Szabad Földműves, 1984. július-december (35. évfolyam, 27-52. szám)
1984-10-20 / 42. szám
1984. október 20, SZABAD FÖLDMŰVES 11 rA Slovlik nemzeti vállalat Nové Mesto nad Váhom-i 02-es számú üzeme Szlovákia legnagyobb konzervgyárai közé tartozik. A múlt hónapban tett látogatásom során ismerkedtem az üzem múltjával, sikereivel és főleg az idei évad eddigi termelési eredményeivel, valamint közelebbi és távolabbi terveikkel. A gyár igazgatójának távollétében két fiatal mérnök, Jozef Snoha főüzemgazdász és Štefan Gerlich termelésvezető tájékoztatott a több mint három évtized legjelentősebb eseményeiről. Sok víz lefolyt a Vágón, míg az államosítást követő időszakban a 25 dolgozóval induló kisüzem a jelenleg 558 állandó dolgozót foglalkoztató gyárrá fejlődött. Az indulás évei azonban korántsem voltak problémamentesek, hiszen a különböző átszervezések folytán egyszer a Vágmenti Konzervgyár különálló üzemeként dogoztak, másszor a prievidzai, a malackyi vagy a trenéíni konzervgyár üzeméhez tartozva végezték feladataikat. Az 19811-as évtől kezdődően a Nyugat-szlovákiai Konzerv- és Szeszipari Vállalat 02-es üzemeként szerepel. Ekkor a konzervgyár 300 alkalmazottja évi 36,5 millió korona értékű tervteljesítést könyvelhetett el. Ebben az időszakban nagymértékben bővült a termelés, mivel megkezdődött a zöldségtartósítási program teljesítése. Lényegesen növelték továbbá a befőttek és a gyümölcsszörpök áruválasztékát és mennyiségét. A Nové Mesto nad Váhom-i Konzervgyár gyors ütemű fejlődése 1964-től kezdődött, amikor a jelenlegi igazgató, Jozef M jártán mérnök, az SZNF egykori résztvevője vette át a gyár irányítását. Már az első években nagy gondot fordiott a dolgozók továbbképzésére, szakképzettségük növelésére és főleg az ntánpótlás biztosítására. Nagyrészt az ő érdeme, hogy a szakmunkásképző intézetben elkezdődött a fiatal konzervgyári dolgozók szakképzése. A korszerű diákotthon lehetővé tette, hogy a környező falvak és községek diákjai is szép környezetben, jó feltételek között készülhessenek fel az igényes feladatok elvégzésére. Az 1980-as évtől kezdődően pedig már az egész termelési-gazdasági egység részére készítik fel a jövendő konzervgyári szakmunkásokat. A jelenlegi tanévben is több mint 350 tanuló oktatását vállalták az intézet tapasztalt pedagógusai. Ä konzervgyár tavalyi eredményei azt igazolják, hogy az élelmiszeripari feladatok teljesítésével nagyban hozzájárultak az árukínálat bővítéséhez és főleg a keresett termékek többletgyártásával a lakosság ellátásának javításához. Az elmúlt évben például a kitermelt áruk összértéke meghaladta a 203 millió koronát. A számoknál maradva ez annyit jelent, hogy hozzávetőlegesen 20 ezer tonna terméket gyártottak. Kiviteli tervüket is teljesítették, a Szovjetunióba, az NDK-ba, Ausztriába, az NSZK-ba, Angliába, Ausztráliába, Dániába és Svédországba több mint 12 millió korona értékű árut exportáltak. Az idei év első nyolc hónapjának statisztikai adatai is arról tanúskodnak, hogy a zöldség- és a gyümölcsfélék kései vegetációja és a nem éppen a legkedvezőbb időjárási viszonyok ellenére is jól állnak a tervmutatók teljesítésével. Szeptember elsejéig az első nyolc hónap előirányzott tervét több mint 103 százalékra sikerült valóra váltaniuk, s jelentősen túllépték a hazai és a külföldi szállítmányok mennyiségi mutatóit. A gyümölcsbefőtteket tekintve eperből a tervezett 200 tonna helyett több mint 280 tonnát dolgoztak fel, hasonlóan cseresznyéből és meggyből is többet tartósítottak. E- zenkívül ananász-, ribiszkekompót és terven felül ringlószilva is gazdagítja az üzem kínálatát. Látogatásomkor éppen a szilva, a kajszi- és őszibarack, a szőlő és az alma tartósítását végezték a gyár dolgozói. Paradicsompüréből egyra többet készítenek, hogy a megnövekedett keresletet ki tudják elégíteni. Lassan már nem is találunk olyan háztartást, ahol a gazdasszonyok na használnák a pikáns vagy pedig a csemege változat valamelyikét. A Nové Mesto nad Váhom-i Konzervgyár még az idén újabb paradicsompüré-fajtát, az Armora elnevezésűt szeretné a karácsonyi piacra leszállítani. A gyár szakemberei meg persze azok véleménye szerint, akik megízlelhették az új változatot, állíthatjuk, hogy az ínyencek bizonyára szívesen fogadják majd a gyár új termékét. A készételek gyártásában elsősorban az eddigiek során jól bevált áruk készítése dominál, a trenéíni virsli és a füstöltoldalas babbal. Ezenkívül természetesen még más termékek is lekerülnek az üzem szállítószalagjairól. A zöldségfélék feldolgozása és tartósítása a konzervgyár főbb feladatait képezi. Különösen az uborka tartósítására fordítanak nagy figyelmet, mivel a kivitel jelentős hányadát éppen az említett termék adja. A lecsókészítés tervét is sikerült teljesíteniük. A zöldségfélék későbbi érése nem érte felkészületlenül a gyár szakembereit. A gyártási folyamatok rugalmas változtatásaival sikerült a kapacitásokat kihasználniuk, s így nem jelentett különösebb nehézségeket az időeltolódás okozta lemaradás pótlása. Gyümőlcsszörpökből több mint 12 félét készítenek, továbbá élelmiszeripari célokra is gyártanak szörpöket. A gyümölcslék, közismertebb néven e dzsúszok közöl az utóbbi időben főleg a narancsízű Zeus iránt mutatkozik nagyobb érdeklődés. Itt készítik továbbá a tartárkeveréket, valamint a termékfelújítási program keretében a Luna májkrémet. A diabetikus készítmények skáláját bővíti a csökkentett cukortartalmú eper-, cseresznye-, barack- és szilvabefőtt. A termelésvezető szerint több mint kétszáz féle terméket gyártanak. Az első negyedévben saját szükségletük fedezésére félkész árut is készítenek. Az új termékek közül elsősorban a kevésbé energiaigényes áruféléket helyezik előtérbe, s természetesen a piackutatás legújabb ismereteit is hasznosítva történik a termékfelújítás. A szocialista versenymozgalom kiszélesítésére különösen nagy gondot fordítanak. A komplex ésszerűsítő és a szocialista brigádok tagjai több kitüntetéssel és elismeréssel dicsekedhetnek. A legjobb munkakollektívák közé tartozik már huzamosabb ideje a kész termékek raktározását, valamint az áruforgalmazást végző brigád. A közel hetven tagú üzemi pártszervezet tagjai munkakezdeményezésükkel főleg a minőségi mutatók javítására helyezik a fő hangsúlyt. A gyár vezetőségének a legtöbb nehézséget a jelentősen elhasználódott gépsorok okozzák. Legfontosabb feladatuknak tekintik, hogy fokozatosan teljesen felújítsák a gépállományt. Nagy segítséget jelent, hogy a közelmúltban beszerelték a paradicsomkészítmények gyártására alkalmazható korszerű gépsort, így jelentősen növelhették különösen a Szovjetunióba irányuló szállítmányok mennyiségét. A gyár dolgozóit nagyon jó kapcsolat fűzi a szocialista országok partnerüzemeí közül főleg a magyarországi Mosonmagyaróvári Konzervgyárhoz. A tapasztalatcserék mellett a kultúra, az üdülés és a sport területére is kiterjed a kapcsolat. Az idén például magyar kollégáik részt vettek az SZNF 40. évfordulója alkalmából rendezett ünnepségsorozaton, a Nnvé Mesto nad Váhom-i fiatal dolgozók pedig ott lehettek Mosonmagyaróvárott a konzervgyári fiatalok találkozóján. A gyár dolgozói szívesen töltik szabadságukat a Balatonnál, ahol eddig már közel háromszázan nyaraltak. A sportrendezvények szervezésekor sem feledkeznek meg egymást meghívni a két tervérüzem képviselői, így több sportágban is összemérhetik erejüket a gyár dolgozói. A Slovlik Nová Mesto nad Váhom-i üzeme kellő figyelmet szentel a fiatal szakemberek képzésének, hogy a jövő egyre igényesebb feladatait továbbra Is maradéktalanul teljesíteni tudja. Sok helyen félnek a fiatalokat úgymond a mélyvízbe dobni. Az 6 példájuk azt igazolja, hogy a tapasztalt vezető Irányításával dolgozó, harminc év átlagéletkorú vezetőség megállja a helyét, s bizonyos idő elteltével gyakorlati ismeretekkel felvértezve veheti át a stafétabotot az Idősebbektől. A SZISZ-alapszervezet szorosan együttműködik az üzemi szakszervezeti bizottsággal és részt vállal a kitűzött feladatok megvalósításából. A termelési mutatók teljesítése mellett nem feledkeznek meg az élet- és a munkakörnyezet szépítéséről, aktívan bekapcsolódnak a társadalmi munkába. Az özem vezetősége jól tudja, hol kell javítaniuk, miben rejlenek kihasználatlan tartalékaik. A hiányosságokat nem kendőzik el, hanem igyekeznek azokat minél rövidebb idő alatt kiküszöbölni. Fiatalos lendülettel, bátran vállalják a kísérletezést, az új módszerek bevezetését. Eredményeik alapján, amelyeket az első nyolc hónapban értek el, arra következtethetünk, hogy az esztendő befejeztével újabb előrelépéssel büszkélkedhetnek. Sikeres tervteljesítésükkel nagyban hozzájárulhatnak az egész hetedik ötéves tervidőszak feladatainak megvalósításához. BÁRDOS gyula Késik a Gukorrépakampánv Komor felhők borítják az eget, sűrű eső mossa az erősen tagolt gömöri tájat. Kukoricatáblák, cukorrépaföldek, frissen szántott és vetett parcellák talaja gyorsan nyeli a dús csapadékot. Kell 'az eső, hiszen a talajelőkészítő gépeknek Ugyancsak meg kellett küzdeniük a kemény talajjal, s a rögök közé szórt magnak is szüksége van a nedvességre. Nem árt az eső, ám a Rimaszombati (Rimavská Sobota) Cukorgyár vezetői, dolgozói a jó Időt óhajtják. Már meg kellett volna kezdeni a cukorrépa feldolgozását, de az utóbbi hetek gyakori esőzése miatt késik a répa betakarítása, szállítása. — Szeptember húszadikán kezdtük meg lerakatainkon a cukorrépa felvásárlását, de a cukorgyár beindítására mindeddig nem kerülhetett sor — mondta szeptember 24-i találkozásunkkor František Peprica mérnök, vállalati igazgató. — Naponta 2300 tonna répát dolgozunk fel, az induláshoz, illetve a folyamatos termeléshez legalább három napi készletre van szükségünk. Eddig azonban csupán néhány teherautónyi répa érkezett hozzánk, ami cukorrépát. Kassa környékéről a hernédcsányi (Čaňa) és a hraničnái szövetkezet tartozik a legnagyobb termelők közé. A répát 14 lerakatunkon vesszük át, melyek közül hat részlegünkön korszerű adatfeljegyző hídmérlegünk van, és a tárolóterület Is megfelelő. Ez jelentősen meggyorsítja az átvételt, és esős időben is lehetővé teszi a répa elszállítását. Az átvevőhelyekről a cukorrépát a Csehszlovák Autóközlekedési Vállalat rimaszombati, losonci és nagykürtösi üzemének teherautói szállítják a gyárba, de kilétről és a nagykürtös! járás egy részéről vasúton is érkezik szállítmány. A feldolgozásra váró cukorrépát nemcsak az említett mezőgazdasági üzemektől, illetve járásokból kapjuk, hanem 47 ezer tonnát a Tőketerebesi (Trebišov) Élelmiszeripari Vállalat is hozzánk irányít feldolgozásra. A Rimaszombati Cukorgyár tehát jelentős mennyiségű répát vár a termelőktől, s mivel a meteorológiai előrejelzés is biztató, megkezdődhet az értékes termény betakarítása, szálFrantišek Peprica egynapi termeléshez sem elegendő — teszi hozzá. ■ A mennyiséget és a minőséget iletően milyenek a kilátások?- — Az idei szélsőséges Időjárás károsan befolyásolta a répa fejlődését, s lassan biztosra vehető, hogy a gyengébb termés következtében a tervezett 213 ezer tonna cukorrépát nem kapjuk meg, bér az utóbbi nedves időszak hatására még gyarapodhat a cukorrépa tömege. Jó viszont a répa cukortartalma, így némelyest a termelők is és a cukorgyár Is kárpótlást nyer. ■ Honnan érkezik jelentősebb mennyiségű szállítmány? i — A nyersanyag nagyrészét a közép-szlovákiai kerület három járásából kapjuk, de jelentős mennyiség érkezik a Kassa-vidéki (Košice-vidiek) járásból is. A rimaszombati járásban a királyi (Král), a rimajánosi (Rimavské Janovce), a kálošai és lénártfalvi (Lenártovce) szövetkezet a legnagyobb termelő. A losonci (Lučenec) járásban a Füleki (Fifakovi) Állami Gazdaság és a rátkai szövetkezet van az élen, a nagykürtösi (Vefký Krtíš) járásban pedig az ipolybalogi (Balog nad Ipľom), a bussai (Bušince), az ipolyvarbói (Vrbovka) szövetkezet és a Szlovákgyarmati (Slovenské Darmoty) Magtermesztő Állami Gazdaság szállítja a legtöbb lítása és feldolgozása. X gyárban, ahol egyelőre még — látogatásunkkor — csend honolt, s néhány dolgozón kívül csak Pelle Tibor mérnök, termelésvezető, Torma Zoltán, a bepárló részleg kezelője, Ján Mešťan cukorfőző és a két müszakvezető: Pál Gyula és Pavel Urek tartózkodott. A „várakozási Időt“ szakmai megbeszéléssel és a gépek ellenőrzésével töltötték. Az indulásra minden készen áll, hiszen még augusztus végéig elvégezték a szükséges karbantartói és javítási munkákat, szeptember közepén pedig megtartották az ún. „melegvizes“ próbát. Ez a kényszerpihenő több szempontból is bonyodalmakat okozott. Köztudott például, hogy a cukorrépa feldolgozása idénymunka, melyhez az állandó dolgozókon kívül számos idénymunkásra is szükség van. A vezetőség biztosította a nélkülözhetetlen segítséget, mivel azonban a tervezett időben nem kezdődhetett meg a termelés, ez komoly szervezési problémákat idézett elő. Még szerencse, hogy nagy részük már évek óta bekapcsolódik a munkálatokba, így megértést tanúsítottak. A legfontosabb, azonban hogy a késést jó munkaszervezéssel, lelkiismeretes munkával be tudják hozni, és a répafeldolgozást a tervezett időre —< év végéig — így is be tudják fejezni. BÖJTÖS JÄNOS Az első szállítmányok egyike az udvaron JA szerző felvételei)
