Szabad Földműves, 1988. július-december (39. évfolyam, 26-52. szám)

1988-09-23 / 38. szám

8 SZABAD FÖLDMŰVES' 1988. szeptember 23. Z Ä múltban a szellemileg fogyaté­kos ember főleg faluhelyen a gyere­kek, ám olykor a felnőttek élcelődé­sének is a céltáblája volt. Az ilyen ember az esetek többségében kiszol­gáltatott volt környezete kényének­­kedvének, s ha ráadásul munkaképes volt, a mindennapi betevő falat je­lentette alkalmi munkájának bérét. Szocialista társadalmunkban az em­berekről való sokoldalú gondoskodás külön fejezetét alkotja a szellemileg fogyatékos egyénekről való intézmé­nyesített törődé&^A szociális intéze­tek széles hálózatának egyik lánc­szeme a Nagykürtös! (Veľký КгШ) járásban található Csalár-Kürti (Ce­­láry-Kirť) Gondozó Intézet, amely ez év szeptemberében ünnepli fennállá­sának 35. évfordulóját. Nem egészen egy évvel ezelőtt vet­te át az intézet irányítását flurík László. c- Oj embernek számítok még. Úgy Is mondhatnám, még csak most ta­nulom az Itt folyó sokrétű munkát. Az elmúlt évek, évtizedek eredmé­nyes munkájának szép bizonyítéka az ez év áprilisában kapott „Példás kol­lektíva" ágazati kitüntetés. Ez két­ségtelenül azoknak a munkatársaim­nak és dolgozóknak az érdeme, akik közül többen 10—20 éve vagy még en­nél is régebben dolgoznak az inté­zetben — ezzel fogadott az intézet vezetője. Beszélgetésünkbe bekapcsolódott Hubica Ivanová főnővér, aki élethi­vatásának tekinti a gondozottakkal való munkát. — Jelenleg intézetünk négy osztá­lyán 160 férfigondozottunk van az egész Középszlovákiai kerületből. Diagnosztikai besorolásuk alapján fe­le-fele arányban találhatók köziük születésüktől szellemi fogyatékosok, illetve életük később! szakaszában súlyos személyiségzavarok következté­ben szkizofrénné vált emberek. Ä gondozottak szakorvosi és körorvosi ellátása rendszeres és zavartalan. Az Intézetben élő emberekről 25 tagú egészségügyi és négytagú kisegítő személyzet gondoskodik. Betegeink diagnosztikai besorolásuknak megfe­lelő munkát végeznek a munkára ne­velést Irányító nevelők vezetésével. Egyesek toilat fosztanak, mások az intézet zöldségeskertjében dolgoznak, mások a kislétszámú állatállomány gondozását végzik. A gondozottak egy része a nehéz esetek közé tar­tozik — teljes cselekvésképtelenek. Kórlapjukon betegségük okaként az Idiotizmus van feltüntetve — mesél­te a főnövér, aki már 15 éve dolgo­zik a kürti intézetben. — Mindezt még kiegészíteném az­zal, hogy intézetünk az imént emlí­tett zöldségkerten és kisebb állat­állományon kívül saját mosodával, szabóműhellyel, traktorral, két 1203- -as furgonnal Is rendelkezik, hogy csak azt említsem, ami hirtelen eszembe jutott — fűzte hozzá Ďurík László. Beszélgetésünk során még arról Is szó esett, hogy a gondozottak között sok a jó hangú férfi, és néhányan hangszeren is játszanak. Ez adta az ötletet saját énekkar és zenekar lét­rehozására. A környékbeli falvakban többször volt már alkalmi fellépé­sük, de az Intézetek között folyó kulturális versenyeken ts többször szereztek elsőséget e kürti gondo­zottak. Vannak olyanok is, akik raj­zolnak, festenek, fafaragással foglal­koznak. Alkotásaikból a járási szék­hely művelődési házának kiállítóter­mében nem ts egy alkalommal ren­deztek kiállítást. Az Intézetben tett látogatásom ar­ról győzött meg, hogy Itt a gondo­zottak valóban emberhez méltó kö­rülmények között élnek. BODZSÄR GYULA Dr. Bartha András: KÉZIKÖNYV A NŐK ELSÄRKÄNYOSODÄSÄRÖL „A nő csoda. Csak bámuljuk — szépségükön, bájukon, kedvességükön túl — hihetetlen munkabírásukat, ki­tartásukat, rendkívüli energiájukat, ahogy a munkahelyen és a családi életben helytállnak. Lenyűgözve fi­gyeljük őket, de e csodálatba mindig belekeveredik egy gombostühegynyi mellékgondolat. Régóta és sokakban megfogalmazódott már, hogy a nők­kel kapcsolatban sötét rejtély, titok lappang.“ Talán sikerült a szerzőnek ezt a titkot megfejtenie. Vagy még­sem? A könyvben a következő fejezetek követik egymást: Az elsárkányosodás felfedezése; Az elsárkányosodás! haj­lam a nőknél; Az aranysárkánytól az ólomsárkányig: Gyakorlásképpen: még egyszer a sárkányfajtákról: A sár­kány jellemvonásai; A hajlam felis­merése; Típushibák; A kifejlődés las­sítása; Elviselhető együttélés; Harc a hétfejű sárkánnyal; A sárkányidomár virágéit szedne. Bippan Norberg—Szil Péter: TERMÉSZETES FOGAMZÄSSZABÄLYOZÄS-A Svédországban élő és tanító há­­zaspár olyan biológiai fogamzássza­­bályozó módszert ajánl, amely a női ciklus alatt végbemenő változások és a termékenység közötti összefüggés megfigyelésén alapszik. Az ún. tevé­kenységi táblázatban — amit minden nőnek vezetnie kell — a hüvelyvála­­dék, az ébredés! hőmérséklet és a méhnyak állapotától függően bejelöl" hetők azok a napok, amikor a legna­gyobb esélye van a megtermékenyí­tésnek. Ha ezt az időszakot ismerjük, akkor szabályozhatjuk a megterméke­nyítést, Illetve kivédhetjük annak le­hetőségét. Ez a fogamzásszabályozási módszer a férfitól Is elvárja, hogy türelemmel, megértéssel és figyelem­mel legyen á nő iránt, segítse meg­figyelésében és részt vállaljon ebben a biztonságos és veszélytelen mód­szerben. Mindkét kiadvány a Planétás Köny­vek sorozatban jelent meg. (gcs) GYEREKKONYHA Ä legtöbb gyerek nemigen szereti e főzelékfélét, érdemes kitalálni, müven formában tegyük eléjük a zöldségfélét. A ropogós, zamatos kar­fiol. brokkoli vagy kelbimbó bizonyára sikert fog aratni. Ehhez a k-ar­­ftolrózsákat (vagy mirelit kelbombOt), brokkolit forró sós vízben öt per­cig főzzük, majd alaposan lecsepegtettük. 25 dkg sajtot lereszelünk, és 2—3 nyers tojással összekeverjük. Nem szabad lágynak lennie, csak ép­pen ősszeragadfon. A karfiolrózsákat először lisztbe, majd ebbe a sajtos masszába forgatjuk és bő. forró olajba ropogósra, de nem barnára sütjük, mert a sajt a túl hosszú sütés során megkeseredhet. Tartármártással kí­náljuk. ami egy tégely ma|onéz és két deci tejföl keveréke, pár csepp, citromlével, egy kevés porcukorral utánaizesitve. -TŰR ŐS ZSEMI.EFELFŰJT ALMÄVAT, Hozzávalók: 6 zsemle, 6 dl tej, 6 dkg vaj, 2 tojás, в dkg porcukor, egy késhegynyi só, Vi kg túró, 2 tojássárgája, 8 dkg porcukor, 30 dkg hámo­zott reszelt alma, 3 dkg porcukor, törött fahéj, 3 dkg mazsola, 2 dkg ol­vasztott va(. A szeletekre vágott zsemlét leöntjük meleg tejjel, és mikor megpuhult, kinyomkodjuk. Vajjal, tojással, porcukorral, sóval jó! összekeverjük. Az áttört túrót elkeverjük a tojássárgájával és a porcukorral. A hámozott, megreszelt almát összekeverjük a pocukorral, a törött fahéjjal, és a meg­tisztított mazsolával. Egy tűzálló tálat kikenünk, megszórjuk zsemlemor­zsával, és a zsemle felét beletesszük. Rákenjük a túrótöltelék felét, rá­szórjuk az almát, erre rátesszük a túrótöltelék másik felét, és betakar­juk a zsemlemassza másik felével. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, és betesszük az előmelegített sütőbe. A megsült zsemlefelfújtat meghintjük porcukorral. SÄRGARÉPAPDDING Hozzávalók: 50 dkg tisztított sárgarépa, % dl tejszín, 4 dkg vaj, 2 tojás, só, őrölt fehér bors, gyömbérpor, citromlé. A sárgarépát sós, kevés ciromlével ízesftet vízben megfőzzük, ügyelve, hogy ne puhuijon meg túlságosan. Villával megtörjük, egy kanálnyi vajon átforgatjuk, tejszínt öntünk hozzá. Pépszerű állagúvá forraljuk. Sóval, borssal gyömbérrel ízesítjük. Lehűtjük és a tojással együtt összeturmixol­­luk. Vajjal kent csészékbe töltjük, papírral letakarva, vízfürdőbe állítva 120—130 fokos sütőben 45 percig gőzöljük. ". uh'-i»'.11,......1 Falvédő Az egészen kicsi gyerekek: előszeretettel firkálnak a falra, a tapétára. Egy alacsonyan föl­szerelt papírhenger elejét ve­szi a konfliktusnak: a gyerek' festhet, rajzolhat, alatta a ta­péta tiszta marad. Ä rajzokat pedig időről időre feltehetik, megőrizhetik a szülők. A szeretet éltet Gyerekei, unokái és dédunokát is rajongásig szeretik a már fiz éve be­tegen, ágyon fekvő Eszter nénit. A vi­lágért él nem mulasztanák virágot, édességet vinni születésnapjára, név­napjára, vagy a nőnapra. Példamutató köteles tiszteletnek vélném azt, ha цет tudnám, hogy a zacskó cukorka, a tábla csoiü, a kekszféleség minden­egyes látogatáskor ott lapui szerettei táskájában. Falubelijei közül is sokan, jőleg az idősebb asszonyok megállnak néhány szóra Eszter néninél. Az em­ber ügy gondolná, ez az őszinte ér­deklődés Eszter néni magas korának szól, hiszen a maga 94 évével a falu legidősebb embere. Távolról sem Icsak) erről van szó. A sok munká­ban és sorscsapások közepette tisz­tességben megélt emberi életnek jár ki a megbecsülés és tisztelet. Közelről ismerem Eszter néni küz­delmes életét, hiszen nekem is sokat mesélt róla. Ezekből az alkalmi be­szélgetésekből most megkísérlem be­mutatni a békés, derűs öregkorhoz vezető nehéz, de tartalmas életutát. Édesanyját korán elvesztette. Fél­árva nagylányként élte át az első vi­lágháborút. Nemsokára jérjhez ment. Hét gyereknek adott életet. Harminc holdnyi birtokon gazdálkodtak férjé­vel. Ahogy nőttek a gyerekek, йод kapcsolódtak be a nehéz paraszti munkába. Itt kell elmondani, hogy a legkisebb lánya születése után három hónapra meghalt. A második világ­háború utolsó előtti évében Eszter néni 10 éves fiát gránátszilánk érte; olyan szerencsétlenül, hogy a hely­színen meghalt. Alig hogy befejező­dött a második világégés, a férje halt meg tüdőbajban. A gazdaság irányítá­sát a szövetkezetesítésig Eszter néni már a két nagyobbik fiára bízhatja, de neki is sokat kellett még dolgoz­nia a mezőn. Az ötvenes évek végén már családos legidősebb fiát halálos munkabaleset érte. Alig több mint tíz év alatt négy halottat kellett eltemet­nie családjából. Eszter nénit nagyon megviselték ezek a sűrűn fövő sors­csapások, de maradt még annyi lelkl­­erefe: nem engedte, hogy erőt vegyen rajta az értelmetlen kesergés és bú­bánat. Mindannyiszor talpra állt, és sokszor még 6 igyekezett hitet, ön­bizalmat önteni másokba. Közismert emberszeretetét sem törték meg a tra­gédiák. Házában továbbra is szívesen látott minden rendű és rangú embert. Még a kéregető cigányasszonyokat is hellyel kínálta és elbeszélgetett ve­lük, természetesen, mindig adott va­lamit a „batyujukba", Eszter néni szíves vendégszeretetét és mások válogatás nélküli megbe­csüléséi a gyerekei is magukkal viti ték a szülői házból. Így nem csoda, hogy amikor édesanyjukat az agyvér­zés következményei ágyhoz láncolták, a két fiú- és két lánygyerek között megindult az érdek nélküli versengés, hogy kt viselje gondját ápolásra szo­ruló édesanyjuknak. Végül is Eszter nénire bízták a választást, ö azonban legszívesebben salát házacskájában maradt volna. Végül a legkisebb lá­nyára esett Eszter néni választása. Ebben leginkább az játszott szerepet, hogy ott voltak a legjobb feltételek — különbejáratú szoba — a zavarta­lan gondozáshoz. De nem múlik el nap, hogy valamelyik gyereke vagy a helyben élő unokái közül valame­lyik ne ugrana be hosszabb-rövldebb időre Eszter nénihez. „Tudod, lelkem — mondta egyszer nekem Eszter néni én a gyerekei­met nemigen tudtam pénzzel segíteni. Kevéske nyugdíjamból csak kará­csonykor nyújtottam egy-egy százast nagyszámú unokáimnak. És látod, mégis mennyire szeretnek. Se a gye­rekeim, se az unokáim soha egy rossz szót nem szóltak nekem. Már nagyon régtől ágyon fekszem, de sohasem éreztem, hogy teher lennék nekik. Nem tudom miért, de én úgy gondo­lom a magam eszétől, hogy engem a gyerekeim szeretete tart életben. Örü­lök, hogy szeretnek, de annak még jobban, hogy egymást és családjukat is szeretik..," B. Gy< MEGFEJTÉS A -ap-“nk'«34* számában megjelent keresztrejtvény helyes megfejtése: „Minő a mag, olyan мигптгого Nyertesek: Fejes Mária, Rimaszécs (Rim. Seč), Gubő József, Lédec (Ladice), Iván Aladár, IlYcRTcScK Dunakisfalud (Vieska). \

Next

/
Thumbnails
Contents