a „nagyoknak“. Uj feladatokra és új ismeretségekre van szüksége, hogy kitörjön ebből a körből. Csak ne legyen túlságosan rámenős, mert esetleg karrierizmussal vádolhatják. HALAK (február 21 - március 20) Nem telik ma el úgy egy óra sem, hogy ne húzná fel valamiért az orrát. Kár összevesznie azért az egész környezetével, mert ilyen túlfűtött hangulatban van. Inkább használja ki ezt az állapotát, és intézze el hivatali teendőit. Nincs ugyan virágos jókedve, de legalább szerelmével javulni látszik a viszony. Ma vegye föl a programpontok közé az alvást, akár nyugtató árán is. KOS (március 21 - április 20) Autó vagy valamilyen műszaki cikk vásárlásán töri a fejét. Egyelőre csak szemlélődésre jó a pillanat. Vegye sorra az ajánlatokat, és ne legyen túlzottan becsületes. Ne akarjon többet adni, mint amennyit kérnek. Ne feledkezzen meg apai (anyai) teendőiről. A gyerekkel néha el kellene beszélgetni. Fogyókúra helyett sportoljon! BIKA (április 21 - május 20) Ismét előjött az, amiről azt hitte, végleg vége. A betegség tünetei ugyanolyan hirtelenséggel bukkantak elő, mint legutóbb. Most már nem lehet a véletlenre bízni a gyógyulást, s legyinteni sem lehet rá. Azonnal forduljon orvoshoz! Amit mások merésznek találnak, az önt egyáltalán nem botránkoztatja meg. Vonatkozhat ez öltözködésre, extrém elképzelésekre egyaránt. Ezen a csapnivaló napon hajlamos a furcsaságokra. IKREK (május 21 - június 21) Minden rendben alakul. Rájött, hogy senki sem akart túljárni az eszén, legföljebb csak ön volt egy kicsit hitetlen vagy a kelleténél rosszindulatúbb. Ne tétovázzon tehát, vallja be töredelmesen, ha tévedett. Hajlama lehet - persze ez nem törvényszerű - a cukorbajra. Gondos odafigyeléssel kivédhető a baj. RÁK (június 22 - július 22) Azért sem hagyja, hogy félreállítsák, kisemmizzék. Akaratereje, küzdőszelleme feltámad, ebben a kozmikus tér is közrejátszik. Készen áll arra, hogy kiharcolja helyét a Nap alatt, és ez ma már nem is tűnik lehetetlennek. Váratlan segítséget vagy ajándékot kap, s ez zavarba ejti. Kerülje a huzatos, nyirkos helyeket. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Különös találkozásra számíthat, amely meghatározó jelentőségű. Hogy el ne szalassza, bárhol járjon is, a szokásosnál százszorta jobban figyeljen. Ma és holnap semmiképpen se igyon alkoholt. Ha nyilvános helyen kell szerepelnie, pl. beszédet kell tartania, ne rémüljön meg. Menni fog, és jól fogja érezni magát. SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Túlzás nélkül állítható: ma nem ismer lehetetlent. Szokásos gátlásos­ságát, félénkségét sikerül leküzdenie. Ha nekidurálja magát, nem marad el a siker - legalábbis a részsiker. Ha ezt összeveti eddigi eredményeivel, méltán lehet elégedett. Ne vitatkozzon feleslegesen. Oktalan viselkedéssel haragosokat szerezhet magának. Szép szóval hamarabb célt ér. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Érdekesen alakulhat a napja. Merő véletlenségböl olyan ismerőssel hozhatja össze a sors, akivel jó üzletet köthet. Alkotó törekvései is sikeresek lehetnek. Szerelmi kapcsolata nyugvópontra jut, tartós együttéléssé mélyül. Csupán a társtalan Mérlegek csalódottak: a nagy találkozás nem jön létre. SKORPIÓ (október 24 - november 22) Látszik, nem képes nyugton maradni. Nem bírja ki, ha ön nélkül történik valami. Pedig nem ártana egy kicsit kívülről szemlélni a világot, környezetét. Új fölfedezéseket tehet, és nem is akármilye­neket! Próbálja elfoglalni magát; például kiránduljon, evezzen, úsz­­szon. A családosok szenteljenek több időt gyerekeiknek. Uralkodjon kötekedő, csipkelődő kedvén. NYILAS (november 23 - december 21) Nagyvonalúsággal többre viszi, mint gondolná. Ráadásul nem is esik nehezére. Ezzel rabul ejthet egy érző szívet, de ne áltassa tovább sem őt, sem önmagát, ez csak egy tiszavirág-életű szerelem, egy futó kaland. Ettől azonban még az este, no meg az élmény feledhetetlen lehet. Ha nagyon sóvárog valamilyen munka után, találjon magának a házban, ház körül. (• LÁTTUK • HALLOTTUK») AUTÓS HÖLGYEK, VIGYÁZAT! Újabb veszélyt jelent a női autóveze­tők számára a piros lámpánál történő rablás. Az angol rendőrség megfigyelései sze­rint újabb bűnözési hullám indult el Fiatal­korú motorosok a közlekedési akadályt, a piros lámpa előtti lassítást és megállást kihasználva, ácskapoccsal betörik a veze­tőülés melletti oldalablakot, és azon benyúl­va elrabolják az ott lévő táskát vagy bevá­sárlószatyrot Az egyetlen védekezési lehetőség az, ha a vezető az ülés alá, vagy a hátsó ülés padlójára teszi értékeit, javasolja a notting­­hami rendőrség.- Különösen az utas nélkül vezető nők­nek kell leszokniuk arról, hogy hanyagul a mellettük levő ülésre dobják a kézitáská­jukat. Ha a rablás mégis bekövetkezne, azonnal dudáljanak, és Írják fel a rabló motorkerékpár rendszámát. Ez még akkor is nyomravezető lehet, ha a rendszámtábla hamis. Az állandó dudálás pedig vagy el­ijeszti a támadót, vagy egy másik motoros segítségére ad lehetőséget. Keddről keddre LXVII. Kezdődik hatvanhetedik „hat­napos“ rejtvénypályázatunk. A rejtvények megfejtői a hét egyes napjain (mától hétfőig) közölt megszámozott ábrákban „elrejtett" Jókai-hősök neveit küldhetik be. A megfejtéseket jövő szerdáig (június 17-éig) egyszerre kell pos­tára adni! A levelezőlapra szíveskedjenek ráragasztani a keresztrejtvények sorszámait (LXVII/1 -töl LXVII/6-ig). Ezenkívül a megfejtők a levelező­lapra írják rá: Keddről keddre LXVII. A helyes megfejtések beküldői között könyvjutalmakat sorsolunk ki. Jó szórakozást. A LXIV. rejtvénypályázat (köz­mondás) helyes megfejtése: AZ EMBER ANNYIT ÉR, AMENY­­NYIT VÁLTOZTAT A VILÁGON ÚJSAc rejtvénypályázata VÍZSZINTES: 1. Kazahsztáni iparváros. 9. Sóstó. 10. Tanonc. 11. A protaktínium vegyjele. 12. Kopasz. 14. A határozói igenév képzője. 15. Szovjet sakkozó. 16. Omladék. 17. Rejtvény - JÓKAI MÓR Janicsárok vég­napjai című regényének egyik szereplője. 19. Duplán - halandzsa. 20. Fényforrás. 22. Vércsoport. 23. Sziget az ír-tengerben. 24. Kis sziget az Atlanti-óceánban. 25. Keret. 27. Vegyi elem. 29. Valamely szó betűinek átcsoportosítá­sával alkotott új szó. FÜGGŐLEGES: 1. Kerti szerszám. 2. Mátka 3. Rag. 4. Alvásra késztet valakit. 5. ... mail - légiposta. 6. Azonos betűk. 7. Svájci magaslati gyógyhely. 8. Német művész­­család. 13. Női név. 15. Trombitahang. 16. Riport fele. 17. Európai nép. 18. Égből hullott eledel. 19. Magyar színész­nő. 21. Működésre képtelen szerv. 23. Szem. 24. Régen elpusztult építmény maradványa. 26. Határozószó. 28. Kemencében van! ( LXVII/1 ) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ■ _ 11 ■12 14 ■ w lfJ§|jj I ' 19 !■ w 22 m ■ 24 25 26 co CM h-CM ■ 29

Next

/
Thumbnails
Contents