Szabad Földműves Újság, 1991. július (1. évfolyam, 112-137. szám)
1991-07-16 / 124. szám
Szabad ÚJSÁG ,,Ha addig élek is, elkapom a tolvajt!" - fogadkozik az egyik kerttulajdonos. Lopják a zöldséget Őrtüzek a kertben Kiállításról - kiállításra A Flórától az Inchebáig Sokan irigykedve mondják, hogy a dél-szlovákiai „fóliások“ nagyon sok pénzt keresnek. Azt azonban nem tudatosítják, hogy mennyi küszködéssel, izzadsággal jár, amíg piacra kerül a termény. Ráadásul az utóbbi években egy-két községben nemcsak a rovarkártevők, hanem a „két lábon járók“ is jelentős károkat okoznak a kertészkedöknek. Magyarán mondva: lopják a zöldséget. Deákin például egy-két kertben már tavaly, sót tavalyelőtt is megtörtént - az idén pedig még több helyen -, hogy a gazda még este felmérte, hogy másnap hány láda uborkát, paprikát tud majd leadni a felvásárlónak, aztán másnap reggel meglepetten tapasztalta, hogy az éjjel „besegítettek“ a szüretelésbe. Sót, örülhetett, ha a fóliáját nem hasogatták fel. A vágsellyei piacon meg olyan egyének árultak zöldséget, akiknek kertjük sincs, vagy ha van is, abban csak „dudva s muhar“ te-Manapság sokan szenvednek a szénanáthától, s a patikában kapható hagyományos gyógyszerek gyakran hatástalanok. Ennek az allergiás megbetegedésnek számtalan kiváltó oka lehet és tünetei ugyancsak kellemetlenek. Egy francia természetgyógyász, Alin Caillas hatásos szert ajánl a szénanátha megelőzésére és tüneteinek megszüntetésére - a lépesmézet. A kúrát két hónnappal a szénanátha várható jelentkezése (ez májusban vagy júniusban szokott bekövetkezni) előtt kell elkezdeni. Mindössze annyiból áll, hogy hetente három alkalommal el kell rágni szép lassan egy darab lépesmézet, úgy, ahogy a rágógumit szokás. Amennyiben a szénanátha súlyosabb lefolyású szokott lenni, a kúra első 2-3 napján Az ügyes kéz aranyat ér - tartja a szólás. Úgy tűnik, hogy a húsboltok eladói ezt túlságosan is jól tudják... A szemem is majd kiesik, úgy figyelem a mérleg hintázó nyelvét - ami persze, sokkal frissebben és gyorsabban ugrál, semmint hogy azt érzékeimmel felfoghassam. Ha véletlenül mégis eljutna agyamig valamilyen adat, hirtelenjében nem tudom eldönteni, hogy a súlyra vagy éppenséggel az árra vonatkozik-e. Illedelmesen fizetek - legtöbbször jóval többet, mint amire számítottam -, és azzal nyugtatom magam, hogy csodálatos, reklámmirem. Hiába figyelmeztetik a rendőrséget, a falusiak azt mondják, hogy a városra nem terjed ki a hatáskörük, a városiak pedig azt, hogy az ilyen apró-cseprő dolgokkal, nem érnek rá foglalkozni. A kerttulajdonosok ezért úgy döntöttek, hogy saját maguk oldják meg a problémát. Két-három szomszéd összefogott, elhatározták, hogy közösen védik meg a termést. Először éjjelente felváltva őrködtek a kertben, később azonban rájöttek, hogy társaságban jobban telik az idő, így tábortüzet (őrtüzet) raktak, szalonnát sütöttek a kertben. Egy-két üveg bor is került a kerti asztalra, amitől aztán még jobban hergelték egymást a tolvajok ellen. Egy biztos, nem szeretnék annak a bőrében lenni, akit ezek a kertészek tolvajláson kapnak. Ezúton figyelmeztetem az éjszakai látogatókat, hagyjanak fel üzelmeikkel, mert az ilyen „kirándulások“ életveszélyesek lehetnek. (gaál) öt-hat alkalommal rágjunk el lassanként egy darab lépesmézet, majd ezt a mennyiséget fokozatosan csökkentsük heti három adagra. A lépesméz gyógyhatását még fokozhatjuk, ha naponta megiszunk két-három pohár almaecetes vizet, amelybe minden alkalommal egy kanál mézet keverünk. Ugyanilyen kitűnő hatású a lépesméz arcüreggyulladások - különösen orrmelléküreg-gyulladás - esetén is. Alin Caillas a betegeknek azt tanácsolja, hogy öt -hat napon át napi négy-hat alkalommal rágjanak el egy darab lépesmézet. Egy-egy adagot egy órán át kell rágni, az első 10-15 percben nagyon intenzíven. A maradék viaszt, természetesen, nem kell lenyelni. (Az Apitalia nyomán) nőségú húst viszek haza. Aztán kicsomagolom az árut - és szertefoszlik az örömöm... A papírból zsíros, disznósertékkel borított massza kerül elő. Hirtelenjében nem tudom eldönteni: valamilyen huncut manó tréfált így meg vagy maga az ügyes kezű hentes? Megint (már ki tudja hányadszor) megfogadom, hogy igenis meglesem a mérleg, a hús és a papír körül ügyeskedő kezeket. Persze, ha egyáltalán képes leszek rá... Az illuzionistát akár nagyítóval is figyelhetik, akkor is becsapja az embert. Anna Sláviková Néhány hét eltéréssel két rangos, Európában jegyzett, hagyományos nemzetközi kiállítás színhelye volt a pozsonyi Művelődési és Pihenőpark Duna parti pavilonsora. A szebbnél szebb virágok Flóra az ókori római mitológiában a virágok és a tavasz istennője. A nevével fémjelzett virágfesztiválra az idén már tizenkettedik alkalommal került sor. Egy kis múltidézés... Pozsony rendkívül nagymúltú város. Sokszor, sokan „csináltak" a falai között történelmet. Az év minden hónapjára jut az idén is valamilyen világraszóló vagy éppen alig-alig ismert évforduló. Pontosan húsz évtizeddel ezelőtt például bizonyos Lumnitzer István jóvoltából Flora Posoniensis címmel könyv jelent meg a rangos település területén fellelhető különböző virágokról. A kötetben a jeles szakértő mintegy 1600 növényről számol be nagy alapossággal. A tudós szerző előtt azonban, még az Úr ezerötszáznyolcvanharmadik esztendejében egy holland férfiú, Charles de /’ Ecluse már feltérképezte Pozsony és környéke gazdag flóráját. A 17. században a jelenlegi Szabadság téren, a kormányhivatal területén az esztergomi érsek Európaszerte ismert szépséges reneszánsz növénykertje állt. Kívüle több barokk díszkert is létezett, közülük egyik a Vár területén és a Vár alatti Pálffykúrián volt a ligetfalusi Jankó Kráfpark, amelynek egyik eldugott zugában a belvárosból kiebrudált s megnyomorított Petöfi-szobor is található, Közép-Európa egyik legrégibb parkjai közé tartozik. Érdekességek, adatok A virágfesztiválon a hazaiakon kívül még kilenc ország'kertészkedéssel, virágtermesztéssel, díszfák, bokrok és cserjék szaporításával foglalkozó, valamint kertápolási kisgépeket gyártó és forgalmazó cégek, vállalatok és magánvállalkozók vettek részt. A 107 kiállító közül 64 külföldről jött. Különjáratokkal, autóbuszokkal csoportosan is érkeztek az érdeklődők: általános és középiskolások, szaktanintézetek diákjai, földművesek, de találkoztam nyolcvan-egynéhány esztendős, botra támaszkodva járó vidéki bácsikával, valamint tolókocsin közlekedő fiatalasszonnyal, no meg sok külföldi, főleg ausztriai és magyarországi látogatóval. csodálóit a Flóra néven ismert seregszemle várta, a különféle vegyipari termékek iránt érdeklődök pedig az Inchebát látogathatták. A virágfesztivál egyik érdekes színfoltja a hagyományos Flóra-bál volt, amelyen ezúttal bel- és külföldi virágkötők is részt vettek, s ízelítőt is adtak szakmai felkészültségükből. Hollandia képviseletében férfiak vették fel a versenyt a csehszlovákiai és más államokból érkezett hölgyversenyzökkel. A holland kertészek verhetetlenek „Tulipánország“ lakói nemcsak imádják, hanem rendkívül nagy hozzáértéssel termesztik is a legkülönfélébb virágokat. Tavasztól a tél beálltáig valósággal „virágba borulnak" a vidéki házak és a városi épületek egyaránt. Hollandiában nemcsak a szaküzletekben vagy a piacokon és az utcai árusoknál, hanem az áruházakban, valamint a benzinkutaknál is vásárolható tulipán, rózsa vagy egyéb, esetleg egzotikus virág is. A hollandok a világ első számú virágexportálói. Az egyes mamutcégek legnagyobb mértékben Németországba, Franciaországba és az Egyesült Királyságba szállítanak termékeikből. Az óriási, 5000 hektár területet elfoglaló üvegházakban évente mintegy 7 500 000 000 virágot és 489 000 000 cserepes növényt nevelnek fel. A kertészek szigorúan ügyelnek termékeik minőségére. A virágbörze, amely már 75 éves múltra tekint vissza, s az üzletkötés leggyorsabb és legjobbnak bizonyult módja, sajátos holland találmány. Évente 9 kiállításra kerül sor az országban. Az aukción először mindig a termékek legmagasabb kikiáltási árát mondja be a kikiáltó, azután kerül sor az ár lefaragására... A Noviftora példája A termelők még a börze alatt hozzálátnak a védödobozokba csomagolt virágok új tulajdonosokhoz szállításához. A növények a vén kontinensen speciális hútőkocsikban, a világ távolabbi tájaira viszont repülőgépen jutnak el a címzettekhez. A Noviflora - Holland cég például elsősorban cserepes virágokat exportál, legfőképpen a skandináv országokba, valamint Angliába, Írországba, Finnországba, továbbá a velük szomszédos Lengyelországba, Németországba és Ausztriába szállít készleteiből. A vállalatnak, amelyet 1974-ben A holland aranyérmes temékeket mindenki látni akarta (A szerző felvételei) Hans van Reisen alapított, Svédországban önálló kirendeltsége van, s a nap bármelyik órájában, akár az éjszaka kellős közepén is felvesznek- és azonnal teljesítenek is - megrendelést. Árukészleteiket a legjelentősebb hollandiai börzéken, Belgiumban és- érdekes módon - Németországban szerzik be, 400 külföldi ügyfelük igé, nyeit a legmodernebb számítógépekkel felszerelt cég 18 (!) munkatársa elégíti ki. 1974 óta 7100 százalékkal növekedett a forgalmuk. Hollandiából a rózsa a legkeresettebb exportvirág. Tavaly 704 000 000 tó kelt el belőle. A holland kertészek elnyerték a kiállítás legjobb expozíciója díját is. Érdemes megemlíteni, hogy az INTERNACIONAL BLOEMBOLLEN CENTRUM cég 50 000 tulipánhagymát ajándékozott a szlovák fővárosnak. A belgák sem akárkik A belgák is jeles virágtermesztők, a dísznövények termesztésében pedig egyenesen világelsők. A kolostorok és várak környékén már a 17. században jelentős, céltudatos virágtermesztés folyt. A kis országban az első virágokat és növényeket bemutató kiállításra egy genti kávéházban, 1809. február hatodikán került sor. Gentben egyébként ötévenként nagyhírű növényfesztiválra kerül sor. Nyugat-Európa azáliaexportjának fele szintén belga földről származik. Termékeiket még a tengerentúlra, Amerikába is eljuttatják. Üvegházaikban a virágnevelő asztalokat is fűtik. Az Amerikából, Afrikából és Indonéziából beszerzett egzotikus növények termesztése és forgalmazása révén az egyes cégek a közeljövőben még tovább öregbítik az ország hírnevét. Hát Magyarország? A külföldi kiállítók közül legsikeresebben a magyarországi Kertész Mtsz szerepelt. A szombathelyi szövetkezet az idei virágfesztiválon termékeivel 32 (12 arany-, 10 ezüst- és 10 bronz-) érmet érdemelt ki. Az Mtsz 21 hektáron kertészkedik, s Magyarország legnagyobb, cserepes virágot és orchideát forgalmazó cége. A szövetkezet ezerkilencszáznyolcvanöttől 81 000 négyzetméteren, fűthető üvegházakban - magas színvonalon - kizárólag dísznövénytermesztéssel foglalkozik. Évente megközelítőleg fél millió orchideát, továbbá 2 millió cserepes növényt értékesít. Termékeinek 30 százaléka kerül külföldre, többek között hazánkba is. Az Óbuga Budapest vágásra szánt gerbera és krizantém termesztésére szakosodott. Jelénleg Közép-Európa legjelentősebb dísznövény-forgalmazója. METAFILM nevű öntözési módszere, amely szántóföldi és melegházi termesztés során egyaránt hasznosítható, világhírű szabadalom... ZOLCZER LÁSZLÓ (Folytatás a következő számban) Szénanátha ellen lépesméz Szemfényvesztők - a pult mögött 1. Flóra istennő nevével
