Szabad Földműves, 1984. július-december (35. évfolyam, 27-52. szám)
1984-08-18 / 33. szám
14 SZABAD FÖLDMŰVES. 1984. augusztus 18-MÉHÉSZET MÉHÉSZET MÉHÉSZET MÉHÉSZET ■ MÉHÉSZET MÉHÉSZET MÉHÉSZET MÉHÉSZET MÉHÉSZET MÉHÉSZET Fél évszázad a ka ptár városban latorvosi kivizsgálás eredményét; huszonegy családom fertőzött. Tavaly még csak tizennyolc kaptárba fészkelte be magát a métely. Mellékesen megjegyzem, hogy a faluban — újabb veszély — az amerikai költésrothadás is előfordul. В név Szlovákia-szerte ismerősen cseng a méhész-berkekben. Lapunkban közel egy évtizede olvashatjuk szakmai útmutatásait. A 63 éves Nagy Kálmán számára a méhészkedés életforma. Nagybaiogon (Veiké Blh) él. A családi ház mellett árnyas kert. A kertben szőlőlugasok között díszük a kaptárváros. Zöldség- és virágágyások haszon-dísze veszi körül. Képeslapra illő idilli látvány. Az egyik fa árnyékában kerti pad kínál pihenést, beszélgetésre alkalmas helyet. Innen figyelem; rögzítem emlékszalagra a nyüzsgést, a méhek fáradhatatlan, szervezett dologtevését. A méhész jobbomon ül és mesél. Lelkesedéssel, de a nagy tudással rendelkezők szerénységével mondja el az életét. Egyszerű ember. Arcáról, szeméből jóság, becsületesség, segítőkészség sugárzik. Tolltía mondja a múltat, tapasztalatait. Minderről könyvet lehetne írni. De mit kezdjen egy újságíró ennyi ismeretanyaggal? Szűrjem ki belőle a lényeget? De hát amit közöl, sűrítmény; életanyag, létélményének és sok-sok „mézetérő“ tapasztalatának mások által is kamatoztatható summázata! Mégis mit tegyek? Tűnődöm a hosszú jegyzetanyag fölött. Portrévázlatot készítek! Döntök végül is. — Apám az uraság méhésze volt. Tizenöt évesen mellette ismerkedtem meg a rovarvilág legértelmesebb, legszervezettebb „társadalmával“. Még húszéves sem voltam, amikor meghalt családunk oszlopa. A helyébe léptem: folytatam az életét, ahol ő abbahagyta. Kaptárokat barkácsoltam, s jó öt év alatt már negyven családdal termeltem. Ekkor az erdőgazdaságnál dolgoztam rakodómunkásként. Később a helyi szövetkezetben dolgoztam állatgondozóként. Közben nyolcvan családra szaporítottam fel a méhállományt. A munkám mellett rengeteg volt a tennivalóm körülötte. Hatvanötben súlyosan megbetegedtem. Mármár úgy volt, hogy abbahagyom a méhészkedést, de a feleségem jóvoltából szerencsére erre nem került sor. Irányításommal, felépülésemig ő' méhészkedett tovább. Kálmán bácsi a tennivalókat fejlett műszaki szinten és nagy szaktudással végzi. Igen nagy figyelmet szentel a Szaktudásomat és tapasztalataimat igyekszem minél érthetőbben megfogalmazva átadni a gyakorló méhészeknek. Bárki és bármikor jön hozzám útmutatásáért, biztatásért, csak ismeretekkel feltarisznyázva engedem útjára. Sajnos egyre kevesebben veszik át a kiöregedő méhészek kezéből a füstölőt. A legtöbb kezdő azért lép vissza a „méhészpályától“, mert kevés az ebből származó jövedelme és fél a Varróétól. Nem mernek kockázatot vállalni. Nékik üzenem: a méhészet akkor válik jövedelmezővé, és jelent igazi örömet, ha mindent magunk készítünk ei. Jöjjön, nézze meg a kaptáraimat — invitál a méhes felé. — Ilyet nem árusítanak a szaküzletekben. Valamennyit gabonaszalmából készítettem saját gyártmányú préssel. Nagyon szeretik a méhek, mert rossz hővezető lévén, nyáron hűvös, télen pedig meleg. Belülről a méhek bevonják propolisszal, így konzerválják, de ennek ellenére mégis szellős. Nem izzad, s nem penészedik a belseje. És rendkívül tartós. Amit például most fényképezett, kereken negyven évvel ezelőtt készítettem. Látja, a fakeret már korhad, növény-állatvilág kölcsönössége alapján a méhcsaládok állal a természetes laboratóriumban előállított termékeknek. Mindenféle méhprnduktumot gyűjt; méhpempőt, virágport, propoliszt, inéhmérget, mézet és viaszt. Anyaneveléssel is foglalkozik. — A járásban, lévén szó bármilyen méhészeti újdonságról, én próbálkoztam vele először. A virágport is elsőként kezdtem gyűjteni nyolc évvel ezelőtt. Az idén családonként meglesz a tízkilós virágpor-hozam. ■ Mi a nyitja, mozgatórúdja e nem mindennapi vállalkozó újító-kedvnek? — A méhészkédésben első lépés a szaktudás, s nem a kaptár. Előismeretek hiányában későn válik jövedelmezővé a kudarcokkal szerzett tapasztalat. Tucatszámra tanulmányoztam |s nem pedig csak olvastam! át a nagy méhészek könyveit. Negyvenhattól fizetem elő a szlovákiai, a csehországi, a magyarországi és a romániai méhészeti szaklapokat. Hat éve vagyok méhészeti szakoktató. Gyenge nyelvismeretem ellenére még szlovák nyelven is tartok előadásokat. Különösen szeretem és támogatom az utánpótlást: a fiatalokat. de a szalma-oldalfalak változatlanul épek. Sajnos a barkác§eszközök, illetve a méhészethez szükséges kellékek nehezen beszerezhetők. A szaküzletek inkább hiánycikk-boltok. Még füstölőt és fedelező villát sem kapni. A nyáron műlép sem volt... ■ A továbbiakban próbára teszem önértékelését: mennyire ért a méhészethez? — Egy emberélet kevés ahhoz, hogy önelégültségig megtanulja az ember a méhészkedést. Bár egész életem ezzel volt kapcsolatos, célom változatlanul ennyi: méhecske módjára minél több ismeretet gyűjteni, s azzal másokat is táplálni. A méhek, jönnek-mennek. A szín- és illatárban úszó mező felöl öntudatlanul hordják a biológiai hatóanyagokban gazdag természetes gyógyírt, az emberi szenvedések enyhítésére. Kálmán bácsi gyönyörködve néz! buzgalmukat. A kerti-csendélet hangulatába kellemetlen kérdést cseppentek: Ш Itt nincs Varroa? Az Idős méhész elgondolkodva válaszol. — A napokban kaptam meg az Й1-■ Hogyan védekezik a Varroák ellen? — Építő keretekkel. A Varroa a hereiépet keresi. A lepetézéstől számított tizennyolcadik napon kivágom a befedett, lepecsételt lépet — amíg nyílt i fiasítás van, ezt nem lehet megtenni — és vízben kifőzöm, nagy napviasz-olvaSztóba teszem. Nem helyeslem azt a félelemszülte módszprt, hogy kéthetente, vagy havonta füstölnek a magyarországi Varrescens, illetve a csehszlovák Avartin- 01-es készítményekkel. Ezeknek csak pergetés után, vagy októberben a fiasítás mentes időszakban van igazi hatása. Hiszen a fedett fiasítás alatt fejlődik a varroa... Az idén kidolgoztam és eredményesen kinróbáltam egy új — szerintem az eddigi ismerteknél hatásosabb — védekező módszert a varroák ellen. De erről maid írok egy szakcikket a Szabad Földművesbe . .. H Milyen errefelé a méhlegelő? — Sajnos álló méhészethez nem a legjobb. Dacára ennek, mindig haszonnal zárom az évet. Az idén is gyenge volt a hordás, de cukorral mégsem etettem őket. Termékeimet a galántai Medos a legjobb minőségben veszi át. A környezetemben élő méhészek közül sokan cukros-legelővel“ pótolják a mézelő virágok hiányát vagy a rossz időjárást. Ez szerintem erkölcsi gyarlóság. Egy méhésznek legyen felelősségtudata: gwidoljon arra, hogy szenvedő emberek egészségük helyreállítását várják termékeinktől! A cukormézből pedig ’hiányoznak a természetes győgyanyagok! ... Kálmán bácsi húsz éve nyugdíjas. Életmódja a méhek szokásaihoz igazodott az évtizedek folyamán. A nap hanyatlóban. A méhek, ösztöneik parancsára abbahagyják a virágporhordást. Elcsendesedik a kert. Most már bátran bejárhatom a kaptárváros virágos utcáit: Nagy Kálmán birodalmát. ■ Lesz-e új „polgármestere“ ennek a .városkának“? Lesz-e folytatója életútjának? — fogom vallatóra a mögöttem ballagó méhészt. — Az e£yik fiúunokám. Akit, azt hiszem, sikerült egy életre szólóan beoltanom azzal a különös szérummal, amely lázban tartja majd a cselekvőkészségét, vállalkozókedvét, humánus érzékét. Folytatom gondolatmenetét. A méhészet egyéniséget fejlesztő hivatás. Közel fél évszázada méhészkedem — buggyan ki belőle életútjának nosztalgikus sunimázata. — Kezdetben nem volt benoe semmi tudatosság, csak kedvtelésként űztem. Aztán a kedvtelés szenvedéllyé nemesedett, érett, s a méhek szeretetét a sikerélmények vitték tovább, hozták el a máig. A méhészkedést nem tudnám megunni soha. Kép és szöveg: , KOKOSMAROS LÄSZLÖ Afenogenetika a szemmel közvetlenül megfigyelhető külső tulajdonságok, valamint a nem látható, de megfigyelhető, megtapasztalható bonyolultabb belső tulajdonságok öröklésével foglalkozik. A szem. A méhekkel kapcsolatos első genetikai analízist valószínűleg a szovjet Mihajlov vé-Fenogenetika gezte 1931-ben. A fehérszeműséget tanulmányozta. A kikeléskor a fehér szem később enyhén sárgássá vált. A herék és munkás méhek fehérszeműsége a mendell recesszív öröklésmenetnek megfelelően hasadt. A testszín. A természetes pigmentáciő a feketétől a legkülönbözőbb sárga színekig változik. A természetes méhpopulációkban a kutikula színe összefüggésben van a környezettel, a földrajzi szélességgel és a tengersziňt feletti magassággal. Smith (1961) megállapította, hogy az afrikai fezsungelekben a szín fekete, a sivatagokban pedig sárga. Észak felé haladva a szín sötétebbé válik. Az alföldeken sárgábbak, hegyvidéken feketébbek a méhek. , A szárny. Az első és hátsó szárnyak együttműködését a hátsó szárnyon levő horgok biztosítják, amelyek az első szárnyba kapaszkodnak. A horgok száma változó, következésképpen szelekcióval növelhető vagy csökkenthető. Egy kísérletben munkásméh populáció kezdetben 21,4 horoggal rendelkezett átlagosan. Tíz generáció után a szárnyhorgok száma a „jó“ vonalnál 27,1; a „rossz“ vonalnál 14,5 volt. A rezisztencia (ellenállóképesség). jelenleg a rezisztencia négyféle mechanizmusa ismert. Viselkedési. A beteg, illetve elpusztult lárvákat a méhek fölfalják-. A betegségokozó spórák a bélcsatornába, ürítéskor pedig a kaptáron kívüre kerülnek, ahol a nap végül is elpusztítja őket. Lárva ellenállás. Családon belül különböző csoportok lárvái eltérő fogékonyságúak. Tisztogatási hajlam. A kórokozókat a méhek a kaptárból kihordják. Antibiotikus tápanyag. A munkásméh-lárvák által (is] fogyasztott pempő 10-hydroxy-decenoicsag tartalma antibakteriáüs hatású. Különböző koncentrációja különböző fogékonyságot, illetve rezisztenciát eredményez. Az első bevándorlók által Amerikába vitt európai fekete méh sokkal érzékenyebb a viaszmolyra, mint az olasz méh. Sokszor bizonyítottak légcsőatkára és az amerikai költésrothadásra való hajlam-különbségeket. Nyilvánvaló, hogy a rezisztencip olyan tulajdonság, aminek nagyon nagy a variabilitása. A tenyésztők ezt kihasználják és eredményeket értek el a rezisztencia nemesítésében. M. Tisztázzuk Miért és hogyan kezd összehúzddni a méhcsalád? Több különös jelenség figyelmeztet a méhcsaládban, hogy közeledik az ősz, pedig a nyár még teljesen erejében van. Júliusban a legmagasabb az átlagos középhőmárséklet, augusztus a legnaposabb és legkiegyensúlyozottabb időjárású hónap: kánikula ideje. Egyik jelenség: megáll a fiasítás terjedelmének növekedése, ennek következtében nem növekszik a népesség sem, jóllehet, a puszta ‘szemrevételezos még nem észleli, hugy a család egyedeinek száma fogyna. Pedig ez a helyzet. Csökken a család építőhajlama. Igaz, hogy a nyári hordás, a bő napraforgó jó építési lehetőség. Egyenletes, csupa munkássejtes. jó fészeklépeket építenek. Mégis ez a lendület megtörésének a jele. Nem pazarolnak sem helyet, sem időt, nem építenek herét. Csak elvétve petézik az anya a régi heresejtekbe is. Sőt, ha nincs nektárhordás vagy huzamos, bőséges etetés, a szűz munkásépítményekbe sem petézik bele az anya. Ilyen lép akár kettéoszthatja a fészket is, minél idősebb az anya, annál inkább válogat a iépekhen. Az öregedő anya képes egyetlen, neki tetsző lépré szorulni, vagy ha bőséges az élelembeáramlás, a mézkoszorú és a virágportábla úgy megnövekedhet, hogy a lépek egy alsó, kis körére szorul a fiasítás. A mézkoszorú alakulása is tanulságos. Mintha szahálypsabban és sebesebben kerülne a fiasítás fölé a méz és gyorsabban lefednék a méhek. Különösen a fészekzáró lépek fedelezése ér léctől lécig. Ekkor „szabályos“ lépesmézes „táblák“ alakulnak ki. Július végén kerül sor általában a látványos hereüldözésre. A kaptár aljára, a kijárók szélére szorulnak a leéheztetett „fiúk“. Mind elpusztul, amelyiknek nem sikerül oltalmat találni valamely elöregedett anyás családban. (S meglehet, hogy atkát is visz hozományul.) Éghajlatunkon ezek a jelenségek törvényszerűen lezajlanak ilyenkor és késő őszre beáll a végleges téli egyensúlyi állapot. A 6—8 NB iéputcára, a mézkoszorú aljára húzódik össze a megmaradt 20—30 ezer méh, ennyi és nem kevesebb, ha az összehúzódás ütemét mesterségesen lassítottuk. S következőleg a családösszehúzódás „kezünk ügyében“ levő lasssítója hogy jó erőben levő anyákat tartsunk, a fészek lépeinek , bejáratott" jó minősegéről júniustól még „válogatósabban“ gondoskodjunk. Ne engedjük a mézét felszaporodni a fészekben. Átrendezéssel, tüzdeléssel illetve pörgetéssel mindig tág teret adjunk a fiasításnak. S ha nincs hordás itt a serkentő etetés ideje. Hirdetés firtesésítjük a tisztelt méhésztársa- 4a<, hogy a beküldött viaszból megrendelésre 10 koronáért, sonkolyból pedig kilónként 12 koronáért jó minnségű műlépet készítünk, s azt ki- V vánatra fertőtlenítjük. A műlépet megrendelés szerinti méretre vágjuk, s ha partnereink kívánják, foszforral feljavítjuk, hogy a méhek egézségesen szaporodjanak. A viaszt és a sonkolyt, s a megrendelést az alábbi címre küldjék: Výrobňa medzistienok 891 06 Zelovce \
