Szabad Földműves Újság, 1991. március (1. évfolyam, 11-36. szám)
1991-03-06 / 15. szám
1 Péntek, március 15- ] 6 ( MAGYAR TELEVÍZIÓ ) Tvl 8.00: Családi torna 8.05: Képújság 8.10: A három testőr. Angol rajzfilm 9.00: Észak nomádja, a jegesmedve. Svéd film 9.50: Lottósorsolás 9.55: Közvetítés az ünnepségekről 12.00: Képújság 14.15: Képújság 14.25: A repülő virágok. Angol ismeretterjesztő film 15.15: Boszorkány szombat. Magyar film (1983) 16.40:Kisfilm 17.00: MEDICOMP—Magyar Kupa vízilabda-mérkőzés 18.35: Magyar költők megzenésített versei 19.00: Keresztény életkérdések 19.10: Esti mese. Tinti kalandjai 19.30: Híradó 20.05: Petőfi Sándor: Az apostol. Az elbeszélő költemény tévéváltozata 21.15: Panoráma 22.15: Műkorcsolyázó-vb, jégtánc, felv. 23.25: Angyali üdvözlet. Magyar ■ film (1984) 1.00: Híradó 3 1.15: BBC-híradó TV2 14.00: Képújság 14.15: Tv2 - Riportok, időjárás, zene 16.45: Szerencsefia. Csehszlovák ifjúsági film 18.09: Tv2 18.25: Gyerekeknek. Pumukli kalandjai 19.00:80 huszár. Magyar film (1978) 21.10: Híradó 2 21.30: Tv2 21.50: Napzárta 22.35: Koncert Európáért. Közvetítés Rómából, felv. 0.10:Tv2 (csehszlovák televízió) FI 8.10: Iskolatévé 8.30: A lélek tükre. Óvodások műsora 9.00: Események, kommentárok 9.30: Hírek 9.35: A tettes ismeretlen. Publicisztikai magazin (ism.) 10.05: Miroslav Hornícek és barátai 11.00: Riporterek stúdiója (ism.) 11.50: Hírek 15.40: Hírek 15.45: Csehszlovákia — NSZK női jégkorong Eb, 2. és 3. negyed 17.20: Angol slágerlista 18.10: Katonák fóruma 18.50: Tévétorna 19.00: Esti mese 19.15: A rendőrség nyomoz 19.30: Tv-híradó 19.50: Tíz perc a miniszterelnökkel 20.00: Japán álom és valóság. Dokumentumfilm 20.55: Testvérem, Tom. Ausztrál tévéfilm. II12. rész 22.30: Események, kommentárok 23.00: A világ sportolói 23.50: Hírek 23.55: Angol sláreglista (ism.) SÍ 16.45: Gyerekeknek 18.00: Esti mese 18.10: Angol nyelvlecke kicsinyeknek 18.20:Szavannák. Természetfilm 18.50: A daganatos megbetegedésekről 19.30: Tv-híradó 19.50: Lassított ütés. Tévéjáték 20.55: Nemzeti kulturális emlékek 21.05: Műkorcsolyázó-vb, jégtánc 22.30: Időszerű események 22.53: Sporthírek 23.00: Private club. X/2. rész ( OK 3 ) 6.00: CNN hírek 9.00: MCM zenés műsor 9.45: CNN - Newsroom 10.00: MCM zenés műsor 11.00: Screensport 12.00: CNN hírek 14.00: Megamix. Zenei magazin 15.20: MCM zenés műsor 15.35: Az RTL hírei 16.00: Marianne. 10. rész 16.30: Angol nyelvlecke 17.30: Kulturális magazin 18.00: Screensport 19.00: Szovjet tv-híradó 19.45: Párizsi divatmagazin 20.05: Hamupipőke. Balettműsor 21.35: David Swan. Tévéjáték 22.00: A TV 5 hírei 22.35: Screensport 23.20: Tutti Frutti. Erotikus vetélkedő 0.20: Amerikai szexfilm 1.35: A három út elágazik. Spanyol akciófilm 3.05: Amerikai szexfilm (ism.) 4.15: CNN hírek ( OSZTRÁK TELEVÍZIÓ ) FS1 9.00: Hírek 9.05: Szeretni kell (ism.) 9.30: Orosz nyelvlecke 10.00: Iskolatévé 10.30: Nyomozás Abebe után. Olasz film (ism.) ÚJSÁG 12.10:Belpolitikai magazin (Ism.) 13.10: Mi (ism.) 13.50: Nyugtalanság. Tévéfllm 15.35: Alfred J. Kwak. Rajzfilmsorozat 16.00: An-tan-ténusz 16.20: Állatsarok 16.35: Műsorajánlat 16.55: Mini tv-híradó 17.05: Dusty 17.30: Mini kvíz 17.55: Yakari 18.00: Mi 18.30: Falcon Crest. Filmsorozat 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Derrick. Krimisorozat 21.25: A modell és a detektív. Krimikomédia 22.25: Trailer 22.55: A legjobb. Amerikai film (1986) 0.35: Hírek FS2 8.30: Időjárás-panoráma 14.50: Művészlexikon 15.00: Sport 16.30: Tévébörze 16.45: Szerelemhajó 17.30: Egy év az Antarktiszon. 3. rész 18.00: Szeretni kell 18.30: Wurlitzer 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: A tudomány titkai. Publicisztikai műsor 21.00: A hónap könyve 21.15: Compass. Európai magazin 22.00: Tv-híradó 22.25: Sport 23.00: Kunststücke 1.45: Hírek r Fakanál V_____________________________/ Bojtos burgonyaleves Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 4 tojás, 1,5 liter csontlé(vagy vegetával ízesített víz), 3 babérlevél, 3 szem bors, só, ecet, 5 dkg margarin, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl. Megtisztítjuk és kockákra vágjuk a burgonyát. Leöntjük a csontlével vagy az ízesített vízzel, és a babérlevéllel, a borssal s — ha V____________________________ kell— sóval fűszerezzük. Puhára főzzük, és annyi ecetet adunk hozzá, hogy kellemesen savanykás legyen az íze. A margarinból a liszttel világos rántást készítünk, és besűrítjük vele a levest. Végül a lassú forrásban levő levesbe, óvatosan, hogy egyben maradjanak, egyenként beleütjük a tojásokat és nagyon kicsi lángon 5 percig forraljuk. Nemcsak nagyon finom, de kiadós, laktató leves. Rakott túrós tészta Hozzávalók: fél kiló liszt, két tojás, hat deka zsír, fél kiló tehéntúró és 1 tejföl. A lisztből, tojásból készült tésztát vékonyra kinyújtjuk és tíz-tizenöt centis négyzetekre vágjuk. Ezeket sós vízben kifőzzük, majd óvatosan leszűrjük. A fél kiló túróhoz teszünk két tojássárgát, három evőkanál cukrot, csipetnyi sót. Zsírral kikent lábasba rétegesen rakjuk le a kifőtt tésztát és az így elkészített túrót. Amikor a lábas megtelt, meglocsoljuk tejföllel és a sütőben megpirítjuk. Tálaláskor úgy kell felvágni, mint a tortát. J ÚJSÁG r Kedd, március 12. 3 ( MAGYAR TELEVÍZIÓ ) Tvl 7.55: Tévétorna nyugdíjasoknak 8.00: A múlt tanúi (Ism.) 8.15: Koussewitzky: fisz-moll versenymű nagybőgőre és kamara zenekarra Op.3. 8.35: Mozgató. Torna mozgáskorlátozottaknak 8.45: Telelottó 8.50: Képújság 8.55: Parlamenti Napló 16.45: Képújság 16.55: Pannon krónika 17.05: Hírek német nyelven 17.10: Szerbhorvát nyelvű nemzetiségi magazin (magyarul feliratozva) 17.40: Szám-adás. Gazdasági negyedóra 18.00: Új Reflektor Magazin. Érdekvédelmi riportműsor 18.45: Az utódok reménysége. A magyarországi zsidóság műsora 19.05: Esti mese. Bob és Böbék 19.15: Angol nyelvlecke kicsinyeknek. XX/10. rész 19.30: Híradó 20.05: A klinika. NSZK tévéfilmsorozat. XII/10. rész 20.55: Stúdió’91 21.55: Parlamenti Napló 22.25: Mario Kolozsvárott. Dokumentumműsor 23.00: Híradó 3 23.15: BBC-híradó Tv2 17.00: Képújság 17.15: Tv2 - Riportok, időjárás, zene 17.45: Dominó. Telefonos játék 18.00: Telesport 18.25: Gyerekeknek. A kis gézengúzok. Amerikai rajzfilmsorozat 18.48: Tv2 - Hírek, műsorajánlat 19.00: Ismét átugrom a pocsojákat. Csehszlovák film ,(1970) 20.30: Útmutató. Vallási műsor 21.00: Híradó 2 21.20:Tv2 21.30: Nulladik típusú találkozások. Sci-fi magazin 22.05: "Életem egy folytatásos rémregény.Találkozások Baxant Olgával 23.00: Tv2 - Napzárta (csehszlovák televízió) FI 8.10: Iskolatévé 8.30: Német nyelvlecke. 22. rész (ism.) 9.00: Események, kommentárok 9.30: Hírek 9.35: Fiatalok műsora (ism.) 11.05: Sporttükör (ism.) 12.05: Hírek 15.35: Hírek 15.40: Fúvószene 16.20: Köszönöm, tanár úr. Tévéjáték (ism.) 17.40: Hírek 17.50: Piac, üzlet, pénzügyek 18.50: Tévétorna 19.00: Esti mese 19.15: Műsorismertetés 19.20: Időjárás-jelentés 19.30: Tv-híradó 20.00: Zárt pavilon. Tévéjáték 21.10: Események, kommentárok 21.40: Párbeszéd-stúdió 22.20: Kamarahangverseny 23.00: Hírek SÍ 8.00: Piac, üzlet, pénzügyek 17.00: Kontaktus-stúdió 18.00: Esti mese 18.10: Pa és Pl l8.20:Német nyelvlecke. 24.rész 18.35: Hírmagazin 19.00: Nemzetiségi magazin 19.25: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.00: Polip. Olasz tévéfilmsorozat. VI/1. rész 21.05: Irigység. Filmesszé 21.30: Időszerű események 21.53: Sporthírek 22.00: Frantisek Zvarík. Portréfilm ( OK 3 ) 6.00: CNN hírek 9.00: MCM zenés műsor 9.45: CNN - Newsroom 10.00: MCM zenés műsor 11.00: Screensport 12.00: CNN hírek 14.30: MCM zenés műsor 15.35: Az RTL hírei 15.50: Francia nyelvlecke gyerekeknek 16.05: Marianne. 7. rész 16.30: Angol nyelvlecke 17.30:A győzelem útján. 46. rész 18.00: Screensport 19.00: Szovjet tv-híradó 19.45: Párizsi divatmagazin 20.10: Műsorismertetés 20.15: Tibet. Politikai dokumentumfilm 21.00: Nyugatról keletre. Zenés műsor. 1. rész 22.00: A TV 5 hírei 22.35: Screensport 23.30: CNN hírek ( OSZTRÁK TELEVÍZIÓ ) FS1 9.00: Hírek 9.05: Szeretni kell (ism.) 9.30: Angol nyelvlecke 10.00: Iskolatévé 10.30: Tizenegy év és egy nap. Német film (1963) 12.05: Hétfői sport (ism.) 13.10: Mi (ism.) 13.40: Tudományos magazin 14.20:Santa Fétól nyugatra. Filmsorozat 14.45: Az angyal visszatér. Szórakoztató sorozat 15.35: Vidám történetek 16.00: An-tan-ténusz 16.30: Mini műterem 16.55: Mini tv-híradó 17.05: Degrassl Junior High 17.30: Mi lesz most? 17.55: Yakari 18.00: Mi 18.30: Falcon Crest. Filmsorozat 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Univerzum 21.07: Dallas. Amerikai tévéfilmsorozat 22.00: Édenkert a sikátorban. Amerikai film (1978) 23.45: Hunter. Krimisorozat 0.30: Hírek FS2 8.30: Időjárás-panoráma 16.50: Művészlexikon 17.00: Iskolatévé 17.30: Tájékozódás 18.00: Szeretni kell. Tévéfilmsorozat 18.30: Wurlitzer 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Igen vagy nem. Szórakoztató műsor 21.07: Külpolitikai magazin 22.00: Tv-híradó 22.25: Klub 2. Segítő ötletek A szűrő rengeteg munkát takarít meg. Rizs, borsó és általában minden apró ennivaló mosását megkönnyíti. A főtt burgonyát is könnyebb szűrőn leszűrni, mint leszorított fedővel. így még kezünket sem forrázzuk le. A szilvásgombócot és más darabos tésztaféléket praktikusabb szűrőkanállal kiszedni. Az olló ugyanolyan fontos eszköze a konyhának, mint egy jó kés. Sokkal könnyebb egy tejeszacskót ollóval nyitni mint késsel. A petrezselymet, zellert, snidlinget is egyszerűbb ollóval vágni, mint késsel darabolni. Konyhafal rács Ha nincs a konyhabútor felszerelve akasztós helyekkel, tegyünk a munkaasztal fölötti falra rácsot. Ráakaszthatjuk a nélkülözhetetlen konyhaeszközöket, nagyobb kanalakat, csirkevágó ollót, stb. Ne hiányozzék egy jó méretűű szűrő és egy gumiszalagon függő olló sem. J
