Szabad Földműves, 1987. január-június (38. évfolyam, 1-25. szám)
1987-05-23 / 20. szám
fegye r jteéaj. ■22Ш, A »engáíi 'Щкщ* szobra« 3se5nj»dvs Se e»ke t? Bžtťepfa йлаяя SZABAD FÖtDMÜVBS 1967. május 23. ISKOLASZÖVETKEZETEK MAGYARORSZÄGON 'A Központi Szövetkezeti Та nács tanulmányútra küldött Magyarországra, hogy tapasz falatokat gyűjtsék a szövetke zetekről. Tanulmányutam első „megállójaként“ mindjárt az iskolaszövetkezetek helyzetének és működésének megismerését tűztem ki célul. Nagy hatást tett rám, hogy az iskolaszövetkezetek ügye lelkes szövetkezeti vezetők szívügyévé vált. Ennek köszönhető. Imgv Magyarországon az AFÉSZ-ek keretében 450 iskolaszövetkezeti csoport működik 45 ezer taggal. Ezenkívül működik még két egyetemi fogyasztási szövetkezet is. A mezőgazdasági termelőszövetkezetek keretében — kísérleti jelleggel — az úttörők termelőszövetkezetei, az ipari szövetkezeteknél periig néhány egyetemi kisszövetkezet hallat magáról. Az Iskolai szövetkezeti csoportok egyre szerteágazóbb kereskedelmi. mezőgazdasági, ipari-szolgáltató, takarékossági, gyógynövény- és használtanvag gvűjtő tevékenységet végeznek. Ezen csoportok kialakulásánál egynéhány helyen csak a kezdet kezdetén tartanak, de 10 százalékuk már valódi iskolaszövetkezet. Ezek az iskolaszövetkezetek . elősegítik a tanulóifjúság fogyasztási cikkekkel való ellátását, a tanulmányaikhoz szükséges szerek, könyvek beszerzését, a mezőgazdasagi, ipari, termelő, értékesítő és szolgáltatási tevékenységen keresztül az értékteremtő munkára. az önállóságra és takarékos életvitelre való nevelést. Jó] szolgálják a tanuiók társadalmi, közéleti tevékenységre való felkészítését, a szocialista szövetkezés eszmélnek és forrásainak megismerését, a szövetkezeti tagság utánpótlásának nevelését, és reális célokat nyújtanak a gyermekek pályaválasztásához. Az iskolaszövetkezetek lelkes terjesztőjével, a Tolnamegyei MÉSZÖV osztályvezetőiével, Szoboszlai fenével Dombóvárba utaztunk, hogy megnézzük áz egyik életképes, nagyon jól működő iskolaszövetkezetei. A dombóvári ÁFÉSZ elnöke Berlu* elvtárs mér várt bennünket és elmondta, hogy az iskolaszövetkezetei főként azért támogatják és hozták létre, hogy a tagságot megfiatalítsák. A gyermekek nagyon szívesen dolgoznak a szövetkezetben. Dombóváron 24 iskola szövetkezetét tartanak nyilván (kétezer gyermektaggal), amelybút 3 középiskolában. 21 pedig általános iskolában működik. Ezeket a szövetkezeteket egy-egv pedagógus vezeti. A szövetkezetnek Önkormányzata van. A vezetőséget és az ellenőrző bizottságot választ-' ják. Amikor megalakul a szövetkezet, az ÁFÉSZ az iskolában berendez sz.ámukra egy üzletet. Ebben az üzletben a csoportvezető felelős az áruért. A gyerekek ugyanolyan megrendelést írnak, mint a felnőttek üzleteiben. Ugyanúgy számolnak el veie. az ÁFÉSZ 10 %-os árrést hagy meg nekik. A dombóvári iskolában saját szememmel láttam, milyen egy ilyen iskolaszövetkezet. Az iskola halijában egy üvegfallal elválasztott kis raktárhelyiségben négy fiú sürgött-forgott fehér köpenyben. A kínálatuk nemegv komoly üzletet is megszégyenített volna. Gyümölcs, zsemle, szendvics, kakaó; gyümölcsös tej. cukorka, csokoládé, Túrórudi. Iskolaszerek, füzetek, a tanárok számára kávé, melyet mindjárt meg is őrölnek, tehát minden fontos kapható itt. A forgalom után járó tiszta jövedelem az iskolaszövetkezeté marad, amelyet a megbízott tanár kezel. Ezt a pénzt aztán testvériesen megosztják az úttörőcsapattal és közösségi célokra fordítják. Az iskolaszövetkezet üzletét a vezetés támogatja, az év végén könyveket és utazást ad jutalmul a kis szövetkezeti dolgozóknak. Az iskola is segíti a mozgalmat, a kis boltvezető például * egv hétig .mentesítve van az órákon való részvételtől, de még sohasem történt meg. hogy ne pótolta volna a tananyagot. A gyerekek minden szünetben nyitva tartanak, az iskolába másfél órával hamarabb érkéz nek, és tanítás után egy órával tovább maradnak. A leltérbizottság le'tároz, ellenőriz, vagyoni leltárt készítenek, éppen úgy. mint a „nagy" szövetkezetekben. Az üzlet napi forgalma 2 és 3 ezer forint körül mozog., Az Iskola igazgatója. Csák László szjntén híve az iskolaszövetkezeteknek. Szerinte az iskolaszövetkezet leena gyobh erénye az, hogy a gyermekeket munkára neveli, és hogy nemcsak szervezi a munkát. hanem részt is vesz benne mint teremtő erő. Ezért az iskolaszövetkezetnek több ága zata működik a dombóvári iskolában. Nagyon jó! jövedelmez a gombai.erme'és. Ezenkívül kádár-zövetkezetük is van. itt a gyerekek finom lécekből könnyű ládákat szögeinek öszsze az exportra szállítandó gyümölcs számára. A szerelő szövetkezet iskolacsengőket szerel, a szolgáltatószövetkezet rendezvényeken és vállalatoknál videofelvételeket készít. A takarékszövetkezetben a gyermekek takarékoskodni tanuk nak. ér szép tőkére tettek szert, amelvet igyekszenek gyarapítani. s olvan helyre befektetni, ahoi nagyobb hasznot hoz. A dombóvári ÁFÉSZ'tőkével is támogatja az ifjúsági szövetkezeteket. Például 4f)f) ezer forint kölcsönt adott üvegházra. Ebből már 100 ezret vissza is fizettek. A' Megyei Pedagógiai Tanácstól 200 ezer forintot kaptak esztergagépre. A gyére kék maguk teremtik meg a feltételeket a vállalkozáshoz. A szp'gáltató szövetkezetnek már magában az iskolában is fizetne.k az elvégzett munkáért Egy-egy rendezvény után az asztalok felrakásáért, a helyiség takarításáért 800 forintot kap a szövetkezet. Az igazgató-tanító szerint a gyermeknek tud nia kell, hogy a munkájának értéke van. a munka elismerésének pedig .morális értéke. Pé’dául sok gyermek nem tud kitűnő eredményt felmutatni a humán tantárgyakból vagy éppen a matematika nem megy neki olyan Jól. De sikerélménye van, ha a legjobb a termelési ágazatban, és ha olyan csoporthoz tartozik, amely gazdasági és morális sikereket ér el. Mondhatom, le'kesülten jöttem el a dombóvári iskolaszövetkezetből, ahol kézzelfogható volt az eredmény, amelyet a központi szövetkezeti vezetés, a helyi ÁFÉSZ és az iskola ve zetősége a munkára való nevelésről és a szövetkezeti utánpótlásról elképzelt. Elvégre az iskolaboltok és szövetkezetek munkáján keresztül tanulják meg a gyerekek az ésszerű, la karékos gazdálkodást. Kialakul emberi felelősségérzetük a társadalmi tulajdon megbecsülése iránt, a szövetkezeti demoferá cia gyakorlásával pedig a köz életre valő nevelést alapozzák meg. Magyarországon az iskolaszövetkezeti csoportok a kereskedelmi tevékenység keretében 243 iskolaboltnt. 118 iskolabüfét üzemeltetnek. A SZÖVOSZ továbbképzést is szervez az iskolaszövetkezetekkel foglalkozó megyei dolgozók számára. Ezen az 'skolázáson к szövetkekezetekért felelős tanárok is részt vesznek. Elgondolkodtató, nem volna-e érdemes és hasznos a szövetkezeti gondolat elültetését, a munkára nevelést nálunk is valóban a gyakorlatban már az alapfokú iskolákban elkezdeni? Szarkálié Lévai Erzsébet A;rajzon egy négyzet 10X16 cm-t jelent. A „kengurut“ erős vászonból duplán szabjuk ki. Először varrjuk össze a gomba alakú részt, hogy csak az alsó. 12 cm-es nyílás tegyen nyitva. Ezután kifordítjuk és belevarrjuk a pántol. A pántokat is készítsük dupla anyagból, béleljük vatelinnel vagy habszivaccsal, de kibélelbetjük az egészet is. (A testalkatunk szerint mérjük és szabjuk ki a bálon keresztezett, elöl megkötős pánt hosszát.) A patentokkal a baba nagysága szerint szabályozhatjuk a hordozó vállmagasságát. f-A patentokat bőrdíszművessel ültethetjük be.) Az alsó pántok mindkét vége karikában végződik. Amikor felvesszük a hordozót, a pántokat először a hátunkon keresztezzük, utána befűzzük a karikákba, majd a két végét összecsomózzuk. Csomó helyett ügyes, erős csatot is lehet a pántokra varrni, vagy kettős gyűrűt húzni, ahogyan az övékét szokták zárni; Ez a gyerekhnrdö „kenguru" jól tartja a kisbaba fejét és a hátát, külföldön szívesen alkalmazzák a szülök, ha kirándulni mennek. Könnyebb vele fel- és leszállni a tömegközlekedési eszközökből, mint a kocsival. És ami a legnagyobb előnye. a gyermek szívesen van benne, mert érzi a szülő közelségét. Gyerekhordó „kenguru” „Kisfiámat két és fél hónapja hordom a. képen látható kenguruban. Nemcsak utcára, otthon is használom- Ha a gyerek sírós volt, beleűltettem és rögtön megnyugodott. Téten mindketten belefértünk bő kabátomba, ott védve volt a széltől — és közlekedni is könnyebb volt. mint kocsival. Kisfiúnk most tizenegy hónapos, 10 és fél kiló, de a kenguruban nem nehéz ’ vin%i.“ Ezzel az olvasói ajánlással közölte a Nők Lapja a mellékelt modellt, amelyet mindenki elkészíthet egy kis szabásvarrás ismeretében. » ser K*ev;arr.jo*.ioeí4 A kényelemszeretet, a sietség és a rosszul értelmezett „telik rá“ szemléiét túlságosan leegyszerűsítette ételeink választékát. A hús — egyszerűen, gyorsan elkészíthető — a burgonya, rizs körítéssel sok konyháról színié teljesen kiszorította a főzelékféléket. Ez még nem lenne baj, ha saláták formájában fogyasztanánk a karfiolt, karalábét, a káposztaféléket stb., azonban ez a divat lassabban terjed, mint ahogyan még a hagyományosan készített főzelékek is ei tűnnek a fiatalabb háziasszonyok konyhájából. Kár, mert egészséges, ésszerű táplálkozásunk szempontjából nélkülözhetetlenek. Persze, nem a vastag rántásokkal, hosszú főzés-Friss főzelékek sei ízetlenné főzött ételeket sírjuk vissza, sokkal inkább ki vánjuk a hagyományainkat, is figyelembe vevő, de и racionális elkészítés feltételeinek is megfelelő, jóízű ételeket, KELGÖNGYÖLEG Hozzávalók: 1 doboz vagdalthús-konzerv, de készíthetjük maradék vagdalt húsból is. 1 fej kelkáposzta, 1 tojás, 1 zsemle. 1 dl tejföl, 1 kávéskanál ételízesítő, 10 rike füstölt szalonna, zsír, só. köménymag. A kelkáposzta torzsáját kivágjuk és a fejet egészben hagyva gyengén sós^kőmény magos vízben megfőzzük Ez kuktában 10 perc.' A vagdalthús-konzerv tartalmát villával jól összedolgozzuk egy nyers tojással és egy vízbe áztatott és kifacsart zsemlével. A meg főtt kelkáposztáról leszedjük a felső leveleket, kivágjuk a Vastag levélszárakat, és núrldegvik levélre egy ujjnyi töltelékei teszünk, majd összesodorjuk, mint a töltött káposztát. A töltelékedet kizsirozott tűzálló tálba tesszük, közéje szórjuk a megmaradi és apróra vágóit kelt. Egy dl vizet felfőzünk 1 kávéskanál végérával, elkeverjük 1 dl tejföllel, a töltelékekre öntjük, a tetejére szórjuk az apró kockákra vágott füstölt szalonnát és a sütőben kb. 15 percig sütjük. ZÖLDMÄRTÄS Hozzávalók; 25 dkg paraj 25 dkg sóska, 2 kanál vaj, l csomó metélöhagyma, 1 kanál liszt. 2 dl tejföl, mustár, só. cukor. A parajt és á sóskát apróra vágva vajban megpároljuk. Te szünk bele 1 csomó apróra vágott metélőhagymát is, és az egészet áttörjük szitán vagy szűrön, esetleg mixerben elkeverjük. Keverünk hozzá még egy kávéskanálnyi mustárt, sót, kevéske cukrot, a lisztlel elkevert tejfölt és feifőzziik; tojás- és sajtélelekhez, párolt húsokhoz tálaljuk. 4ZenDe Antilop» .... MEGFEJTŐNYERTESEK 17. számunkban közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: „Kopasznyaká, Cornish, Magyar parlagi, Bánkivá, Kendermagos, Plymouth, Leghorn“. Nyertesek: Erdős Tünde. Kőhídgvarmat (Kamenný Most), Kondrád Gizella, Komárom (Komárno), Németh Mónika, i Štúrovo. "»ííváaw» í.táas Makó tele 1 Lángol Xpesilon A «era artlel kaoa» eatwsda AmhÜÍ traSapeztl JT« •tériit »вам» KBzvetett Boám Sportbej! í térteték, névéiЭта! betiUt •tűéi i *íl.fe Bérsjt vsa 4 fenyőt* itt* ű, I
