Szabad Földműves, 1985. július-december (36. évfolyam, 27-52. szám)
1985-11-09 / 45. szám
ßtossBfflшадвятик Kérdés: Tíz árnyi tízéves szőlőmben, enyhén homokos talajon az utóbbi években egyre több kárt okoz a szőlőgyökértetű. A kártevő ellen régen szénkéneggel védekeztek. Ma Is ez használatos vagy van valami hatásosabb szer is? Ha igen, hol lehet beszerezni Z. J., K. Válaszunk: A szőlőgyökértetű (filoxéra) a sajátgyökerű európai szőlőfajták igen veszélyes kártevője. Az immunis (legalább 85 százalék kvarcot tartalmazó) homoktalajok kivételével a kártevő gyökérlakó alakja előbb vagy utóbb mindenütt kipusztítja a safálgyökerű veszszőről nevelt európai szőlőfajtákat. A kártevő a gyökereken élősködve károsít. A megtámadott tőkék gyökérzete folyamatosan elhal, majd az egész tőke kipusztul. A gyökérzet károsítása következtében a tőke föld feletti részei nagyon satnyán növekednek, a vesszők a szokásosnál vékonyabbak és rövidebbek, a levelek kicsinyek maradnak, fakó színűek, a termés elmarad vagy törpe fürtök fejlődnek. A kártevővel szemben nem immunis talajokon a saját gyökéren élő európai szőlőfajtákat feltétlenül védeni kell. Az eleink által is alkalmazott szénkénegezés még ma is használatos. Ezzel a módszerrel a kártevőt nem lehet teljesen kipusztítani, csak gyéríteni lehet az állományt, következésképpen a szénkéneg adagolását évi rendszerességgel meg kell ismételni. Laza talajon ősszel vagy tavasszal, kötött talajon feltétlenül ősszel kell kijuttatni a szénkéneget, mégpedig kisebb eső vagy alkalomszerű öntözés után, hogy a keletkező gázok ne illanjanak el olyan gyorsan a talajból. A szénkénegezést a soron következő talajmunkák előtt vagy után két héttel célszerű elvégezni. Nagyon kötött talajokon nyári szénkénegezés is számításba jöhet, de vigyázni kell, mert ilyenkor, a tőkék igencsak ér-Visszavonhalaílami] itt az ősz és egyre közelebb vagyunk a hideg télhez, amikor odakint minden meg* dermed. Terráriumi állataink egy része (a békák, a gyíkok) nem maradhat természetes táplálék — élő, mnzgő rovarok — nélkül. Éppen ezért legfőbb ideje, hogy megfelelő rovartenyészetet létesítsünk résziikre. Különösen megfelel a mediterrán és a házi tücsök. A mediterrán tücsök mely beszerezhető terraristáktól — igen könnyen szaporítható. A 2—2,5 Őszi lakoma nutriáéknúl — a menü káposztáiéval és hullott alma. A felvétel Szalay Tibor nemesócsai (Zemianska Olčaf tenyésztőnél készült Fotó: —dek zékenyek. Rügyfakadás, virágzás és termésérés idején semmiképpen ne adagoljunk szénkéneget. A szénkénegből egy négyzetméterre 25—30 gramm szükséges. Ezt a mennyiséget szénkéneg-fecskendővel kell a talajba juttatni, mégpedig 4—5 lyukba elosztva, a tőkétől minimum 15 centiméteres távolságra és 30—40 cm mélyre. Befecskendezés után a lyukakat tompa végű döngölővei be kell tömni. A szőlőgyökértetű ellen van egy igen hatásos, hexaklórbutadién hatóanyagú készítmény, mégpedig a Phyllodien. Ebből 15—20 gramm kell egy négyzetméterre s elég 3—4 évenként használni. Sajnos, egyelőre csupán a kutatóintézetek ismerik, tehát a nagyüzemi és a háztáji szőlészetek részére hozzáférhetetlen. Korpás András, agrármérnök Kérdés: Idén ősszel őszibarackot szeretnék telepíteni, de nem tudom, hol szerezhetném be az általam kiválasztott fajtákat (Luna, Dixired, Springtime, Early Red, Champion, Early- Redhaven Nektár H, Gracia, Sunhaven), mert a Čierna Voda-i faiskolában ezeket nem szaporítják? T. Gy., T. Válaszunk: A teljes választék beszerzése bizony nem lesz könnyű, hiszen az őszibarack-csemeték iránti kereslet kielégítése az ismertebb fajták esetében is eléggé foghíjas. Egyébként az elismert fajták jegyzékében a következő őszibarackok szerepelnek: Burbank July Elberta, Elberta, Fairhaven, Halehaven, May Flower, Redhaven, Starking Delicious, Sunhaven, Amsdenova, Dixired, Fertilia Morettini, Gracia, Lednické žlté, Luna, Morávia és Primissima Delbarc. Tehát ezeket a faiskolákban szaporítani kellene. Mondom kellene, ugyanis a Semex elsősorban a nagyüzemek igényeinek kielégítését szorgalmazza s csak néhány, a nagyüzemi telepítés szempontjából érdekes és keresett fajta szaporításával foglalkozik. Belucz János agrármérnök, a tudományok kandidátusa Kérdés: Kezdő állattartók vagyunk, ezért szakembertől is szívesen hallanánk, valóban kell-e néhány hétig érlelni a szénát vagy frissen is azonnal etethető? A falubeli nyulászok állítják, hogy a szénát legalább öthat hétig érlelni kell felhasználás előttt. T. J. és L. V., Ch. Válaszunk: A nyúltenyésztésben a nyári takarmányozás alapját a minőségi zöldtakarmányok adják, beleértve a kerti és a konyhai zöldség- és gyümölcshulladékot is. Persze a zsenge takarmányokat, elsősorban a* sok vizet tartalmazó lucernát nagyon óvatosan kell etetni, mert eléggé megterheli az emősztőrendszert, és könnyen felfúvódást okozhat. A baj megelőzése céljából ezeket a takarmányokat célszerű száraz, keményebb eleséggel keverve adagolni. Ä zöldeleségben kedvező arányban találhatók az aminosavak, amelyek nélkülözhetetlenek a fehérjék felépítéséhez, illetve a szervezet egészséges fejlődéséhez. A zöld vitaminokban és ásványi anyagokban különösen gazdag, ami ugyancsak fontos. De a legkiválóbb zöldtakarmány is értéktelenné, sőt, veszélyessé válik, ha kupacra halmozva áll és bemelegszik (befülled). Az ilyen eleség nagyon könnyen okozhat emésztési zavarokat és heveny felfúvódást. Még a jó minőségű, igazán eszményi feltételek közepette szárított szénában is mintegy 4—6 hétig olyan biokémiai folyamatok játszódnak le, amelyek végső soron kedvezően befolyásolják a takarmány értékét. Ezt a folyamatot nevezzük érésnek, amit bizony érdemes kivárni (ha másért nem, legalább azért, hogy valóban teljes értékű eleséget tehessünk az állatok elé). Ha friss szénát etetünk, azt is érdemes az említett időszakban egyéb, már tökéletesen érett eleséggel keverve adagolni. Dr. Körösi Rudolf Most kell tiicsöktenyészetet létesíteni centis állatokat helyezzük olyan kiselejtezett akváriumba, melynek alját 5—8 cm vastagságban finom szemcséjű homok és ugyanilyen vastagságú tőzeg-föld-réteg borítja. A nőstény egyszerre 40—50 petét rak. melyet 12 nap múlva megismétel. A petéből kikelő tücsöknek 2 hőnapra van szüksége, hogy teljesen kifejlődjön. A házi tücsök begyűjthető pl. pékségekben, meleg pincékben. Szaporítása hasonló módon történik, mint a mediterrán tücsöké. Egyszerűsíthetjük munkánkat, ha a „talajt“ egy cserépbe rétegezzük, maid ezt gézzel lefedjük. A nőstény állat — hosszú tojócsöve segítségével — így is eléri a talajt és könnyedén lepetézik. (A házi tücsök egyszerre 600—800 petét rak.) E módszernek az az e'lőnye, hogy a talajt nem túrja szét és a petét sem eszi meg. A tücsöktenyészetet gondosan le kell fedni, hogy a mozgékony rovar nehogy kiszabaduljon. Ott sikeres a szaporítás, ahol 25—28 C-fok a hőmérséklet. Mindkét tücsök táplálására megfelel a tálkába helyezett, felaprított gyümölcs, zöldség, keménytojás, korpa-tejpor keveréke. a lemezes haltáp, zabpehely. A tücskök valamennyi korosztálya feletethető kétéltíiinkkel — sőt, a legtöbb madárral is. fgy télen is biztosított a természetes táplálék. (Állatvilág) A múlt héten a Gottwaldovi járás szervezett kertészkedőinek munkájáról, örömeiről és gondjairól írtunk a szakrovat hasábjain. A Csehországi Kertészkedők Szövetsége járási bizottságának elnökétől szerzett értesülések birtokában elmondtuk, hogy tavaly, a szövetség VII. kongresszusa tiszteletére kibontakoztatott versenymozgalomban — járási szinten — az otrokovicei, a büresovi, a luhaöovicei és a slušnvicei alapszervezet ért el legjobb eredményt. A legjobbak kôžiil találomra a luhaöoviceit választottuk. Találomra? Mi tagadás, döntésünket minden bizonnyal komolyan befolyásolta az a tény, hogy a gyógyforrásairól ismert fürdővárosban éppen látogatásunk idején nyitották meg a szokásos őszi terménybemutatót. A GYÜMÖLCSTERMELŐK KEZDEMÉNYEZTEK Vendéglátóink elmondták, hogy Luhaöovicén huszonegy évvel ezelőtt, 1964-ben tömörültek alapszervezetbe a kertészkedni vágyók. Csak szólni kellett, hogy már lehet iratkozni, érdeklődőkben nem volt hiány. Végüp nem kevesebb mint hetvenen álltak az újkori kertbarátmozgalom bölcsőjénél. megválasztott fajták ültetőanyagának beszerzése, azért mégiscsak van némi különbség az ellátásban. Hogy mégis vittük valamire, azt talán ez a kis bemutató Is hűen tükrözi, pedig távolról sem nyújt teljes áttekintést gyümölcsészeink mai fajtaválasztékáról és elért eredményeiről. ■ A kiállítás anyaga valóban érdekes és szép, beleértve az ősi tájfajták bemutatóját is. vonatkozású gondokkal kellett megbirkóznunk — nevette el magát Ševčík kertésztárs, aki gondolatban újra átélte a régi időket. — Űjra le kellett ülnünk, hogy összedugjuk a fejünket. Ezúttal azért, mert az egyre szakszerűbb munka nyomán mind nagyobb mennyiségű többtermék jelentkezett, amit csak részben tudtunk elfogadható áron értékesíteni. Gondoltuk, ha már megtermett a sok gyümölcs — mert zöldségből bizony az önellátáshoz szükséges mennyiség kiterme-ТЗачашшЬ. —— ELETEBOLJ lése is gond ezen a vidéken —, ne az állatok turkáljanak benne. így született meg a határozat, hogy építünk egy szeszfőzdét. Ma már más Igények Is vannak, tehát bővíteni kell a létesítményt. Most társadaltelepek építésének fontosságát is hangsúlyozó, központi irányelvek, mondhatni rugalmas gyakorlati érvényesítésének köszönhető. Meg persze annak, hogy a járási bizottságon kívül maguk az alapszervezetek is Igen komoly népszerűsítő és megnyerő tevékenységet fejtenek ki. Hogy meddig tart még a fellendülés? Nehéz volna megjósolni, de bízzunk benne, hogy még sokáig. И Mekkora most a CSKSZ luhaöovicei alapszervezete? — Tagjaink száma 204, ebből kilencvenen házikerttel rendelkeznek, a többieknek kerttelepen juttattunk kiskertet. Eddig összesen hét kerttelepet nyitottunk s • ezzel mintegy tizennégy hektároš parlagföldet tettünk termővé. Egyébként összesen tizennyolc hektáros földterület ésszerű kihasználásán munkálkodunk s mindenekelőtt a családok választékos egész évi ellátását szorgalmazzuk. Magától értetődő, hogy bizonyos termékekből — mindenekelőtt gyümölcs-Az alapszervezet elnöke és alelnöke Sevčík František alapító tag' társaságában a CSKSZ Gottwaldovi Járási Bizottságának elnökével, Rozehnal Teodor* ral beszélget Fotó: —bor Amikor megkérdeztük, hogy mi „hozta“ a szervezetbe az embereket, az egykori alapítók egyike, a ma 72 esztendős Ševčík František ekként nyilatkozott:' — Az itteni emberek érdeklődésének kialakításában két igen fontos tényező játszott meghatározó szerepet. Az egyik az, hogy híres-neves fürdővárosban élünk, mégpedig többszörösen is védett területen. A másik, és talán ez a lényegesebb, hogy az éghajlati adottságok errefelé inkább a gyümölcsféléknek kedveznek, mintsem a zöldségnek vagy a szőlőnek. Mindez természetszerűen közrejátszott abban, hogy a gyümölcstermesztők kezdeményezték a kertészeti alapszervezet életrehívását. Kezdeményeztek, mert egyszerűen nekik kellett fellépniük, ugyanis másnak nem nagyon állt érdekében, hogy szervezett formát öltsön a háztáji termelők éledező mozgalma. Igaz, a vlrágkedvelők tábora is aránylag népes volt, ámde ők valószínűleg szervezet nélkül is „megéltek“ vojna. ■ Tehát a háztáji gyümölcstermesztés fellendítése volt a fő cél. — Igen. Mint a kezdők általában, mi is kevés tudással, még kevesebb tapasztalattal, de mondhatni határtalan lelkesedéssel láttunk munkához. No, nem a világot terveztük megváltani, csak a kerteket igyekeztünk virágzó gyümölcsössé varázsolni. Sokat olvastunk s még többet láttunk, hallottunk és tapasztaltunk az Ismeretszerző körutak és tanulmányi kirándulások alkalmával, és szerencsénkre a barátaink, a nálunknál jobbak nem fukarkodtak a szóval, ha a módszereik felől kérdezősködtünk. Persze, egyébként sem volt könnyű dolgunk, mert bár többnyire ma Is gond az egyéni ízlés-tetszés szerint Viszont meglepő, hogy a vidék egyik legjellemzőbb termékféleségét, a szilvát mindössze vagy húsz szem gyümölcs képviseli. — Meglepő, de talán ez is jelzi, hogy nálunk a szilvatermesztés leáldozóban van. Nagyon sok fánk van, szeretjük Is ezt a gyümölcsöt, csak éppen nem tudjuk megóvni az egyre Inkább terjedő szilvahimlőtől. Mivel ellenálló fajtáink nincsenek, marad az irtás meg a váltás. A járási fejlesztési elképzeléseknek megfelelően, a kajszi és az őszibaracktól várjuk a segítséget. Ha sikerül meghonosítanunk ezeket a gyümölcsféléket, tulajdonképpen még jól is járunk — gazdagabbá tesszük a választékot. Aztán csak kinemesítenek egy új szilvafajtát Is, amely képes lesz ellenállni a nálunk sarkának mondott kórnak ... MEDDIG TART á FELLENDÜLÉS...? — Amikor mór űgy-ahogy megtanultunk termelni, más mi munkában gyümölcsaszalőt, présházat, lekvárlőző meg klubhelyiséget építünk. De ez már a jelen, most már kérdezze inkább az elnökünket. Jahoda Michael mérnök, az alapszervezet elnöke, aki eleddig figyelmesen hallgatta az egykori alapító tag visszaemlékezéseit, bólintott majd így folytatta: — A szervezett kertészkedők sikerein felbuzdulva, a városka lakosai közül egyre többen jelentkeztek tagnak. A fellendülés nagyjából a hetvenes évek végétől datálható. Hogy ez az irányzat még ma is tart, az elsősorban a parlagok felkutatását és mielőbbi termőre fordítását szorgalmazó, a kertből — némi többletünk is van, amit igyekszünk értékesíteni. Ezen az őszön már felvásárló központot is nyitottunk, amit tagjaink és más gyümölcstermelők Is örömmel fogadtak. Azonkívül, mint ahogy azt Ševčík kertésztárs Is említette, már dolgozunk a terményfeldolgozó bővítésén, hogy a meg-1 termelt javakat maradéktalanul hasznosítani tudjuk. Olyasmiről, hogy a piacon vagy á városban saját boltót nyissunk mint a Trenčianske Teplice i barátaink, egyelőre álmodni sem merünk. Persze, ki tudja, mit hoz a jövő, hiszen akik két évtitzede ezt az utat választották, aligha gondoltak kerttelepekre meg szövetségi terményfeldolgozókra... A rövid, alkalmi találkozás kapcsán ennyit tudtunk meg és most ennyit tudunk elmondani barátaink életéről. Vagyis hát nem egészen, mert a végére még maradt egy poén: évekkel ezelőtt ebből a városból indult útjára a ma országos jelleggel bíró és szövetségi szinten értékelt „Virágos utcák“ elnevezésű mozgalom. A rangos fürdőváros arculata ma is lépten-nyomon dicséri az egykori kezdeményezést. Kádek Gábor
