Szabad Földműves Újság, 1991. március (1. évfolyam, 11-36. szám)
1991-03-15 / 23. szám
4 I ( ÚJSÁG )l 1991. március 15. • HASZNOS TANÁCSOK • ÖTLETEK • INFORMÁCIÓK A biokertészkedés iránt érdeklődő kertbarátok közül az utóbbi években többen építettek domboságyat. Valószínű, hogy mostanra a tavaly épített ágyás is megroggyant, ellaposodott valamelyest, tehát célszerű vetés-ültetés előtt kissé felújítani. Távolítsuk el róla a „fáradt“ talajréteget, terítsünk rá földdé-érett istállótrágyát vagy komposztot. Az előzőleg fűvel, avarral kevert, jól összeégett baromfi- és nyúltrágya szintén megfelel az ágyás felerősítéséhez. A trágyarétegre terítsünk friss komposztföldet vagy egyszerű kerti földet. Aki tavaly ősszel új ágyást készített, most magvetés helyett palántákkal ültesse be a domboságyat. A régebbi ágyásokra 2-3 cm vastagon szórjunk átrostált komposztföldet. A domboságy ideális feltételeket kínál a zöldségfélék vegyeskultúrás termesztéséhez. Egyszerre 5-6 féle növényt célszerű együtt termeszteni, de társítás előtt ajánlatos tanulmányozni, hogy mely növényféleségek hatnak egymásra serkentőleg, illetve melyek védik egymást a kártevőktől és betegségektől. Ajánlani lehet például a zöldhagyma és a saláta társítását. Később a saláta helyére majd paradicsomot palántázhatunk, s néhány fej vöröshagymát is meghagyhatunk a paradicsom között, hisz e zöldségfélék jól érzik magukat egymás társaságában. A Hungária-sövény A domboságy A saláta és a borsó szintén támogatja egymást a fejlődésben. Persze társításuk esetén nagyobb vetési-ültetési távolságot kell alkalmazni, hogy a borsó ne árnyékolja vagy takarja be a salátát. A domboságyon támrendszert nem építhetünk, viszont a gyümölcsfák metszésénél felhalmozódó gallyakból célszerű letűzni néhányat a borsó mellé. A domboságyra csak determinált növekedésű paradicsomfajták valók, dughagymát pedig kéthetenként célszerű duggatni, így folyamatos lesz a szedés, és a paradicsomnak is tovább lesz kedvelt társnövénye. A régebbi, immár megülepedett talajú domboságyra vetni is lehet. Ha a retket szemenként vetjük el, ritkítás nélkül is szép fejlett gumókat kapunk, ráadásul kevesebbet kell vetőmagra költenünk. A már nálunk is kapható, drazsírozott vetőmag drágább, viszont előnyösebb. Jó védőnövény a bársonyvirág vagy büdöske (Tagetes). Szegélynövénynek a törpe növésű változatokat vessük, a nagyra növő változatokat inkább elszórtan palántázzuk (rovarriasztó hatásuk van). Kitűnő védönövény a fokhagyma, elriasztja a levéltetveket, illetve a szamóca kártevőit, valamint a fonalférgeket. Ezért nem csupán a domboságyon, de a szamócásban is érdemes fokhagymát duggatni a tövek közé. (Te) Olcsóbbá teszi az állattartást Csicsókát ősszel és tavasszal egyaránt lehet telepíteni. A tápanyagokban gazdag, laza talajokat és a csapadékosabb körzeteket kedveli, de öntözéssel a szárazabb vidékeken is jól termeszthető. Kiadósán istállótrágyázott területre, lehetőleg 70x40 cm-es sor- és tötávolságra ültessük. Az ültetési mélység 8-10 cm legyen. Nem sok gond van vele, kártevői szinte nincsenek, permetezni nem kell. Szárát akkor vágjuk le, amikor a levelek a fagyok hatására megbámulnák. Hacsak nem etetjük fel zölden, az ősszel begyűjtött szárat a kukoricaszárhoz hasonlóan feletethetjük a juhokkal vagy a szavasmarhákkal. Zölden a nyulak is szívesen fogyasztják. Gumója emberi táplálkozásra (inulin-tartalma elsősorban a cukorbetegeknek kedvez) és takarmányozásra egyaránt alkalmas. Főleg a szarvasmarhák és hízósertések ellátását teheti olcsóbbá, de nyulaknak is adható, sőt a lovak napi abrakadagjának egy részét is pótolhatja. A termést nem feltétlenül muszáj ősszel felszedni, a gumók a talajban is teleltethetók és a tavaszi felhasználáshoz friss állapotban felszedhetek. A kiásott-kiszántott gumókat télen hideg pincében, nedves homokba ágyazva ajánlatos tárolni. Nem kell minden évben újratelepíteni, megfelelő tápanyag- és vízellátás esetén évekig egy helyen maradhat. (Föld Népe) Lapunk hétfői számában hírt adtunk arról, hogy Pozsonyban március 4-én ismét megkezdte működését a Szlovákiai Kertbarátok Szövetségének és a Központi Mezőgazdasági Ellenőrző és Minőségvizsgáló Intézetnek a közös növényvédelmi tanácsadó szolgálata (Druzstevná 2., telefonszám 07/214 658). Tanácsadó szolgálat Nemcsak Pozsonyban Időközben a szövetség munkatársaitól arról értesültünk, hogy a másik két kerületben is működik hasonló szolgálat. Nevezetesen a Közép-szlovákiai kerületben május 6-tól szeptember végéig, minden hétfőn 16-tól 18 óráig várják az érdeklődőket (Banská Bystrica, nábrezie Dukelskych hrdinov 7, telefonszám 245 82), mégpedig a kertbarát-szövetség járási bizottságának épületében. Kelet-Szlovákiában egész évben van szolgálat, itt a szövetség kassai városi bizottságának épületében érdeklődhetnek a kertbarátok és háztáji árutermelők (Kosice, Roosweltova 5, telefonszám 241 17), mégpedig minden csütörtökön 16-ÓI 19 óráig. Az ügyeletet tartó szakemberek az írásban feltett kérdésekre is szívesen válaszolnak. (ká) A házikertekbe, de főleg a kerttelepi kiskertekbe helytakarékossági okokból különálló fák helyett gyümölcssövényt célszerű telepíteni. Egyik lehetséges megoldás a Hungária-sövény lehet, melynek kialakításához suhángot vegyünk, hisz valamennyi intenzív korönaformát ebből lehet legjobban kinevelni. A csemetét 60 cmre vágjuk vissza, ez lesz a törzsmagasság. Később a támrendszer irányában meghagyunk két oldalvesszöt, s ezeket lazán a huzalhoz kötjük a vízszinteshez viszonyított 15-30 fokos szögben. A sorra merőlegesen növő veszszóket tőből kivágjuk, a sudár visszametszésének mértékét a következő ágemelet magassága szabja meg. Az alanytól függően ez eleinte 30 cm legyen, de ezt termórefordulás után 60 cm-re kell ritkítani. A lekötözés gyorsítja a termó-A gyógynövényeket gyűjtők munkáját könnyítendő, a múlt héten közöltük azoknak a gyógynövényeknek a jegyzékét, melyek iránt az idén fokozott érdeklődést tanúsít a gyógyszeripar. Most a csomagolás, tárolás és szállítás módjáról ejtünk szót, s közöljük a felvásárló központok címét. Ha nagyban foglalkozunk a gyűjtéssel, akkor szárítás után legjobb azonnal értékesíteni a gyógynövényeket. Ha mégis a tárolás mellett döntünk, óvatosan rakjuk dobozokba, papírzsákokba a drogot, különben összetörik. Legjobb, ha közvetlenül a felvásárló központtól kérünk speciális zsákokat. Műanyag zsákokban, tasakokban nem szabad gyógynövényt tárolni, szállítani, s természetesen nem szabad összekeverni a különféle növényeket. Előzetes megegyezés alapján postán vagy vasúti szállítmányként is elküldhetjük a gyógynövényeket a felvásárló központnak, de személyesen is átadhatjuk a drogot. A postai szállítmány súlya nem haladhatja meg a 15 kgot, mert a posta nem veszi át. A Slovakofarma nemzeti vállalat felvásárló központjainak címe a következő: Malacky, ul. Oslobodenia 291, PSÖ 907 27; Dél-Szlovákia egyes körzeteiben meglehetősen elterjedtek a drótférgek. A pattanóbogarak sárgásbarna lárvái komoly veszélyt jelentenek, hisz csaknem valamennyi termesztett növényünkben kárt tesznek a föld alatti részek megrágásával. Gyakran már a csírázó magot is megtámadják, kirágják a belsejét. Rejtett életmódjuk miatt nagyon nehéz ellenük védekezni. Legjobb megelőzni a túlzott elszaporodásukat, mégpedig az árvakelés és a gyomok rendszeres irtásával. A házikertben biológiai módszerrel is gyéríthetjük a kártevők állományát. Vetés előtt alaposan gerebélyézzük át a talajt, majd elszórtan szórjunk sárgarérefordulást, fenntartja a termőegyensúlyt és részben csökkenti a metszés iránti igényt. Lekötözéskor ügyeljünk arra, hogy a vesszők ne íveljenek lefelé, elég ha megközelítik a vízszintest. Hungária-sövényhez almástermésűeket válasszunk. (ksz) Bratislava-Petrzalka, ul. Bélu Kuna 16, PSÖ 851 03; Krakovany, okr. Nitra, PSÖ 922 02; Vojnice, okr. Komárno, PSÖ 496 34; Zlaté Moravce, Sportová ul. 5, PSÖ 953 03; Zilina, Zápotockého 34, PSÖ 010 00; Zvolen, Leninova ul. 2, PSÖ 960 01; Kosice, Leninova ul. 102, PSÖ 040 00; Humenné, ul. Mieru 30, PSÖ 066 01: Michalovce, Obrancov mieru 19, PSÖ 071 01. Többen jelezték, hogy nem gyűjteni, de termeszteni szeretnék a legkeresettebb gyógynövényeket. Javasoljuk, az esetleges bosszúságok megelőzése céljából kössenek a Slovakofarma vállalattal termelési-értékesítési szerződést. Vetőmagot a felvásárló központoktól rendelhetnek, illetve vásárolhatnak. Az idei kínálat: körömvirág, kerti kakukkfű, orvosi zsálya, erdei mályva. Tudomásunk szerint néhány vállalkozónál gyógynövénypalánták is rendelhetők. Egy biztos cím: Miroslav Weber, Jindfichova 156, 344 01 Domazlice. Dr. Nagy Géza pa- vagy burgonyadarabokat a földbe. A drótférgek befurakodnak a felfedezett csalétekbe, így rövid időn belül százával foghatjuk be és pusztíthatjuk el őket. Könnyebb lesz a munkánk, ha a burgonyaszeleteket pálcára tűzve ágyazzuk be sekélyen a talajba, így könnyebb a csalétek felszedése. A kerttelepeken, ahová nem mehetünk ki naponta összegyűjteni a befogott kártevőket, 0,1 százalékos Soldeop-oldatba áztatott (mérgezett) burgonyszeleteket lehet használni. Több biokertész állítja, hogy a levéltetvek riasztására ajánlott büdöskék (a Csallóközben karosai rózsa néven is emlegetett bársonyvirágok) gyökérzete által • A díszkerti félcserjék átmenetet alkotnak a cserjék és a lágyszárú évelő növények között. Vesszőik őszre csak részben érnek be, ezért télen fagykárt szenvednek vagy többé-kevésbé beszáradnak. Viszont tavasszal a földhöz közeli részekből vagy a gyökérnyakból erős új hajtásokat nevelnek. Mindegyikük jól tűri a tavaszi metszést. Például a cipruskát (Santolina) sudárzsályát (Perovskia), fehér ürmöt (Artemisia alba) és istenfát (Artemisia abrotanum) legjobb minden tavasszal megnyírni, nehogy felkopaszodjanak. Ezzel szemben a nyári orgonát (Buddleia davidii) és a barátcserjét (Vitex) általában elég 4-5 évenként ifjítani. • Kora tavasszal, amikor még alig akad csipegetni való friss zöld a határban, a verebek komoly kárt teheti ek a kertben. Előbb a salátát, a korán fakadó ribiszke rügyeit, majd a kelő borsót csipegetik. A kifeszített spárgára függesztett fóliacsíkoktól nem nagyon félnek, ezért célszerűbb például a ribiszkebokrokat behálózni fehér cérnával vagy hulladék pamuttal.. • Telepítéshez akkora gödröt ássunk, hogy a facsemeték vagy más ültetőanyag gyökerei visszatűródés nélkül, kényelmesen beleférjenek. A fák és cserjék olyan mélyen kerüljenek a földbe, amilyen mélyen a faiskolában voltak. kiválasztott anyagok szintén riasztják a drótférgeket. Érdemes kipróbálni. Ezzel szemben biztos sikert várhatunk az ültetőgödrök hipermangános (káliumpermanganát) beöntözésétől. Tíz liter vízhez 3-6 gramm hipermangánt kell adni. Egy adott területről azzal is elriaszthatjuk a drótférgeket, ha két vagy háromévenként borsót, illetve babot termelünk, de kerti feltételek között ez aligha jelent megoldást. Ugyanis, ha az egyik kertrészből „elűzzük“ a kártevőket, több jut belőlük a kert más részeibe. Pusztításukra ajánlható még a kénsavas ammonium és az ammónsalétrom (áranként 150-300 gramm). y ’ (dek) Gyógy nővén vgyüj tőknek Hol vásárolják fel? Harcban a drótférgekkel