Szabad Földműves Újság, 1991. április (1. évfolyam, 37-61. szám)

1991-04-24 / 56. szám

[ Péntek, 1991. május 3. |

ÚJSÁG

C

MAGYAR TELEVÍZIÓ

J

Tvl

9.10:

9.15:

9.20:

9.55:

11.20:

15.00:

15.10:

16.40:

16.50:

17.00:

17.30:

17.40:

18.00:

19.00:

19.10:

19.30:

20.05:

20.55:

21.55:

23.00:

0.25:

1.10:

1.25:

Tv2

12.55:

16.00:

16.15:

16.45:

17.00:

18.00:

18.25:

18.50:

19.00:

20.44:

21.00:

Képújság

Tévétorna

Mozart: A-dúr

hegedűverseny K. 219.

Szivek kópéja. Japán film

Képújság

Képújság

Kőszeg 1991. Cikász és a hallópalmák. Magyar film Délivldeoújság

ftíri — Hírek románul vgyűrűk.

Nyugdíjasok műsora Téka.

Riportfilm

Ablak

Keresztény életkérdések Esti mese. A mezei nyúl és a sündisznó.

Híradó

Dallas. Amerikai sorozat.

19. rész Panoráma Teller Ede-műsor Örökbefogadás.

Magyar film (1975) (ff.) Privat Magyarország. Dokumentumfilm.

IV/3. rész (ff.)

Híradó 3

ANTENNE 2-híradó

Sugár Ágnessel és Déri Jánossal Búcsúztatás és fogadás. Ausztria hivatalosan átadja Mindszenty József bíboros koporsóját a határon Magyarországnak Képújság

Tv2 - riportok, időjárás Telefonos játék Tenisz Davis Kupa: Magyarország — Marokkó Telesport

Gyerekeknek. Hupikék törpikék. A lila törpök Tv2 - hírek .műsorajánlat Nyárvégi koncert. Csehszlovák film Tv2

Híradó 2

21.30: Sláger - Hotel - Thermál - Aquincum. Zenés pillanatok egy szálloda életéből 22.15: Napzárta 23.00: Tetthely. NSZK bűnügyi tévéfilmsorozat. Gyűlölettel telve 0.25: Tv2

CSEHSZLOVÁK TELEVÍZIÓ

<5

s>

F1

8.15

8.30

8.50

9.00

9.30:

9.35

10.15:

11.00:

11.25:

11.35:

13.00:

15.40:

15.50;

16.25:

17.15:

17.25:

18.15:

18.45:

19.00:

19.15:

19.20:

19.30:

19.50:

20.05:

20.35:

22.05:

22.20:

22.50:

23.45:

23.55:

S1

16.45: Gyerekeknek (ism.) 18.00: Esti mese 18.10: Angol nyelvlecke

kicsinyeknek. 10. rész 18.20: Rendőrségi magazin

18.50: Gazdasági magazin 19.20: Időjárás-jelentés 19.25: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 19.50: Női fortély.

Francia tevéfilm 21.30: Időszerű események 21.53: Sporthírek 22.00: A második komédiás.

Tévéjáték

c

OK 3

3

Iskolatévé

Napocska

Szabás-varrás

Események, kommentárok

Hírek

Szondák

yideostop. Vetélkedő Összefoglalása labdarúgó Eb-selejtező mérkőzéseiről (ism.)

Sportf ogadás svéd módra Hírek

Satellite Olympus France Mi és a virágok Szatelit. Magazin • Özvegyek. Angol tévéfilmsorozat. XII/4. rész Hírek

Angol slágerlista Dokumentumműsor Csehszlovákia felszabadításáról

A rendőrség nyomoz Esti mese Műsorismertetés Időjárás-jelentés Tv-hírado

Tíz perc a miniszterelnökkel

Szibéria — a bánat és a remény vidéke. Dokumentumfilm-sorozat Luciano Pavarotti jubileumi operahangyersenye Josef Hercík. Portréfilm Események, kommentárok A nyom a vörös hajúhoz vezet. Francia tévéfilm Hírek

Koko Taylor koncertje

6.00: CNN hírek 9.00: MCM zenés műsor 11.00: Screensport 12.00: CNN hírek 14.30: Megamix. Zenei magazin 15.20: MCM zenés műsor 15.50: Az RTL hírei 15.55: MCM zenés műsor 16.00: Hupikék törpikék. 20. rész 16.25: MÖM zenés műsor 16.30: Angol nyelvlecke. 47. rész 17.00: Angol nyelvlecke. 48. rész 17.30: Kulturális magazin 18.00: MCM zenés műsor 18.30: Screensport 19.00: Híradó

19.20: A szovjet televízió hírei 19.35: MCM zenés műsor 19.45: Párizsi magazin 20.00: Műsorismertetés 20.05: Balettműsor Leningrádból 21.35: Kalapkészítők.

Dokumentumfilm 22.00: A TV 5 hírei 22.20: Screensport 23.20: MCM zenés műsor 23.55: Tutti Frutti.

Erotikus vetélkedő 0.55: A siker amerikai társasága.

Amerikai filmvígjáték 2.30: Vasárnap délután.

Amerikai kalandfilm 3.55: CNN hírek

c

OSZTRÁK TELEVÍZIÓ

FS1

9.00: Hírek

9.05: Családi kapcsolatok.

Tévéfilmsorozat (ism.) 9.30: Orosz nyelvlecke (ism.) 10.00: Iskolatévé 10.30: Tapintatlan.

Amerlakai film (ism.) 12.10: Fred Basset. Rajzfilm 12.15: Belpolitikai magazin

13.00: Hírek 13.05: Mi (ism.)

13.35: Roseanne.

Szórakoztató sorozat 14.00: Kedves Kreuzberg. Filmsorozat

14.45: A holnap mesterei 14.55: A legszebb gyermekdalok 15.05: Pinocchio.

Rajzfilmsorozat 15.30: An-tan-ténusz 16.10: Dusty. Tévéfilmsorozat 16.35: Mozart-kvíz 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi

18.30: Baywatch—Amaiibui úszómester. Tévéfilmsorozat

19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Megoldatlan

bűnügy i esetek 21.15: Hírességek

főzőcskéznek 21.25: Oldalpillantások 21.35: Rocky II.

Amerikai film (1979)

23.25: Estisport 23.50: Megoldatlan bűnügyi esetek — folytatás 0.00: Államhatár.

Amerikai film (1981)

FS2

8.30: Élő közvetítés Marlazellből 16.05: Művészlexikon 16.10: A Vénusz ugrása.

Amerikai film (1948)

17.30: Egy haldokló kultúra

reménye. Dokumentumfilm

18.00: Családi kapcsolatok.

Tévéfilmsorozat 18.30: Szerencsekerék 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Eladottak és elárultak.

Dokumentumfilm 21.00: Wissen Spezial 21.15: Schilling. Gazdasági magazin

22.00: Tv-híradó 22.30: Spitting image.

Szatirikus babjátéksorozat

23.40: A legdrágább anyuka. Amerikait ilm (1981)

Fakanál

A pasztinák

A sárgarépához vagy a petrezselyemhez hasonlóan fejlett karógyökór (pasztinák) felülete halványsárga, belseje pedig húsos, fehér, kellemes, édeskés ízű és igen kifejezett aromájú. Szárazanyag- és nitrogéntartalma nagyobb, mint a sárgarépáé. Egyre többször kapható a zöldségboltokban és a piacon is, de valahogy semmibevesszük. Pedigtöbb figyelmet érdemelne. Alacsony energiatartalmával ugyanis helyettesítheti a burgonyát és a rizst, ezért fogyókúrázóknak és cukorbetegeknek rendkívül alkalmas étel. Nemcsak levesbe főve, hanem önálló ételként is, vagy hústöltelókbe keverve zsemle és rizs helyett, csökkentve annak energiaértékét. Kedvcsinálónak egy finom pasztinákos recept: Pasztinákos gombóc

25 dkg pasztinák, körülbelül ugyanannyi liszt, 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin, 2 tojás, só.

A megtisztított, puhára párolt pasztinákot (fölöslegesen soká ne pároljuk, mert megkeseredik) összetörjük, elkeverjük az olvasztott vajjal, a tojással, és annyi liszttel, hogy lágy, kézzel jól formálható tésztát kapjunk. A körítésnek való gombócokat lisztes kézzel formázzuk. Levesbe vagy tósztaótelnek apró gombócokat készítsünk. Gyümölccsel is tölthetjük. Sós vízben kifőzzük. Ha édes tésztának szánjuk, ne tegyünk a vízbe sót.

ÚJSÁG

r

Kedd, 1991. április 30.

("magyartelevízió j

Tvl

9.00: Tévétorna

nyugdíjasoknak 9.05: Csajkovszkij:

D-dúr hegedűverseny (ism.)

9.45: Mozgató. Torna

mozgáskorlátozottaknak 9.55: Képújság 10.00: Parlamenti Napló.

Közvetítés az Országgyűlés ülésszakáról 13.45: Képújság 13.55: Jégkorong-vb, döntő 16.15: Pannon krónika 16.25: Nachrichten —

Hírek német nyelven 16.30: Román nyelvű nemzetiségi magazin

17.00: Szép magyar tánc.

Kanásztanc és botoló 17.05: A durva bivaly és a

pásztorfiú. Kínai rajzfilm 17.15: Szám-adás. Gazdasági negyedóra

17.35: Lapozgatás az Időben.

Francia dokumentumfilm 18.55: Esti mese. Bob és Böbék. Csehszlovák rajzfilmsorozat. Szökésben 19.05: Cimbória. Telefonos játék gyerekeknek 19.15: Angol nyelvlecke

kicsinyeknek. XX/17. rész

19.30: Híradó 20.05: Nagy Péter.

Angol-amerikai-olasz filmsorozat. IV/3. rész 21.40: Kabinet-kérdések 22.00: Stúdió’91 23.00: Parlamenti Napló. Országgyűlési tények, érvek, viták

23.30: Híradó 3 23.45: BBC-híradó

Tv2

Endrei Judittal és Dömsödi Gáborral 16.25: Képújság 16.40: Tv2 - riportok.

Időjárás, zene 17.10: Egy perc tere.

Telefonos játék

17.25: Gyerekeknek. Titkos völgy. Angol gyermekfilmsorozat. XXVI/4. rész 17.50: Tv2

17.55: Jégkorong-vb, döntő

Az 1. és a 2. szünetben:

Telesport

20.15: Tv2 - hírek, műsorajánlat, Rock létra 21.00: Híradó 2 21.20: Tv2 21.30: Gondolkodó.

Tudományos magazin 22.15: Tv2-Nulladik típusú

találkozások. Sci-fi magazin

22.50: Zene mindenkinek.

NSZK zenés film 23.35: Tv2 - Napzárta

(CSEHSZLOVÁK TELEVÍZIÓ) F1

8.05: Iskolatévé 8.30: Német nyelvlecke kezdőknek. 3-4. rész (ism.)

9.00: Események, kommentárok 9.30: Hírek

9.35: Ifjúsági publicisztikai magazin (ism.)

10.35: lljalszakovicsés

Margarita Prokofjevna. Tévéjáték (ism.)

11.00: Sporttükör (ism.)

12.00: Hírek

13.00: Satellite Olympus France 14.00: Jégkorong-vb, döntő 16.25: A szabadidőről (ism.)

17.05: Csernobili gyerekek.

Dokumentumfilm 17.35: Hírek

17.45: Piac, üzlet, pénzügyek 18.45: A rendőrség nyomoz 18.50: Tévétorna 19.00: Esti mese 19.15: Műsorismertetés 19.20: Időjárás-jelentés 19.30: Tv-hírado 20.00: Hosszú mérföld.

Tévéfilmsorozat. VI/6. rész

21.20: Események, kommentárok

21.50: Szilveszter 1989 (Ism.) 23.20: Egy hét a képernyőn.

"Nosztalgikus” emlékezés egy állandó műsorra 23.40: Hírek

23.45: Asztalitenisz-vb, felv.

S1

8.00: Piac, üzlet, pénzügyek 16.05: Hírmagazin 16.30: Nemzetiségi magazin

16.55: Kontaktus-stúdió

17.55: Jégkorong-vb, döntő Az 1. szünetben:

Pa és Pi

A 2. szünetben:

Angol nyelvlecke kicsinyeknek.

10. rész

20.20: Csendes föld.

Ul-zélandi sci-fi 21.50: Időszerű események 22.13: Sporthírek 22.20: A gyermek.

Francia tévéfilm

( OK 3 )

6.00: CNN hírek 9.00: MCM zenés műsor 11.00: Screensport 12.00: CNN hírek 14.30: MCM zenés műsor 15.35: Francia nyelvlecke

gyerekeknek. 18. rész 15.50: Az RTL hírei 15.55: MCM zenés műsor 16.00: Hupikék törpikék.

17. rész

16.30: Angol nyelvlecke.

47. rész

17.00: Angol nyelvlecke.

48. rész

17.30: A győzelem útján.

74. rész

17.55: MCM zenés műsor 18.00: A mai Ausztria 19.00: Híradó

19.20: A szovjet televízió hírei 19.35: MCM zenés műsor 19.45: Amerikai angol nyelvlecke. 1. rész

20.00: Műsorismertetés 20.05: MCM zenés műsor 20.15: Colombo és a guillotine.

Amerikai krimi 21.55: MCM zenés műsor 22.00: A TV 5 hírei 22.20: Screensport 22.50: MCM zenés műsor 23.00: Rambo Ili. ^

Amerikai akciófilm 0.45: Hely a pokolban.

Olasz háborúsfilm 2.15: CNN hírek

í OSZTRÁK TELEVÍZIÓ )

FS1

9.00: Hírek

9.05: Családi kapcsolatok. Tévéfilmsorozat (ism.)

3

9.30: Angol nyelvlecke kezdőknek 10.00: Iskolatévé 10.30: Nebraska.

Amerikai film (1964) (ism.)

11.50: Dokumentumfilm 12.05: Hétfői sport (ism.)

13.00: Hírek 13.10: Ml (ism.)

13.35: Roseanne.

Szórakoztató sorozat 14.00: A Waltonok.

Filmsorozat

14.45: A holnap mesterei 15.05: A tévézés örömei 15.30: An-tan-ténusz 15.55: Vif-Zack 16.10: A hat Barton.

Ausztrál gyermekfilmsorozat.

1. rész

16.35: Mini klub 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi

18.30: Baywatch—Amaiibui úszómester. Tévéfilmsorozat 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: A hegyek országa.

Dokumentumfilm 21.15: Harc Rómáért.

Német-olasz film (1968)

0.00: Jégkorong-vb

FS2

8.30: Időjárás-panoráma 13.45: Művészlexikon 13.55: Jégkorong-vb 17.00: Iskolatéve 17.30: Tájékozódás 18.00: Családi kapcsolatok.

Tévéfilmsorozat 18.30: Kvíz

19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Dingsda. Kvíz 21.07: Külpolitikai magazin 22.00: Tv-híradó 22.30: X-Large Spezial:

Jim Morrison él 23.30: The Doors Are Open. Koncertfilm 0.25: Magnum.

Krimisorozat 1.15: Exlibris

A tojás

és az egészség

Az összes régi kultúrában a tojás az élet forrását, a termékenységet, a születést jelképezte. Joggal, hiszen a tojás valóban értékes tápanyag. Nyersen, főzve vagy sütve, minden olyan anyagot tartalmaz, amire a szervezetnek szüksége van: proteinokat, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat, nyomelemeket és ásványi anyagokat: nátriumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot, vasat, fluórt.

A vitaminok közül a tojásban a legfontosabb az A-vitamin (retinol) és a karotin, az A-vitamin-provitaminja, amely a látást befolyásolja, főleg a szivárványhártya fényérzékenységét. A B1-, B2- és D-vitamin, a kalcium, foszfor, vas, lecitin és a szénhidrátok átalakulásához, a sejtek anyagcseréjénél az energiaátvitelhez szükségesek.

A tojásban nagy mennyiségben (kb. 280 mg) található áz epesav kiindulóanyaga - a koleszterin is.

A napi fehérjeszükséglet alapképlete: 1 kg testsúlyra 1 g fehérje. A felnőtteknek tehát átlagosan 70 g fehérjére lenne szükségük, a tudósok szerint viszont kb.- ^

100 g-ot fogyasztunk él naponta. Es ez sok. A fehérjék túlzott felvétele nemcsak súlygyarapodáshoz vezet, egyéb káros hatása is van a szervezetre: gátolja a magnézium felszívódását a belekben. Mennyi tojást együnk? A szakemberek szerint az egészséges embernek 3 tojás naponta nem árt. Fontos, hogy a tojások héját feltörés előtt hideg vízzel mossuk meg, mert sok kórokozó lehet rajtuk és fertőzést okozhatnak.

Még egy jó tanács: a tojást salátákkal, zöldségekkel együk, mert nem tartalmazza a jó emésztéshez szükséges ballasztikus anyagokat.

i