Szabad Földműves, 1984. július-december (35. évfolyam, 27-52. szám)
1984-12-08 / 49. szám
\ 8 .SZABAD FÖLDMŰVES. 1984. december 8. Az élet vize Ä zöldség- és gyümölcslevek rendkívül egészségesek, fogyasztásukkal számos betegség megelőzhető, leküzdhető, hiszen tartalmazzák csaknem az összes szükséges cukrokat, fehérjeelemeket, aminósavakat, ásványi sókat, enzimeket és vitaminokat. A zöldség- és gyiimölcsleveket akár az „élet vizének“ Is nevezhetnénk tehát. Elkészítésüknél, fogyasztásuknál a következőket tartsuk szem előtt: ■ /csak friss, nyers zöldséget és gyümölcsöt használjunk; ■ zúzzuk jól össze a rostokat, hiszen azok sok hasznosítható anyagot tartalmaznak; ■ a levet azonnal fogyasszuk el (legfeljebb nyolc órán tartósítható hűtőszekrényben); naponta 50—70 milliliteres adagokkal kezdjük, majd ha a szervezet bírja, napi lél literig vihetjük fel a fogyasztást; ■ a gyümölcs- vagy zöldséglé fogyasztását követő étkezésnél mellőzzük a cukorban vagy keményítőben gazdag ételeket, hogy megelőzzük az erjedést. A burgonyalé könnyen emészthető cukrokat tartalmaz. Répa- és zellerlével keverve gyomormüködési zavarok és lzombántalmak gyógyítására javallt. Az uborkalé 40 százalékban tartalmaz káliumot, ugyanakkor gazdag nátriumban, foszforban, klórban, szilíciumban és kénben. Igen jó hashajtó, elősegíti a köröm- és hajnövekedést. Répalével keverve reumatikus megbetegedések ellen használható, s ha céklalevet adunk hozzá, akkor elősegíti a húgysav távozását a szervezetből. Jó gyógyszer a vérnyomásingadozás ellen. A karalábéié kálclumban gazdag fogyasztását tehát gyermekeknek, terhes anyáknak • ajánljuk. Zeller-, pitymang- és répalevél kivonattal keverve csont- és fogerősítő. Erősen lúgos vegyhatású, tehát savtúltengés ellen is jó. A paszternáklé káliumsókban, foszforban, kénben, szilíciumban és klórban gazdag fogyasztása elősegíti a szaruképződést, jó hatással van a tüdőre, a légcsőre és az agyműködésre. A céklalé cukrokat, fehérjéket, kálciumsókat* foszfort és vasat, jelentős mennyiségű Bi-, B2- és C-vitaminokat tartalmaz. Kis mennyiségben találhatunk benne jódot, citrom- és oxálsavat. Elsősorban a menstruációs zavarokkal küzdő, menopauzás nőknek javallott, legjobb, ha répa- és uborkalével vegyítve fogyasztják, mert így egyben, tisztítja a vesét és a májat, hozzájárul a vesekő eltávolításé-A tökről A tök étrendünkben közkedvelt étel, víztartalma több mint Я0 százalék. ezért a szomjúság ellen is jó. A tökben szénhidrát, kevés fehérje, csekély zsiradék, néhány ásványi anyag és különféle vitaminok találhatók. A tökből befőtt is készíthető., könnyen emészthető, a diétás étrendhez is sorolható. A tökijt fanyar íze miatt nem mindenki kedveli, de különféle elkészítési módok az ízét is megjavítják. _ * A tök szeleteit grillezni is lehet, vajjal megkenve, sózva, borsozva, citromlével csöpögtetve — hirtelen sült húsokhoz Is nagyon finom. Készíthetünk tökfőzeléket sült máj mellé, egytálételes étkezéshez hússal is elkészíthető, de a tök felfújt körtével is kiváló. Tökből salátát csemegeuborkával, paprikával, paradicsommal, hagymával és friss zöldséggel étrendünk kiegészítéséhez készíthetünk. * • * I * тм wife let A rimaszombati (Rimavská Sobota) magyar tannyelvű alapiskola — közel ezer tanuló látogatója — József Attila Pionírcsapata életébe ad bepillantást az alábbi összegezés, amelyet az előző pionírév értékelésével kezdünk. Eseménydűs munkatervet töltöttek meg tartalommal: „Éljünk-, tanuljunk-, és dolgozzunk úgy, ahogy azt pionírbecsületűnk megkívánja“ jelszó alatt. Ez a jelkép nemcsak a faiújságokon jelent meg, hanem a tettek és az eredmények Is bizonyítják, hogy a pionírok megértették ennek eszmei tartalmát. Munkájuk az SZNF 40., valamint a Pionírszervezet megalakulásának 35. évfordulója jegyében zajlott, s ezek az évfordulók gazdaggá, tartalmassá tették az egész plonfrévet. Jelentős eredményeket és igen szép sikereket értek el az előző tanévben, mindenről szólni azonban szinte képtelenség. A legsikeresebbeket viszont néhány mondatban megemlítem. A járási és a kerületi kémiai, fizikai, matematikai, biológiai olimpiászokon — Németh Néra, Pelle Beáta, Madarász Agnes, Munka István, Bogyó Noémi, Csomós Gábor, Honéczy Andrea, Kubacka György, Szabó József, Urbán Károly, Kocsis Gabriella — sok elismerést és dicsőséget szerzett az Iskolának. A szavalók és prózamondók közül a Dunanlenti Tavaszra Pál Eszter és Hacsi Krisztina juttottak el. A Gömör énekversenyen Szepesi Éva, Pelle Zsuzsanna és Balogh Annamária szerezték meg a második és a harmadik helyet. A Barátság Melódiáján Balogh Annamária harmadik, a Puskin-emlékverseny kerületi fordulóján Bán Katalin a második helyen végzett. Az iskola énekkara, a közönség és a bíráló bizottság legnagyobb elismerését vívta ki. Az aszfaltrajzversenyben az I. kategória győztese Pelle Gabriella, a Ii. kategória győztese pedig Kasza Andrea lett. A pionírok hasonlóan jól szerepeltek a járási egészségügyi vetélkedőn is. A negyedik évfolyam tanulói az elsők, a hatodikosok pedig a másodikak lettek. A sportversenyeken elsősorban Bodon Tímea, Balogh Annamária, Peile Beáta és Piszár József állt helyt. A hajómodellezők Urbán Pál iskolaigazgató vezetésével kiemelkedő eredményeket érnek el minden évben. A kerületi fordulóban Nagy István, Főző Zoltán a második, Veréb László és Hornyák László pedig a harmadik helyet szerezte meg. Az Iskola pionírjai a szellemi erőpróbákon is helytálltak. Elkészítették a Legjobb pionírok galériáját, s méltóképpen köszöntötték a járási pionírkonferenciát. A könyvhónap ajkaihoz, csillapítja a vérzékenységet. A fehérkápnsztalé nagy mennyiségben tartalmaz káliumsókat, foszfort, C-, Bi-, B2-, Во-, К- és P-vitamint. Pat-, kóbélfekély, fogínygyulladás ellen jő, emellett gátolja az érelmeszesedést, gyógyítja a gyomorbántalmakat. Ne sózzuk, mert szétromboljuk benne a C-vitamint. Mivel gázfejlesztő, tanácsos répalével vegyíteni. A kelbimbóié, zöldbab- és zöldsaláta-kivonattal keverve, cukorbetegség gyógyítására javallott. A nyers káposztalevelet a következőképpen nyerjük: a felszeletelt káposztát kétszer ledaráljuk, majd tülldarabon keresztül kicsavarjuk. Naponta háromszor 70—100 millilitert igyunk belőle. Haj - haj! Rövid vagy hosszú legyen a hajunk? — A kérdésre minden fodrász így válaszolna: feje válogatja. Szerencsére idén, s remélhetőleg jövőre is: a rövid és a hosszú haj egyaránt divatos. A fodrászok továbbra is Sassoon módszerrel dolgoznak. Aki igazán divatos akar lenni, az ősi „Cleopátra“ frizura valamelyik változatát viseli, kikeresve azt a megoldást, ami „ráillik“. Lépten-nyomon találkozunk aszimmetrikus frizuramegoldásokkal is. Ezeket csak az viselje, aki rendszeresen jár a fodrászhoz! A túlzott szőkítés a múlté, most inkább a különböző „szinkron" satírozás. inelírnzás a divat. Ha természetes hatást akarunk elérni, mellőzni kell a túl erős dauert is. S amit Igazán kerülni kell: a házi dauerolás. Hosszú hónapok kínlódásával fizet, akinek — a szakszerűtlen fixálás következtében — tönkre megy a haja. Egy jól vágott hajat elég havonta egyszer fodrász keze alá adni, mert szinte magától „beáll“. DECEMBER i kelte nyugta kelte nyugta i ó. p. ó. p. 6. p. ó. p. December 10 Hétfő JUDIT RADÜZ i I 7 21 15 53 17 25 9 28 December 11 Kedd ÄRPÄD HILDA 1 7 22 15 53 18 32 Í018 December 12 Szerda GABRIELLA OTTILIA , > 7 23 15 53 19 48 10 58 December 13 Csütörtök LUCA i LUCIA 1 1 7 24 15 53 21 06 11 30 December 14 Péntek szilArda I BRANISLAVA i i 7 25 15 53 . 22 25 11 55 December 15 Szombat VALÉR J IVICA 1 7 25 15 53 23 44 12 17 December 18 Vasárnan 1 ETELKA ] AI.BtNA 7 26 15 54 ------ 12 37 A fogszuvasodás ellen A gyermekek fogait sikeresen óvja a szuvasodástól a fluorozott ivóvíz és a fluorozott fogkrém. De a fluoridok a fogaknak csak a sima felületét védik. míg a barázdák és gödrök továbbra is ki vannak téve a baktériumok támadásának. Fogorvosok és kutatók most azt javasolják, hogy egy újfajta műanyaggal tömjék el a fogak barázdáit, s ezzel egészítsék ki a flnorozásns védelmet. E műveletet minden fogorvns könynyen elvégezheti. A fogakat először gyenge savval egy kissé pórusossá teszik, hogy beléjük ivódhasson a folyékony műanyag, amely aztán bizonyos vegyi anyagoknak vagy rövid ideig tartó fénynek a hatására hamar megszilárdult. Széles körű vizsgálatok azt mutatják, hogy az ilyen barázdazáró a gyermekek és a serdülök fogainak különben bekövetkező károsodását legalább felerészben megakadályozza. Olyan — 5—17 éves — gyermekek csoportjában amelyben <*a fogak barázdáit műanyaggal tömték be, 84 százalékkal kevesebb íog lett szuvas, mint az ellenőrzőcsoportban. A szakemberek azt javasolják, hogy már a 2—4 éves gyermekek tejfogait is így kezeljék, majd a 6. életévtől kezdve a maradandó fogakat folyamatosan lássák e) ezzel az anyaggal. Felnőttek fogait szintén célszerű vele kezelni, ha azok betegség vagy más ok miatt romlásnak indulnának. A műanyag legalább öt évig védelmet ad, s. megújítható. mából árusítással egybekötött könyvkiállítást rendeztek. A pionírcsapat 5960 kg bulladékpapírt, 150 kg textíliát, 2215 kg gesztenyét, 363 kg csipkebogyót és 21 kg száraz narancshéjat gyűjtött. S ezzel át Is léptük az új Iskolaév küszöbét. Megújhédva, sikerélményekkel fűtve, ötletekkel vezérelve folytatják a nyári szünidőre abbahagyott munkát. Két korcsoportban vettek részt egy tfizoltóverseny első fordulóján. Alig három hőnap alatt 360 kiló csipkebogyót és 3650 kiló gesztenyét gyűjtöttek. Beindult az Irodalmi kör Is. A hatodikosok és a hetedikesek közül mintegy huszonötén leveleznek a szovjet pionírokkal, akik a járási píonfrházban működő Nemzetközi Barátság Klub tagjai lettek. Kiállítást rendeztek a levelezőpartnerek által küldött ajándéktárgyakból. A csapattanács tagjai kultúrműsorral látogattak el a szovjet helyőrség katonái közé, akik teadélutánon viszonozták a kedveskedést. Élménybeszámolóra hívták meg a Szovjetunióban járt tanítóikat. A csapatszellem és kőtelességtudatuk kiforrottságát a Timúr Csapat megalakítása bizonyítja leginkább. Tagjai Idős, magányosan élő, beteg embereket látogatnak meg. Kettesével teljesítik humánus őrjáratukat szombaton és ünnepnapokon is. Magánytosztó jelenlétükkel, gondűző szavaikkal, az öregkori kiszolgáltatottságon enyhítő segítő szándékukkal a legembei hecsiilőbb cselekedetet hajtják végre ezek a pionírok. A csacska, mindenre fogékony jövőpalániák. a múló gyermekévek alatt így cseperednek értelmes, érző,, másokat segíteni kész és becsülni tudó közösségi emberekké.-K. L.— HITROTAPASZ SZÍVBAJOSOKNAK A nitroglicertnt már több mint száz éve használják, az angina pektorlsz gyógykezelésében. De mert gyorsan bomlik — harminc percen belül a hatóanyag fele elhasználódik —, töménysége még akkor is Ingadozik a vérben, ha gyakran szednek belőle.' Az újabban készített nitroglicerines tapaszokkal most először érhető el — huszonnégy órára — változatlan töménység. A 4x4 cm-es, 0,3 mm vastagságú — ragasztófelületként és hatéanyagtárolókénf egyaránt szolgáló, vízben oldhatatlan műanyag filmből állő — tapaszok napi 5 mg nitroglicerint juttatnak a szervezetbe. Hatékonyabb volna belőle 10 vagy 20 mg naponként, de ehhez nagyobb tapasz kellene. A nitroglicerines tapasz a könnyű vagy a közepesen súlyos angina pektorlszos betegek gyógykezelésében pótolhatja a tablettákat. Varjúlakodalom Varjúéknál lakodalom, Vannak ott vagy százan, Varjú néni és a lánya, Csipkés rokolyában, Varjú bácsin, a násznagyon, Fekete dolmányuk, Fekete kis varjú lányok, Röpködnek utánuk, Vőfély uram minden varjút, Beállít a sorba Egyre károg, egyre károg, Kiszáradt a torka. Kár, kár, kár, Elmúlt már a nyár, Merre ez a sereg elhúz, Hangos a határ CZ1BOR MARGIT VÍZSZINTES: 1. Rejtvényünkben Illyés Gyula: Szállong a hó című verséből idézünk; az idézet első sora zárt betűk: A, O, A, 0, R). 11. Csurgó. 12. D hang. 13. Vasabroncs. 14. Deciliter, röv. 15. Kubai elbeszélő. 17. Határozói rag. 18. Megsért. 20. Kellemetlen szag. 21. Angol világos sör. 23. Angol főnemes. 24. Nehéz selyemszövet. 25. Német szocialista írónő. 27. Ipari növény. 28. Bolgár fejedelem volt. 29. Az argon jele. 31. Szófaj. 35. Bankban van! 37. Gyümölcs. 38. Rege közepe. 39. Igeképző. 41. Csillagkép. 43. D. L. У. 44. Órányi. 45. Mongol fejedelmi cím. 47. Az ókori római férfiak felsőruhája. 48. Plusz. 40. Végtagomat. 52. Lapfajta. 53. Magyar komikus volt. 55. Téka fele. 56. Amerikai űrhajőtípus. 58. Férfinév. FÜGGŐLEGES: 2. Ébred. 3. Körben van! 4. Az ember kiválasztó szerve. 5. Az einsteinium Jele. 6. Művészi alkotás. 7. Irányadó áramlat. 8. Kötőszó. 9. Azonos betűk. 10. Tőszámnév. 14. Az idézet második sora (zárt betű: E, Ä, S, S, O, S). 16. Partnerem. 18. Az idézet harmadik sora (zárt betűk: A, E. L). 19. Amerikai űrhajós. 20. Indiai politikus és író. 22. Női név. 24. Térbeli jelenségeket irodalmi eszközökkel ábrázoló. 26. Ilyen zsák Is van. 30. ... River, több folyó neve Amerikában. 32. Ismételten emel. 33. Ázsiai ország. 34. Marokkói hegység. 36. Rámáz. 40. Bő. 42. Vízinövény. 43. Székesegyház. 46. Filc. 47. Énekhang. 49. Rög. 51. Albánia királya volt. 53. Vágány. 54. Az ENSZ első főtitkára volt. 57. Személyes névmás. 59. Nagy Károly. Beküldendő a vízszintes 1., valamint a függőleges 14., 18. számú sorok megfejtése. MEGFEJTÉS — NYERTESEM A lapunk 48. számában megjelent keresztrejtvény helyes megfejtése: Be megfakultál, szép napok világa, Sugár! sem rezzent a Nap, alig él. * Nyertesek: Karika Vince, Csenke (Cenkovce). Fábián András, Érsekújvár (Nové Zámky), Varga Károly, Lédec (Ladice).