Szabad Újság, 1991. augusztus (1. évfolyam, 138-164. szám)
1991-08-14 / 149. szám
6 Péntek, 1991. augusztus 23 Szabad ÚJSÁG C MAGYAR TELEVÍZIÓ I Tvl 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 5.50: Falutevé. Tíz perc szolgáltatás 6.00: A Reggel. Közérzeti hírműsor 8.30: Sorstársak. Rehabilitációs magazin 8.45: Segítség! Szorongás, neurózis, psichés zavarok — segítségnyújtás 9.00: Dallas. Amerikai filmsorozat. 35. rész 9.50: Lottósorsolás 9.55: Képújság 13.29: Napi műsorajánlat 13.30: Atlétikai világbajnokság. Közvetítés Tokióból 15.00: Walt Disney bemutatja. Kacsamesek. Amerikai rajzfilm. Ahol még sose járt kacsa; Ausztrál expressz. Amerikai kalandfilm. Johnson kutya; A Csipet-cs,apat. Amerikai rajzfilm. Újabb kalózkaland 16.45: Képújság 16.50: Cigány magazin 17.15: Közlemények — előzetesek 17.20: “Traffic jam". Könnyűzenei kívánságadó 17.50: Pénzvilág. Hírek, tények, információk 18.00: Ablak. Közéleti szolgáltató műsor 19.00: Keresztény életkérdések 19.05: Esti mese. Metróegerek. Angol rajzfilm. Az operaház fantomja 19.15: Mini klip-mix 19.30: Híradó 20.00: Telesport 20.15: Dallas. Amerikai filmsorozat. 35. rész: A galambvadászat (ism.) 21.10: Panoráma. Világpolitika percről percre 22.15: Tíz után... 22.40: Kutyaszív. Szovjet tévéfilm. II/2. rész 23.45: Telesport benne: Atlétikai világbajnokság. Közvetítés Tokióból; Úszó és vízilabda Európa-bajnokság. Közvetítés Athénból 0.45: Késő esti híradó 0.50: ANTENNE 2-híradó Tv2 6.00-9.00:Napkelte. Reggeli információs magazin 16.20: Hírek, műsorelőzetes, időjárás 16.30: Délutáni filmajánlat: Két idős hölgy a gázra lép. NSZK tévéfilmsorozat. XII/4. rész: Wally feladja; Tom, Dick és Harriet. Angol tévéfilmsorozat. XII/4. rész: Amikor utoljára Párizsban jártam 17.30: Egy perc tere. Telefonos játék 17.45: Gyerekeknek. Hupikék törpikék. Belga rajzfilm. Hókuszpók költözik, Kertitörp szerelmes 18.15: Telesporf benne: Úszó Európa-bajnokság — döntők. Közvetítés Athénból, felv. 18.35: Műsorelőzetes 18.40: Esti egyenleg. Napi képes hírösszefoglaló 19.00: Dempsey és Makepeace. Amerikai film. Szemet húnyni (ism.) 19.50: A hét műtárgya 20.00: Egy zenei társaság 20.50: Lengyel Menyhért: Róza néni elintézi, vígjáték (ism.) 22.00: Híradó 22.35: Napzárta előtt... 23.00: Harold és Maude. Amerikai film (1971) F1 9.00: Trojka a mantinellben. Szovjet ifjúsági film 10.05: Videostop. Szórakoztató vetélkedő (ism.) 10.45: Sportfogadás svéd módra (ism.) 10.55: Harc a demokráciáért. Kanadai dokumentumfilm-sorozat. X/8. rész (ism.) 11.55: Riporterek stúdiója (ism.) 16.00: Selyemút. Az ezer buddhista barlangjában. Kínai-japán dokumentumfilm-sorozat 16.30: A közönséges család. Tévéfilmsorozat. VIII/6. rész (ff.) 17.20: Hírek 17.30: Tájékozódási kerékpárverseny, felv. 18.45: A rendőrség nyomoz 18.50: Tévétorna 19.00: Esti mese 19.15: Móűsorismertetés 19.20: Időjárás-jelentés 19.30: Tv-híradó 20.00: Ember a partvidéken. Dokumentumfilm-sorozat a csendes-óceáni övezet betelepítéséről. XI/1. rész 21.00: Lincoln. Amerikai filmsorozat. IV/3. rész 21.50: Az „örök" időknek vége. Szovjet katonák a megszállásról 22.20: Események, kommentárok 22.50: Publicisztikai műsor fiataloknak 23.40: A bűvészek világa. Találkozás a mágia mestereivel STv 16.45: Gyerekeknek 18.00: Esti mese 18.10: Stop! Közlekedj okosan! Magyar rajzfilmsorozat. XII/4. rész 18.15: Kifeszített vitorlákkal. Román kalandfilmsorozat. XII/6. rész 19.05: A sivatag krokodilja. Szovjet természetfilm 19.20: Időjárás-jelentés 19.25: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.00: Toby. Kanadai film 21.30: Időszerű események 21.53: Sporthírek 22.00: Vladimír Karfík. Dokumentumfilm a csehszlovák építőművészről C ^ ~) 7.00: SKY News 10.00: MCM-zenés műsor 11.00: Screensport 12.00: SKY News 13.00: MCM-zenés műsor 14.00: Screensport 15.00: MCM-zenés műsor 16.05: A TV 5 hírei 16.20: MCM-zenés műsor 16.30: Magazin a természetről (franciául) 17.00: MCM-zenés műsor 17.30: Szünidei magazin (franciául) 18.30: SKY News-hírek 19.00: Hírek (németül) 19.20: A szovjet televízió hírei 19.35: MCM-zenés műsor 19.55: Műsorismertetés 20.00: A New York-i seriff. Krimisorozat (németül) 21.00: Hírek, időjárás 21.35: Varietémusor (franciául) 23.05: Az RTL hírei 23.15: A fekete kígyó. Amerikai erotikus film (németül) 0.40: Út a szex istennőjéhez. Amerikai erotikus film (németül) 2.00: SKY News ( OSZTRÁK TELEVÍZIÓ ) FS1 / 9.00: Hírek 9.05: Szeretni kell (ism.) 9.30: Mediterrán állatvilág. Sorozat 10.00: Mi (ism.) 10.25: Hírek 10.30: Az év edzője. Amerikai film (1980) 12.05: Videoképeslap: New York 12.15: Belpolitikai magazin (ism.) 13.00: Hírek 13.10: A sárkány. Francia film (1985) 14.30: Természetfilm 15.00: Fraggles. Sorozat 15.25: Pinocchio. Sorozat 15.50: Emberek, álmok, nagy tettek: Szókratész 16.00: Varázslat. Sorozat 16.10: Murphy Papa. Amerikai családsorozat 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi 18.30: Állatok otthona. Sorozat 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Eurozsaruk. Krimisorozat 21.20: Oldalpillantások 21.30: Ciro. Olasz thriller. 3. rész 22.55: Esti sportműsor 23.15: California Kid. Amerikai akciófilm (1974) 0.25: MacGyver. Amerikai kalandfilmsorozat FS2 8.30: Időjárás-panoráma 16.00: Férfi a férfi ellen. Amerikai western (1951) 17.30: Túlélés. Dokumentumfilm 18.00: Szeretni kell. Tévéfilmsorozat 18.30: Szerencsekerék 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: A jégkorszak tanúi. Dokumentumfilm 21.00: Tudományos magazin 21.15: Schilling. Gazdasági magazin 22.00: Tv-híradó 22.30: Cannes 1991 —válogatás a legsikeresebb reklámfilmekből 23.15: Szórakoztató műsor 0.05: Spitting image. Szatirikus bábjáték 0.30: Subway Riders. Amerikai film (1981) (angolul, német felirattal) ( Fakanál SALÁTÁK A nyári vitaminsalátát jól megmosott és vékony csíkokra vágott tejes salátából, parajlevelekből készítjük, amelyeket kis kupacokban, csomókban a tálra rakunk, vékony szeletekre vágott retket teszünk közé, az egészet megszórjuk apróra vágott metélőhagymóval vagy újhagyméval és megöntözzük ecetes öntettel. Öntet nyers salátákhoz Az egyszerű savanyító öntetet úgy készítjük, hogy 2 dl vízhez 2— 3 evőkanál ecetet, egy kevés cukrot, sót keverünk. A készítendő sa- Vlátétól függően egy kevés cukrot sót vöröshagymát, elkapart fokhagymát törött borsot, olajat is keverhetünk bele. Nyers céklasaláta A céklagumókat megmossuk, meghámozzuk és káposztareszelőn megreszeljük. Megsózzuk, egy kevés darált vagy tört köménymaggal megszórjuk, keverjünk hozzá egy-két kanál ecetes tormát és egy kevés gyengén cukros salátalevelet Ebből csak keveset öntsünk rá, mert a cékla is ereszt levet Fogyasztás előtt néhány óráig hagyjuk állni, hogy a salátalé ize jcü átjárja A nyers káposztasalátához egy kis fej káposztát vékonyan fölszeletelünk, es sós vízzel leforrázzuk, majd néhány perc múlva leszűrjük róla a vizet. Egy kevés tört vagy darált köménymaggal ízesített salátalevet készítünk, beletesszük a leszűrt káposztát törött borssal hintjük meg és néhány óráig hideg helyre tesszük. Egy kevés olajat is csepegtethetünk a tetejére. Hagymasaláta A hagymát megtisztítjuk, kettévágjuk és finom, vékony szeletekre szeljük. Tálkába tesszük, megsózzuk, tíz percnyi állás után a hagymaszeleteket szálakra szedjük és az egészet leöntjük kevés cukorral, törött borssal ízesített salátaecettel. Fogyasztás előtt hagyjuk egy-két órán át állni, hogy az izék jól összeérjenek. Egy-két kanál olajjal is meglocsolhatjuk.______________J Szabad ÚJSÁG Kedd, 1991. augusztus 20 3 C MAGYAR TELEVÍZIÓ 17.00: Tvl 9.13: Napi műsorajánlat 9.15: Szent Jobb Körmenet. Helyszíni közvetítés 10.00: Szentmise. Helyszíni közvetítés 14.53: Napi műsorajánlat 14.55: Képújság 15.00: A nagy Caruso. Amerikai film (1951) (Feliratos) Kb. 16.45: Búcsúzás. Helyszíni közvetítés 17.35: Mozart: B-dúr szonáta K. 570. Ránki Dezső zongorázik 17.55: Premier előtt. Beszélgetés Szőts Istvánnal, az Ének a búzamezőkről c. film alkotójával 18.15: Gyereksarok: Terepjáró. Természetvédő magazinműsor; Esti mese. A kismalac és a farkasok. Magyar rajzfilmsorozat 18.45: Mezítláb. Iparművészek a divatban 19.15: Örökségünk. Orbán nap 19.30: Híradó 20.00: Telesport 20.15: Ének a búzamezőkről. Magyar film (1947) (ff.) 21.50: Kisfílm 22.00: Magyar szentek 22.25: Film Tv2 7.00: Napkelte. Reggeli információs magazin 10.05: Profit. Befektetési tanácsadó 10.20: Európa jövője. Összefoglaló a Kecskeméti Nemzetközi Gyermektalálkozóról 11.00: Az eltűnt világ. Jugoszláv természetfilm 12.40: Délidőben. Táncszók. Népzenei magazinműsor 14.55: Hírek, műsorelőzetes, időjárás 15.05: Három kívánság — sok meglepetéssel 15.55: Előny Borgnál. Amerikai róvidfilm 16.30: "ZAPPApest" “Légy híve rendületlenül..." Dokumentumjáték a Szózat megzenésítéséről 17.30: Gyerekeknek. Vau! Angol film. IV/2. rész 18.00: Telespo^t benne: Úszó Eb — döntők. Közvetítés Athénból, felv. 18.35: Műsorelőzetes 18.40: Esti egyenleg 19.00: A Szahara titka. Olasz-angol kalandfilmsorozat. vll/4. rész •20.00: Csavargó fantáziám. Kovács Erzsi a Pesti Vigadóban 20.35: Van 5 perce? Bartók: Magyar képek — Este a székelyeknél 20.40: A palást. Dokumentumfilm (ism.) 21.20: II. János Pál pápa .. Magyarországon. Összefoglaló a nap eseményeiről 22.00: Híradó 22.35: Balladák filmje. Magyar dokumentumfilm. II/2. rész (1983-89). F1 9.00: Aranyország. Mesefilm 10.15: Operettrészletek 10.55: Sporttükör (ism.) 15.40: Fúvószene (ism.) 16.15: Selyemút. A Sárga-folyó. Kínai-japán dokumentumfilm-sorozat 16.45: Fanynka. Tévéjáték (ism.) 17.45: Hírek 17.55: A lelkiismeret árnyai. A második világháború egyik legnagyobb bűntettéről 18.30: Képek a prágai általános kiállításról 18.50: Tévétorna 19.00: Esti mese 19.15: Műsorismertetés 19.20: Időjárás-jelentés 19.30: Tv-híradó 20.00: A bizalom nélküli férfi. Tévéjáték 21.00: Dokumentumfilm 21.20: Kulturális havilap 22.10: Események, kommentárok 22.40: Retrometronóm. A szlovák popzene múltja STv 18.00: Esti mese 18.10: Stop! Közlekedj okosan! Magyar rajzfilmsorozat. XII/1. rész 18.15: Kifeszített vitorlákkal. Román kalandfilmsorozat. XII/3. rész 19.05: Timko. Dokumentumfilm 19.20: Időjárás-jelentés 19.25: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.00: Az eltűnt. Spanyol krimi 20.50: Az árvái vár 21.00: Az áldozat. Dokumentumfilm az 1968-as augusztusi eseményekről 21.20: Időszerű események 21.53: Sporthírek d...TA311...) 7.00: SKY News 10.00: MCM-zenés műsor 12.00: SKY News 13.00: MCM-zenés műsor 14.00: Screensport 15.00: MCM-zenés műsor 16.05: A TV 5 hírei 16.20: MCM-zenés műsor 16.30: Szünidei magazin (németül) 17.00: MCM-zenés műsor 17.30: A győzelem útján. Filmsorozat (cseh felirattal) 18.00: MCM-zenés műsor 18.30: SKY News-hírek 19.00: Hírek (németül) 19.20: A szovjet televízió hírei 19.35: MCM-zenés műsor 19.55: Műsorismertetés 20.00: Mediterrán éj (franciául) 21.20: MCM-zenés műsor 21.55: Hírek, időjárás (franciául) 22.30: Screensport 23.00: MCM-zenés műsor 23.50: Az RTL hírei 0.00: Észak-nyugati átjáró. Amerikai film (németül) 2.05: SKY News OSZTRÁK TELEVÍZIÓ ) FS1 9.00: Hírek 9.05: Szeretni kell (ism.) 9.30: Orosz nyelvlecke 10.00: Mi (ism.) 10.25: Hírek 10.30: Kísmet — Végzet. Amerikai film (1944) 12.05: Hétfői sport (ism.) 13.00: Hírek 13.10: Kis Péter— nagy gondok. Osztrák film (1951) 14.45: Zenedoboz 15.25: Pinocchio. Sorozat 15.50: Emberek, álmok, nagy tettek. Florence Nightingale 16.00: Varázskert. Sorozat 16.10: Murphy Papa. Amerikai családsorozat 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi 18.30: Szerelemhajó. Sorozat 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Univerzum: Sárkányok szigete 21.07: Oladalpillantások 21.15: Ciro. Olasz thriller. 1. rész (1986) 22.35: Júniusi menyasszony. Amerikai film (1948) 0.10: MacGyver. Amerikai kalandfilmsorozat FS2 8.30: Időjárás-panoráma 15.00: Sportműsor 16.40: A Sárga folyó. Dokumentumfilmsorozat 17.30: Tájékozódás 18.00: Szeretni kell. Tévéfilmsorozat 18.30: Szervusz, Ausztria! 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Jolly Joker 21.07: Külpolitikai magazin 22.00: Tv-híradó 22.30: Klub 2 •Ha a főzőedényben valami erősen odaégett, ne kapargassuk, mert könnyen lejön a zománc is, kenjük be zsírral az odaégett anyagot, engedjünk rá vizet, másnapra könnyen leválik. • Teflon edényt akkor használjunk, ha zsiradék nélkül kívánunk egyes ételeket elkészíteni (pl., fogyókúrázók, epe- és májbetegek részére). Természetesen ilyenkor a felhasznált nyersanyag — hús — is zsírtalan legyen. Székely káposztát felesleges teflon edényben készíteni. Szoknyák hosszabbítása Ha hosszabbítani akarjuk a szoknyát vagy ruhát először győződjünk meg róla, hogy a felhajtás vonalén nem kopott-e ki az anyag. Az ilyen szoknyát is le lehet engedni, de akkor tegyünk a kopott részre két-hérom soros tűzést, mintha díszítés volna. Miután lefejtettük a hajtást, ha mosható az anyag, mossuk ki a darabot, ha szövet, nedves ruhán keresztül vasaljuk le. Szélére varrjunk danubiaszalagot, hajtsuk vissza, férceljük körül az aljától kb. fél cm-re, vasaljuk át nedves ruhán keresztül, és apró, a színén láthatatlan öltéssel varrjuk fel a szoknya alját. A felvarráshoz háromféle öltés ajánlatos: boszorkányöltés, hurok- vagy pelenkaöltés és szegőöltés. A színén akkor lesz láthatatlan az öltés, ha csak egy-egy szálat veszünk a tűre az anyagból. ~\ Szoknya három hosszban: eredetiben, leengedettben és toldottban. Ha a toldás anyagából zsebet is teszünk rá, nem hat kényszermegoldásnak. ___________________________________________________y