Szabad Földműves, 1984. január-június (35. évfolyam, 1-26. szám)
1984-06-09 / 23. szám
чя Ismerkedés a dombágyásos kertművelés alapjaival IV Harcban ti a darazsakkal u Két éve. amikor a kertben, a padláson meg a gazdasági j( épületek környékén (ellethető j valamennyi darázsfészket ala- ] posan megpermeleztein benzin- a net, úgy tfint. egy időre végleg (. megszabadultam a kellemetlen c rovaroktól Sajnos, tavaly nyáron, amikor végre érni kezdett a Csabagyöngye, egyszerre ismét megjelentek a hívatlan vendégek. Gyorsan elhelyeztem £ a tőkék között vagy harminc t darab, sziropos vízzel félig töl- t lőtt palackot, de ettől ugyan ( nem múltak el a gondjaim. A | darazsak tovább dézsmálták a j szőlőt. I Gyorsan ki kellett találni va- , (amit, hogy a család részére | is maradjon valami a kedvelt , csemegéből. Ahogy az már , ilyenkor lenni szokott, minden , hirtelen ötletet kipróbáltam. Még a padláson heverő, évek óta elfelejtetten porosodó légyfogó üveget is előkeríteltem. Málnaszörpös vizet töltöttem bele és az egyik töke hajtásai közé helyeztem. De a darazsak figyelembe sem vették. Bízva a sikerben, több ízben is áthelyeztem, de bizony nem fogott egyebet, csak néhány legyet. Végül meguntam az ide-oda rakusgatást, fogtam az üveget és a lugas közelében az esőcsatornán keresztbe tett deszkára helyeztem. Másnap csodálkozva tapasztaltam, hugy a véletlen alighanem megint a kezemre játszott. A légyfogó üveg szinte feketéiéit a legyektől, de jócskán volt benne darázs is. A következő hetekben naponta 40—50 darazsat fogtam be a csatornára helyezett légyfogó üveggel. Egy idő után a darazsak száma jelentősen megcsappant, s bár körözgettek még a tőkék körül, de a szőlőt nem bántották. Lehet, hugy hihetetlenül hangzik, mégis igaz. Az esőcsatornán tartott, naponta kiöblített és friss szörpös vízzel feltöltött, egyetlen légyfogó üveg segítségével mintegy száz méteres szőlőlugast sikerült megvédenem a darazsaktól. Lehet, hogy a hagyományos szörpös palackok is hasonló eredményt nyújtanának, ha nem a támvezetékre erősítve, a hajtások között helyeznénk el azokat, hanem — mondjuk botokr ra vagy fémrudakra kötve — bizonyos magasságban, a védelmet igénylő szőlőtőkék fölött kapnának helyet? Ezen a nyáron ezzel fogok kísérletezni. kalciumtartalma segít beállítani a semleges kémhatást. A csont szintén értékes öszszetevője lehet a komposzt na k, de természetesen gondolni kell arra, hogy természetes állapotában évek során sem bomlana el. A csontot fatüzelésű kályhákban vugy krti szalonnnasütö helyeken Iával együtt kell elégetni. A nyert hamut már nyugodtan felhasználhatjuk a komposztba szánt anyagok rétegezésekor. A tüzelés során kellően el nem porhadt csontokat zúzott állapotban adjuk a komposztba. KF.LL-E HOZZA ISTALLOTRAGYA? Sokan úgy vélik, hogy istállótrágya nélkül nem lehet jő komposztot készíteni. Ez természetesen nem Igaz. Trágya hiányában Is remek komposztot lehet készíteni, ha az eddig elmondottak szerint járunk' el. Más lapra tartozik, hogy a szerves trágyát Is tartalmazó, úgynevezett vegyes komposzt sokkal hamarább beérik. Főleg az, amelyikbe marhatrágyát keverünk, hiszen a marhatrágyában gazdagon jelen vannak azok az oltóbaktériumok, amelyek a szerves anyagok lebontását végzik. Seléndy Sz. Frühwald F. Sok fáradozást és türelmet igényel, de jobb megoldás híján így, cumisüvegből etetve is felnevelhető az árván maradt kishárány Fotó: Farkas O. »»т»штт»тт»»мя»т*аяяя Hli —-d Málna Л házikertben vagy а kerttelepi kiskertben sokan termelnek málnát, de csak kevesen tudják, hogy lényegében gyógynövénnyel van dolguk. Ízletes termését zömmel közvetlen fogyasztásra gyűjtjük, de gyümölcsíz, kompót vagy szörp is készíthető belőle. A cserje levele értékes gyógyszeripari nyersanyag. Júniustól augusztusig kell gyűjteni, lehetőleg szár nélkül és folyamatosan, hogy csak a zsenge leveleket szedjük. A kemény, elöregedett levelek értéktelenek. A megszedett leveleket vékony rétegben elterítve, jól szellőző helyiségben kell szárítani, hogy megőrizzék eredeti zöld színüket. Mesterséges szárítás esetén 40— 50 C-fokos hőmérséklet alkalmazható. Száradás] aránya 5:1, kilónkénti felvásárlási ára 15 korona. A málnalevél vizeletliajtó, hasmenést gyógyító és epebántalmakat enyhítő hatásánál fogva, több gyégytea alkotó része. Teája az említett betegségek házi gyógyítására Is alkalmas. Egyszerre 5—10 gramm száraz levelet lehet felhasználni, melyből forrázással egy' csésze tea készíthető. A teát étkezés után szabad fogyasztuni. Főzete jó toroköblítő, azonkívül bőrgyulladás és aranyér borogatására is kitűnő. Mérgező vagy egyéb káros mellékhatása nincs. Dr. Nagy Géza MAJOROS VIKTOR Akuniáruini (Komárno) (árás kertészkedni a múlt évben — az SZKSZ Kertészeti Szolgáltató Vállalatával és a Zelenina vállalattal együttműködve — összesen 29 772 tonna zöldséget és 2339 tonna gyümölcsöt értékesítettek. Az eredmény komolyságának méltatása céljából hadd mondjuk még el, hogy a nyugal-szlovákiai kerületben tavaly felvásárolt zöldségnek 9.4 százaléka, a gyümölcsnek pedig 2,4 százaléka éppen a komelés iránt érdeklődők — rovidebb-hosszabb mérlegelés után — nyolvanegy márciusában tömörültek szervezetbe. Az éj úton indulók összesen hatvanötén voltak, s a szövetség marcelházi (Marceluvá) Kertészeti Szolgáltató Vállalatával kötött megállapudás értelmében, már az első évben tervszerű munkát végeztek. A helybeni felvásárlást is sikerült azonnal megoldaniuk. Igaz, csak Tóth Ferencék jóvoltából, akik ideiglenesen átengedték az TEREMTŐ SZORGALOMMAL 1 máromi járás házikertjeiből és kerttelepi kiskertjeiből került a kereskedelmi hálózatba meg a konzervgyárakba. A járás zöldségtermesztési elsőbbségét megszilárdító, vitathatlan siker eléréséhez a maga módján a Szlovákiai Kertészkedők Szövetségének kávái alapszervezete is hozzájárult. A tulajdonképpen fiatal, de máris élvonalba törő kertészeti alapszervezet eddigi eredményeiről és idei célkitűzéseiről a minap Hájas László elnökkel beszélgettünk. Vendéglátónk a többi között elmondta, hugy itt az árnlerudvarukat erre a célra, de ez is nagy segítség volt. fgy már az első évben 350 tonna zöldséget és gyümölcsöt forgalmazhattak. A szervezet tagjai nyolcvankettőben társadalmi munkával felvásárlóközpontnt építettek. A Komáromi Vnb — a település közigazgatásilag ide tartazik — támogatta a kezdeményezést, mert ezzel több település (Kava. Vŕbová nad Váltom, (hitov Dvor), a járási székhely, a tanyák és a kerttelepek kertészkedőinek áruértékesítési gondjai is egycsapásra megoldódott. ráadásul a Varga Tibor mérnök 17 paradtcsomfajlával végez háztájt kísérleteket. Május derekán szüretelt első fzhen (A szerző felvételei) Hájas László egyebek között kúrái káposztát is termel szervezet is hozzájutott egy kicsi, de egyelőre tökéletesen megfelelő irodahelyiséghez. A központban hetente öt napon át van felvásárlás és az árut azonnal kamionokra vakolják. Két éve 810, tavaly pedig 1000 tonna zöldség és gyümölcs indult innen útnak az ország különböző részeibe. A szervezet elnöke jogos büszkeséggel mondja, hogy kü lönnsebb értékesítési gondjaik nincsenek. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy az igé rtyeknek megfelelően 26 féle zöldséget és gyümölcsöt termelnek, és igencsak ügyelnek a minőségre is. A még jobb munka érdekében évente járnak hazai és külföldi tanulmányútra. rendszeresen látogatják a kiállításokat, a hazai és a magyarországi kutatóintézetekben közvetlen kapcolalok révén tanulmányozzák a haladó termelési módszereket és a legjobb fajtákat, azonkívül évi öt-hat szakelőadást is tartanak, jeles hazai és külföldi szakemberek részvételével. Figyelmet érdemlő, hogy szinte kezdettől fogva nagy gondot fordítanak a választék bővítésére. Ügy gondolkoznak, hogy csak hasznát vehetik, ha nem csatlakoznak azokhoz, akik körömszakadláig ragasz kodnak a salátához, a paprikához vagy egyéb növények■nez. Mondhatni, hogy máris meghonosították a támrendsze rés oborkahajtatást, felkeltették az érdeklődést a fóliás karfioltermeszlés iránt stb. Most a vezetékes paradlcsomhajtatás meghonosításán fáradoznak. A módszer népszerűsítésére május derekán kétnapos fajtabemutatót rendeztek, melyen a kertészek és a kertészkedok tanulmányozhatták Varga Tibor mérnök háztáji fajtakísérleti eredményeit és haladó termelési módszerét, majd elbeszélgethettek a jeles hazai és külföldi szakemberekkel. Többen hivatalosan is hangoztatták. hugy a behozatal csökkentése érdekében jó lenne az üzemekben és a háztájiban is elterjeszteni ezt a módszert. A kertészkedók közöt akadna is vállalkozó, de amíg hirtelen rendelettel megtilthatják a háztáji hajtató berendezésék gázfűtését. addig« aligha tehetünk valamit is a módszer elterjesztéséért A szervezetről hadd mondjuk még el, hogy 12 fős ifjúsági szakköre működik, rendszeresen biztosítja tagjainak a vetőmagot, a műtrágyát és a fóliát, és egy további telep építését szorgalmazza, ezáltal Vágfüzesen (Vŕbová nad Váhnm). A kávái központban zuhanyozót létesítenek, hogy a felvásárlók meg a kaminnosok lemnsakodhassanak. S jövőre talán a nyugdíjas kertészkedók napját is megrendezik. , A napjainkban négyszáz fős szervezet az idén 1200 tonna zöldség és gyümölcs megtermelésére és értékesítésére kötött szerződést. Ebből májusig 350 tonnát indítuttak útnak, beleértve a paprikát, paradicsomot és a hajtatott karfiolt is. KADER GABOR Anniit héten megismerkedtünk a doinbagyásos kertművelés megvalósításához nélkülözhetetlen komposzt elkészítésének módjával. Most azzal a bizonyára sokakat érdeklő kérdéssel folytathatnánk a sort, hogy miként tehetnénk komposztunkat a fő tápelemekben minél gazdagabbá anélkül, hogy műtrágyákat alkalmaznánk? A következő néhány sorban jelentéktelennek tűnő, de valójában igencsak értékes adalékanyagokról lesz szó. Olyan anyagokról, melyeket a legtöbb háztartásban egyszerűen kidobnak. FAHAMU ÉS KOROM A fahamu értékes adalékanyag, tehát ragadjunk meg minden alkalmat, hogy minél többet gyűjtsűnk belőle. Minden fa hamuja értékes, de a keményfák több és káliumban gazdagabb hamut szolgáltatnak. No feledjük, hogy a fahamu nagy foszfortartalma Is jelentősen hozzájárul koniposztunk minőségének javításához. A hamuból egyszerre ne tegyünk sokat a halomba, hanem rétegenként vékonyan hintsük meg a zöld növényi részeket. A korom is értékes, de csak a kizárólag fatüzelésű kályhákból vagy kandallókból nyerhető. Igaz, nagyon keveset lehel belőle összegyűjteni, de az 8 l^ľJŕžíŕtyfbniil kevés nagyon értékes. Nem muszáj komposztálni, elég akkor hozzákeverni a komposzt hoz, amikor az már megéreti és kihordható. TOJÁSHÉJ ÉS CSONT A tojáshéjból gyűjtsűnk na gyobb mennyiséget és zúzoti állapotban keverjük a kom posztba. A tojáshéjat Is tártál mazó komposzt kiválóan alkat inas az elsavanyodó talajok fel javítására. Tudniillik a tojáshé
