Szabad Földműves, 1983. január-június (34. évfolyam, 1-25. szám)

1983-04-16 / 15. szám

A lehetőségekhez igazodva FWBWEbÉ Mint már említettük, Brati­­slavában április elején meg­nyílt az új vásárcsarnok (nám. Fr. Znpku), ahol egyebek kö­zött helyet kapott a Semei szakágazati vállalat vevőszoloá­­lata is. Ez annyit jelent, hogy a vetőmag- és ültetőanyag-be­szerzési gondokkal küszködő, vidéki kertészkedőknek a jövő­ben már nem kell térdig lejár­niuk a lábukat, hogy valame­lyik szakboltban ráakadjanak a keresett vetőmagra vagy ül­tetőanyagra, mert azt közvetle­nül megrendelhetik a vállalat vevőszolgálatánál (Zásielková služba OP Semez, Púchovská 12, 835 08 Bratislava). Akik később szeretnék igény­be venni ezt a szolgáltatást, igyekezzenek mielőbb beszerez­ni a vállalat nemrég megjelent katalógusait. A zöldségtc.oket bemutató jegyzék negyven, a muskátli-választékot jelző pe­dig húsz koronába kerül. Ha a vetőmagot forgalmazó boltok­ban már nem kapható, akkor utánvéttel megrendelhető a ve­vőszolgálatnál. A sokak által szívesen láto­gatott, minden alkalommal nagy érdeklődésnek örvendő Flora Olomouc virágkiállítás tava­szi bemutatója az idén április 29. és május 9. között kerül megrendezésre. A hagyomá­nyokhoz híven, az élvonalbeli hazai és külföldi kertészeti vállalatok, illetve díszkertészeti szakiskolák mellett a virág­kedvelő kertészkedőket tömörí­tő, szakosított szövetségi alap­szervezetek tagjai is fölvonul­tatják legszebb termékeiket (kaktuszok, sziklakerti növé­nyek, törpe tűlevelűk és lom­bos fák stb.). A kiállítás kere­tén belül május 3-án és 4-én szakembereink az energiataka­rékos üvegházi hajtatásról fog­nak tanácskozni, 7-én pedig megtartják a kertészkedők napját. Ezen a napon a jeles szakemberek ellátogatnak a kertészkedők tanácskozására, és hasznos tanácsokat nyújtva Válaszolnak a kitermelők kér­déseire. (bor) emrég Krupansky Peren­­céknél jártam, tehát mó­domban állt meggyőződ­ni arról, hogy vendéglátómat Udvardon (Dvory nad Žltavou) nem találomra választották meg elnökükké a szervezetbe tömö­rülő kisállattenyésztők. A fia­talember — foglalkozását te­kintve vasutas — valóban ked­veli az állato­kat és háztar­tásbeli feleségé­vel együtt sza­badidejének na­gyobb hányadát a népes állo­mány körüli ‘ tennivalóknak szenteli. Amikor biro­dalomszemlére indultunk, az udvaron húsz hangoskodó pe­kingi tojó fogadott. Odébb, gon­dosan elkülönített kifutóban, ruáni kacsákban gyönyörköd­hetem, miközben a ház gazdá­ja elmondta, hogy a két falka ugyanúgy elismert A-tenyészet, mint a tizenöt darabos szö­­szeksz tyúkállomány. Évek óta tartanák elismert baromfiállo­mányt s a keltető tojást az alapszervezet keltetőjében érté­kesítik. A ház végéhez ragasztott is­tálló is tartogatott számomra meglepetést. A lekerített szál­ф A rimaszombati (Rimav­ská Sobota) járás szervezett kisállattenyésztői tavaly is szép eredményt értek el a háztáji szerződéses állattartás fejlesz­tésében. Az év végén büszkén Jelenthették, hogy 470 hízott sertést, 460 vágómarhát, 1758 pecsenyebárányt, 11 340 darab választott malacot, 29 408 pe­­csenyenyulat, 1705 libát és 508 ezer darab tojást értékesítet­tek. A kimutatásban szerepel még 4912 kg gyapjú és 1556 gerezna Is. Az alapszervezetek keltetői 45 ezer 783 naposcsibét szállítottak a baromfitartók­nak. Az SZKSZ helyi szervezetei­nek tagjai az elfekvő, illetve a gépek számára hozzáférhetet­len területekről 827 tonna szé­nát gyűjtöttek, s ebből 277 ton­nányit átadtak a mezőgazdasá­láshelyen két szlovák fehér, meg öt landraee koca pihent, az udvar szegletében meghúzó­dó ólakban pedig három törzs­könyvezett tenyészkan (durock, hemsír, landraee) rótta türel­metlenül a rabságra kényszerí­­tett állatok végtelen girbe­gurbáját. Nézem a gyönyörű állatokat és közben a házigazda bősz­­szankodását hallgatom. Szerző­dést kötöttek, mégis a szomszé­dos nyitrai járásban kellett — a járási mezőgazdasági igaz­gatóság segítségével — vevőt keresniük a falu háztáji te­nyésztői által kínált választott malacokra. Ugyanis a járás mezőgazdasági üzemei nem mutattak hajlandóságot a húsz­huszonöt kilós malacok átvéte­lére. Mire vevőre akadtak, a malacok többsége bizony jóval nehezebb volt huszonöt kilós­nál, így a tenyésztők 27 korona helyett 14,50 koronás átlagáron voltak kénytelenek túladni a malacokon. A tenyésztők tehát ráfizettek. Arról már nem is beszélve, hogy a szükségesnél kényszerből tovább tartott ma­lacok időközben mennyi plusz­ai üzemeknek. Ami ugyancsak dicséretet érdemel, a kisállat­tenyésztők 15 ezer társadalmi munkaórával járultak hozzá a mezőgazdasági munkák ideje­korán történő elvégzéséhez, a választási programból eredő feladatok teljesítéséhez, illetve az alapszervezeti és szövetségi létesítmények felépítéséhez és karbantartásához. (rn) • A lévai (Levice) járásban tavaly tizenkét új alapszsrve­­zete alakult a Szlovákiai Ker­tészkedők Szövetségének. Így Járásunkban már 5558 szerve­zett kertészkedőt tartunk nyil­ván. Vannak igen jó (Čata, Po­hronský Ruskov, Hronské KJa­­čany, Levice,-Urbánka, Pukanec, Sahy), és gyengébben működő szervezeteink (Cankov, Zalaba, Santovka), melyekben az idén remélhetőleg mindent megtesz­nek a kezdeményező készség fellendítéséért. Mivel járásunkban tavaly sok alma termett és a vártnál na­gyobb kínálat következtében takarmányt fogyasztottak el. A kockázat és a bosszúság ter­mészetesen a vállalkozóé. Két-* száz malacról volt szó, s közu­­lük száztíz Krupanskyék terve­zett jövedelmét kurtította meg. Később az értékesítési gondok ismétlődtek, , így a háztáji te­nyésztőknek bizony elmem a kedvük a kezdeményezéstől. Krupanskyék is úgy döntöt­tek, nem döngetik tovább a fa­lat, inkább a lehetőségekhez igazodnak. A háztáji állattar­tást a családi igények kielégí­tésének szolgálatába állít/ak, s bevételi forrásként a jövőben már csupán a keltetőtojást termelő, elismert kacsa- és tyukjalkával számolnak. Így valamivel több lesz a szabad­idejük s kicsit behatóbban fog­lalkozhatnak a kertészkedéssel. Tavaly uborkát, paradicsomot meg paprikát hajtattak, a szü­lőknél pedig negyvenöt mázsa görögdinnyét termeltek. Az idén hasonló terveket szőnek, hiszen csupán a paradicsomtermesztés nyolcezer koronával gyarapí­totta a család jövedelmét. Plavec Pál, Guta (Kolárovo) sok gyümölcs a fák alatt rot­hadt el, az SZKSZ járási bizott­sága úgy határozott, hogy né­hány központi községben szá­rítót, présházat és szeszfőzdét létesít. (Be) • A lúdtenyésztés iránt ér­deklődő kistenyésztők az idén több mint százezer kislibát kapnak a kijelölt keltetőüze­mektől (Agrokomplex Nitra, Štátný majetok Trnovec nad Váhom, JRD Vojany). Kisebb helyi igényt a keltetéssel fog­lalkozó egyéb üzemek és válla­latok (Hydlnárský ŠM Bratisla­va, JRD Mostová, JRD Sokolov­­ce pri Piešťanoch, Šlachtiteľ­­sko-výskumná stanica husi VOCHSH Hroboňovo, JRD Teše­­dikovo, JRD Sobotište stb.) is kielégíthetnek. A fajtatiszta ál­lomány iránt érdeklődők for­duljanak a vízibaromfit tenyész­tő szövetségi tagok szakosított klubjának vezetőségéhez (Klub chovatelov vodnej hydiny SZD, Suchá nad Parnou, okr. Trna­va). (vm) ifjü Idsiiíanenvesztűk versenyét Értékeltek az A Szlovákiai Kisállattenyész­tők Szövetségének Központi Bi­zottsága mellett működő, az is­koláskorú fiatalok mozgósítá­sával és az apróállattenyésztés iránt érdeklődő gyerekek tevé­kenységének irányításával meg­bízott szakbizottság a közel­múltban értékelte az ifjú kisál­lattenyésztők szakköreinek múlt évi munkáját. Bizottságunk tagjainak nem volt könnyű dolga, mivel több szakkör azonos színvonalon te­vékenykedik. A végső rangso­rolásban végül is az döntött, bogy az egyes szakkörök mi­lyen rendszerességgel tájékoz­tatták a szakbizottságot mun­kájuk és elért eredményeik fe­lől, illetve előterjesztették-e a hiteles bizonylatokat (igazo.á­­sok, kiállítási értékelő lapok, katalógusok stb.). Az ifjúsági szakkörök tevé­kenységét kerületenként érté­keltük. A nyugat-szlovákiai ke­rületben a Varga György vezet­te egyházkarcsai (Kostolné Kra­­čany) ifjúsági szakkör került ki győztesen a versenyből. Má­sodik díjat nyert a komjaticel, harmadikat a nitra-ivánkai szak­kör. A közép-szlovákiai kerület­ben az SZKSZ Žilina—Ror: -ai helyi szervezetének ifjúsági szakköre bizonynlt legeredmé­nyesebbnek. A második díjat a žilinai 1. számú SZKSZ-alapszer­­vezet szakkörének, a harmadi­kat pedig a klini fiataloknak Ítélték oda. A kelet-szlovákiai kerületben tavaly a szövetség letanovcei alapszervezetének ifjúsági szak­köre volt legeredményesebb. A további rangsor: második a szövetség I. számú košicei szer­vezetének szakköre, harmadik a Spišský Štvrtok-i ifjú kisál­lattenyésztők szakköre. Az SZKSZ KB szakbizottsága oklevéllel jutalmazta a szövet­ség dunaszerdahelyi (Dun. Stre­da) járási bizottságának ifjúsá­gi szakbizottságát, mivel példa­mutató alapossággal szervezte az ifjú kisállattenyésztők szak­köreinek tevékenységét é;: 1982. évi szocialista versenyét. A versenygyőzteseknek gratu­lálunk, az idei versenyhez pe­dig valamennyi ifjúsági szak­körnek sok sikert kívánunk! Andrej Korvin i, az SZKSZ KB szakbizott­ságának titkára 2 A jobbikat válasszuk Az utóbbi években sok vita alakult ki a Jonatán almafajta körül. Mivel Igencsak fogékony a llsztharmatra, sokan egysze­rűen száműzték a kertjükből. Mások Inkább megoldást keres­tek, és találtak Is. A hajtások visszacsípésével igen komoly sikert lebet elérni a kártétel csökkentésében, persze kielégí­tő vegyszeres kezelés mellett. Ma már tudjuk, hogy a beteg­ség fékentartásának legjobb módja a négyéves ágak eltávo­lítása. A beavatkozás hatására a többi ág és hajtás olyan erő­teljesen növekszik, hogy az erős, egészséges levelek sokkal Jobban ellenállnak a fertőzés­nek. 3 Kiválasztás a nyulászatban A nyúltartásban legfőbb célunk a hústerme­lés. Következésképpen a tenyésztés gazdasá­gosságát az határozza meg, hogf egy anyától évente hány kilogramm vágóérett állatot bye­­rünk. Ez viszont attól függ, hogy az anya hányszor és mennyi fiókát ellik, s azok közül hányat képes elválasztásig fölnevelni. A tenyészállatokat többféle szempont figye­lembevételével bíráljuk el. Selejtezéskor azo­kat az anyákat tartjuk értékesnek, melyeknek az ellési átlaga legalább kilenc és az egyes fialások alomszáma között nincsen túl nagy különbség. A tenyészkiválasztás további szempontja az anya tejtermelése. Az első huszonegy nap alatt a fiókák kizárólag tejet fogyasztanak, így a 12 napos korban mért alomsúly megbízható képet ad az anya tejtermeléséről. Jó tudni, hogy egy fióka átlagos napi tejfogyasztása 12 gramm. Igen fontos szempont a súlygyarapodás és a takarmányértékesítés. Ezt a 80—90 napos kor­ban végzett méréssel állapíthatjuk meg. A tenyésztőket ismételten figyelmeztetni sze­retnénk arra, bogy kiválasztáskor nem elég csupán az anyák teljesítményét ellenőrizni, illetve figyelembe venni. Nagyon fontos, hogy a bakokat legalább ilyen alapossággal selej­tezzük, hiszen a szülőknek az ivadékokra gya­korolt hatása azonos mértékben érvényesül. A kiválasztást tehát mindenkor az egyedi, el­lenőrzött termelési eredményekre alapozzuk, mert a jobb tenyészállat nagyobb valószínű­séggel nyújt jó utódot, mint mondjuk a tőle sokkal szebb, esetleg kiállításon is kedvezően értékelt anya. Sajnos a származási lap, a fül­szám, meg a kifogástalan küllem még nem je­lent egyértelműen jobb tenyészértéket. Kovács László agrármérnök наант­уйшшш KÉRDÉS: Az én falumban, de a kör­nyező községekben sem divat a pulykatartás, így éVek óta nem tudok hozzájutni néhány kis­­pulykához, pedig szeretnék kí­sérletet tenni a meghonosítá­sukra. Tudnának nekem segí­teni? V. L., J. VÁLASZUNK: Ha figyelmesen — és rend­szeresen — olvasná lapunkat, már bizonyára megoldódott vol­na a gondja, tundllllik a szak­rovatban már szóltunk felőle, hogy a nyitrai (Nitra) Branko Közös Mezőgazdasági Vállalat kispulykákat kínál a kisállat­tenyésztőknek. Vojtech Sugár agrármérnök, a vállalat szállí­tói-átvevői kapcsolatokért fele­lős munkatársa kérdésünkre válaszolva elmondta, hogy a Branko vágtornócl (Trnovec nad Váhom) keltetőüzeme az idén Is tud kispulykát adni a tenyésztőknek. Sőtl Ha több érdeklődő közösen, a Szlová­kiai Kisállattenyésztők Szövet­ségének alapszervezetén ke­resztül legalább kétszáz;három­­száz kispulykát rendel, akkor a vállalat a szervezet címére, házhoz szállítja a pipéket. KÉRDÉS: Nálunk többnyire kertészke­déssel töltik el a szabadidejü­ket az emberek, állattartással csak kevesen foglalkozunk. A szervezet már két éve műkö­dik, de a szerződéses nyúltar­­tás előnyeit még csak most la­tolgatjuk. Eddig úgy tudtuk, hogy egy kiló élősúlyért tizen­nyolc korona meg két kiló nyúltáp jár, persze nem ingyen. Most meg olvasom, hogy eset­leg tizenhat korona is lehet a felvásárlási ár. Ezt hogyan ért­sem? R. в., F. VÁLASZUNK: A nyulak felvásárlása minő­ségi osztályok szerint történik. Első osztályúnak minősülnek a 2,5—3,60 kilogrammos élősúly­ban átadott, fajtatiszta vagy keresztezéssel szaporított pe­­csenyenyulak. Ezeknek kilójá­ért tizennyolc koronát kap a tenyésztő. Második osztályba sorolják a 3,60—5,00 kilogram­mos élősúlyú állatokat (általá­ban a selejtezett tenyészálla­­tokró van szó), melyeknek hi­vatalos felvásárlási éra tizen­hat korona élősúly-kilogram­monként. Itt jegyezzük meg, hogy értékesítéskor fel kell mu­tatni az állomány kifogástalan egészségi állapotát igazoló, ér­vényes állatorvosi bizonylatot. KÉRDÉS: A tenyésztőtársaktól már több ízben hallottam a Krkonoše alatt évente megrendezésre ke­rülő, szinte az ország minden tójáról sokak által látogatott apróállat-bemutatóról. Az Idén én is szívesen megnézném a kiállítást, de nem tudom, hogy mikor és hol Is tartják tulaj­donképpen. M. J., H. VÁLASZUNK: Az említett kiállítás (XVIll. Podkrkonošská výstava drobné­ho zvíŕectva, kvétin a kaktu ű Žirec) az idén május 28-án és 29-én kerül megrendezésre. Bő­vebb felvilágosítást a következő címen kérhet: Zdenék Franc, Rokycanova 2063, 544 01 Dvűr Králové n. L. (ká) y. Persze a Jonatánnak van né­hány változata, tehát aki keve­sebb gonddal szeretne ilyen al­mát termelni, az ezekből vá­lasszon. Elsősorban az Idared fajtát tudom javasolni. A fajtaössze­hasonlító kísérletek eredmé­nyei, Illetve az üzemi tapaszta­latok eredményeként 1978-ban lett elismerve. Nemesítője ke­resztezéssel (Jonatán X Wage­­ner) állított elő 1935-ben, Ida­ho államban (USA).Fája hason­lít a Jonatánéhoz. Fiatal korá­ban valamivel erőteljesebben növekszik, koronája terebélye­­sebb. Ezt is óvni kell a liszt­harmattól. Gyümölcse közép­­nagy vagy nagy, alakja kissé lapított, héja közepesen vastag, viaszos, napos oldalán élénk­­piros. Húsa fehéres vajszínű, kellemesen savanykás. A Jona­tán után В—10 nappal érik, szedést ideje október eleje. Ha korán szüretelik, az íze és a színeződése nem kielégítő. Fo­gyasztani januártól áprilisig lehet. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem, jól szállítható és tárolható. Tá­rolóházi betegségekre nem haj­lamos. Három-négy nappal ko­rábban virágzik, mint a Jona­tán, melynél átlagosan negyven százalékkal többet terem. Ég­hajlati és talajígénye a Jonatá­néhoz hasonló. Gyönge és erő­teljes növekedésű alanyokon egyaránt jól fejlődik, koronája könnyen alakítható, tehát in­tenzív koronaforma kia’. Vitásá­ra is megfelel. A gyümölcs megfelelő színeződéséhez sok napfényre van szükség. Oj Jonatán-változat a Jonnee. Hatvannégyben fedezték fel (USA), de gyorsan elter; .. Az eddigi tapasztalatok szerint a fa alakja, növekedési erélye, betegségekkel szembeni érzé­kenysége a Jonatánéval azonos. Nagy előnye, hogy a gyümöl­cse Intenzíven szlneződik, az íze pedig megtévesztésig ha­sonlít a Jonatán ízére. Szüretel­ni szeptember közepén kell, tá­rolhatósága a Jonatánéval azo­nos. Vehovszky Pál, Párkány (Štúrovo)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents