Szabad Földműves, 1987. január-június (38. évfolyam, 1-25. szám)
1987-02-07 / 5. szám
SZABAD FÖLDMŰVES. 8 Gondolatok - pályaválasztás és 1987. február 7. PiniiirkníuÉ Elismerés és biztatás Az e'műlt napokban. — amikor félidejéhez érkezett az 1986 1987-es tanév — egyre többet hoztuk szóba a pályaválasztással kapcsolatos kérdéseket. Ojfent gyakrabban ültek le esténként (legalábbis remélhetőleg) a szülők gyermekükkel a szobában, hogy közösen próbáljanak dönteni: vajon hogyan tovább? lehet, hogy olvasóink közül sokan fejcsóválva foglalnak állást a „közös döntés” olvastán. Hogy közösen dönteni? Hát igen. Nem egy szülő szájából hallottam, hogy ő bizony nem akar beleavatkozni gyermeke elhatározásába. Azt a szakmát választja. vallják sokan, amelyik neki a legjobban tetszik. Természetesen ezen szülőknek részben igazuk van. De úgy gondolom, a gyermekét szerető anvnka-apnka számára végképp nem lehet közömbös, miképpen foglal állást az alapiskolai tanulmányait befejezni készülő tinédzser. vagv hogyan dönt az érettségi e'ött álló — s talán éppen fülig szerelmes — maholnap felnőtt ember. Rengeteg gyermeknek — vagy ágy Is lehet fogalmazni, hogy ügyszólván valamennyinek — van valamiféle vágya, elképzelése a jövőt, a folytatást illetően. Am sok esetben csatód'k a fodrásznak olyannyira készülő lány. vagv a magának pincérjövőt több a'kalommal megálmodó ifjú legény. Tudjuk — s nem egy felmérés alapján kimutatható —. hogy a tizennégy éves gyermekben (mert ugyebár azért mégis csak gyermekről van szó) még nem alakulhat ki végleges — és határozott — pályaválasztási szándék. A könnyűnek bizony végképp nem nevezhető döntést megelőző időszakban a gyermekek sok mindent látnak-hallanak megálmodott jövőjüket illetően. S rögvest hozzá szeretném tenni, hogy általában a szépet és a jót rögzítik hoszszabb időre agvtekervényeikben. Ebből — véleményem szerint — kiviláglik, hogy semmiképpen sem lehet csupán a gyermekre bízni a döntést. A bevezetőben utaltam a szülő-gvermek kapcsolat nélkülözhetetlenségére e problémakörrel összefüggésben. Természetesen a pályaválasztási folyamat szerves része — mondhatni, harmadik láncszeme — a pedagógus. Sőt. sok esetheti éppen a szülő-pedagógus konzultáció válik meghatározó tényezőjévé a gyermek továbbtanulását. illetve a szakmaválasztást illetően. Persze, itt v'szont nem hagyható ki a gyermek. Figyeljük meg egv k’ssé közelebbről. mi a helyzet a gyakorlatban. Közismert, hogy fennáll az úgynevezett divatos szakmák e'őnvhen részesítése. A szülő teg*5bbnvire helyesel, ha fia például hentesnek pincérnek vagy tévészerelőnek készül. Ezen szakmák e’sősorhan a viszonylag gyors ütemű anyagi fellendülést garantálják — s éppen ezért vonzók. Pedig gyakran a fiú szellemi-fizikai felkészültségének valóban nem felelnek meg a szóban forgó „mesterségek”. De hát nézd meg. milyen házat épített a hentes — hangzik az esetleges ellenkezés Ivagv megtorpanás) láttán a szülő érvelése. Ezen Írással az idei tanévben állást foglalókat már nem nagyon tndom befolyásolni. Az alapiskolai tanulmányaikat nváron befejező diákok lehetőségeit boncolgatva azonban hozzáfűzendő, hogy szlovákiai viszonylatban 86 ezer 700 gyermek hagyja el az iskolát. A gimnáziumokban — amelyek továbbra sem tartoznak a „legkedvesebb” iskolák közé, egykét nagyváros kivételével — 12 ezer В6П elsős folytathatja tanulmányait. szakközépiskolákba 19 ezer 340. szakmunkás-kezdés kapcsán képzőkbe pedig 51 ezer 800 elsőst várnak a jövő tanévben. Csaknem háromezerre — pontosabban 2 ezer 800-ra — tehető azoknak az alapiskolát „végző” tanulóknak a száma, akik gyenge előmenetelük miatt a nyolcadik osztályig el sem jutnak, de mivel a tankötelezettség tizenhat éves korig tart. két évig még szakmát fognak tanu’ni — természetesen módosított tantervek alapián. Az el helyezkedéssel kapcsolatosan pedig elemezzünk néhány adatot és tényezőt részesebben az 1965/196R-os tanév vonatkozásában Nemrégiben MUoslav Valovit. az SZSZK munka- és szoeiáHsilgyl miniszterhelyettese Bratislavában sajtótájékoztatót tartott, amelven ismertette az alap- és középiskolák. valamint a felsőoktatási intézmények végzős növendékeinek Invábbtanu’ási, illetve elhelyezkedési lehetőségeit. A mostani tanévben példán! 12 ezer 181 liata) tanul gimnáziumban 18 ezer 359 szakközépiskolában és 48 ezer 836 szakmát tanul. Ismét szükséges megállni a gimnáziumoknál — negatív vonatkozásban: hiszen a gimnazisták száma ez évben sem fedi a keretszámot. S mik okoznak még nem kevés fejtörést? Mindenekelőtt az. hogy a népgazdaságilag fnntns szakmákban — bányászat, kohászat. gépipar — folytonosan betöltetlen helyek maradnak. Például a jelenlegi tanévben a bányászszakmát illetően a mínusz 159. A kohászatban pedig 7B3-maJ több jelentkezői vártak. A felsőoktatási intézményekben tavaly végzősök száma csaknem meghaladta a 11 ezret. Gyakorlatilag minden diplomásnak sikerült elhelyezkednie. de az illetékesek nem lehetnek teljes mértékben elégedettek a viszonyokkal. Sokan ugyanis nem a végzettségüknek és szakképzettségüknek megfelelő munkát vállaltak. Például 85 tanító és tanár nem állt a katedrához, annak ellenére, hogy meg volt kötve a munkaszerződése. Ugvan'lynn viszonylatban beszélhetünk 42 orvosról és 23 építészmérnökről. A nagyvárosok — s azokon belül в menő üzemek és vállalatok — a szó szoros értelmében csábítják a fiatal, pályakezdő szakembereket, mérnököket, orvosokat. Tudiuk, hogy több száz főiskolás két-három évié más szakmában tevékenykedik annak 'érdekében. hngv ne kelljen elmozdulnia a nagyvarosból. Pedig egy-egv községben (fainban) sok ese'ben akadna végzettségüknek és szakképesítésüknek megfelelő munka. Ezen állapotot ágyszó'ván nt'ndennanosként tartják számon például Bratislavában is. ahol a villamosokat és az autóbuszokat nem egv esetben főiskolát, egyetemet végzettek vezetik. És várnak . .. Hátba el tudnak helyezkedni a főváros valamelyik intézményében. S ezzel összefüggésben mindenképpen szükséges szóba hozni többek között a TlmaCei Energetikai Gépgyárat, amelyről köztudott, hogy az ottani munkaviszonynval kapcsolatosan valóban minimális az érdek’ődés. Ezzel szemben Kassán (KnSice), a Kelet-Szlnvákiai Vasműben tültengés. tülekedés tapasztalható — már ami a mérnöki posztokat illeti. Reménytelen várakozás. egy, kettő, három évig. Vagy még hosszabb ideig! E rövid helyzetelemzés végén — bár talán még egy kissé korai — egy tanács a következő pályaválasztásban érdekelteknek (gyermekeknek-szülőknek-pedagógnsoknak): mindenképpen óriási szükség van a nézetek és vélemények egybehangolására. Hiszen a gyermekek jövőjének megalapozásáról — vagy legalábbis az alapkőletételről — van szó. SUSLA BÉLA’ Mindenkinek jólesik. ha munkáját értékelik, Igyekezetét méltányolják és elképzelései megvalósításához biztatást kap. így vannak ezzel a Galántai járás pionírjai is, akiket a járás vezetői hívtak meg ünnepi találkozóra. A pionírcsapatok legtevékenyebb tagjai - mintegy 320 pirosnyakkendós gyerek — gyűllek össze, hogy számot adjanak elmúlt évi munkájukról és idei terveikről. Póka Vilmos, a járási pártbizottság vezető titkára méltatta a pionírok és szikrák odaadó munkáját. Köszönetét mondott azért a készségért és szorgalomért, amellyel a Nemzeti Front választási programjának teljesítéséből és a mezőgazdasági üzemek idénymunkájából kivették a részüket a járás iskoláinak pionírszervezetet, csapatai. összesen 150 ezer órát dolgoztak le társadalmi munkában. Jóleső, szívet melengető tudat, hogy a felnőttek számíthatnak rájuk, hogy a jövő nemzedékei felelősségtudattal lépnek majd az idősebbek nyomdokaiba, helyére. A járás párt- és állami szervei továbbra Is minden segítséget és támogatást megadnak a pioníroknak, hogy képességeiket érdekes szakköri tevékenységben fejleszthessék, s hogy sikeres munkát végezhessenek. Az ünnepi beszéd után az egyes pionírversenyek győzteseinek adták át a jutalmat. Kihirdették továbbá a „Példás csapattanács” elnevezésű verseny eredményeit Is. Ismét a nagymécsédiajt (Veľká Mača) vitték el .a pálmát. A Ján Nálepka nevét viselő pionírcsapat lett az első. Majd a Jelentéstétel következett: büszkén adhattak számot az elmúlt évről, hiszen szocialista vállalásaikat 28 százalékkal túlszárnyalták. Majd átnyújtották idei szocialista vállalásaikat. Ebéd után a pionírok csoportokba osztva ellátogattak a város különböző üzemeibe, Intézményeibe, ahol elbeszélgetlek az élenjáró dolgozókkal és vezetőkkel. Az ünnepség színes műsorral ért véget, amellyel a vágsellyei (Šeľa nad Váltom) pionírok kedveskedtek társaiknak. Nagy Mihály VITAMINFORRASAINK Századunk második évtizedében összegezték azokat a korábbi tapasztalatokat, hogy a szervezetnek az energiát adő tápanyagokon, a fehérjén és ásványi anyagokon (és persze a vízen) kívül még egvéb, addig Ismeretlen anyagokat is meg kell kapnia ahhoz, hogy megfelelően működjék. Ezeket nevezték el vitaminnak. A sző eredete: az elsőnek felfedezett , B-vitamín kémiailag amin jellegű volt; a névadó Funk ehhez az élet szó latin megfelelőjét (vita) kapcsolta. Ma már két tucatnál több vitamint, Illetve vitamin Jellegű vegyületet ismerünk; a gyógyszergyártó ipar ezeket általában mesterségesen is előállítja. Észerübb és természetesebb azonban élelmiszerek fogyasztásával gondoskodni szervezetünk vitaminellátásáról. Itt természetesen csak a legfontosabbakról szólhatunk; pélpéldául, hogy mely élelmiszerek tartalmazzák a nélkülözhetetlen vitaminokat. A nyári-őszi gvümölcsszezon elmúltával elsősorban a C-vitamin kellő pótlásáról gondoskodjunk. Tiz deka máj 30. ugyanannyi káposzta 5П milligramm, a paraj pnd’g va'amivel még enned is több C-vitamint tartalmaz. Ehhez viszonyítva nem is olyan magas a citrusfélék C vitamin tartalma: a citromé 45 mg/100 g, a narancsé és a grape-fruité is e körüli. A napi igény változó: 50—100 mg közötti, de lázas betegségben ennél jóvai több — két-háromszoros — is lehet. Mivel a C-vitam'n vízben oldódik, a felesleg kiürül, azaz nem raktározódik. így naponta kell a szükségletet pótolni. Jó forrás a burgonya is, 100 grammja 7—12 mg C-vitamiiit tartalmaz, attól is függően, hogy miként és menynyi ideig tárolták. Sok múlik až elkészítésén Is, mert hő hatására a C-vitamin bomlik. A burgonyát célszerű héjában főzni (zománcos és nem fémlábasban j és utána meghámozni. Almából egy egész kilogrammot kell elfogyasztani ahhoz, hogy 50 mg C-vítaminhoz jussunk. Sok C-vilamin van a csipkebogyóban (ezt se főzzük!). Látható: leggazdaságosabb a nyers és savanyított káposzta. A - Bi-vitamin nélkülözhetetlen a szénhidrát-anyagcserében, hiánya anyagcserezavart, étvágytalanságot, gyomor-bélrendszeri panaszokat, fáradékonyságot, idegrendszeri tüneteket okoz (pé'dául szorongástl. Az elhízás. az alkoholfogyasztás fokozza a szervezet B-vítamin-igényét, amely egyébként csak napi 1—2 mg, de kétszeresére is emelkedhet. A sertéshúson kfvül a liszt és a kenyér a fő forrásunk. Jó azonban, ha tudjuk: amíg egy kilő fehér lisztben csak 0,7 mg van, addig a barnában ennek nyolcszorosa! A fehér kenyér kilogrammja 0.8 mg-ot. a barnáé ennek háromszorosát tartalmazza. Van még Bi vitamin a zöldségfélékben. főzelékekben is. különösen a hüvelyesekben. A Rž-vitamin hiártya különfée bőrelváltozásokat okoz. Hiányától nem kell tar'ania annak, aki bőségben fogyaszt tejet, tejterméket Tartalmazza még a hús, a tojás, a zöldség és a főzelékfélék. Naponta mintegy 2—2,5 mg a szükséglet, ezt már 10 dkg máj fedezi. A Вй-vitamin hiánya Is Idegrendszeri zavarokat, vérszegénységet okoz. Kifejezetten csillapító hatása van a központi idegrendszerre, így például terhességi hányások megelőzésére gyógyszeresen Is adják. E-gyns kutatók szerint menstruációkor (és előtte) is fokozott a szervezet Be-vitamin-igénye, melv egyébként csak napi néhány centigramm. Fontos tudnunk: az edd*g felsorolt V-vitamin-komplex (amely korántsem teljes) ugyancsak vízben oldódó); bevitele tehát naponta szükséges. A zsírban oldódó (és emiatt az embert szervezetben raktározható) vitaminok közül az A- és a D-vitamint említjük meg. Az А-vitamin napi 1.5 mg-os szükségletét már 3—4 dkg mái fedezi, de bőven van a vajban, ч parajban, a répában is. Az utóbbiban sok karotín van. ebből az emberi szervezetben alakul ki az A-vltam1n. Az А-vitamin hiánya a látást, a hallást érinti hátrányosan és bőrtüneteket, hajhullást okozhat. Utolsónak hagytuk a D-vitamint, amelyről már évtizedekkel ezelőtt megállapították, hogy az úgynevezett angolkórt gyógyítja. Valóban: nélkülözhetetlen a fejlődéshez, a csontok egészségéhez. Ez az egyetlen olyan vitamin a felsoroltak közül, amelyet a mi éghajlatunkon a gyermekek számára mesterségesen — gyógyszerként — adagolnak. Felnőttnek — ha normális vegyes koszton él — nincs szüksége erre, de arra igen. hogy kellő időt töltsön napfényen. A D-vitamín ugyanis napfény hatására az emberi szervezetben keletkezik (gyermekeknél azonban ez. különösen télen, nem elég). Hangsúlyozottan kel) utalnunk arra, hogy mind az A-, mind a D-vitamin túladagolása nagyon káros. Senki se szedjen Ilyen vitamint a saját elhatározásából, csak kizárólag orvosi felügyelet mellett. Sport-* bS?±$7- .. 7 Olaszországi »Are» ľolyadák 7 Azonos Szőtagoi íazzaceengáee T Kia orgona Magyar fejedelac T Harmadik battrdny Juvattalia gondol»'a P. - 1 Vegyi elem £ ' — ~] iaüssémit4eunk előtt,r?v fi- 2. Vidámabb UbÚMÓfió 4' Asonoe betek: Cíazdfisági »8v4ny Kérddpzó ntstm arcátlan Láncolat к éaeothB Aa Szenegál autojele Származik < Seruaa ОПТ"* Ba gr „ Ывг1& néVjjalB Asseno» betfiUc Satťuoaéasttazó «•5 NY • 1 «Toni« Mértani tesn Katái* - latinul Boltban van > Peal Hajtás к elicited, r3v. C.Z. magy« írt Utónév latin. , elüljáró A. tSkjs iroEOpOlin egyik formája 1 izcnca battik хаШаЪ ?<Sk.h./« kását ■avászcsalád kézi— ezarazá* . к í ittál Vitamin 1 ínamni Bádltun stábért latosai r«n4-fokosat ess ibsaa *ü?# titaaift — MEGFEJTÉSNYERTESEK A lapunk 3. számában közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: „Mint befagyott tenger, olyan sík a határ”. Nyertesek: Fekete Gábor, Hetény (Chotín), Golha Krisztián, Besenyő (BeSeüov), Püesök Sándor, Baracska (Bardoňovo).