Szabad Újság, 1992. február (2. évfolyam, 28-51. szám)
1992-02-04 / 29. szám
1992. február 4. 7 Szabad ÚJSÁG KEDD Az évből eltelt 34 nap A mai nap a 35. nap Hátra van még 331 nap ‘BoCdog névnapotl Andos, András, Andrea, CSENGE, Gilbert, Holló, Janka, Johanna, Ormos, Rábán, RÁHEL, Róbert, Veronika -Veronika A Csenge alig ismert női nevünk, amely ismeretlen eredetű régi magyar személynévből maradt fenn. Becézés: Cseni(ke). A Ráhel héber eredetű, jelentése: bárány. Becézés: Rajka, Ráki, Rákica, Rákici, Rákis(ka), Rákuca, Rákus(ka). ( Ünnepnaptár ) VERONIKA Legendabeli asszonyalak, aki a középkori jámbor néphagyomány, majd ennek nyomán a keresztúti ájtatosság hatodik állomása szerint kendőjét nyújtja a keresztet vonszoló, verejtékező Krisztusnak, s a kendőn rajta marad az Üdvözítő képmása. A legenda azt is tudni véli, hogy a nagybeteg Tibérius római császár Jézusról, a csodatevőről hallván, tőle várt gyógyulást. Követet küldött hát érte Jeruzsálembe, aki azonban már csak Jézus keresztre feszítése után érkezett a szent városba. A követ megismerkedett Veronikával, aki kendőjén őrizte a megváltó képmását, s kendőjétől semmi kincsért nem volt hajlandó megválni - arra azonban hajlandó volt, hogy a beteg császárt fölkeresse. Tiberius a kép láttán meggyógyult, a kincset érő kendőt pedig drága foglalatba helyeztette. Másik változat szerint a Tiberiust meglátogató Veronika a Veronika kendője néven híressé vált képmást halálos ágyán Péter utódjára, Kelemen pápára hagyta. Az Egyházban több ilyen ereklye ismert, amelyek valamennyien a XII. században tűnnek föl, s valószínűleg összefüggésben vannak a kereszteshadjáratok lelki élményeivel. Veronika napján a kiszombori édesanyák vízben oldott tojásfehérjével mosták meg vagy törölték le kisgyermekük arcát, hogy mindig szép és tiszta legyen. Szil rábaközi faluban ezt a napot tartják a tél leghidegebb napjának. HÁZTARTÁS • A gázégőket és a -sütőt időnként szappanos, szódás vízzel mossuk ki. Az odasült ételmaradékokat mosogatódróttal, acélkefével vagy mosogatóporral távolítjuk el. Erre a célra ma már aerosolos tisztítószer is kapható az üzletekben, amely segítségével tűzhelyünket könnyen és gyorsan megtisztíthatjuk, sót az edények tisztításánál is használhatjuk. • A gázégők fúvókéit időnként vékony acéltűvel tisztítjuk meg a koromtól és a portól. • A hűtőszekrényt forró szódás vízzel mossuk ki, majd ecetes vízzel áttöröljük - ez elveszi a szagokat. Jó a szódabikarbónás víz is. • A cigarettafüst kellemetlen és nehezen szellőztethető. Eltávolíthatjuk a cigarettafüstöt, ha egy ecetbe mártott műanyag szivacsot akasztunk fel a helyiségben, vagy a szekrény tetejére egy tányérkába tesszük. A szivacs a füstöt elnyeli. A drogériákban különböző illatú aerosolos permetezők kaphatók, melyek a levegőt frissítik, a kellemetlen füstszagot elnyomják. • A varrógépet rendszeresen, minden varrás után megtisztítjuk, leporol" juk. Nem elég a port csak nagyjából letörölni: minden alkatrészét le kell porolnunk, ecsettel. A beszáradt olajat és port az olajozólyukakból el kell távolítanunk tűvel vagy vékony dróttal, melyre egy darabka rongyot tekertünk. Időnként a varrógép minden olajozólyukát jó minőségű varrógépolajjal megkedjük. ( Idejében szólunk A lugas- és magasmüvelésü szőlőket fagymentes napokon már metszhetjük, hiszen nem akadályozza a munkát a tőkék fedése. Sok időt takaríthatunk meg ezzel. Ha még sose metszettünk, előtte feltétlenül tanulmányozzuk át az alapozó és a metszési módokat részletesen ismertető szakkönyveket. Nagyon fontos a szőlő föld feletti részeinek pontos ismerete a szakszerű metszéshez. Tervezzük meg a szőlő egész évi növényvédelmi munkáit. A terület nagysága, a fajták, az előforduló fő károsítok, a felhasználható növényvédő szerek és az előrelátható védekezések száma alapján határozzuk meg, hogy a különböző típusú növényvédő szerekből mennyire lesz szükségünk. Már most vásároljuk meg a készítményeket. Egyszer fejtett boraink letisztulása után, ha már az esetleg tervbe vett derítést, házasítást és savtompítást is lebonyolítottuk, sor kerülhet a második fejtésre. Előtte azonban csináljunk rendet a pincében. A használt edényeken, segédeszközökön káros ecetbaktériumok, penészgombák telepedhetnek meg, a hordóban levő borokat is tönkretehetik. Használat után tehát az eszközöket, edényeket mindig mossuk el; ha ezt elmulasztottuk, a fejés előtt tisztítsuk meg és fertőtlenítsük őket. Ha időközben egy-két hordóból kifogy a bor, gondosan mossuk ki, majd úgy állítsuk fel, hogy a víz teljesen kicsepegjen. Szikkadás után, hektoliterenként fél azbesztkénszelet elégetésével kénezzük. Ha a hordók abroncsai megrozsdásodtak, tisztítsuk meg őket, és kenjük be míniumos olajfestékkel. r Jó étvágyat! HORTOBÁGYI PÁSZTORHÚS 40 dkg sertés- vagy marhahús, 40 dkg burgonya, 20 dkb tarhonya, 1 evőkanál konzervlecsó, 2 közepes fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 gerezd fokhagyma, só, pirospaprika. A füstölt szalonnát kockákra vágjuk, kisütjük és leszűrjük. A zsírban megpirítjuk a finomra vágott hagymát, majd belekeverjük a pirospaprikát és beletesszük az apró kockákra vágott húst. Megsózzuk, és mint a pörköltet, félig puhára főzzük. Amikor puhulni kezd, beletesszük a kockákra vágott burgonyát, a tarhonyát, hozzáadjuk a lecsót és annyi vizet (vagy csontlevet), hogy lassú párolás mellett a tarhonya és a burgonya is megpuhuljon. Időjárás’ jelentés Napközben változóan felhős lesz az égbolt s mindenütt valószínű futó hózápor. A hőmérséklet csúcsértéke 2 és 6 fok között alakul. Az élénk északnyugati szél a hegyekben viharossá fokozódhat. Szerdán és csütörtökön túlnyomóan felhős időre számíthatunk, elszórtan hózáporokkal. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet mínusz 2 és mínusz 6 fok között, a hegyvidéki völgyekben mínusz 8 fok körül, a legmagasabb nappali mínusz 4 és 0 fok között, Nyugat- és Közép-Szlovákia déli részén 2 fok körül várható. ( A Duna vízállása/) Pozsony: 60 (apad) Bős: 260 (apad) Medve: 60 (apad) Komárom: 100 (apad) Párkány: 70 (apad) BAK (december 22 - január 20) Egyedül ön kételkedik a saját sikerében. Ha partnere számára megteremti azt a melegséget, amire nagyon is képes, nem fogja elhagyni önt. Nem kell féltékenykednie. Egészsége viszont veszélyben van, ne hajtsa túl magát. Családjának, kedvesének is örömet szerezhet egy szép kirándulás a hegyekben. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Nyilvánvaló, hogy visszaélnek bizalmával, kihasználják jóhiszeműségét. Ezt nem szabad tovább engednie! Keményítse meg szívét, és tudjon nemet mondani. A szerelemben komoly kapcsolatra számíthat. Ma kivételesen ügyeljen öltözködésére, hogy új ismeretség esetén jó benyomást keltsen. HALAK (február 21 - március 20) Bár nem jellemző önre, hogy szívesen bocsátkozna kalandokba, ma mégis megteszi, és egy cseppet sem bánja majd. Mindenképpen feledhetetlen pillanatok várnak önre, s az sem kizárt, hogy több lesz, mint egy kis flört. Egy biztos, ez a nap nem alkalmas másra, csakis szerelemre. KOS (március 21 - április 20) Annyi könyv jelent meg már az egészséges életmóddal kapcsolatban. Legalább a kíváncsisága vigye rá, hogy ezeket átböngéssze. Kevesebbet fog panaszkodni a gyomrára, a fejfájásaira. A gyógyteák különösen hasznosak lehetnek. Kerülje a gyógyszereket! Elégítse ki mozgásigényét, társával, családjával együtt tegyen egy jó túrát, ha lehet, a havas hegyekben. BIKA (április 21- május 20) Bánhatja, hogy eddig csak legyintett a természetes gyógymódokról szóló tudósításokra, s makacsul ragaszkodott a megannyi káros mellékhatással járó gyógyszerekhez. Az új módszer csodát tesz. Egy a fontos: ne hagyja félbe a kezeléseket. De vigyázzon, ne csak magával foglalkozzon - a törődést szerettei is igénylik. IKREK (május 21 - június 21) Valami olyasmi történik önnel, amire senki sem számított. A meglepetést nehezen viseli ön is, környezete is. Gondolkozzék, figyelje meg társait, tőlük kaphatja most a legjobb tanácsot. Biztosan szüksége lesz rá. Mindenkire azért nem kell hallgatnia! RÁK (június 22 - július 22) Az egyik Ráknak ma minden sikerül, a másiknak semmi nem jön össze. Talán azért sem, mert nem tud megbirkózni a szorongásaival. Alábecsüli saját képességeit, vagy vaktában - és mindig rosszkor - hadakozik az ollójával. Ezen igazán lehet változtatni. Ha az eszére hallgat, jobban jár. Ma mindenesetre bonyolult napja lesz. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Újra szaporodnak a figyelmeztető jelek, s egy pillanat alatt összekuszálódhat minden. Ha csak saját magában bízik, ha semmit sem bíz másokra szívesen, mert úgy gondolja, nem képesek elvégezni, ne csodálkozzék, hogy belegabalyodik a feladataiba. Minél többet vállal magára, annál több esélye van arra, hogy elárulja, melyek a gyenge pontjai. Tartson mértéket! SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) A célokat már megfogalmazta, és eljutott a tervezéshez is. Most viszont egyszeriben minden más lett. Nem tudja, hogy a közelmúlt eseményei milyen mértékben változtatták meg az eddig ismert körülményeket. Bármilyen nehéznek látszik is, maradjon hű önmagához, és bízzék tapasztalataiban. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Nem a végletek embere, mégis hajlamos a szertelen hangulatváltozásokra. Ma egy kicsit a fellegekben jár, pedig jobban tenné, ha a lába elé nézne. így elkerülhetné az esetleges balesetet, nem válna könnyű prédájává a tolvajoknak. Kiszámíthatatlan napja van. Estéjét töltse szerettei körében. SKORPIÓ (október 24 - november 22) E napokban-hetekben ismételten túlságosan sokat vállal. Próbáljon ellenállni azoknak, akik most valami új ötlettel állnak elő. Értesse meg, hogy adott szavát nem szegheti meg, így végig kell járnia a megkezdett utat. Osszeveszésre azonban nincs semmi ok. Problémáit józan ésszel oldja meg, ne legyen elfogult. Valami betegség kerülgeti. NYILAS (november 23-december 21) Egy orvosi ellenőrzés nyugtalanító hírekkel szolgál. Szerencsére nem hagyatkozik egyetlen szakember véleményére. Kiderül, hogy nem kell kétségbe esnie. Ez azonban figyelmeztetés, hogy ezentúl törődjön többet a szervezetével. Egyébként nyugodtan számíthat családjára - most ők legyenek a támaszai. • LÁTTUK • HALLOTTUK ^ TUDJA-E HOGY... A nyugat-európaiak napjainkban jóval elégedetlenebbek munkakörülményükkel, mint tíz évvel ezelőtt voltak. Legalábbis ezt állapította meg az Európai Gazdasági Közösség egyik felmérése. Az elégedetlenkedők azt állítják: túl sokat kell dolgozniuk - túlságosan alacsony fizetésért. Az előző felméréshez képest az elégedettségi érték Németországban 1, Franciaországban 3, Nagy-Britanniában 8, Hollandiában 10 ponttal csökkent. Csak a belgák nem panaszkodnak. Belgium az egyetlen olyan nyugat-európai ország, ahol elégedettebbek az emberek, mint korábban voltak, s ennek megfelelően az indexszám + 6. v____________________ Keddről keddre XLIX. Kezdődik negyvenkilencedik „hatnapos“ rejtvénypályázatunk. A rejtvények megfejtői a hét egyes napjain (mától jövő hétfőig) közölt megszámozott ábrákban elrejtett „TÉLI OLIMPIÁKAT küldhetik be. A megfejtéseket jövő szerdáig (február 12-éig) egyszerre kell postára adni. A levelezőlapra szíveskedjenek ráragasztani a keresztrejtvények sorszámait (XLIX/1 -töl XLIX/6-ig). Ezenkívül a megfejtők a levelezőlapra írják rá: Keddről keddre XLIX. A helyes megfejtések beküldői között könyvjutalmakat sorsolunk ki. Jó szórakozást! A XLVI. rejtvénypályázat helyes megfejtései (sajtok): EMENTÁLI KASKAVÁL KVARGLI OSTYEPKA PARMEZÁN ROKFORT Az tosAct VÍZSZINTES: 1. Az 1. TÉLI OLIMPIA színhelye. 7. Folyó Romániában. 9. A lantén vegyjele. 11. Valakinek az ártatlanságát bizonyítja. 13. Valamely mozgás kitűzött célpontja. 15. A Dalmát-szigetek egyike. 16. ,,A“ virág pártáját alkotó levelek egyike. 18. Állami illeték. 19. Nálunk átvonuló madár. 21. Becézett női név. 23. A gallium vegyjele. 24. Az antik templom szentélye. 26. Csavarással kimozdít. FÜGGŐLEGES: 1. Kolumbiai város. 2. Az americium vegyjele. 3. N,agy folyami kikötő Németországban. 4. Bérgyilkos. 5. Direkt termő borszölőfajta. 6. Menekülésszerűen siet. 8. Farkas szlovák nyelven. 10. vértanúk. 12. Harminc-negyven másolat készítésére alkalmas sokszorosító eljárás. 14. Ásóval ásni. 17. Németországi város. 18. Nagyon idős. 20. Cserepes kerszt. 22. Hiányos piac. 25. Zoltán, Viktor.