Szabad Földműves, 1988. július-december (39. évfolyam, 26-52. szám)
1988-10-07 / 40. szám
I 1988. október 7. SZABAD FÖLDMŰVES 5 Gazdaság látogatáson az őszi munkák kapcsán Szeptember második felét lelzl a haptár. Paláston (Plášfovce) a víz tócsákban áll a földeken, a dűlők aljában, a táblák hajlataiban. Nem Irigylésre méltó a mezőgazdasági üzemek helyzete. A palásti székhelyű egységes földműves-szövetkezetben az őszi munkák menetéről érdeklődtem. — Módfelett aszályos volt a nyár, heteken ét egyetlen csepp eső sem esett — jegyzi meg Zounek Tibor mérnök, a Béke Egységes Földművesszövetkezet növénytermesztési főágazat-vezetője —, most viszont, néhány nap leforgása alatt, földjeinkre több mint 100 milliméter csapadék hullott. A négy falu határát egyesítő gazdaság 4 ezer 300 hektár földterülettel rendelkezik, melyből egészen pontosan 3 ezer 239 hektár a szántó. Ebből mintegy 1900 hektáron kalászos gabonaféléket termeszt a közös. — Kalászos gabonafélékből Idén — büszkélkedik a fiatal agrármérnök — a kedvezőtlen időjárás ellenére Is jó hozamokat értünk el. Természetesen, s ezt mindenképpen hangsúlyozni szeretném, csak a ml viszonyainkhoz képest jelentősek az eredmények. A szövetkezet ugyanis, fennállása óta először. 5.12 tonnás átlagos hektárhozamot ért el. Főképpen „Danubia“, „Viginta“, „Agra“, „Iris” és „Roxana” fajtákat termesztettünk. — A kalászosokon tűi — veszi át tőle a szót Pavol Hudec alelnök =-» hüvelyesek termesztésével is foglalkozunk: az Idén például 290 hektáron lencse termett. Szőlészetünknek 51 hektár az összterülete, 55 hektáros gyümölcsösünkben pedig alma érik. Aránylag nehéz körülmények között termetünk, sikereinkre éppen ezért módfelett büszkék vagyunk. Zounek Tibor javaslatára határszemlére indulunk. Felsőtúr (Horné Túrovce) falu határában egy alig néhány hektáros gyümölcsös végében állunk meg először. Pergő nyelvű fiatal és korosabb asszonyok szedik vödreikbe a termést. — Többnyire „Starking“ és „Golden Delicious“ fďjták alkotják almáskert* jeink zömét — fog magyarázatba ki* sérőm —, nem rendelkezünk spécié* lis talajművelő, faápoló, esetleg gyümölcsszedő gépekkel, a szedést lányaink. asszonyaink kézzel végzik. Egyébként szövetkezetünknek 743 tagja közül 400 nő. Sajnos, a nők nem győzik a munkát, hiszen ilyentájt többféle dolog elvégzésénél is égető szükség lenne rájuk. Ezért kénytelenek vagyunk a környékbeli, főleg az Ipolysági (Šahy) üzemek dolgozóinak, valamint a különböző iskolák diákjainak a segítségét is igénybe venni. Jő termés ígérkezik, csak lassan már egyáltalán nem lesz kifizetődő almatermesztéssel is foglalkozni. A boltokban 9—10 kqro-Ä szántás alapo-, san próbára tesz embert és gépet egyaránt náért árulják annak az almának a kilóját, amelyet tőlünk 3 korona 60 fillérért vásárolnak fel. A hullott almának kilójáért viszont csak nevetségesen alacsony összeget, 90 fillért kapunk. A csupamosoly asszonyoktól elköszönök — s továbbindulunk. A dűlők között aszfaltozott bekötőutakon haladunk. — Az oroszlánkörmeit próbálgató, még elég rövid ideig együtt dolgozó vezető-irányító gárdánk reális célokat tűzött maga elé — tudom meg útközben a főágazat-vezetőtől. — Azaz igyekszünk dolgozóink számára minél jobb munkalehetőségeket és körülményeket biztosítani, hogy érezzék, tapasztalhassák: nálunk lehet keresni, mi megbecsüljük a jó dolgozót, ám csupán a valóban minőségi munkáért vagyunk hajlandók fizetni. Lógósokra nincs semmi szükségünk. Az út menti, szépen fejlődött silókukorica-tábla szélén betakarítógépek vesztegelnek. „Egyszerűen leragadtunk“ — kiáltja a személygépkocsiból kilépő agronómus felé az egyik jármű vezetője. — Hiába — vakarja meg Zounek Tibor a feje búbját —, nagyon felázott a talaj, éppen ezért most csakis a teheneink etetésére szükséges mennyiséget vágjuk le. Ismét továbbhajtunk, most a Borőkás-dfilő felé robogunk. — A betakarítási, valamint a talaj-előkészítési és vetési munkálatokat — panaszolja a szakember —' nagyban késlelteti a hűvös, nyirkos, esős időjárás. A Palásti Efsz a Lévai (Levice] járás talán legnagyobb lencsetermesztő mezőgazdasági üzeme. — Elsősorban előveteményként hasznos nálunk — állítja Zounek Tibor —, de nagyon munkaigényes. Jövőre csökkentjük is a vetésterületét. Érése rendszerint egybeesik a gabonáink érésével. De — vált témát a mérnök — beindult a szüret is. A gazdaság zömmel „Müller Thurgau“, „Rizling“, „Leányka" és „Zöld Velte- Hni“ fajtákat termeszt. Persze, a szőlő is sok munkát igényel. Ápolása, szedése, talán mondanom sem kell, kézi erővel történik. Az idén 20 hektáron szántóföldi bab és 10 hektárnyi területen uborka termesztésébe is belefogtunk. A bökkenő megint csak az, hogy egyidőben érnek be. A Borókás-dűlő egyik szögletében épp ebédszünetet tartanak a traktorosok. — Jövőre is az ideihez hasonló jó gabonatermést szeretnénk elérni — szögezi le a járműből kiszállva Zounek mérnök —, ám ennek egyik alapvető feltétele a kellő időben elvégzett vetésen kívül éppen a megfelelő talaj-előkészítésben rejlik. Éppen ezért most nagy körültekintéssel dolgozunk. Az őszi takarmánykeverékek már a földben vannak, most a többi magvakon a sor. Az idén elkezdtük gépparkunk „kicserélését“ és járulékos épületeink fokozatos felújítását is. Persze, nem megy minden egyszerre, máról holnapra. Sok a szabálytalan alakú, erdő övezte táblánk, sekély kavicsos talajainkról évente több teherkocstnyi követ szedünk fel, nehéz barnaföldjeinken gyorsan rongálódnak a drága gépek. Bizalmat szavazott nekünk a tagság, ml pedig jö eredmények felmutatásával igyekszünk bizonyítani. A gépjárművezetők közben befejezték az étkezést. — Nálunk csorbul az ekevas elegyedik beszélgetésbe az 58 éves Saliga József traktoros —, de rajtunk nem lehet egykönnyen kifogni. Makacs emberek vagyunk, élni a szülőfalunkban akarunk. Huszonnyolc esztendeje ülök gépjárművek . nyergében. ■— Én meg — kap a szőn legfiatalabb társa, Antal Károly — 28 esztendős vagyok, öt éve vagyok traktoros. Három apró gyerekem van, palásti vagyok, ragaszkodom az otthonhoz. Egyébként Józsi bácsi a példaképem. Váltunk még néhány szót; aztán ä volán mögé ülnek az emberek. — Sok most a tennivaló — szól vissza még elmenöben egyikük —, nem érünk rá tereferélni. Hát, további jó munkát, palástiak! ZOLCZER LÄSZLÖ Vándorol a szőlőj csurran a must Sikeres volt az idei aratás, rekordterméssel fizetett a föld, ám a mezőgazdasági dolgozók nem örülhettek gondtalanul sokáig az elért sikernek. Alighogy megfonták az aratási koszorút, már az elkövetkező újabb „nagy csatára“ kellett összpontosítaniuk: beért a szőlő, megkezdődött a szüret. Ä Nagykürtös! (Vefký Krtfš) járás azon vidékek közé tartozik, ahol jelentős területen terem a szőlő. A Közép-szlovákiai kerület e legkisebb járásában a mezőgazdasági üzemek és a kistermelők közel kétezer hektár szőlőt művelnek, melyről a termés betakarítása, szállítása, feldolgozása aratással felérő munkaszervezést igényel. Már csak azért is, mert a szüret még igencsak kézimunkaigényes. A termés betakarítását a mezőgazdasági üzemek nem is képesek saját erőből elvégezni, szükség van a védnökségi üzemek, a melléküzemágban dolgozók, a nyugdíjasok, esetleg a- főiskolások segítségére is. Itt van hát a szüret, szeptember 19-e óta gyakran érkeznek a járást székhelyen lévő borászati üzembe a szőlővel megrakott járművek. A korán érő fajtákat már ugyan előbb felvásárolták, Igaz, abból nem volt jelentős mennyiség, csak amolyan „főpróbát“ jelentett. Most azonban már nincs megállás, hiszen a mezőgazdasági üzemek többségükben a borászati üzemnek adják el termésüket — persze azért a közös pincéje se marad szárazon —. csupán a Lukanényei (Nenince) és az Alsópalojtai (Dolné Plachtince) Efsz dolgozza fel a termése nagy részét saját pincegazdaságában. Nagy tehát a forgalom, de Milan Toldy. a borászati üzem agrotechnlkusa csak szakit egy kis Időt, hogy a szürettel kapcsolatban tájékoztasson. Ж gazdag aratás után, úgy látszik bő szőlőtermés Is ígérkezik —1 mutatok az egyre-másra érkező szőlővel megrakott jármüvekre. ^ Ä felmérések azt mutatják, hogy nemcsak gabonából lesz Idén rekordtermés, de a lágy kenyér mellé 1ut bőven zamatos szőlő, később pedig hangulatkeltő borocska is. Az augusztusi becslés alapján ugyanis úgy tűnik, hogy az 1983. évi rekordtermés után ez az év lesz a legeredményesebb: hektáronként a termés elérheti az 5 és fél tonnát Is. Felvásárlási tervünkben 7150 tonna szőlő átvétele szerepel, melyből 250 tonnát a kistermelőktől várunk. A jő termés kialakulásához kedvezett az időjárás, nem voltak kemény fagyok, melyek kárt tettek volna a szőlőskertekben. Igaz, a lisztharmat ráijesztett a termelőkre, annál is Inkább, mivel nem állt rendelkezésükre elegendő vegyszer. J61 jött viszont az augusztus végi csapadék, félő viszont, hogy a szőlőszemek a gyors növekedés következtében megpattennak, és gyorsan rothadásnak Indulnak. A szőlő minősége összhangban lesz a mennyiséggel? f-i Az eddigi eredmények alapján el kell mondani, hogy az Idei termés cukorfoka elmarad a korábbi évekétől. A kampány elején felvásárolt „Irsai Olivér“ cukorfoka például csupán 13—14 fok körüli. — Mikor érkezett az első szállítmány és a tervek szerint meddig tart a szőlőkampány? — Az Idényt szeptember 19-én kezdtük, de előtte már vásároltunk fel kisebb mennyiségű csemegeszőlőt. Ha az időjárás nem húzza keresztül számításainkat, 35 munkanap alatt szeretnénk végezni a szürettel. Ennek érdekében naponta átlag 200 tonna szőlőt kell felvásárolni és feldolgozni. Ez viszont azt jelenti, hogy a mezőgazdasági üzemekben naponta mintegy 720 szüretelő szorgoskodjon a szőlő szedésében. Honnan várják a legtöbb szőlőt? •— Több mezőgazdasági üzem rendelkezik nagyobb szőlőterülettel, Ä legtöbb szőlő az lpolybalogí (Balog nad Ipfom), az óvári (Olováry) a kőkeszl (Kamenné Kosihy), az Ipolynyéki (Vinica) és a závadkai szövetkezetből érkezik. Ä borászati özemnek nincsenek átvételi, feldolgozási gondjai? — Ä szüret minden évben jő munkaszervezést igényel, ugyanis a meglévő személyállománnyal nem lennénk képesek folyamatosan felvásárolni és feldolgozni a beérkezett szőlőmennyiségét. Mint más években, idén is felvettünk Idénymunkásokat, akik többségükben már dolgoztak itt szüret idején, Így munkájukkal igencsak hozzájárulnak az igényes feladat zavartalan végzéséhez. Legtöbbjük nyugdíjas, akik Básty Lajos, a préselő részleg vezetőjének Irányítása mellett végzik majd feladatukat. Segítségükre .nagy szükség van, ugyanis a korábbi évektől eltekintve. Idén a színes szőlőt is felvásároljuk, ami mintegy 200 tonnát tesz majd ki. — A nagykürtösi feldolgozónak mekkora rész jut a kassai (Košice) üzem keretében a felvásárlásból, illetve a feldolgozásból? — Az üzem keretében mi vagyunk az „élcsapat“, ugyanis a felvásárlásra kerülő szőlő 47 százaléka hozzánk érkezik. Termelési kapacitásunk kereken 10 ezer tonna, tárolási lehetőségünk viszont mindössze 7500 tonnányi. Meg kell azonban mondanj, az Itt feldolgozott szőlő levét Kassára kell szállítanunk, ahol palackozzák.. Szinte naponta indulnak a hatalmas takarmánykocsik az Itt palackozásra előkészített borokkal keletre, ami ugyancsak Jelentős kiadást, anyagi költséget Jelent. Minden bizonnyal kifizetődő és gazdaságos lenne Itt biztosítani a bor palackozását is, a szállítást költségek az évek hosszú során jóval jelentősebb összeget - emésztenek fel, mint üzemrészünk keretében egy palackozó létrehozása. Bennünk is kellemesebb érzést váltana ki, ha a környékünkön termett és nálunk feldolgozott szőlő leve innen is indulhatna az ország különböző pontjaira. ;• •• Beszélgetésünk alatt egyre sűrűbben érkeztek a szőlővel megrakott Járművek, befejeztük hát a helyzetelemzést. Az édes teherrel ’ érkező traktorok arról is tanúskodtak, hogy valóban jó a termés és a mezőgazdasági üzemek jól szervezett munkával végzik a szőló szüretelését, szállítását. BÖJTÖS JANOS „A hullott alma kilójáért 90 fillért fizetnek(A szerző felvételei) (A szene felvitt- Ш itt) -4 ц
