Szabad Újság, 1991. október (1. évfolyam, 190-215. szám)

1991-10-29 / 213. szám

1991. október 29. 7 Szabad ÚJSÁG C Kalendárium 3 KEDD Az évből eltelt 300 nap, hátra van még 64 nap A NAP kel: 6.22 - nyugszik: 16.33 A HOLD kel: 21.58 - nyugszik: 12.36 GBoée/op névnapot'/ Ermelinda, Melinda, NÁRCISZ, Narcisszusz, Teofil, Zénó - Klára A Nárcisz nem a nárcisz virágnév­ből, hanem Narcissus szép ifjú ne­véből származik, aki meglátva egy forrásban saját arcát, beleszeretett önmagába, és ezért büntetésből a róla elnevezett virággá változott. Nem az utónév származik tehát a vi­rágnévből, hanem a virágnév és az utónév ugyanabból a közös forrás­ból, az antik mítosz személyne­véből. Becézés: Narci(ka). Mai tanácsunk A lehullott lombot - ha nem fertőzött gombabetegségekkel - gondosan szedjük össze és hordjuk a komposzttelepre. Fejez­zük be a szerves és műtrágyák kiszórását és a gyümölcsös fel­ásását. Most, lombhullás után job­ban látjuk a fák hibáit, betegségeit, mint amikor zöld levelek takarják az ágrendszert. A szuvas ágakat vágjuk le tő­ből. Ha a fa törzsének kérge nagy darabokban leválik és alatta a szú jellegzetes rágásai tűnnek elő, akkor legjobb a fát kivágni. Az ilyen nö­vény ugyanis legyengült, beteg, rendszerint menthetetlen, tehát cél­szerű helyette újat nevelni. Előttünk a törzs és a vastagabb ágak odvai, amelyek valamilyen ko­rábbi metszés vagy ág letörésének következtében állottak elő. Az odva­­kat először takarítsuk ki a bennük felhalmozódott, bomló szerves anyagoktól, majd cementhabarccsal töltsük ki a lyukat. Gipszet is hasz­nálhatunk erre a célra, de minthogy a gipsz megszáradáskor összezsu­gorodik és megrepedezik, a felületet fémmentes festékréteggel kell be­vonni. Az elöregedett alma- és körtefá­kat most ifjítsuk meg, ügyelve arra, hogy a meghagyott ágcsonkokon le­gyenek fiatal vesszők is, amelyekből a következő tavasszal az új korona kinevelhető. A mogyoró- és ribiszkebokrok ta­vaszi bujtásaival nyert sarjakat éles metszőollóval válasszuk le az anyatőröl és azonnal ültessük ál­landó helyükre. A gyümölcsfák, -bokrok ültetése­kor a fajtának, koronaformának megfelelő sor- és tőtávolságot vá­lasszuk. Ha már most sűrűn ülte­tünk, néhány év múlva a besűrűsö­dő növényállomány nemcsak a ká­rosítok, főleg a párás környezetet kedvelő gombabetegségek elterje­dését segíti, hanem nehezíti a vegyszeres kezelések végrehajtá­sát - csökkenti a permetezések ha­tását. Idejében szólunk^) A hónapos retek még fogyasztható gumóit szedjük fel, akárcsak a téli retket, a sárga­répához hasonlóan tarthatjuk el (hőmérsékletigénye 0,1-1,5 °C, a páratartalom 85-90 % legyen). Noha a zeller néhány fokos fagyot elvisel, most már szedjük fel. Lombját a szívle­velek kivételével távolítsuk el. Ba­rázdában is tárolható: a 20-25 cm mélyen, egymástól 2-3 cm-nyire lerakott gumókat a következő ba­rázda földjével takarjuk, s majd tavasszal szedhetjük fel. Folya­matos felhasználásra veremben, pincében tárolható. Az áttelelő salátát és kelkáposztát, a kis növénykék megerősödése után takarással is védhetjük. Vigyázzunk, takarás céljára fertőzött növénymarad­ványt ne használjunk, mert így a károsítok helybevitelével többet ártunk, mint amennyit a kifagyás elleni védelemmel használunk. A téli retket és céklát a szedéskor ne csak a gyökerektől és a levélzettől tisz­títsuk meg, hanem egyúttal válo­gassuk át. Csak az egészséges gumókat tároljuk. Jó tudni! FELÖNTÖTT A GARATRA Ilyenkor, ősszel, nagyon is aktuá­lis ez a szólásunk, hiszen a szüret s az újbor szezonjában gyakrabban találkozunk ittas, „jókedélyű“ embe­rekkel -se szólást éppen a részeg­ség tréfás megnevezésére hasz­náljuk. A megőrlendő gabonát egy alul­fölül nyílt és lefelé szűkülő faszek­rénybe, a garatba töltik, onnan a ma­lomkövek közé jut. Az őrlésnek ez a mozzanata szinte kívánkozik arra, hogy kifejezését tréfásan átvigyék az olyan emberre, aki a kelleténél többet szed be a jóból: ,,Bezzeg föl tőtött a garatra“ - gyűjtötték fel a múlt században Kisvárdán, ugyan­akkor egy ceglédi anyagban így ta­láljuk: „Azt a jó selleg bort tölts fel a garatban“. Felönteni a garatra tehát azt jelenti: megittasodni. A molnár ugyan kiveszi az őrlőből a vámot, még mielőtt a garatra önte­né, de azért némelyik érti a módját, hogyan csípjen el csalafinta szerke­zettel a megörlött lisztből is egy keveset, anélkül, hogy a gazda ész­revenné. Az ilyen molnár lelkén szá­rad, hogy hajdan Pázmány tanúsá­ga szerint a hamis úton járót nem igaz garatosnak is mondták. Jó étvágyat! J) TÖLTÖTT UBORKA 5-6 db uborka, 15 dkg gomba, 1 kis fej vöröshagyma, 1 cso­mó petrezselyem­zöld, 1 db tojás, zsír vagy olaj a kisütés­hez, zsemlemorzsa, só, pirospaprika, bors. Az uborkát meghámozzuk, maghá­zuktól megtisztítjuk és hosszában kettévágjuk. A vöröshagymát zsíron vagy olajban megpirítjuk, beleöntjük a finomra vágott gombát, és 10 per­cig pároljuk. Sóval, pirospaprikával, petrezselyemzölddel ízesítjük. Ha kihűlt, belekeverjük a tojás sárgáját és annyi zsemlemorzsát, hogy ösz­­szeálló pépet kapjunk. Megtöltjük vele az uborkákat és kizsírozott lá­basba rakjuk (szorosan egymás mellé). Lassú tűzön megsütjük. Ha szükséges, egy-egy kanál vizet ön­tünk alá, különösen finom sóska­mártással. 3 Időjárás­^jelentés Ma Szlovákia felett derült vagy enyhén felhős lesz az ég. Továbbra is nagyon hideg időjárásra számít­hatunk. A nappali hőmérséklet 4 és 8 fok között alakul. Gyenge, keleti irányú szél. Szerdán és csütörtökön továbbra is derült vagy enyhén felhős, nagyon hideg idő lesz. Az éjszakai hőmér­séklet mínusz 4 és mínusz 8, a nappali 2 és 6 fok között alakul. ORVOSMETEOROLÓGIA Szlovákia területén az időjárás or­vosmeteorológiai szempontból álta­lában kedvező hatású lesz, kedve­zően befolyásolja a teljesítőképes­séget és a koncentrálókészséget. A reggeli órákban azonban nagy lesz a hideg általi megterhelés, ezért a hidegre érzékeny emberek meg­felelő öltözettel védekezzenek. Ezáltal csökken a szív- és érrend­szer megterhelése is. Az alacsony vérnyomású érzékeny embereknél migrén és enyhe szédülés léphet fel. Szerdán és csütörtökön az előre­jelzések szerint nem várható külö­nösebb változás. ( ADuna vízállása j Pozsony: 50 (állandó) Bős: 245 (apad) Medve: 35 (apad) Komárom: 65 (apad) Párkány: 40 (apad) / i/ S7 V / Bak (december 22-január 20) Ma csupán annak örülhet, hogy nincs nagyobb baj az egészségével. Vagy a munka nem úgy sikeredik, ahogyan szeretné, vagy a munkatársai, főnökei kifogásolják az ered­ményt, mindenesetre ma csak kudarc éri a munkahelyén. Nem elég, hogy ezért talajvesztettnek érzi magát, még a szerelemben is elbizonytalanodik. Vízöntő (január 21-február 20) Az események az ön elképzeléseit szolgálják. Bármily hihetetlen, ez Így van. Most egészen különleges lehetősé­gek nyílnak meg ön előtt. Némi óvatosság azért most sem árt. Megfontoltan, nyugodtan gondolja végig, merre is indul­jon el, kiket vegyen maga mellé. Halak (február 21-március 20) Még mindig a jó hangulat fokozódása jellemző. A február végén születettek már foglalkozásuk körében is valami szerencsés fejlemény részesei lehetnek. A többi Halak,- ha naplót vezetnek - nem tudnak különösebb eseményt rögzí­teni, de azt nagy valószínűséggel leírhatják, hogy „egész nap jól éreztem magam“. Kos (március 21-április 20) Állandóan újabb és újabb mércéket állít önmaga elé, és csodálkozik, ha időnként elfogy a szusz. Ilyenkor leginkább a környezetére dühös, velük háborúzik, noha igazán önma­gára haragszik. Mihelyt sikerül eredményesen leküzdenie az akadályokat, minden elsimul, mintha mi sem történt volna. Bika (április 21-május 20) Lehet, hogy téved, hogy megcsalja az emberismerete, de úgy érzi, nem szabad tovább csinálnia. Elég volt abból, hogy kihasználják, hogy mindenki lábtörlője. Lázadjon fel, s kérje ki magának ezt a megalázó helyzetet. Önnek is van önérze­te, önbecsülése, és már eddig is éppen eleget nyelt. Ikrek (május 21-június 21) Ó, azok a szemek, csak azokat tudná feledni. De hát miért is kéne elfelejteni! Éppen ellenkezőleg, minél többször és hosszabban kell beléjük nézni, minél mélyrehatóbban kell vizsgálni „tulajdonosát“. Azért, hogy kiderüljön, valóban Ő az, akire gondolt, akit évek óta várt, aki méltó társa lesz a közeli és távoli jövőben. Rák (június 22-július 22) Termékeny nap: képzelete szárnyal, könnyűszerrel megva­lósíthatja jobbnál jobb ötleteit. Tudását és hozzáértését maximálisan elismerik. Szakmájában, hivatásában újabb babérokat szerezhet. Azért ne bízza el magát. Sokan máris irigylik boldogulását. Számíthat rosszindulatukra! Oroszlán (július 23-augusztus 23) Magánya oldódóban, kirekesztettsége - melynek részben ön is oka volt! - eltűnőben. Komor gondolatait egy kedves jelenség feltűnése elhessenti, s így, ha csak néhány napra is, eltűnik az ön felett lebegő komor felhő. Használja ki ezt a lehetőséget, és vele együtt térjen vissza a társaságba. Szűz (augusztus 24-szeptember 23) Nehezen indulnak be ma délelőtt a dolgok, de aztán egyszeriben új fényt, új távlatot nyernek. Ma akármibe kezd, öné a felelősség, senki nem tud jó tanácsot adni, senki nem tudja megoldani a problémát ön helyett! Mérleg (szeptember 24-október 23) Vidám hangulata jót tesz mindenkinek, akivel ma találkozik. Ha teheti, sétáljon, nézelődjön, olyan dolgokat fog észreven­ni, amelyeket máskor nem. Fontos ügyekben ne döntsön,, mert ma kevés önben a felelősségérzet! Skorpió (október 24-november 22) Váratlanul olyan gondjai támadnak, amelyek megzavarják a nyugalmát. Nehéz üzleti tárgyalásokra számíthat, anyagi helyzete, egészsége is megrendülhet. Önuralommal viselje az önre nehezedő gazdasági vagy egyéb terheket. Ha nem veszíti el a tejét, könnyebben úrrá lesz rajtuk. Nyilas (november 23-december 21) Váratlan fordulat következik be a hivatásában. Ez lehet fizetésemelés, kinevezés vagy akár jutalom is. Mindeneset­re próbálja meg szerényen fogadni a jó hírt, már úgyis túl sok ellenséget szerzett magának. Az este a szerelemé. Mozgal­mas nap után tér nyugovóra, és valószínűleg csak holnap hajnalban. (•LÁ'ITUK • HALLOTTUK*) A TETOVÁLTAK KLUBJA Ez Hollywood legújabb pikáns ér­dekessége. Tagjai közé olyan híres­ségek tartoznak, mint Mickey Rour­­ke, Richard Gere, Julia Roberts és a szép Melanie Griffith, akinek a fe­nekére hatalmas körtét tetováltak. Mindezt tette Don Johnsonnal kötött első házassága emlékére. Vajon hová és mit rajzoltat Griffith a Don Jonhson­­nal kötött második házassága alkal­mából? Aforizmák • A szépség nem férfias. • Sok ember szeretné tapasztalni, hogy a pénz nem boldogít. • A női divat egyre inkább a lényegre tör. • Az ihlet nem szereti, ha várják. • A szó elrepül, de szerencsére nem minden írás marad meg. Keddről keddre XXXVII. Kezdődik harminchetedik rejt­vénypályázatunk. A rejtvények megfejtői a hét egyes napjain (mától jövő hétfőig) közölt megszámozott ábrákban el­rejtett szólásmondásokat küldhe­tik be. A megfejtéseket jövő szerdáig (november 6-áig) egyszerre kell postára adni! A levelezőlapra rá kell ragasztani a keresztrejtvények sorszámait (XXXVII/1 -tői XXXVII/6-ig). Ezenkí­vül a megfejtők a levelezőlapra írják rá: Keddről keddre XXXVII. A helyes megfejtések beküldői kö­zött könyvjutalmakat sorsolunk ki. Jó szórakozást! VÍZSZINTES: 1. Borban a tanulság - rejtvényünk (zárt betűk: O, É). 5. Ritka férfinév. 8. Az említettel ellentétes irányban. 10. Előtag. 11. Osztva. 12. Híres angol tengerész. 14. Bányában van! 15. Műszaki berendezés. 16. Összehúzó hatású, savanykás anyag. 18. A középkor­ban telepes község elöljárója. 19. A bizmut vegyjele. 20. Szekrényszerű kis bútordarab. 21. Albán pénznem. 22. Személyes névmás. 23. Pártafal. 25. Kis... áll a nagy Duna mentében. FÜGGŐLEGES: 1. Ázsiai nép. 2. Intő jel - latinul. 3. Svájci folyó. 4. A bróm vegyjele. 6. Hóhér. 7. Angol világos sör. 9. Népi hosszmérték. 13. Állami illeték. 15. Vonal - latinul. 16. A tellúr és a nitrogén vegyjele. 17. Maya romváros Guatemalában. 18. Ázsiai ország. 19. Magyar matematikus. 20. Napszak. 21. Folyto­nossági hiány - népiesen. 24. Telek peremei! ( XXXVII/1 )

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents