Szabad Újság, 1992. április (2. évfolyam, 78-102. szám)
1992-04-25 / 98. szám
1992. április 25. Szabad ÚJSÁG 15 rrm Kalendárium"^) SZOMBAT Ma van az év 116. napja Hátravan még 250 nap íBoídog névnapot! Ajnácska, Ányos, Ervin, Ivó, Izmáéi, MÁRK, Márkus - Marek A MÁRK a Markus rövidülésével keletkezett, de lehet a német Mark átvétele is, ez pedig a Marquard és a Markus német utóneveknek közös rövidülése. A Marquard jelentése: a határerdönek, határvidéknek a védője. Becézés: Marci(ka), Markó. MÁRK EVANGÉLISTA Jelképe az oroszlán, mert evangéliumát Keresztelő Szent János sivatagi életével kezdi. Ez a szimbólum főleg barokk és román szószékeken gyakori. A hiedelem szerint a papok Márk napján könyörögnek a teljes kegyelemért azok számára, akik húsvétra meggyóntak, megáldoztak. BÚZASZENTELÉS- rábaközi nevén sásszentelés. Már a rómaiak körmenetet tartottak ezen a napon, az isteneknek pedig kutyát és juhot áldoztak, hogy a vetést a rozsdától megóvják. A szokást a keresztények is megtartották. A szentelt búza nagyrabecsült népi szentelmény, a vele kapcsolatos hagyományok néhol még ma is élnek. Egyes vidékeken zöldbúzát is szenteltek, amelyet aztán a jószágokkal etettek meg. A szentelt búzából egy maroknyit a búzavetés négy sarkába ástak, hogy a jég a vetést messzire elkerülje. A palóc lányok friss zöld búzakoszorúkkal díszítették a templomi zászlókat. A szertartás végén a megszentelt búzavetésből mindenki tépett egy szálat - a férfiak a kalapjuk mellé tűzték, a nők pedig imakönyvükbe préselték. PARASZTREGULÁK ■ Búzaszentelés napja, amikor a csordásoknak rétest sütnek ■ Ha megszólal a béka, jó termés lesz'. ■ ,,Szent Márk napján nem szabad dolgozni se mezőn, se kertben, mert akkor nem lesz istenáldás.“ _________VASÁRNAP________ ERVIN NAPJA Az ERVIN a germánból került hozzánk. A germán Erwin két név egybeesése. 1. Herwin, jelentése: a hadsereg ba-. rátja. 2. Eberwin. jelentése: vadkan erejű jóbarát. Becézés: Erkó, Ervinke. FEHÉRVASÁRNAP - kishúsvét, a nagyszombaton keresztelt katekumenek akkor vetették le fehér ruhájukat, keresztszüleik pedig megvendégelték őket. A magyarok között ezen a napon történt a házasok, illetve a házasulandók között a leendő keresztszülők, keresztkomák kiszemelése. A komálás, komatálkúldés, mátkálás ennek az ókeresztény liturgikus képzetkörnek laikussá vált maradványa. Egyes vidékeken a gyermekek, ifjak, leányok himestojást cseréltek e napon, s komaságukat, mátkaságukat életük végéig számon tartották. Sokfelé mátkázóvasárnap volt a neve e napnak, a nagylányok ekkor mátkatálat vittek leánypajtásuknak. Kedves volt hallani, ahogy még az öregasszonyok is mátkámozták egymást. A halott asszonyt mátkája nyújtóztatta ki. A mátkatál küldéséből később az eredeti indíték kiveszett, jellege szerint házassági puhatolózássá lett, és pünkösd napjára került át. Agnus Dei, vagy röviden agnus névvel illetik azokat a viaszképeket, amelyeket régebben a pápa fehérvasárnap a húsvéti gyertya maradványából szentelt. Alakjuk hosszúkás, egyik felükön könyvön fekvő bárány keresztes lobogóval, a másik felükön pedig valamelyik szent képmása. Az Agnus Dei pogány szokást helyettesített. A pogány rómaiak ugyanis illetlen képekkel jelölt érmeket akasztottak gyerekeik nyakába a megigézések ellen. Az Agnus Dei megóvja viselőjét a kísértéstől s mindennemű csapástól. Sokfelé fehérvasárnap a gyermekek első szentáldozásának ünnepe. C Mai tanácsunk MÁRTÁSOK Chili mártás Egyéni ízlés szerint készülhet enyhén pikáns és erős változatban. Hozzávalók: paradicsomvelő, cukor, ecet, só, hagyma, feketebors, vagy ha kapható, cayenni bors. A ketschup-höz hasonlóan készíthető, csak sűrűbbre kell befőzni és több borsot kell hozzáadni. Hideg, meleg sültek, grillételek, főtt és sült halak és rizsételek ízesítésére használható. Cumberland mártás 2 dl vörös bort, 1-1 citrom és narancs levét, 1 evőkanál lisztet, 1 kávéskanál mustárt, 1 késhegyni pástétomfúszert, ízlés szerint gyömbért és 1 csipet fahéjas cukrot lábasban folytonos keverés mellett simára főzünk. 1,5 dl ribiszke-dzsemet teszünk bele, amivel még egyszer összeforraljuk, közben 1-1 narancs és citrom finomra vágott héját is hozzáadjuk. Tűzről levéve 2 evőkanál vajat és esetleg 1-2 evőkanál ,,Maraschino" likőrt keverünk hozzá. Minden húshoz, de különösen az angolos húsokhoz kitűnő. Curry mártás 2 dl vörös borhoz adunk a „Curry“ keverékből 1 csapott evőkanálnyit, cukrot, sót, és főzés közben állandó keverés mellett hozzáadunk 1 evőkanálnyi lisztet. Addig főzzük, amíg kellő sűrűségű nem lesz Ez a hires, érdekes ízű mártás szárnyasok, hideg és meleg sültek és rizsételekhez kiválóan alkalmas. ( Idejében szólunk ) A jövő héten készüljünk fel a gyümölcsfák virágzása után esedékes permetezésre. Ez lesz az utolsó alkalom, hogy a károsítok elszaporodását még „ cs í rájában “ megakadályozzuk, illetve számottevően csökkentsük. A szőlőben most már lehetőleg fejezzük be a venyige kihordását, a támrendszer javítását, igazítását, a tőkehiányok bujtásos, döntéses pótlását, és kezdjük el a kapálást, valamint végezzük el az első nagy adagú öntözést. A gyümölcsösök és a zöldségpalánták fagy elleni védelmére készüljünk fel. Szabadföldön már mindenütt elkezdhetjük a bab vetését is. Anyák napja, május első vasárnapja közeledik. Erre az időpontra már kertünk is többféle virágot ad. A közismert ibolyán, tulipánon kívül kinyílik például a szarkaláb és a szívvirág is. Napi hőmérséklet: átlagos 1,5 °C legmelegebb 19,0 °C leghidegebb 5,2 °C Az adatok tájékoztató jellegűek. / Időjárás-} ^ jelentés Túlnyomórészt derült lesz az ég, csupán északon számíthatunk átmeneti felhösödésre. Az éjszakai hőmérséklet 5 és 1, a nappali hőmérséklet 16 és 20 fok között lesz, délen pedig elérheti a 23 fokot is. Mérsékelt délkeleti szél. Az elkövetkező napokban tovább tart a kora nyárias, meleg idő, délutánonként azonban futó felhőkre, záporokra számíthatunk. Az éjszakai hőmérséklet 9 és 5, a legmagasabb nappali hőmérséklet 20 és 24 fok között alakul. Milyen idő lesz a jövő héten? A Vizcayai-öböl felől alacsony légnyomású időjárási front érkezik térségeink fölé. Ennek következtében a jövő hét folyamán felmelegedésre számíthatunk. A hét elején jobbára derült lesz az ég, az éjszakai hőmérséklet 10 és 6, a nappali hőmérséklet 18 és 23 fok között lesz. A hét közepe felé egy hideg léghullám hatására megnövekszik a felhőzet, csapadékos, szeles idő várható. ORVOSMETEOROLÓGIA Az időjárás mai típusa Szlovákiaszerte kedvezően hat a szervezetre. Megnövekszik a fizikai- és a szellemi teljesítmény, javul a koncentrálóképesség. Éjszaka nyugodt, mély alvás segíti elő az általános testi- és szellemi megújulást. Az alacsony vérnyomású betegeknél migrénes fejfájások és enyhe rosszullétek jelentkezhetnek. Vasárnap délelőtt még kedvező lesz az időjárás, délután azonban főleg a reumás betegek számíthatnak rosszabbodásra. Növekszik a fáradékonyság és a depresszióra való hajlam. ( A js ÍU S A O r e| tv é n y p á ly á z a ta ) VÍZSZINTES: 1. Eszik a csecsemő. 5. Keresztül. 7. Betű kiejtve. 8. Károsító. 10. Fogas. 13. Magyar zeneszerző volt (Jenő). 14. AY. 15. Férfinév. 16. Japán kikötőváros. 17. Ági kétharmada! 18. Beszél a macska. 21. Természeti népeknél a törzs ősének tekintett állat vagy tárgy. 24. Azonos betűk. 26. Szigorú erkölcsű, egyszerű életmódú. FÜGGŐLEGES: 2. Szánó betűi keverve. 3. Apró, kis növésű. 4. Női becenév. 5. Igekötő. 6. Nehézkesen megy. 9. Nehézkesen ír. 10. ,,A" var 11. Magyarországon 1949- ig a legfelsőbb*bíróság volt. 12. Zeke egynemű betűi. 14. A legkisebb részecskényi. 16. Hajlási szöge. 19. Ittrium, oxigén. 20. Élősködő lény. 22. Tökéletes. 23. Strázsa. 25. Papírmérték. 27. Súlyegység, röv. ( LX/5 ) / ; \ _______ j r ^ BAK (december 22 - január 20) Szombat: Ne vezessen megszokásból. Váratlan helyzetek adódhatnak, amelyeket csak nagy odafigyeléssel képes kivédeni. Kerülje a tömegközlekedési eszközöket. Inkább gyalogoljon. Egészségesebb és veszélytelenebb. Vasárnap: Az otthoni vagy kerti munkában nagyon ügyes és leleményes. Valaki mély sebet üt az érzelmein. Szokás szerint nehezen fogja túltenni magát rajta. A Bak nem felejt, és nehezen bocsát meg. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Szombat: Rendet kellene már tennie a dolgai között. Tarthatatlan, hogy mindenhonnan elkésik, mindent összezavar. Rá kell szánnia egy napot - mondjuk éppen a mait s azután már csak igazodni kell hozzá. Vasárnap: Olyan nagyszerű érzés, ha végre azt tapasztalja, hogy eltűnnek ön körül az akadályok, s minden a helyére kerül. Örömét ossza meg másokkal, mert az önből áradó nyugalom kedvezően hat rájuk is. HALAK (február 21 - március 20) Szombat: Rengeteg elintézetlen dolog van otthon, amit már nem halogathat tovább. Ha gyorsan végez - még szórakozásra is juthat ideje. Kérdés, hogy fáradtan lesz-e kedve az esti vendégséghez. Vasárnap: Rég nem töltött már el egy egész napot szerelmével. Tervezzenek be mára egy kirándulást valami szép, romantikus helyre. Ez a nem mindennapi vasárnap örökre emlékezetes lehet. KOS (március 21 - április 20) Szombat: Egy kicsit könnyelműen kötött szerződést. Levonhatna ebből az esetből némi tanulságot, de heves természetét ismerve, úgysem látja be tévedését. Forr a világ, s az érlelődést túl hosszúnak ítéli. Vasárnap: Szeszélyes, mint az április. Jól odamondogat, keményen kritizál, még mások magánügyeibe is képes beleszólni, s aztán csodálkozik, ha elfordulnak öntől. Egy kapcsolata könnyen válságba kerülhet. BIKA (április 21 - május 20) Szombat: Közérzete megint jó, kedélye derűs. A komor gondolatok úgy látszik, eltávolodtak öntől, hogy helyet adjanak a megszokott kiegyensúlyozottságnak. Végül is ez az alaptermészete. Vasárnap: Készítsen elő többfajta programot, s úgy tálalja fel őket, hogy egyszerűen lehetetlen legyen nemet mondani. Ha alaposan kidolgozza a részleteket is, nem érheti csalódás sem önt, sem partnerét. IKREK (május 21 - június 21) Szombat: Utazzék, ha úgy tervezte, ma ennek nincs akadálya. Arra azért gondoljon, hogy családjának is lehetnek vágyai. Ha társasága untatja, kerekedjék föl, másutt vidámabb kör fogadja. , Vasárnap: Egy kora reggeli telefon, bár lehet, hogy fölzavarja álmából, jó hírt közöl. Hallgasson szeretteire, és csak azokat a feladatokat vállalja el, amelyek igazán érdeklik. RÁK (június 22 - július 22) Szombat: Váratlanul feltámad az érdeklődése okkult jelenségek, erotikus könyvek, filmek iránt. Lehet, hogy szeszély, de lehet, hogy az életmódja váltja ki: a házasélet egyhangúsága, vagy rejtett félelme az elmúlástól. Vasárnap: Rossz hírek zavarhatják meg vasárnapi nyugalmát. Egészsége megrendülhet, szakmájában teljes lehet a kilátástalanság. Azok viszont, akiket elkerül a balsors, sikerekre számíthatnak. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Szombat: Mindig a családja issza meg a levét az ön rossz kedvének. Ingerült, arogáns, támadó. Fékezze indulatait, s ha semmiképp sem bír magával, autózzon, vagy sétáljon egy nagyot. Vasárnap: A múltkor legyintett arra, hogy sugarak mennek át a fekvőhelyén. Most sokkal inkább hajlamos hinni a rejtélyes erők működésében. Ha így van, ne habozzon a szekrényt az ágya helyére tenni. SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Szombat: Kellemetlen híreket hall. Bizonyos személyek gyanús dologba keveredtek, s most önt is magukkal akarják rántani. Számolja fel korábbi kapcsolatait, és határolódjon e! az ügytől. Vasárnap: Nagyszerű érzés a biztonság! Az élet hirtelen kiszámítható és lassú lett, s ez megnyugtatja. Élvezze ennek a kivételes helyzetnek minden előnyét, minden percét. Itt az alkalom a késő estig tartó „lelkizésre“. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Szombat: A kozmikus tér nyugtalanságot sugároz a Mérleg szülöttekre, ezért nem találják a helyüket. Minden ok nélkül, váratlanul kifakadhatnak, jeleneteket rendezhetnek. Ezt most el kell nézni nekik. Vasárnap: Zaklatottsága már-már elviselhetetlen családja számára, mindenbe, ami él és mozog, beleköt. Partnerét féltékenységi jelenetekkel zaklatja, megint minden ok nélkül. Valósággal keresi a bajt. SKORPIÓ (október 24 - november 22) Szombat: Környezete sem kevésbé izgatott, mint ön, és ön nem tud egyszerre kétfelé figyelni. Legyen egy kicsit kevésbé szenvedélyes. Valójában idegen öntől a dúvadság. Vasárnap: Most már mintha rendeződnének belső problémái. így a hangulata is jobb, alkalom nyílhat egy kis szórakozásra. Ne kerülje ki, biztosan jót fog tenni. Most már elég az önmarcangolásból. NYILAS (november 23 - december 21) Szombat: Bármihez kezd, elromlik, eltörik vagy megsebzi önmagát. Jobb, ha ma egész nap egyhelyben ül és olvas vagy tévézik, de még így sem lehet biztos abban, hogy elkerüli a veszélyeket. 1 Vasárnap: Mégis bekövetkezett a baj, és sajnos komolyabb, mint gondolná. Ne vegye félvállról, mert súlyosbodhat a helyzet! Talán az sem túlzás, ha orvost hív. Ráadásul egy kellemetlen látogató is betoppan.