Szabad Földműves, 1983. július-december (34. évfolyam, 26-52. szám)

1983-10-22 / 42. szám

1 •— Aztán tudja-e, barátom,

hogy egyike vagyunk a kelet• szlovákiai kerület legfiatalabb alapszervezeteinek? — szegezte mellemnek a kördöst Schmidt

eqÉÉoücsÉ/a a hasznossal

Ferenc, az egyik leglelkesebb seftal kertbarát, amikor megkértem hogy meséljen a kézség kertészkedélnek életérél, munkájáról,

*— Miért, mikor alakult й szervezet?

— Nyolcvan januárjának derekán. Amikor szóba került, hogy végre nálunk Is Ideje lenne megalakítani a szervezetet, bizony még nem sokan bólintottak. Hanem később, az alakuló gyűlésen már huszonegyen voltunk. Akkor ezt stkerként könyveltük el. Az Igazi meglepetés tavasszal ért bennünket amikor elolvadt a hó és a falu

A szabad természetben, de a kertben Is előfordulnak lübbókevésbé mérgező hatású növények. Közülük többet már blelnk Is ismertek és méregként használtak. Sajnos a mai gyerekek söme nem ismeri a környezetében leggyakrabban előtordnlá, mérgező növényokot sem, s bizony nem ritkaság, bogy éppen ezeknek a növényeknek a sxárát-levelél rágáséi ják, esetleg elfogyasztják az egyébként tetszetős gyümölcsöt vagy bogyót. Olykor maga az orvos is tanácstalan, hiszen időbe telik, mire a gyerek szavaihól kiokoskodjn, milyen növény okozhatta a mérgezést. Sajnos volt már rá példa, hogy mire a gyerek elmondta, milyen gyümölcsöt fogyasztott Játék közben, az orvos már semmit som tehetett a beteg életének megmentéséért.

Senkit ne tévesszen meg az tény, hogy némely mérgező növények kivonatát gyógyszerként használják. Általában nagyon kis mennyiségekről van sző, melyekből ha több Jut о szervezetbe, káros elváltozásokat okozhat az Idegrendszerben, esetleg halálos kimenetelű mérgezést idézhet elő.

A mérgező növények általában nitrogénben gazdag területeken, elhagyott szemétdombokon, kövér talajú udvarokon, a kerítések mentén stb. díszle aek. Vegyük számba legalál' a leggyakrabban előfordulókat.

Farkasalma (Arlstoloch. elematt ti s). Termése apró almához hasonló, zöld bogyó. Az egész

tűnkben 97, háztáji kertészkedő dolgozik.-— A háztájit mtért kell hang• súlyozni? Talán kerttelepeik is vannak.

— Vannak bizony. Három is. Az alapiskola mellettinek mindössze tizenhárom tagja van, viszont a domb alattinak Otven, a harmadiknak pedig negyvennövény mérgező. Kisebb raenynylségben vese- és bélgyulladást, nagyobb adagban fogyasztva szivbénulást okoz.

Fekete bodza (Sambucus nigra). Tulajdonképpen gyógynövény, hiszen virágjából izzasztó teát főznek, s az érett torr- t is sokféleképpen hasznosítják (kompót, gyümölcsíz, bor, likőr stb.). Viszont az éretlen bogyók mérgezőek.

Ricinus (R. communis). Sokan dísznövényként tartják а kertben s közben fogalmuk sincs arról, hogy a növény olajos megválnak elfogyasztása balálos mérgezést okozhat

Beléndek (Hyosciamus nlger). A paprika rokonnövénye, mocskossárga virágjáról könnyen felismerhető. Termése a paprika éretlen bogyójához hasonlít. A szervezetbe jutva megbénítja a központi idegrendszert. A mérgezett személy elveszíti egyensúlyérzékét s úgy érzi, mintha repülne.

Maszlag (Datura stramonium). Nagy, tölcsér alakú fehér virágját sokon Ismerik. Vadgesztenyére emlékeztető, tüskés falú toktermésének mérgező hatása a beléndekével azonos, de nagyobb mennyiségben halálos kimenetelű mérgezést Is előidézhet.

Ebszőlő (Solanum dulcamara). Igen gyakran okoz mérgezést, mert színes bogyói ugyancsak csábítják a felügyelet nélkül játszadozó gyerekeket. Ha a gyerek véletlenül megeszi és nem sikerül gyorsan kihánynia, görcsös tünetek közepette léghat. Vagyis Összességében több mint kétszáz taggal dolgozunk, Bs akár hiszi, akár nem tulajdonképpen valamennyiünknek kérges a tenyere a munkától, Mégis azt mondjuk, megérte, Már-már számunkra Is hihetetlen, hogy például a Hlintk kerttelep helyén nemrég még elhanyagolt szeméttelep éklezés- és szlvbénulás Jelentkezik s rövidesen beáll a halál. A méreg egyébként a vörös vértesteket oldja. Ezt a különösen veszélyes növényt Jő lenne teljesen kiirtani.

Foltos bürök (Conlum maculatum). Az árkok nagytermetű mérgező növénye. Hatóanyaga kis adagban gyógyszer (fájdalomcsillapító, görcsoldó), nagyobb mennyiségben megbénítja a légzőközpontot.

Sisakvirág (Aconitum napollus). Környezetünk egyik legveszedelmesebb növénye. Több fajtestvére Ismeretes, valamenynyl mérgező. A virágszirmok sisakot formálnak, innen ered a növény neve. Mérgezés esetén a tünetek kezdetben nsm súlyosak. Börviszketegségen ás némi Izgalmon kívül a mérgezett mást nem érez, de csakhamar beáll a légzés- és szívbénulás. }ó tudni, hogy kivonatából egyébként reumatikus fájdalmak csillapítására alkalmas gyógyszert készítenek.

Van még jó néhány mérgező növényünk, melyeknek némelyikéből (pl. vérehullató fecskefű, pipacs, mák stb.) gyógyszer készül, viszont ba a hatóanyagból nagyobb mennyiség kerül a szervezetbe, annak esetleg végzetes következménye lehet. A mérgező növények közül nem mind okoz halálos kimenetelű balesetet. Van olyan, amelyik „csak* súlyos, gyógyíthatatlan károsodást, betegséget Idéz elő. Ennek tudatában, ajánlatos Jobban megismerkedni környezetünkkel, alaposan kioktatni és féltő gonddal óvni gyermekeinket a leselkedő veszélytől.

Bontsuk László,

Komárom (Komárno)

lenkedett, A lelkes kertbarátok — valamennyien a Kelet-szlovákiai Vasmű dolgozót — Bureš mérnök Irányításával népen megtisztították, termővé tették, virágzó kertteleppe varázsolták ezt a területet.

— Hát a domb alatti telep?, Gondolom, ott sem várta készen a jóid a termelni vágyókat?

— Amikor Kofentj Jaroslav mérnök Jelvetette, hogy talán a domb alatt Is lehetne kerttelepet létesíteni, bizony sokan megmosolyogták. Méghogy aгоп az elvtzenyOsödött, feneketlen sártengernek ts beilló területen kertészkedni? De szerencsére nem Ok voltak többségben, így már ttt Is megnyithattunk egy kerít ele pel.

<— Hallom, hogy présházat ts építenek,

— Építünk? Már át Is adtuk a létesítményt. Ezen az Őszön aligha lesz gondunk a hullott gyümölccsel. A nagy teljesítményű sajtóval óránként hétszáz kiló gyümölcsből tudunk mustot préselni, Aztán Itt van ez a szép klubhelyiség. Magunk rendeztük be, hogy legyen hol megtartanunk a gyűléseket és az előadásokat, hogy Időnként találkozhassunk a kertészkedés Iránt érdeklődő fiatalokkal, átböngészhessük a szakirodalmat, vitaesteket és vetélkedőket rendezhessünk stb. Megvalósítottuk, amit annak Idején elhatároztunk: összekapcsoljuk a kellemest a hasznossal, a magunk és a társadalom javára.

P. Skalka

A gyógyító káposztalé

Az emberi szervezet számára oly lontos vitaminok nagy csoportja az utóbbi években további jelentős vitaminnal bővült.

A tudósok a kénes vegyítetek vizsgálata során megállapították, hogy az egyik vegyület, az S-metilmetionin védelmet nyújt a gyomor és as epésbél fekélyes megbetegedése ellen. Mivel hiánya a táplálékban megbetegedésekhez vezet, ezt az anyagot a vitaminok csoportjába sorolták és U-vitaminnak (fekély ellenes vitaminnak) nevezték eL

Az U-vitamin megtalálható a Brassicaceaa családba tartozó valamennyi zöldségnövényben, a zöld növényi részekben, egyes gyümölcstermő zöldségfélékben stb. A káposzta savanyításával az U-vitami mennyisége csak kevéssé változik, ez-< zel szemben magasabb hőmérsékleten az U-vitamin gyorsan elbomlik.

Az U-vitamin feltalálásával igazolást nyert az az ismert tapasztalat, hogy a friss vagy savanyított káposzta leve gyógyító hatással van a fekélyes megbetegedésekre.

Az U-vitaminnak az emberi Д egészségre kifejtett hatását te- “ vább kutatják. (Ka)

felébredt télt álmából. Egyszeriben úgy megszaporodtunk, mint a hóvirág. Ma szeroeze- Felvételünk e legutóbbi terménybemutatón készült

ÓVJUK OVERMEKEINKET

a mérgező növényektől

CKert észeí-------=г=гч

ф Ki»állqttenyé»ité» )

Az ifjá tenyésztők találkozójának résztvevői szakoktatók kíséretében tekintették meg a bemutatót

Adunaszerdalielyi (Dunajská Streda) járásban a kisállattenyésztők közismerten |6 — országos szinten ts gyakran kiemelt és méltatott — eredményeket érnek el. Igaz, a szervezetbe tömörülő állattartók tábora nem éppen Itt a legnépesebb — Csallóköz adottsága Inkább a kertészkedőknek kedvez —, viszont adott esetben teljességgel érvényes a régi mondás, mely szerint a kevesebb néha több.

A vidék állattartói nem csupán a mának élnek. Arra is gondolnak, hogy legyen, aki egykor majd tovább viszi, lelkesedéssel ápolja a hagyományt. A hasznot időtöltésnek hódolók igen komoly népszerűsítő, megnyerő, oktató és nevelő munkát végeznek a fiatalok, főleg az alapiskolát gyermekek körében. A kezdeményezők példáját követve, itt ts egyre több SZKSZ-alapszervezet tömöríti szakkörbe a kisállattenyésztés Iránt vonzalmat tanúsító diákokat. A szakkört tevékenységet tapasztalt ktsállc'. enyé. .uők irányítják. Munkájuk eredményességét igazolja, hogy az ifjú kisállattenyésztők müködö köreinek aktivitását kerületi és országos viszonylatban is elismeréssel értékeli a Szlovákiai KiS' állattenyésztők Szövetségének Központi Bizottsága.

Nemrég örömmel vettük a hírt, hogy — a múlt évi kezdeményezés folytatásaként — a szövetség járási bizottságának az ifjúsági szakkörök tevékenységéért felelős szakbizottsága ezen az őszön Is megrendezi az ifjú kisállattenyésztők járási találkozóját. Amikor azt Is megtudtuk, hogy a rendezvényt ezúttal egybekapcsolják az ifjú állattartók első járási kiállításával, elhatároztuk, ellátogatunk a lelkes fiatalok közé.

KELLEMESET A HASZNOSSAL

A háromnapos bemutató első napján már a kora reggeli órákban nagy volt a sürgésforgás az egyházkarcsal kultúrhéz környékén. A hivatalos megnyitóra kicsit várni kellett, de a gyerekeket ez cseppet sem zavarta. Klsebb-nagyobb csoportokban többször ts végigjárták a ketrecsorokat, minden ketrec előtt megálltak. A többségük csak szemlélődött, de nf'.a akadt, aki mesélt is, ha a csoport éppen az ő kedvenceit nézegette. Gútai György egyháxkarcsai (Kostolné Kračany) diák a valóban szép orosz nyálával büszkélkedett, az ugyancsak egybázkarcsai Varga Beáta pedig a maga nevelte fehér pllmut tyúkokkal. Egy másik csoport a várkonyi (Vrakúá) ifjúsági szakkör két tagja, Puha József és Puha Péter által bemutatott, Jól megtermett bécsi fehér nyúlban gyönyörködött. Odébb Seregy Tündét fogták közre a gyerokek, aki gyekor-Várjuk a

lőtt mozdulattal fogta meg és emelte ki kotrecéből a kecses keleti sirálykagalambot. C..iba Attila nyolcadik osztályos tanuló, a dunaszerdabelyi ifjúsági-szakkör tagja nagyon sokat segített a kiállítás előkészítésében, Illetve a bemutatott állatok asztali értékelésének lebonyolításában. Sajgott a keze a sok karmolástól, pajtásai kedvéért mégis kiemelte a ketrecből a legszebb nyulát. Pedig a termetes, nagy csincsilla több Ízben Is bizonyítani akarta, hogy néha bizony harapós kedvében van, és olyankor a gazfolytatást

dójától sem tűri el a háborgatást.

Később, az ifjú állattartók járási találkozója programjának megfelelően, a gyerekeket a szakelőadók gondjaira bízták. Csoportosan megnézték a bemutatót, közben a tapasztalt tenyésztők meséltek a gyerekeknek в különböző fajok és fajták eredetéről, igényéről és tulajdonságairól, a takarmányozási és elhelyezést tudnivalókról, valamint az adott fajtával szemben támasztott standard követelményekről.

Amikor a diákok már a díszmadarakat meg az akvariszttkal bemutatót Is megszemlélték, különböző témakörökkel foglalkozó, általában tizenöt-húsz perces előadásokon vettek részt a kultúrház tanácstermében. Így túlzás nélkül állíthatjuk, hogy a kiállítás és a járási Ifjúsági találkozó szervezőt következetesen megoldották a feladatot, ötletesen egybekapcsolták a kellemeset a hasznossal.

AZ ELISMEREK ÖSZTÖNÖZ SS KÖTELEZ

ketrecsorokat, elbeszélgettem néhány körvezetővel és ifjú állatbaráttal. Csak ezt követően kértem fel Hodúr Imrét, a Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetsége Dunaszerdabelyi járási Bizottságának titkárát, bogy mondjon hivatalos véleményt a rendezvényről.

— Nekem személy szerint tetszik a bemutató. Ilyen kiállítás még nem volt járásunkban, ezért bizonyos aggodalommal figyeltük az előkészületeket. Igen jó ötletnek tartom, hogy a kiállítás és a fiatal tenyésztők második járási találkozója egyszerre került megrendezésre, mert megfigyelésünk szerint a temérdek látnivaló Igencsak felcsigázza a gyerekek kíváncsiságát, tehát a nézelődés közben vagy a rövid előadásokon hallott Információkból Is lényegesen többet képesek befogadni és elraktározni, mint egyébként.

ф A kiállítást is meg az ifjásági találkozót Is lényegében a szövetség járási bizottsága szervezte. Miért éppen az egyházkaresai alapszervezetnek jutott a megtiszteli feladat, hogy a munkában közreműködjön és a rendezvényeknek otthont adjon?

A Puha testvérek a kedvenc bécsi fehér nyállal

jó kőt órába tellett, amíg magam Is rendre végigjártam a

(Folytatás a 3. oldalon)