Szabad Földműves, 1987. január-június (38. évfolyam, 1-25. szám)
1987-06-06 / 22. szám
Riport járó utíiiin során mindig ligy Igyekszem végezni a dolgom, hogy hacsak lehetséges, péntek délután már ne kelljen senkit se zaklatnom kérdéseimmel. Ez persze nem véletlen, hiszen nemcsak én, hanem bármelyik kollégám bizonyítani tudja, hogy a hét utolsó munkanapjának második felében nem mindenütt dolgoznak teljes intenzitással. Sokan gondolatban már a szabadnapok eltöltésének módján Töprengenek, s csak testben vannak jelen munkahelyükön. A korábbi évek során szerzett kellemetlen tapasztalataim miatt, bevallom, eléggé vegyes érzelmekkel indultam útnak egy május végi pénteki nap délutánján. Igaz, amikor a riportkészítést megelőző napon telefonbeszélgetésünkkor kifejtettem, hogy miért ódzkodom a pénteki délutáni időponttól, MVDr. Patai Мокко, a Bratislata-vidéki [írási ÄHat-egészségiigyi Központ Allatkórhízinak vezetője megnyugtatott: — náluk ilyen veszély nem fenyeget, ezért nyugodtan mehetek. Aggdlyoskodásom teljesen »laptalannak bizonyult, mert bizony a szenei (Senee) központú járási állatkórházban péntek délután sem dolgoznak félgőzzel. Érkezésemkor az állatkórház vezetője éppen egy vizslát vizsgált — no persze nem a rím kedvéért. A laikus számára hosszúnak tűnő, alapos vizsgálat után az igazgató a fiatal négylábú gazdájával ismertette az ajánlott gyógymódot. A vizslát egy kis fekete tacskó követte a kórház rendelőjében. A tulajdonos véleménye szerint a rakoncátlan eb nem fejlődik úgy, ahogyan azt a szakkönyvek szerzői írják. MVDr. Moško — amint azt később elárulta — rögtön látta, hogy n tacskó egészséges, szép tartásé, ám a páciens gazdájának megnyugtatására mégis megvizsgálta a kutyust." Természetesen nemcsak kutyákat és macskákat, hanem teheneket, lovakat, nyulakat, papagájokat, teknősöket s különböző állatokat hordanak ide vizsgálatra, rutinellenőrzésre, vagy pedig oltásra. Az állatkórház szolgáltatásai iránt tapasztalt rendkívüli érdeklődés miatt csak a hivatalos rendelési Idő után, pontosabban az ügyeleti órákban keríthettünk sort a megbeszélt interjúra. ■ Igazgató elvtársi Mielőtt magáról a kórházról, illetve az itt nyújtott szolgáltatásokról ejtenénk szót, kérem, tájékoztasson arról, hogy milyen a hazai ál lat-egészség ügyi hálózat szervezettsége. — Az állami és kerületi köz pontokon kívül az ország valamennyi Járásában van állat-egészségügyi felügyelőség. A Bratislava-vidéki járásban há rom helyen: Dunaivánkán [Ivánka pri Dunaji), Malackyban és Szencen van a központnak állandó kirendeltsége, Illetve munkahelye. Dunaivánkán, a szlovákiai baromfitenyésztés egyik központjában, természetesen a baromfiállo-Kedvtelés és szakértelem rnány gyógyítására és egész sógvédelmére szakosodtak. Malackyban a nagyobb tenyészállatok (ló, szarvasmarha, sertés) kezelésére és gyógyítására helyezik a fő hangsúlyt. Mi, vagyis a szenciek, főleg a kisebb négylábúak egészségügyi ellátását helyezzük előtérbe. Mivel azonban Itt található a járási állatkórház, Ilyen tekintetben már valamennyi állatfaj gyógyítása, kórházi kezelése hozzánk tartozik. ■ Mióta üzemel Szencen a járási állatkórház. * dolgozói milyen múltra tekinthetnek vissza? — A mi állatkórházunk huszonhét éve, pontosan 1900 óta óta üzemel, amikor meg Szene járási székhely volt. Bár a területi rendezés ős átszervezés megtörtént, a járási állatkórház továbbra is nálunk, a Napfényes-tavak városában üzemel. Én, személy szerint 1967-től, vagyis két évtizede vezetem a kórház kollektívájának tevékenységét. Az elmúlt időszakban szép sikereket könyvelhettünk el, s szakmai berkekben is felfigyeltek tevékenységünkre. ■ Hány tagú a személyzet, s milyen műszaki-anyagi feltételek között dolgoznak az állatkórházban? — Három-három állatorvos, ápoló, laboráns, illetve egy technikus képezi a ml kis kollektívánkat. Mivel kollégáim is általában több éve dolgoznak állatkórházunkban, s gazdag tapasztalatokra tettek szert az eddigiek folyamán, nagyon jónak mondható az együttműködésünk. A műszaki-anyagi feltételekről elmondhatom, hogy Szlovákia hasonló jellegű intézményeihez viszonyilva a berendezések, egészségügyi mérőszerek, gyógyszerek ellátása terén nincs okunk panaszra. A kisállatok számára van egy korszerűen — röntgennel felszerelt — rendelőnk, s műtőnk. A nagyobb állatok kezelésére és műtősére szintén külön helyiségünk van. Ennek ellenére természetesen a kórház műszaki korszerűsítésének kérdésköre továbbra Is a figyelmünk középpontjában marad. ■- Milyen vizsgálatokat íolytatnak, illetve beavatkozásokat végeznek? — Kórházunk dolgozói a Bratlsluva-vidéki és a Galúntai (Galuntu) járásban. illetve Szlovákia fővárosának vonzáskörében levő mezőgazdasági üzemek állatállományának az ellenőrzését, kezelését, szükség esetén pedig kórházi ellátását végzik. Ezenkívül az egész Nyugatszlováktai kerületben található kisebb állatok (főleg azonban kutyák és macskák) gyógykezelése а mi legfontosabb feladatunk. Állatkórházunkban a rutinszerű vizsgálatoktól és ellenőrzésektől kezdődően egész«\ a bonyolult nuitési eljárásokig szinte valamennyi kezelési gyógymódot alkalmazzuk. Tehát nemcsak oltunk és töréseket kezelünk, hanem különféle állatbetegségeket ts gyógyítunk. Intézetünkben 20 nagyobb tenyészállat (főleg szarvasmarha), 60 apróállat, 10 sertés és 2 16 kórházi elszállásolására van lehetőség. ■ Ha jól tudom az egész országban csak a szenei állatkórházban nyitottak úgynevezett állatszállodát a kutyák és a macskák ideiglenes elhelyezése céljából. Honnan származik az ötlet és milyenek az eddigi tapasztalataik? — Feleségemmel együtt, aki szintén itt dolgozik, természetesen nagyon szeretjük az állatokat, de különösen az ebeket és a macskákat. Közös ötletünk volt, hogy a szabadságra készülő állattulnjdonosuknak, de főleg négylábú kedvenceiknek segítsünk. Az elszállásolási napid!) egységesen húsz korona. Minden állatnak külön fabódéja van, s az egész — úgynevezett szállodai rész — tetővel fedett. Mi vállaljuk a megőrzést, "az etetést s az egészségügyi ellenőrzést, de külön' szolgáltatásokat (fésülés, sétáltatás) kapacitás Ilijén nem tudunk nyújtani. Az egész ország területéről vannak érdeklődők, akik általában elégedetten távoznak tőlünk, amikor átveszik kedvenceiket a nyaralást vagy üdülést köveEngem nem keli szállodában elhelyezni llí. R. illusztrációt, felvétele) tőén. Főleg a nyári és a téli szabadságidényben nagy az érdeklődés új fajta szolgáltatásunk Iránt. Amikor elkezdtük az ötlet gyakorlati megvalósítását, még nem is sejtettük, mekkora felelősséget, gondot vállalunk magunkra. Képzelje csak el, unt jelent egy kis ku*yus annak a gazdának, aki Csehországból vagy pedig Kelet-Szlovákiából hozza el hozzánk két hétre foxiját! ■ Hogyan leltet ezt a szolgáltatást Ütőiknél igéuyeliti? — Mindonekelött hangsúlyozni szeretném, hogy rajtunk kívül csak prágai kollégáink kísérleteznek ennek bevezetésével. Ezt azért emelem ki, hogy csak tuás megoldás híján keressenek fel bennünket a távolabbi kutya- és macskatulajdonosok. meri nem tudunk minden Igényt kielégíteni. Szükség esetén szívesen segítünk, s mindig készok vagyunk ügyfeleink tájékoztatására. Munkanapokon reggel nyolctól délután háromig rendelünk, ezt követően pedig állandó ügyeletét! tartunk. A bratislavai 92 33 70-es telefonszámon szívesen nyújtunk információkat az érdeklődők számára. A szállodai elhelyezésre azonban csak egészséges, minden oltást abszolvált kutyát és -macskát (a legutolsó oltás időpontjától minimálisan tizennégy napnak kell eltelnie) tudunk elfogadni. Minden esetben azonban — mielőtt távolabbról útnak indulnának — érdeklődjenek a négylábúak tulajdonosai átlatkórliázunkban, hogy mi a helyzet: van-e szabad hely, illetve kapacitás. ■ Milyen terveik vannak az elkövetkező időszakra vonatkozóan? — Mivel vidékünkön is egyre nagyobb figyelmet fordítanak a versenylovak tenyésztésére, mj is az eddigieknél kedvezőbb körülményeket szeretnénk biztosítani a szép paripáknak. Ä régi típusú isiállóból úgynevezett boxos típusúakat, korszerűbbeket készftünk Ez már folyamatban van. Ezenkívül még számos ötlet vár megvalósításra', csak, sajnos, az építészeti elképzeléseink valóra váltását fékezi a kivitelezők hiánya vagy érdektelensége. így legtöbbször mi, a kórház dolgozói: vagyunk kénytelenek társadalmi munkában elvégezni a legszükségesebb korszerűsítést, illetve továbbfejlesztési úenn valókat. • • • A szenei állat kórházban lett látogatásom során meggyőződhettem arról, hogy MVDr. Pavol Moško vezetésével — aki tapasztalt kinológus, a nemzetközi bírálóbizottság tagjta — az állatokat kiváló szakemberek, orvosok és ápolók gondozzák, ápolják. Szép sikereik, hasznos kezdeményezésük példája arról tanúskodik, hogy ahol a Szakértelem kedvteléssel is párosul, ott az eredmények sem maradnak el. BARDOS GYULA A lék háztáji termelők — „lóhúzók" közül bizony sokan fanyalogva fogada SZSZK Egészségügyi Minisztériumának azt u rendeletét, melynek értelmében a felvásárlóhelyeken, a Jednota Fo gyasztási Szövetkezetnél és a Zeleninánál csak azoktól fogadják el a zöldséget, akik laboratóriumi vizsgálattal igazolják. hogy terményeik nitrútlartalma nem haladja meg a szabvány áltat engedélyezett szintet. Régóta köztudott, hogy a nitrátok és a nitrítek bizonyos kritikus mennyisége mérgezően hat a szervezetre. Eddig Is sokat beszéltünk. írtunk erről. Végre konkrét intézkedések Is történtek. A termelők többsége tudatában van ezek fontosságának. Akadnak azonban olyanok is — ennek magam is szem- és fültánúja voltam —, akik a kötelező vizsgálatokat, az ezzel járó minimálisnak mondható költségeket- akadékoskodásnak — olyan központi intézkedésnek tekintik, amelyről feltételezik, hogy célja a termelői kedv letörése, a háztáji gazdálkodás visszaszorítása. Hogy ezt a tévhitet eloszlassuk, s magát az ellenőrzés lényegét, az eddig szerzett tapasztalatokat bemutassuk, fölkerestük Dunaszerdahelyen (Dunajská Streda) az Agrokémiai Vállalat laboratóriumát. Mikor Kornfeld Tibor mérnökkel, a laboratórium vezetőjével a riport napját megbeszéltük. arra kert, reggel 7 órakor legyek nála. Kissé íurcsállottam ezt a korai terminust, de aki kényelmes, az inkább hagyja ott az újságírói púival. Néhány perces késéssel érkeztem. A folyosón „berendezett“ átvevőhelynél — kezükben uborkával, hagymával, kelkáposztával teli zacskókkal — már többen várakoztak. — Reggel 7—9 óra közölt vesszük át a mintákat. Ez alatt a 2 óra alatt 100—150 ember fordul meg itt. A vegyelemzések eredményeit délután három és fél négy között tudjuk kiadni — mondotta Kornfeld mérnök Mindenekelőtt azt szeretném leszögezni — folytatta —. hogy „szolgáltató vállalat“ lévén laboratóriumunk elsődleges feladata a nagyüzemi mezőgazdaság igényeinek kielégítése. Részükre már üt éve ezer számra végzünk talajelemzést, levéld iagnosztikát, takarmány- és tejvizsgálatot, vegyszermaradványok kimutatását és más speciális elemzéseket. A kistermelőknek nyújtott szolgáltatások nekünk többlet munkát jelentenek — de tisztában lévén szüségességével — szívesen vállaltuk. • Napi 1IHI—150 minta elemzése csak úgy, „szívesen vállalt többlet munkaként" nekem nagyon soknak tűnik, ((ugyan győzik’ őzt? — Laboratóriumunk gárdája 10 emberből áll. Közülük ötnek van főiskolai végzettsége. Négyen vegyész-, egy pedig kertészmérnöki diplomával rendelkezik. A háztáji termelők részére végzendő mérések teltételeit szinte napok alatt kellett megteremtenünk. Először' naponta csak 20—30 mintát hoztak — ezt még bírtuk. Nem telt bele egy hónap és naponta már több mint 50 minia érkezett. Ogy döntöttünk ezért, hogy a május—október közötti időszukra 3 kisegítő munkaerői veszünk fel, akik elvégzik a zöldség tisztítását, ledarálásat — tehát előkészítik a mintákat a vegyelemzésre. A folyosóról az ajlón keresztül közben beszűrődik a „félfogadás“ zaja. Hallom ahogy bemondják a címeket — a Galántai (Galante) járásból érkeztek néhányan. Kérdésemre Kornfeld mérnök közli, hogy a szomszéd járásban a magántermelők részére még nem dolgoznak (azonban már tervbe vették!) ezért az embereknek vagy Ide, vagy Trnavára kell vinniük a terményeiket. Múltkor a 160 kivizsgált mintából 110 a Galántal járásból származott. Főleg a Csallóközzel szomszédos falvakból Jókáról (Jelka), Niidsiíegi'íil (Tratíce) stb. jünnok hozzunk. ф Tapasztaltűm. hogy többen hüinmügnek, mikor megtudják. Iiogy csuk három ara után les/, meg az eredmény. így bizony a távolabbi Falvakból érkezőknek az egész napjukat erre kell áldozni. Tanúja voltam illat is, mikor egy nyugdíjas bácsi 11 6ra tájban három, njjnyinál alig nagyobb paprikát hozott mintaként. Kissé bizony dobogva — méltatlankodva („Egy kilót mégse hozhatok!“) vette tudomásul, hogy- ez kevés. és ma már nem - lesz meg az eredmény. („Nem lehelne mégis . . .?“) — A nagyobb tömegű zöldségből (pl. uborkából, karalábéból) minimum két darab, a kisebb terményekből (hagyma, retek stb.) 15—2U darab szükséges. Abban az esetben, ha a nitrátok mennyisége megközelíti a szabvány állal előírt határértéket, akkor az elemzést egy más módszerrel is meg kell ismételnünk. A tájékoztatás kedvéért hadd tegyem még hozzá, hogy egy-egy onah'felsért a Nyugat-szlovákiai kerület laboratóriumaiban csak 50 koronát kell fizetni. Ha a termelő szempontjából az eredmény kedvezőtlen, munkánkért nem kell fizetni! Néhány nap múlva azt úgyis meg kell ismételnie, s ha akkor áz előírásoknak megfelelő érléket állapítunk meg — tehát a termények már értékesíthetők — a kertészkedő befizeti a kívánt ä^rseget. A vegyelemzés technológiáiét nem lehet meggyorsítunt! Л reggeli 7—9 között beérkezett zölüségmintat az adott időpontig fel tudjuk dolgozni. Ha azonban később hozzák be —• vagy, ha több mint 200-at kapunk — csak másnap reggel lesz meg az eredmény, annak ellenére, hogy az utóbbi esetben a munkaidő után is bent kelt maradnunk § Nem tartozom u kétkedők közé. akik kétségbe vonják a intézkedés gyakorlati értelmét. de bennem is felmerül a kérdés: „Mi «au akkor, ha .. .** Ha például a szomszédok zöldségéből hoznak mintát.- amelyről már megállapították, hogy az átvevésre megfelel? — Hadd szögezzem le — és legyen ez bátorítás is —hogy 100 megvizsgált mintában 2—5- -ben van a megengedettnél nagyobb nitrátmennyiség. (Kivétel a lavélzöldségü ] Ha az első alkalommal magasabb értéket mutatunk is ki, másodszor —• az időjárástól függően (I) —ez már a szabványnak megfelelő lehet. (A nitrogén az ún. biogén elemekhez tartozik és a fehérjék állandó és nélkülözhetetlen része. A növények a gyökérrel felvett szervetlen nitrogénvegyületeket, tehát a nitrátokat is, enzimek stb. közreműködésével fokozatosan biológiailag íoniais N-tartnlmű molekulákká (pl. fehérjékké) alakítják át. Ezekben a folyamatokban nagy szerepe van a kedvező fény-, hő- és nedvességviszonyoknak. Ezek változásával összhangban 'változik az egyes növényi részek nitrfittartalma is. 1 Egyes esetekben ez félreértéseket okoz. Akadnak ezért, akik kételkednek megbízhatóságunkban. Nemrégiben előfordult, hogy feljelentettek bennünket, amiért egy másik termelő zöldségére először negatív, később pedig kedvező véleményt adtunk. Spekulálni egyáltalán nem érdemes. Gyors — de csak in formatív jellegű méréseket az átvevő helyeken is végeznek. Ha valaki itt lebukik, annál mi talajmintát veszünk és újabb nitrátelemzést végzünk. Ha a csalás gyanúja beigazolódik az Illető magas pénzbírságot fizet, terményeit elkobozzák és megsemmisítik. Senki se számítson az átvevők „elnézésére“. fik is magag — 5 ezer koronás — pénzbírságot kockáztatnak. Ellenőrzi őket az Al anu Minőségellenőrző-, az Állami Kereskedelmi Felügyelőség, a Nepi Ellenőrzési Bizottság, a Jednota és a Zelenina. Mi pedig a Köz(Folytalás a 2. olualonj Kornfeld Tibor vef észmérnük. az Agrokémiai vállalat laboratóriumának vezetője Egy délelőtt a laborban
