Szabad Újság, 1992. június (2. évfolyam, 127-152. szám)
1992-06-22 / 145. szám
1992. június 22. 7 Szabad ÚJSÁG HÉTFŐ Ma van az év 174. napja Hátravan még 192 nap HéVHOfnt! Akács, ÁKOS, Albin, Józsua, Kriszta, Krisztina, Lambert, PAULINA, Rozvita- Paulina A citrom sokáig felhasználható, ha szeletekbe vágjuk, cukorral bőven meghintjük és üvegben lefödve tartjuk. Az egész citromot pedig tegyük bele egy edénybe, töltsünk rá hideg vizet, amit naponta cserélünk, így a citrom megőrzi üdeségét és vitamintartalmát. x Főzzük a keménytojást sós vízben, azonnal lejön a héja, és nem kell főzés után hideg vízbe tenni. Alvina, Tegyünk a sótartóba pár szem IC Flávia, rizst, nem nedvesedik meg a só. c Horácia, Különösen a víz mellett élőknek Józsiás, ajánljuk. Sült vagy főtt állapotban egyaránt finomabbak az ételek, ha felerészben olajjal, felerészben vajjal készítjük. GYÜMÖLCSTORTA 4 tojás, 4 evőkanál citromlé, 20 dkg cukor. 20 dkg liszt, sütőpor, 5 dl tej, 1 csomag vaníliás puding, többféle nyers gyümölcs (vagy befőtt) és gyümölcszselatin. A tojássárgáját kikeverjük cukorral, hozzákeverjük a citromlevet. A tojások fehérjéből habot verünk, ezt összekeverjük a liszttel, a sütőporral és a tojásos cukorral. Tortaformában lassan megsütjük. Elkészítjük a pudingot (tejből és a porból), s megtöltjük vele a tortát. Tálra helyezzük, és a tetejét gazdagon megrakjuk gyümölccsel, végül leöntjük langyos zselatinnal. Lehűtve tálaljuk. Az ÁKOS török eredetű régi magyar személynév. Török eredetije: ak-kus - fehér sólyom. Becézés: Aki, Ákoska, Ákuci. A PAULINA a Paula továbbképzése, ami viszont a Paulus (a magy. Pál) női párja. A latinban Paulus azt jelentette: kicsi, kis termetű (férfi). Becézés: Lina, Linácska, Linuci, Linus(ka), Pali(ka), Paula, Pauli. Rokon neve: Paula, Polett. Ünnepnaptár ÁKOS- ókeresztény vértanú A keresztesháborúk idején költött legenda alapján Hadrianus császár idejében tízezer katonával együtt keresztre feszítették az Ararát hegyén, mivel nem áldoztak az isteneknek. Ezért ezt a napot a Tízezer Vértanú ünnepe gyanánt is számon tartották. A legenda szerint keresztre feszítésük idején a nap hatodik órájában nagy földrengés támadt, ők azonban nem estek pánikba, még haldokolva is azok lelki üdvéért könyörögtek, akik majdan hozzájuk folyamodnak segítségért. A kilencedik órában kiadták lelkűket, majd testüket újabb földrengés tépte le a keresztekről. Angyalok temették el őket. Ákost lovagként, száraz ággal szokták megörökíteni. Keresztnévként már az Árpád-korban felbukkan - nem lehetetlen, hogy még pogánykori névhagyományunkhoz tartozik. A barokk főurak körében tűnik fel újra, és sajátosképpen napjainkban újra divatnévvé vált. ( Mai tanácsunk J HÁZIASSZONYOKNAK Ha nagyon erős a hagyma, tisztítás után felvágásig tartsuk hideg vízben. Ha a vásárolt juhtúró ize nagyon csípős, akkor feleannyi friss tehéntúróval gyúrjuk jól össze. Q Idejében szólunk A fólia sátorban a paradicsomot fejtrágyázzuk, ha a harmadik és negyedik fürt is kifejlődött. Négyzetméterenként 25 g pétisót adjunk, s ezt ismételjük meg a nyolcadik fürt kialakulása után. Szabadföldön az őszi érésű paradicsom palántáit ültessük ki. A determináltakat (korlátozott növekedésű fajtákat) 95 + 30 x 35 cm ikersorra és tötávolságra. Az igen korai és korai termesztésű paradicsom már szedhető. 25-30 mm vízzel öntözzük szedés után. A paprikának 30-60 mm-t adjunk. A sárgadinnye másodrendű hajtásait a rajtuk fejlődő termések felett két levélre csípjük vissza. Az indákat rádobott kapavágásnyi földdel rögzítsük. A helybevetett uborka szedését is kezdhetjük. A rendszeres öntözés fontos, mert ha a talaj kiszárad, akkor a termések keserednek. (A fürtös fajtákat 9 cm alatti mérettel szedjük.) A spárgatököt alaposan (60 mm-nyi vízzel) öntözzük be. Kezdjük meg a másodvetésü fejes-, kel- és vöröskáposzta palántáinak kiültetését. A rövid tenyészidejúek 40x40, a középérésűek 50x50 cm térállást igényelnek. Vessünk közepes tenyészidejű karalábét másodtermesztésre. A középkorai érésű karfiol szedését kezdhetjük. A fejlődő rózsákat rátört levelekkel védhetjük a napsugártól. Bimbóskelt- palántáról - még ültethetünk, a korábbiakat 20-25 mm vízzel öntözzük, talaját sekélyen porhanyítsuk. Ma Szlovákia-szerte derűs idő lesz, helyenként átfutó felhőzettel; délután egyes helyeken záporok, zivatarok is előfordulhatnak. Az éjszakai hőmérséklet 17-13 fok, a nappali 28-32 fok lesz; Árvában, Liptóban és a Szepességben 26 fokig emelkedik a hőmérő higanyszála. A gyenge, változó irányú szél enyhítheti a kánikulát. 1500 méteres tengerszint feletti magasságban 20 fok körüli hőmérséklet várható. Kedden még napos, meleg lesz az idő, szerdán azonban nyugatról megnövekszik a felhőzet, futó esőkkel, zivatarokkal. Lehűlés nem várható, csak az ország nyugati részén lesz valamivel enyhébb a nyári meleg. ORVOSMETEOROLÓGIA Az időjárás jelenleg gyenge, vagy közepesen erős hatással van a meteoroszenzitív egyének egészségi állapotára. A meleg levegő kellemes nedvességtartalma kedvezően hat a szervezetre. Az ország déli részén délután megnövekszik a hőterhelés, ami főleg a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők állapotán ronthat. A zivataros helyeken az időjárásra érzékeny emberek általános közérzete romlik, szellemi teljesítőképességük és figyelemösszpontosításuk csökken, fáradékonyabbá válnak. Orvosi tanácsunk: az érintettek kerüljék a tűző napsütést, a szívbetegek tartózkodjanak mindennemű testi megterheléstől. Lényeges változás sem kedden, sem szerdán nem várható. V J BAK (december 22 - január 20) Nem előnyös, ha belelátnak a kártyáiba. Ügyeit saját maga intézze, és ne bízza másra. Állhatatos, határozott, s ez még azokat is meglepi, akik évek óta ismerik. Különös megérzéssel leplezi le a sumákokat. Átlát a szitán. A magánélet válságait nehezen viseli el, ám saját maga nem sokat tesz azért, hogy helyzete megváltozzon. Most ezen a területen is üstökön ragadhatná a szerencsét. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Ha mindig és mindenben a rosszat keresi, biztosan nem lesz egyetlen boldog perce sem. A tökéletesség ugyanis csak az istenek sajátja, nem az emberé - de még az öné sem. Bármilyen fájdalmas is, be kell vallania, hogy ön a hibás, s nem más ügyetlenségén csúszott el. A fiataloknak elhelyezkedési problémáik lehetnek. HALAK (február 21 - március 20) Vegyesek az érzései ezen a napon, de egyet biztosan tud: hullafáradt. így nem tud sokat dolgozni, de legalább a kötelező teendőkről ne feledkezzék meg. Legyen óvatos ma pénzügyekben, ugyanis csúnyán átverhetik. Túl nagy lenne a tanulópénz. Lehet, hogy szervezete is jelzi: túl sokat vállal, túl sok cigarettát szív és túl sok kávét fogyaszt. Változtasson életmódján! KOS (március 21 - április 20) Mindent másutt kell keresnie. Megszűnt, átalakult, elköltözött... Bosszantja az időveszteség. Feladatát mindenképpen végre kell hajtania, ezért inkább kezdjen hozzá, minthogy dühöng. Ne rohanjon. Akkor sem ér oda előbb. Családi életében zavarok támadhatnak és átmenetileg megviselhetik. Határozottsággal, önbizalommal rendezheti a helyzetet. BIKA (április 21 - május 20) Egy pohár sör is megárthat. Bármilyen nagy is a hőség, vegyen erőt magán, és álljon ellen a kisértésnek. A következmények - bármily hihetetlen - szinte beláthatatlanok lehetnek. Ne kísértse a végzetet, túl veszélyes játék ez ahhoz, hogy könnyelműen bánjon jövőjével. Alapjában véve ígéretes hét előtt áll, főleg ha határozottan, céltudatosan intézi ügyeit. Heti nyerőszámai: 6, 14, 42, 71,73. IKREK (május 21 - június 21) Ma akár tetszik, akár nem, meg kell magyaráznia múlt heti viselkedését. Most nem segít sem a mellébeszélés, sem a vállvonogatás. Egyenes mondatokra van szükség, bármily kínos is. Estére már minden kitisztul, alkotókedve is visszatér. Lehet, hogy váratlan vendégek érkeznek (vagy bejelentik érkezésüket), s ez megzavarja a nyugalmát. Ha most nem is, később biztosan örülni fog a jövetelüknek. RÁK (június 22 - július 22) Komor hangulatban ébred, és előérzete nem csalja meg: semmi nem úgy sikerül, ahogy reméli. Hivatásában egyre kevesebb örömöt talál, és felmerül a gondolat, hogy más pályát kellene választani. Erre több lehetőség is kínálkozik, csak le kellene győznie viszolygását az újrakezdéstől. Heti szerencseszámai: 19, 37, 45, 73, 86. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) A hétvége, bár kellemes volt, mégis kifárasztotta. Újabb figyelmeztető jel, hogy az egészsége nem éppen töretlen. Itt a nyár, és ezernyi alkalom kínálkozik a testmozgásra. Ha némi rendszerességet is sikerül belopnia az életébe, máris nyert ügye van. Ma ne vállalkozzék olyan feladatra, amelyben nem lát fantáziát. Az állása körüli zavarok megoldását bízza a szerencséjére. SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Üres a kassza. Ez nagyon elkeserítő, hiszen megint kölcsönkért, hitelekért kell rohangálnia. Nem halogatható tovább a váltás. Nem hozhatia családját rendszeresen abba a helyzetbe, hogy szükséget szenvedjenek. Magánéletében viharfelhők tornyosulnak. Az anyagi gondok mellett bonyodalmat okozhat a gyermekek pár vagy pályaválasztása. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Rossz előérzetek kínozzák, és nem alaptalanul. Már olyan jól ment minden, és most összekuszálódnak a szálak. Befektetett pénze az utolsó fillérig elúszhat, nyaralása kútba eshet, egészsége megromolhat. Úgy érzi, hogy tervei megvalósulásában családja is gátolja. Tisztázza velük gondjait - este üljön le velük egy jó alapos beszélgetésre SKORPIÓ (október 24 - november 22) Rosszkedvűen, fáradtan, elgyötörtén ébred. Persze ez az eredménye, ha munkás hétre munkás hétvége következik. Nehezen kezd bele feladataiba, s amúgy is minden túlságosan nehéznek ígérkezik. Legalább gondoljon arra, hogy délutánra kellemesnek ígérkező programra számíthat. Semmiképpen se mondja le! NYILAS (november 23 - december 21) Kevés tennivaló vár önre. Sok kollégája van szabadságon, többek között főnöke is. így nyugalmas napra számíthat. Ma ne fogjon bele bonyolult feladatok végrehajtásába! Inkább lustálkodjon egy kicsit! Esetleg csak azt intézze el, amire már hónapok óta készül - mielőtt újra elborítanák a feladatok, legalább a legfontosabb ügyeit tegye rendbe. Heti szerencseszámai: 3, 37, 84, 86, 90. € LÁTTUK • HALLOTTUK •> TERJED AZ AIDS A dél-afrikai Botswana lakosainak 3 százaléka AIDS-fertözött, vagy legalábbis a csökkent ellenállóképesség szindrómái mutathatók ki rajtuk. A SAPA hírügynökség közleménye szerint ezt Botswana nemzeti AIDS- kutató intézetének igazgatója jelentette ki legutóbbi sajtótájékoztatóján. Szerinte az ország 1,2 millió lakosa közül mintegy 37 ezer a HlV-vírushordozó. A legszomorúbb, hogy a terhes nők 22 százaléka is AIDS-beteg. Aforizmák J • Egészségesnek azt az embert nevezzük, aki nem tudja, hogy beteg. • Nem érdemes idegeskedni. Nyugodjunk békében! KEDDRŐL KEDDRE LXVIII. Zárul hatvannyolcadik „hatnapos“ rejtvénypályázatunk. A rejtvények megfejtői a hét egyes napjain (múlt keddtől máig) közölt megszámozott ábrák megfejtéseit küldhetik be. A megfejtéseket szerdáig (június 24-éig) egyszerre kell postára adni! A levelezőlapra szíveskedjenek ráragasztani a keresztrejtvények sorszámait (LXVIII/1 -tői LXVIII/6- ig). Ezenkívül a megfejtők a levelezőlapra írják rá: Keddről keddre LXVIII. A helyes megfejtések beküldői között könyvjutalmakat sorsolunk ki. Reméljük, jól szórakoztak. Az ábra helyes kitöltése esetén a szürke átlóban egy ruhaféle - testhez simuló, rövid kabátka - neve olvasható. VÍZSZINTES: 1. Undort keltő. 8. Német müvészcsalád. 9. Magyar történetíró. 10. Lelkész. 11. Gally 12. Igekötő. 13. Vissza: takar valamit. 15. Németországi folyó. 16. Tízlábú rák. 18. A szurkolók öröme. 19. OCV. 21. Boltban van! 22. Lak szélei! 23. ..de Cologne. 25. Vízimadár. 27. Almafajta. 28. Az USA állama. FÜGGŐLEGES: 1. Nagyhatalom. 2. Reggeltől estig. 3. Deciméter - röv. 4. Toldalék. 5. Vissza: görög betű. 6. Konyhakerti növény. 7. Szakember. 8. Szülő. 11. Alattomosan gonosz. 14. Az erbium vegyjele. 15. Alapvető, természeti törvényeim. 16. ., pontok, másodpercek - tévéműsor. 17. Éva, Cecília. 18. Bantu törzs Tanganyikában. 20. Zuhany. 22. Ausztriai város. 24. Mátka. 26. Deciliter - röv. 27. Svéd fiúnév. ( LXVUI/6 ) <D tűnik f P 3 4 5 6 7 8 c <D-O J 1 10,o H l 1 É" 14 w ■TM. 17 ' I 18 U* 1 1 _ VJ23 24 25 26 I 28 1- ■
