Szabad Földműves, 1987. július-december (38. évfolyam, 26-52. szám)
1987-09-12 / 36. szám
A permetezőgépek kezelése, ápolása A környezetkímélő, hatékony és gazdaságos kémiai növényvédelem nélkülözhetetlen eszköze a jő minőségű, rendszeresen karbantartott permetezőgép. Nagyon fontos, hogy kellően ismerjük berendezésünket, mert csak így tudjuk javítani, így dolgozhatunk vele egészségünk és környezetünk károsítása nélkül. A következőkben a munkánkat segítő hasznos fogásokat, tudnivalókat ismertetjük. NÉHÄNY CSEPP Oh AJ AT A háti permetezőgépek egységes műanyag szórószerelvénnyel kerülnek forgalomba. Az előírt védő felszerelések mellett tanácsos a permetezést végző személynek eldobható rongyot vagy fóliát tartania magánál. Gondos szűréskor ugyan ritkán, de előfordulhat a szerelvény dugulása. Ezt arról veszi észre a permetezést végző, hogy bár a nyomás létesítése a gépben akadálytalanul megtörtént, a szer kipermetezése a pillanatzár nyitása ellenére sem következik be. Ilyenkor a permetanyag nyomás alatt van és ezért bárhol lazítjuk meg a szerelvényt, a permetlé szétfröccsen. Ennek megakadályozására lazán tekerjük be ronggyal vagy fóliával a szétbontható helyen a szerelvényt és óvatosan lazítsunk a csatlakozáson, úgy, hogy a teljes szétcsavarás már nyomásmentes állapotban következzék be. Ha hosszabb ideig (hetekig, hónapokig) nem használtuk a permetezőgépet, először mindig tiszta vízzel próbáljuk ki, ugyanúgy, mint az első hasila, nálat alkalmával. Gondoskodjunk arról is, hogy üzem közben mindig legyen olaj a dugattyú fölött. Minden üzemkezdetkor néhány csepp motorolajat kell csöpögtetni a hajtókar persely-olajzó furatába. Ha a hajtókar felfelé húzáskor visszaránt, vagy a szivattyúzás rossz hatásfokú, a szívó szelep leragadt. vagy elszennyeződött. A hajtókar vlsszaugrását okozó golyó leragadását egyesek a szelepházra mért ütéssel szokták megszüntetni Egyszerűbb, de kockázatosabb ez a módszer a helyes eljárásnál, és nem mindig eredményes. Helyesebb. ha kicsavarjuk a szivattyú alján lévő szelepüléket és kitisztítjuk a szelepet, majd a szelepüléket és a golyót olajos ronggyal megtiirölgetjük. ügyeljünk, hogy olyan helyen szereljük, ahol a leeső alkatrész nem vész el. Ez érvényes természetesen a szórószerelvény szerelésére Is. KI KELL CSERÉLNI A nyomószelep elszennyeződésekor nyomás alatt a hajtókar felfelé mozog. Ekkor a szivattyú és a légüst közötti öszszekötő tömlő pipájának külső menetes szorítóját kicsavarjuk, majd a pipát kihúzzuk a légüstből és a szelepet — a szívószelepnél írtak szerint — kitisztítjuk, megtörölgetjük. Ha a kipróbáláskor a dugattyúrűd mellett a központosító furatain víz buggyan ki, vagy permetezés közben permetlé fröccsen ki, akkor a dugattyúgumikat ki kell cserélni. Ehhez leszereljük a hajtókart, kicsavarjuk a szivattyú felső részén található lemezcsavart,; a dugattyút kihúzzuk a hen-. gerböl, majd a dugattyúrúd alsó végén található hatlapú' anyát lecsavarjuk és a hibás dugattyúgumikat a dugattyúval együtt lehúzzuk a dugattyúrúdról. Az új tömítéseket fordított sorrendben szereljük be. Permetezés után a tartályt 5 liternyi tiszta vízzel mossuk ki, a mosóvizet a szórószerelvényen keresztül permetezzük ki, majd öblítésként ezt újabb 5 liternyi tiszta vízzel megismételjük. A mosás úgy gyorsítható, hogy az első öblítő vizet a tartály megfordításával, a beöntőnyíláson keresztül ürítjük kf, azonban ilyenkor a szivattyú hengeréből — a dugatytyú fölött levő — részben az olaj Is kifolyik. Olajos permetlevek használata után a gépet az előzőleg leírtakhoz hasonlóan tisztítsuk. Elsősorban meleg, mosószeres {például ultrás, tlppes) vizet, s ha erre nincs lehetőségünk akkor tiszta vizet használjunk. Nagyon forítos a permetezés után a gépet tisztán tárolni, mert csak így számíthatunk arra, hogy a következő permetemelyek széles körben elterjedtek. Aki az Itt leírt tanácsokat már korábban figyelembe vette gépe karbantartásakor, megállapíthatta, hogy cserjék és fák permetezéséhez egyaránt jól használható. A LEGJOBB OJAT VENNI Nyomatékosan szólni kell a még na is fellelhető és használatban látható Kiss Bálint-féle magasnyomású permetezőgépekről és a Harmat típnsú középnyomású permetezőgépekről: Ma már nem -tanácsos ezeket a gépeket . használni. Aki mégis ragaszkodik több évtizedes gépéhez, annak tudnia kell, hogy minden évben a permetezési időszak kezdete előtt ezeket a gépeket tiszta vízzel sziniiltig töltve, az üzemi nyomás másfélszeresével, hiteles feszmérő alkalmazásával, próbanyomásnak kell alávetni. Ez a nyomáspróba a biztonságot növeli, azonban a másfél-két/ évtizedes korú gép használatát életveszélyessé teszL Ideje tehát ezeket a gépeket a D-ttpusú háti permetezőgépekre lecserélni. Magas fák permetezésének könnyítésére a gyár speciális fapermetező fejet készített, amelyeket elegendő megrendelés esetén szállítani Is tud. Akinek nincs Ilyen szórófeje, egyszerű megoldásként kínálkozik az egyágú szórófej 1,5 mm átmérőjű furatú fúvókával, ha a perdítőcslgát a szórófejből kivesszük. Ezzel szemben elérhető, hogy a szórófejből nem porlasztva, hanem sugárban vetődik ki a permetlé, és csak a szórófejtől nagyobb távolságban porlik szét. Ez a megoldás a 2-es szőrőcső használatakor is megfelelő. (Kertészet és Szőlészet) zés megkezdését semmi sem zavarja. A permetezőgép járataiban maradó növényvédő szer a szelepeknél lerakődva azok leragadását okozza. A mosóvíz mennyiségét nem lehet pontosan meghatározni. Egyes permetezőanyagok a tiszta vizet megfestik, ilyenkor a mosást végző személy dolga egyszerűbb, mert a szerelvényen keresztüli kimosás során ellenőrizheti, hogy mikor távozik tiszta víz a gépből. Ennek észlelését kővetően, még egy darabig folytatva a tiszta víz szivattyúzását, bizonyos, hogy a járatok kellően átmosődtak és könnyű lesz a következő üzembehelyezés. A téli tárolás előtti utolsó mosás után ajánlatos a szivatytyú alatti szfvószelepet kiszerelni, szárazra törölni és a szelepüléseket, valamint,! a sze- Iepgolyót olajos ronggyal áttürölni. Az egymáson súrlédő, egymást koptató fém részek zsírzása, olajozása nagymértékben növeli a permetezőgép élettartalmát. A legtöbb permetezőgépen található sárgaréz csőből készült alkatrész. Ezek a hideg hatására hajlamosak a repedésre. Különösen érvényes ez a TK-4 típusú és a korábban forgalmazott Hydronett, Permike, Lepke, Minipe típusú kézi permetezőgépekre. Mivel a repedés következtében ezek a gépek használhatatlanná válnak, csak plusz 4 C-fok feletti hőmérsékleten tároljuk a rézalkatrésszel felszerelt permetezőgépünket. Az előzőekben a dugattyús rendszerű műanyagtartályos permetezőgépekről volt sző, a2 A bőrgyártásra alkalmas szőlőnek tisztának és egészségesnek kell lennie. Nem lehet befúlt, ecetes, szétzúzott. (A mechanizált szedés alkalmával az utóbbi követelményből eltekintenek.) Feltétel, hogy ugyanazon fajtát használják fel. Ha azonban keverékről van szó, akkor az azonos osztályú fajtákat szfn szerint (pld. fehér, piros, rózsaszín, kék) keverjék össze. ÍA borszőlőt csak vegyszerekkel lehet gondozni, de ezek maradéka nem lépheti túl a higiéniai előírások által meghatározott mennyiséget. A borszőlőt fajták és termővidékek szerint több osztályba sorolják. A minőségi osztályba az egész ország területéről besorolható a Fehórburgundl, az Ottonel muskotály, a Rajnai rizling, a Pirostramlnl, a Szürke kisburgundl (Ruhlandl), a Sauvignon. Ezeknek a fajtáknak legalább 23 kg/hl erjesztőcukrot kell tartalmazniuk, (Ezt a 25 7621-es számú csehszlovák norma szerint muítroérővel állapítják meg.) Követelmény az Is, hogy a fürtök teljesen egészségesek legyenek ül. ez előfeltétele a kiváló minőségű bor készítésének. A betegségek vagy kártevők és elemi csalások által károsított szőlő erre nem alkalmasak. A Tokaji osztályba az Illetékes mezőgazdasági és erdészeti hivatalok által megjelölt he lyeken termesztett a Furmint, a Hárslevelű és a Sárgamuskotály tartoznak. A fajták arányát a szabvány 4/1959 számú cikkelye határozza meg. A 7. cikkely előírja, hogy a szőlő tokaji eredetét a Központi Mezőgazdasági Ellenőrző- és Minőségvizsgáló intézet által tgazolni kell. Az í. a osztályba a fehérborszőlő-fa jták közül az egész ország területéről besorolható a Fehérburgundi, az Ottonel muskotály, a Rajnai rizling, a Szűrke kisburgundl, a Sauvignon, a Pirostramini, a Vörösborszólő fajták közül pedig a Kék kisburgundl. Az I. b osztályba a fehérborszőlő-fajták közül az egész ország területéről besorolhatók a Leányka, a Feteasca regal a, az Irsay Olivér, a Müller Thurgau, a Neuburi, a Palava, az Olaszrizling, a Sémillon, a PIrosszilváni, a Zöld szilvánk a Zöldveltellni, а Ко rai Pirosveltelini, valamint a Kelet-szlovák iában Klrályhelmec fKrálovsky Chlmec) környékén termelt Furmint. A vörösborszölő-fajták közül az egész ország területéről - az L b osztályba sorolhatók az Allbernet, az André, a Cabernet Sauvlgnon. a Kékfrankos és a Vavrinecké fajták. 0r e# A BORSZOLO OSZTÁLYOZÁSA А П. osztályba a fehérborszőlők közül az egész ország területéről besorolhatók az E- zerjó, a Bouvier, a Maiingre, a Mézes, továbbá a Veltellnl minden fajtája (kivéve a Korai piros- és a Zöldvelteljni), a vörösborszőlők közül pedig a Kék portugiezi (Oporto) és a Zweigeltrebe. A fehérborszőlőfajták közül ebbe az osztályba tartozik még a Kelet-szlovákiai kerületben termesztett Furmint és a Hárslevelű Is. . ' III. osztályúként minősítik az összes többi — előzőekben fel nem tüntetett — szőlőfajtát. Azt, hogy a borkészítésre alkalmas szőlőfajtákból préselt must 1 hektoliterjének menynyi erjeszfőcukrot (a továbblakbant csak cukrot) kell tartalmaznia a 25 7621 számú csehszlovák norma szabja meg. Á minőségi osztályban ez legkevesebb 23 kg/hl, a Tokaj osztályban ez 13 kg/hl. az I. a és az L b osztályban ez minimum 12 kg/hl, a további osztályokban pedig legkevesebb 11 kg/hl. Ha a Tokaj osztályban lévő Furmint, Hárslevelű és Sárgamuskotály fajták cukortartalma nem éri el a 13 kg/hl-t, akkor az I. b osztályba sorolják őket; ha a cukortartalom 12 kg/hl alatt vanr-alrkor a szőlőt keverékként II. osztályúként minősítik. Keverékként ugyanúgy ide sorolhaté az I. a és az 1. b minősítésű szőlő is, ha mustjának cukortartalma nem éri el a 12 kg/hl-t. A szüret kezdetét az egyes szőlőtermesztő vidékeken a kerületi és a járási mezőgazdasági szervekkel való megegyezés alapján a felvásárlóközpontok határozzák meg. MEGENGEDETT ELTÉRÉSEK Az egész ország területére érvényes, hogy a szőlő összsúlyának 5 százaléka penészes, rothadt, jégeső által károsított, llsztharmatns vagy peronoszpórás lehet. Ennél nagyobb károsodás esetén a felvásárlási ár megfelelő arányban csökken. A felvásárlónak az ármódosítás okát írásban kell közölnie. Megjegyezzük még. hogy az áru károsodásának mértéke legfeljebb 30 százalékos lehet. A tokaji szőlőtermesztő vidékeken a Botrytis cinerea (a szürkerothadás okozója) nevű gomba által megkárosított termés aránya 5 százalék lehet. A különféle fajták 10 százalékban keveredhetnek. Az elsődleges feltétel az, hogy mindegyik fajta a tokaji termővidékről legyen és szerepeljen a Központi Mezőgazdasági Ellenőrző- és Minőségvizsgáló Intézet jegyzékében. A tokaji termővldék kivételével az egész ország területéről származó fajták 5 százalékban keveredhetnek más fajtákkal, de ezeknek azonos osztáľyúaknak kell lenniük. A termés felvásárlásakor az áru mennyiségét, minőségét, cukortartalmát a felvásárló ellenőrzi. A cukortartalmat átlagos mustmintából állapítják meg. Az átlagmintát a ledarált szőlőből, a kipréselt mustból vagy pedig a leadott szőlőből (a rakomány különböző mélységéből) veszik. A mintának 50П kg-ig leadott termésből minimum 3, 501—1000 kg esetében legalább 5, 1000 kg fölött pedig legkevesebb 10 kg-nyinak kell lennie. A 100 kg alatti mennyiségből 1 liter must kisajtolásóra elegendő mintát kell' venni. A' szőlőt Ilyenkor először le kelt darálni a mustot le kell szűrni (nem lepaszíroznll), hogy minél kevesebb üledéket tartalmazzon. A mustot korábban musttal kiöblített hengerbe öntik, úgy, hogy ne legyen habos. Ha mégis azzá válna, a habot el kell távolítani. Utána a cukortartalom mustmérőve] már mérhető. Az így kapott értéket mindik kikerekítik, pld. a 12,4 kg/hl-t 12,0 kg/hl-re, illetve a 12,6 kg/hl-t 13,0 kg/hl-re. A cukortartalom mérését 15 C-foknál kell elvégezni, ha ez nem így történik, akkor a kapott értéket a mustmérőn feltüntetett knrrekciústáblázat vagy pedig a 25 7621-es számú csehszlovák norma táblázata szerint korrigálni kell. Vitás kérdések esetén két 0,5 literes palackot musttal töltenek meg, ehhez 1—2 csepp mustárolajat (Oleum slnapis) adnak, és az üvegeket lezárják. Az így előkészített mintát az átvevőnek és az eladónak módjában áll az 56 0216-os csehszlovák norma által megállapított döntő mérőmódszerrel kivizsgáltatnia: Végezetül megemlítjük, hogy a borszőlőt különböző módon lehet szállítani- szabadon elhelyezve a teherautó rakodóterén, előzőleg leterített műanyag lepedőre halmozva, műanyag vagy fa dézsákban, hordókban stb! MAGDALÉNA VALSÍKOVA Lassan megkezdődik a szűrőt (Fotó: ita) agrármérnök, kandidátus
